週末同朋友慶生,精心安排咗西九文化區一日遊行程  由M+博物館嘅藝術展覽開始,到西九各個特色景點打卡,最後喺呢間隱藏喺藝術區嘅粵菜館——璞AGATE完美收尾,為生日畫上圓滿句號🤩  璞AGATE嘅環境真係令人驚艷  餐廳採用高級裝修,成面落地玻璃將維港美景盡收眼底。空間設計好有心思,挑高嘅天花板上點綴住LED燈飾,牆面仲設有大型顯示屏,現代感十足  入口處陳列住各種名貴花膠同滋補品,盡顯餐廳嘅格調同品味  (就連餐具嘅選擇都特別用心,處處體現對細節嘅追求)ʕ •ᴥ•ʔ  🍽️ 菜式:  - 蜜餞西班牙黑豚肉叉燒配紫蘇葉:焦糖脆皮包住鮮嫩多汁嘅叉燒,紫蘇葉嘅清香完美中和油膩感  - 松茸菊花豆腐:精湛刀工將豆腐雕琢成綻放嘅菊花,松茸湯底濃縮咗菌菇同瑤柱嘅精華,每一啖都鮮味十足  - 芥末鹹水角:創意十足嘅梨子造型,內餡係鮮菇、小白菜同豬肉嘅完美組合  - 魚子醬燒賣:頂級魚子醬嘅鹹香同彈牙鮮蝦相得益彰,搭配特製XO醬更顯風味  - 瑪瑙蝦餃:晶瑩剔透嘅餃皮包住飽滿嘅蝦仁  - 黃金焗蟹蓋:金黃酥脆嘅外表下係滿滿嘅蟹肉,加埋黑醋提鮮  - 日式布甸:濃郁蛋香同絲滑口感令人驚喜,難怪每枱必點 😳  用餐後不妨去附近嘅草坪休息,吹住海風欣賞表演,享受悠閒時光  📍地址:香港西九文化區博物館道38號  🚇交通:港鐵九龍站E4出口步行8分鐘  …查看更多
              璞
            
2025-05-26
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用餐日期
2025-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)
庆祝纪念
生日





























































