fung73238的个人专页

與家人提早慶中秋，想到潮州菜，便試這間西環老牌酒家，本想訂7點，因訂兩圍，要7點半才有。我準時到取枱，話要人齊才可入坐。7點9告知接待處已人齊，多次催促，差不多8點半才有一枱可入座，還要等隔鄰的一枱埋單，我們坐得擠迫。我們19人，有兩個手抱小孩要在擠滿了人和悶熱的門口等位。第一次光顧，想試多款菜式，想不到起菜速度驚人，快過快餐店，眼見滿枱食物，已再放不下餸菜了，叫服務員稍後才上菜，聽了等於無聽，照上菜，最令人驚嘆的是放不下了，送菜嬸嬸將餸菜交給我的侄仔手上便走人，他傻乎乎接了，我們要將枱上一碟的食物分了，騰出空位放下剛來的一碟。其他服務員見到我們的狼狽樣，也視而不見。今時今日，什麼服務態度！至於食物，是大眾化，份量十足，要食得咁快，最有印象好味的是胡椒豬肚湯，檸檬炖鸭湯，鵝肝，蘿白烙和白玉金湯温室苗，原來是豆腐莧菜南瓜汁，其餘的餸菜很晋通。我帶了红酒，本想有美酒配佳餚，非常失望，我家人再沒有興趣再來聚餐，一次就夠。…查看更多

已光顧港龍多次，初時貪方便不用行入小巷，地方乾淨，食落不錯，繼續再去。今次與十多位朋友聚會，預訂房間。我們在宏利海鮮檔買海鮮，由老闆娘介紹合時海鮮，檔口不大，多數是熟客光顧。老闆娘會看人數介紹海鮮，海鮮是市價，到鯉魚門食海鮮，食好些一定不便宜，勝在海鮮生猛，款色與質素比街市的好。這次的水準也不錯，蒸魚和灼蝦剛熟，叫白飯撈魚汁，蒜蓉蒸大扇貝和陳皮蒸大南非鮑魚非常美味，芝士龍蝦依麫一般，炸生蠔脆卜卜，油鹽焗蟹不容錯過，蟹膏是甘香，送的魚仔湯美味但份量很小，每人一小碗，另外叫了兩碟菜，鹹了少少，送的生菓是木瓜和芒果，有甜也有不甜。總體上，這一餐食得非常滿足。…查看更多

上星期一中午與老公再次光顧，沙律吧的豐富食物非常吸引，品質和味道不錯。不過，我們叫的主菜煎魚對我們來說非常鹹，且質感與之前光顧的不同，比之前的差。我們向經理反映，他拿食物回厨房給厨師試味，回應是味道不算鹹。經理提議我們選擇其他菜色，我們選了燒牛排，份量非常大，但味道一般，不是高質素的牛排，不過，考慮到只是百多元的半自助午餐，有任食沙律和甜品，也不能苛求太多。另方面，我們很滿意餐廳經理和服務員的態度，我們表示對主菜不滿，他們不旦沒有黑面，且盡量滿足我們的要求，值得一讚！…查看更多

與6位朋友相聚，叫了4份下午茶套餐，可選8件餅，我們叫了不同的款色，各有特色和美味，花茶味道則較淡，輕輕鬆鬆嘆茶食餅，餐廳地方雖不大但優雅清靜，很享受這次約會，貴一點和要排隊入座都是值得。因為我們人多，要等已入座的客人埋單，等了很久，若只有2至4人，等候時間較快。…查看更多

昨晚7點半與老公去餐廳，叫兩客Fish and chips, 已售罄！因之前食過，很有水準。本想叫餐牌內招牌燒乳豬和海鮮飯，一位高級服務員極力推介另一張細小的Special Menu内的燒豬，話好好食，好多人叫。原來只是晋通雪藏味甚重的豬排，且無味兼柴皮。我巡查餐廳，只有我們食這道菜，真的有被揾笨的感覺。以後再不會信任該餐廳的服務員。…查看更多