今次係小弟第一次寫食評,其實我一直都想試寫,但今次終於恨下心來決定加入食評家呢個行列.
今次一行三人,看過了有個ig專頁介紹後,又見咁近,決定來一試cafe ladle既下午茶.首先入到間舖感到好relax,雖然對住青山公路,但一啲都唔嘈.
星期六既三點幾,唔見得有太多人會係到享受優閒既周未下午.由於tea set同beverage都有唔少選擇,但多數係toast,pasta,salad,法式crepe等等.過左十分鐘,我地先至決定到.
(呢個係tea set,有兩件蒜蓉包加沙拉再加一杯綠茶latte.)(呢set都係蒜蓉包,不過係set B,呢杯係泡沫朱古力)首先講個沙拉,佢係用新既火箭菜同生菜,仲有蕃茄青瓜同菠蘿,賣相可以同啲酒店比,味道方面幾清新,沙拉醬唔會太多同鹹而搶走啲食材既味,而特別既係,通常一段既餐廳係唔會俾新鮮菠蘿,就算俾既都係用罐頭菠蘿,但佢有落到,有啲驚喜,呢點可以睇得出佢tea set都唔會做得好hea.
到杯green tea latte,雖然唔及某大型連鎖店同銅鑼灣某知名店咁好飲,但佢個味淡得黎唔會得雪水既味,仍然保留左綠茶既原味,唔似得Mx cxfx既一味死甜
最後到個蒜蓉包,我食左燒牛肉同雞蛋沙拉,其餘兩件蕃茄芝士同吞拿魚沙拉係我朋友食.所以我只講下個兩件咩味道.燒肉牛唔太似一啲buffet提供既咁chewy,再加上芝士竟然比意外中夾,唔會搶味,佢個味道唔會話好鹹,而個雞蛋沙拉就食到好香蛋黃味,可能佢啲食材新鮮或製法,我自己就覺得幾ok,唯一美中不足係佢既包焗得硬左少少,如果鐘意食脆硬既蒜蓉包既朋友會好開心. :) 由於朋友叫既香蕉crepe冇影到相,所以冇得睇,但佢就話好好味,可能佢本身鐘意食香蕉掛.
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Cafe Ladle
2014-06-15
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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用餐日期
2014-06-14
用餐途径
堂食
人均消费
$32 (下午茶)