好耐冇食鐵板燒,今次叫極上和牛兩人套餐,每人$599左右~ 西柚蝦沙律西柚嘅酸甜同鮮蝦嘅彈牙口感搭得掂,蔬菜爽脆好清新,開胃唔錯龍蝦龍蝦鮮甜彈牙,鐵板煎過後肉質仲係嫩滑,龍蝦膏令佢更加鮮美濃郁,本餐highlight!南非活鮑魚伴忌廉海苔醬鮑魚喺鐵板上煎得啱啱好,軟嫩又彈牙,新鮮度同手藝都無得彈,就咁食已經好好食!配上忌廉海苔醬,海苔香同鮑魚嘅鮮味都夾,味道變得有層次牛舌厚燒牛舌厚切得靚,鐵板一煎,外層脆口,內裡軟嫩juicy,簡單鹽燒已經將牛舌嘅香味完全逼出!牛油炒雜菜+A4鹿兒島和牛薄燒A4鹿兒島和牛薄燒真係入口即化,油花靚到不得了,鐵板燒令肉汁同香氣爆出黎,食完真心滿足,只係卷住的蔥仲係太生略為有青味。日高昆布蜆湯最後暖返個胃~昆布同蜆簡簡單單,飲落順喉又解膩海膽海鮮炒飯米飯炒得粒粒分明,吸晒海膽嘅鮮甜同海鮮嘅香氣,味道唔會過膩,係一個好完美嘅ending!整體黎講,食材對得住$599一人嘅價錢,份量稍為少咗啲男仔未必夠飽,但鐵板燒嘅手藝唔錯,仲有現場烹調嘅氣氛加分,廚師同服務員都好用心。…查看更多
御鐵
2025-08-16
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堂食




























































