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minihkg
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Food make people 🤤
概要
食记 (84)
相片 (492)
雅韻釜山饗宴
유명진의 육미정담 肉味情談
2025-04-08
Airside冬柏韓燒店嘅雅韻釜山饗宴 $688 夠晒2個人以上去食,有齊豬牛雞海鮮好豐富!五花肉油脂分佈均勻,燒起來香脆可口;而黑毛豬梅花肉就肉質都好淋,食落彈牙又juicy。叫埋生菜包,完美平衡咗油膩感!和牛牛五花油花分佈細膩,燒到微微焦香,入口軟嫩到不得了。牛小排就肉味濃郁,帶點嚼勁。蘋果梨汁雞肉嫩滑多汁,帶有淡淡嘅果香同甜味,食落清新又唔單調。大八爪魚燒到外層微脆,內裏保持鮮嫩,簡單調味已經夠突出海鮮嘅鮮味。跟餐嘅大醬湯有燉牛肋條軟腍入味,蜆同蔬菜加添咗湯嘅鮮甜。石頭鍋飯就另外叫,但已經飽到食唔落咁濟,眼闊肚窄嘅後果🤣甜品方面,烤香蕉配朱古力肉桂粉同芝士蛋糕配雪糕都係唔錯嘅選擇。…查看更多
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和牛熟成韓燒
貊炙
2025-04-02
貊炙牛盛合包括和牛肋眼上蓋、和牛牛肋肉、極上牛小排、和牛外裙肉同稀少和牛三筋肉。每一款肉質都經過精心熟成,入口嫩滑多汁,油脂分佈恰到好處,燒烤時香氣四溢,尤其是和牛肋眼上蓋,充滿油分☺️最新推出嘅水芹菜熟成牛肋骨,原條上勁澎湃!店員會細心幫忙處理及燒烤,牛肋骨軟腍入味,由於係近骨部位,牛肉味好濃!記得叫埋韓國生菜包同自家製大醬,清新嘅生菜同濃香大醬完美中和燒肉嘅油膩感。🙂‍↕️主食推介1++韓牛生牛肉石鍋飯,飯粒吸收咗牛肉鮮味同泡菜香辣,飯焦香脆。飲品試咗青瓜青檸梳打同西柚乳酸梳打,清新解膩,前者帶淡淡青瓜清香,後者酸甜平衡。…查看更多
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大大份黑毛豬五花肉鍋
Surasang 수라상
2025-02-08
頭盤海膽生牛肉,新鮮嘅海膽配埋生牛肉,上面仲放咗脆卜卜嘅紫菜天婦羅,口感豐富,充分感受到肉同海鮮嘅鮮甜!🤤炸泡菜海鮮卷外皮炸得金黃酥脆,入面仲夾住蝦魷魚等海鮮,酸辣開胃,配埋酒就最啱!☺️原顆泡菜黑毛豬五花肉鍋絕對係重頭戲,足3-4人份嘅五花肉鍋配泡菜炒飯,香辣惹味,經店員處理並翻炒後,一層肉一層肥膏包埋生菜包一齊食好滿足😳See You 以韓國燒酒做嘅cocktail,易入口,帶清新果香味The Night Begins 用SEOUL NIGHT SOJU,整體幾fresh…查看更多
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正宗台灣夜市風味
燈籠滷味 (新都會廣場)
2025-01-14
講到呢間燈籠滷味地道台灣菜,而家仲出咗一人火鍋套餐,以不同台式風味鍋底做主膽☺️豐盛一人鍋 $98麻辣鴨血鍋:有台灣直送,夜市風味嘅鴨血、甜不辣、麻吉燒、百頁豆腐、白蘿蔔、大豆皮、冬粉等,跟送一杯嘢飲。湯底味道正宗帶有藥材香,辣度介乎小辣至中辣🙂‍↕️一人成團餐 $118叫咗招牌滷味「台灣至尊」、雞翅膀、豆腐、鳥蛋、大豆皮、空心菜配冬粉,份量超巨!味道香濃豐富,索晒汁嘅豆皮豆腐同冬粉真係令人回味無窮🤤小食都唔錯,有我最喜愛嘅黃金甜不辣拼起司麻薯,酥脆煙韌嘅口感令我諗超喺台灣行夜市嘅感覺😳…查看更多
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主打韓國當地食材
山洞食堂
2025-01-02
Southside韓燒餐廳山洞食堂,有好多款來自韓國嘅食材🤓宮牛盛係一個和牛拼盤,有肋眼上蓋、牛肋肉、牛小排、外裙肉同三筋肉,每款肉質都各有特色。肋眼上蓋油花分佈均勻,牛小排嫩滑多汁,外裙肉就特別香!個三筋肉都幾特別,軟嫩有嚼勁。慶洲黑毛豬梅肉都唔錯,配埋佢哋嘅柚子醬食更添風味!濟洲活鰻魚可以交由店員幫手燒,肉質軟Q有彈性,加埋鰻魚汁就啱啱好。奶油肉醬年糕軟糯有嚼勁,個奶油肉醬香濃惹味!最後個韓牛泡菜炒飯幾地道,口味偏辣,和牛粒都幾多仲有出色嘅有飯焦香!…查看更多
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靚湯底配肉肉聖誕樹
湊湊甄選 (K11 Musea)
2024-12-14
入冬了,去湊湊打邊爐就啱啦,最鍾意佢哋嘅湯底同自助吧有前菜(麻辣魚皮,地瓜球)同水果任食。而今年聖誕節都好多搞作,升級嘅花膠雞鍋以及新湯底蟹粉鍋!如果包間訂座仲會送埋鴨血,食唔晒仲可以帶返屋企食🥰紅顏花膠雞拼麻辣鍋,呢個組合係我嘅至愛,花膠雞鍋濃厚而飽含膠質嘅程度十分滋補😳節日限定肉肉聖誕樹一定要叫,牛肉份量頗多,足夠3-4人食,而且都幾打卡able,頂級美國牛小排油脂分布再明顯啲🙂‍↕️海鮮方面則叫咗新鮮活撈蚵仔,好多隻而且都幾大粒,淥完都唔會縮🦪而其他配料亦有黑松露蝦滑、可愛企鵝丸、四川小酥肉、萵筍,丸類爽彈高質,炸過嘅酥肉可以就咁食,或者淥幾秒又得最近新出嘅貴妃烏龍珍珠奶茶,比起一般烏龍奶茶多了一分獨有嘅香氣及炭焙味,建議叫半糖就夠😀…查看更多
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清新韓式小Cafe
Terrace in seaside (時代廣場)
2024-11-20
韓式cafe Terrace in seaside開到去時代廣場🥹最好嘅係佢哋經常轉menu,而家就做緊香印提子主題🙂‍↕️明太子蟹肉飯卷,蟹肉夾埋明太子醬鹹香夠晒味!啖啖蟹肉千層麵都幾吸引,層疊嘅意粉好香濃蕃茄肉醬,加上蟹肉,食落幾過癮!🙂‍↕️韓式奶油排骨鍋少辣嘅,辣度啱啱好,唔會蓋過個奶油香。排骨軟嫩多汁,配料有年糕粉絲蘿蔔等主角係甜品同飲品!芬芳香印提子窩夫,窩夫熱辣辣配埋新鮮嘅2款提子及奶油,甜度啱啱好。飲品方面,香印提子奶蓋綠茶同濟州柑乳酸梳打都幾特別,打卡able。…查看更多
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堂食
原條檸檬牛舌2食
焼肉 焰
2024-06-03
屯市內嘅精品燒肉店:燒肉焰。環境服務都相當好,尤其店員會主動幫忙做燒肉服務,等每一片肉都能夠在最佳狀態下食肉🥰佢哋既原條檸檬牛舌相當出色,煎得好香,充滿著濃郁嘅牛肉香氣,又特別軟滑。另外做咗2種燒法,分別係厚切與牛舌粒,能夠食到2種唔同口感😀醬漬原條封門柳店員幫忙燒至5-6成熟左右,而且會細心地分肉,封門柳肉質比較淋而且帶甜味,只能說店員對火喉嘅控制一流👍🏻極上精品盛盒,入面有唔同部位嘅和牛,例如一口牛、牛肋肉、牛小排,仲有牛舌同牛肩肉。牛肉肉質唔錯,有唔同嘅搭配例如鹽燒/汁燒。和牛壽司都好吸睛,會喺你面前做炙燒嘅動作,能夠睇住和牛喺燒嘅過程中釋放出嘅油份,真係會增加你嘅食慾🤤…查看更多
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推介美食
原條檸檬牛舌
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新派飲茶高質小菜
飲茶 (南豐大廈)
2024-05-20
中上環區嘅新派點心,「飲茶」行高級路線,晚市亦都有好多招牌小菜,開咗壺其他點心店好少有嘅白桃烏龍🥹睇住流奶:最多人叫嘅流沙包,造型可愛而且勁流心,奶黃幾香滑而且有沙沙嘅口感😍筍尖鮮蝦餃:皮薄而且蝦肉大粒;另外當然仲有櫻花蝦燒賣,燒賣本身綠色皮,蝦同豬肉比例混和得好好食得出爽彈,加上櫻花蝦味道多了一分鮮香味👍🏻小菜方面叫咗脆皮妙齡鴿以及蜜餞黑椒牛仔骨,都係幾有水準嘅小菜,牛仔骨肉質淋,痴住骨嘅肉特別香,黑椒汁亦好襯配角嘅薯角☺️最後芒果布甸埋尾,中上環區黎講價錢幾公道高質…查看更多
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堂食
優質晚市二人套餐
Odelice! (蘭杜街)
2024-04-25
Bistrot set for 2,晚市雙人套餐500頭就有交易,而且係優質法國菜餐廳,跟咗湯同麵包、前菜、2個主菜以及甜品!🥹前菜5選1,叫咗巴斯克甜椒煮蜆,醬汁帶一點酸甜幾開胃,蜆都唔會有乜沙主菜可以7選2,其中盲槽魚海鮮鍋幾值得一試,係法國傳統食物之一,以海鮮濃湯汁做base再加咗蜆、青口等海鮮,而盲槽魚煎得啱啱好肉質嫩滑魚皮仲帶些少脆☺️甜品Crepe Suzette 火焰橙酒可麗餅十分有驚喜,橙酒會喺你面前點火淋落去,mix埋雪糕一齊食甜苦味道,大人嘅口味😍…查看更多
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最新和牛牛舌系列
柞木炭家
2024-04-17
柞木炭家新和牛牛舌系列,仲有飲品送。蔥蒜牛舌係令人驚喜,滿滿嘅蔥蒜同埋切成長形嘅牛舌捲埋黎食好有口感,蒜頭嘅辛辣味非常刺激過癮,中意嘅會好中意,唔中意嘅人應該較難接受🤣厚切牛舌拼挑骨雞翼,店員會幫忙燒肉,只需講低你要求熟度就ok,另一款燉牛舌更係抵食之選,$65一大鍋用大醬調味嘅牛舌蘿蔔等😀韓牛肉眼目測足足有成300g以上,非常厚而且油脂好靚,店員燒得好有技巧唔會浪費咗塊肉,價錢雖然貴啲但值得🥹生蠔牛肉石頭飯有3大隻蠔,調味相對輕手但飯之中亦有牛肉粒拌埋一齊食舞動喵oreo牛奶布甸好睇好玩好食,布甸質感好動L,而且俾咗勁多oreo碎😍…查看更多
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推介美食
韓牛肉眼
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堂食
靚靚棉花糖木槿花和牛壽喜燒
갈비궁 Galbi Gung
2024-03-21
圍方呢間木槿Galbi Gung燒肉店以包箱為主,私隱度高,而且由坐低到食完都完全冇油煙味,抵讚🫡棉花糖木槿花和牛壽喜燒 $1985片和牛砌成木槿花,店員全程會幫手煮呢個棉花糖壽喜燒鍋,見住棉花糖慢慢溶嘅過程好治癒,和牛煮完可以沾埋蛋漿一齊食更加滑嫩🥹最上等牛肋骨 $388原條嘅牛肋骨咁上嚟相當吸睛,原條夾起可能有成30cm長(目測)😳牛肋骨油脂好靚好均勻,肉質軟淋5成熟啱啱好👍🏻和牛牛舌 $178有鹽燒同蔥蒜2種口味選擇,牛舌薄切帶有些少彈性,簡單用鹽同檸檬汁調味已足夠1++韓牛生牛肉石鍋飯 $188最後黎多個石鍋飯,牛肉份量唔少,店員會趁熱幫你撈好,撈完千祈唔好急住食,可以再等一等飯焦形成再食🥰…查看更多
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地道韓式快餐店
CHIMAC (大埔超級城)
2024-03-19
最近去咗大埔一間韓式炸雞快餐店chimac,環境好明亮乾淨,叫咗一個餐,裡面有6件甜辣醬韓式炸雞腿肉、2串魚糕串同韓式泡菜炒飯,仲有嘢飲tim,夠晒2個人食炸雞就一定要講下佢哋嘅甜辣醬韓式炸雞腿肉。我可以話係一絕!炸雞肉外脆內嫩,甜辣醬係佢哋嘅招牌醬汁,酸甜辣香,好開胃!停唔到咁食,越食越上癮。👍🏻魚糕串有2串,煮過後簡單調味唔會重,彈牙好食,有韓國地道風味feel。🥰經典嘅韓國菜式韓式泡菜炒飯,仲加咗紫菜,米粒鬆散,配上酸辣爽口嘅韓式泡菜,味道豐富而且有層次。平靚正就解決到一餐韓國風味嘅快餐真係唔錯,佢哋嘅炸雞味道多元,下次會想試吓其他味如芝士、蒜辣等🥹…查看更多
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半價食蟹肉海膽三文魚子盛
鮨樂 (奧海城3期)
2024-03-12
奥海城新分店環境好新淨闊落,大多以卡位為主😀蟹肉海膽三文魚子盛 50%off 折後$94大大個蟹蓋舖滿咗蟹肉、鮮甜嘅海膽同咸香嘅三文魚子以及拖羅蓉,好食又啱晒打卡一流😍香煎鵝肝配米紙黑醋 50%off 折後$34鍾意食鵝肝嘅朋友,絕對唔可以錯過,平平哋就可以過下口癮👍🏻12貫炙燒壽司御膳 $238晚市都有跟餐茶碗蒸、湯、沙律,壽司亦有海膽三文魚子,以及火炙左口魚邊,火炙拖羅等,比平時嘅壽司盛盒都平唔少🤤本鮪(吞拿魚)三色丼 $168有2片赤身、2片中拖羅以及拖羅蓉,同樣都有跟湯同沙律,唔錯😀巨峰提子燒酎梳打 30%off最後連酒水都有折,可以留意下…查看更多
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熱石海鮮盛饌
柞木炭家
2024-02-20
今個情人節揀咗間比較特別嘅韓燒餐廳,柞木炭家。情人節套餐固然吸引,但感興趣嘅係呢個春之石海鮮盛饌,主打用熱石黎燒海鮮,$1088/2位用,已有海鮮、和牛、五花用、人蔘雞湯等,十分平衡且豐富🥰除咗韓式前菜有好多款外,套餐另一款前菜係海膽豆腐,淡淡海膽味豆腐亦夠滑,夾埋紫菜同青瓜絲食👍🏻熱石海鮮拼盤有鮑魚、貴妃蚌、扇貝、沙白4款海鮮,在炭火上利用熱石均衡加熱,除咗問會燒到太乾外,可完美保留海鮮嘅鮮美。重點係店員會幫忙燒烤,確保風味唔會流失🤤柞木壽喜燒和牛、牛小排拼醬油五花肉壽喜燒和牛不愧係柞木招牌之一,沾滿醬汁嘅和牛快燒10秒即可,加上蛋黃撈埋一齊食夠晒滑🥰主食仲可以揀人蔘雞湯/赤身蝦肉石燒飯,我哋就揀咗前者,蔘味唔會好重,全隻雞店員會幫忙拆埋肉,食完燒肉黎返碗湯感覺不錯最後甜品有靚靚布甸🍮成餐都好滿意☺️…查看更多
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堂食
59
城市
1,374,880
餐厅
9,332,223
会员
5,305,768
食记
40,113,334
相片
84,923,292
收藏
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