第二次體驗,今次次點了豚肉炒粉絲、蒜香蜜糖炸雞及芝士辣雞,在此與各位分享品嚐心得。豚肉炒粉絲,簡簡單單一碟炒粉絲,味道一般,沒有什麼特色。下次應該不會再叫了。蒜香蜜糖炸雞配以脆薯格及薯條,值得一讚脆薯格,食得出用薯仔炸成,不是麵粉,唔係出邊麥記食開嗰隻質感及味道,炸雞外層的炸衣金黃酥脆,蒜香味道濃郁卻不嗆鼻,而蜜糖的甜也融入雞肉中,雞肉亦不乾柴,蒜香、蜜糖與炸雞完美融合,讓人忍不住一塊接一塊,停不下來。最後的芝士辣雞可謂是視覺與味覺的雙重盛宴。滿滿的芝士鋪在辣雞上方,經過加熱後緩緩融化,拉絲效果十足。辣雞的辣度恰到好處,既能品嚐到辣椒的鮮香,又不會過於刺激味蕾。雞肉塊頭適中,肉質細嫩,充分吸收了醬汁的香辣味道。芝士的濃郁奶香與辣雞的刺激完美中和,都非常美味。飲品方面,相當失望,點了個蜜桃及芒果梳打,淡而無味,下次可以不點飲品了。…查看更多
Outdark (H8)
2025-09-12
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芝士炒雞