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城市遊蹤
等级1香港
概要
食记 (1)
相片 (5)
官塘隱世星級私房菜
My Home Chef
2014-12-21
一直知道官塘、牛頭角一帶的工廈開了不少 STYLISH 餐廳CAFE,曾試過LOFT 、談風再說等中低價位、文青風格的餐廳。今次有幸獲識食之親友推介,不惜工本試試這家由經常在公仔箱出現的帥氣星級主廚RICKY LAI主理的MY HOME CHEF,一行三人一嗜當做的大閘蟹!VENUE 細細一覽無遺,OPEN KITCHEN 好讓客人邊食邊睇美食烹煮的過程,好不有趣!當日只間了兩張大台,以屏風相隔,實屬PRIVATE GATHERING之好地方! :) 忘記了這沙律什麼名堂﹣DRESSING YUMMY! 意式青口薯蓉撻!這個好IMPRESSIVE! 上湯蟹粉意式餃子! 睇得出餃子是自家包的,誠意十足~唯賣相可更好!SIGNATRE HOMEMADE 焗叉燒!同MOTT 32 有得比!可說是外脆內軟,非常JUICY!蟹粉嫩雞煨面!蟹粉湯味好鮮甜呢~可恨的是忘了幫主角﹣陽澄潮大閘蟹拍照!有哂說明書,又肥又大隻!我們幾個面對其顯得有點手足無措,主廚即細心教我們如何處理!抵讚! 甜品薑汁焦糖燉蛋PUT A BEAUTIFUL FULL﹣STOP TO THE MEAL~ 滿足的一餐,下次宴客,MY HOME CHEF 會是首選!小插曲是臨走前鄰台客人跟我們HAPPY SHARE 了自帶貓屎咖啡,餐廳細但WARM,儼然識多班FRIEND!感覺粉有趣的! 呢D EXPERIENCE 於BIG CHAIN 餐廳一定唔會發生。。BUT HAPPENDED IN MY HOME CHEF:) 唯一不足是INTERIOR ﹠ TABLE MAT 可以再改善!與食物一樣美輪美奐更好!…查看更多
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评分
5
味道
3
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
前菜沙律
意式青口薯蓉撻
HOMEMADE 焗叉燒
蟹粉嫩雞煨面
用餐日期
2014-11-21
用餐途径
堂食
人均消费
$750
59
城市
1,378,868
餐厅
9,342,359
会员
5,309,104
食记
40,136,335
相片
85,063,365
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