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L Sir
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L Sir
等级2香港
概要
食记 (11)
相片 (31)
女朋友男朋友好聚處
Mega-1
2017-09-27
屋邨拍拖好去處,食下野又幾有情調,近近的落脚西餐廳。蒲燒鰻魚薄餅:薄薄脆餅與脂肥丰滿的鰻魚搭配十分美味。鰻魚外焦里嫩,入口窜香;鰻魚肉質綿軟,嫩滑鮮濃,令人大飽口福。海鮮蕃茄龍蝦汁意大利麵:酸酸甜甜的口感,誘人的色澤,麵條爽滑而有韌勁,海鮮食材豐富鮮嫩。美式漢堡: 漢堡份量很足,食材豐富,厚厚的肉餅、豐沛的醬汁和各種主料堆叠而成,一口咬下去,即刻能嘗到肉汁的香味,與肉餅鮮嫩多汁或麵包鬆軟的口感。peach  soda:冰鎮後的桃子口味苏打水味道非常棒,一直很喜歡桃子的清甜香氣,加上檸檬清新,飲一啖口唇滿滿果香。…查看更多
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堂食
幸福法國餐
Franape Bar & Restaurant
2016-10-24
第一次來酒吧食法國菜,感覺幾清新特别又有酒吧氣氛,尤其有我最鍾意既小食,同餐牌選擇非常多,令人眼花瞭亂。朋友幫我哎左杯Lindemans Faro,剛入口清甜 ,有濃郁的果香味,酸酸甜甜好獨特,回味有種微弱的苦味,就好像初戀的感覺。煎石斑魚伴難過雜菜龍蝦汁,外層香脆,肉質細嫩厚實,味道鲜美多汁,龍蝦汁香稠濃郁,兩者搭配恰到好處。慢煮鴨比伴扁小豆沙律,鴨肉柔嫩順滑,入口即化,鴨皮香脆可口,與鴨肉結合,軟脆恰到好處。鴨肉鹹鮮適口,伴以扁小豆沙律,味道由淡鹹轉微甜,口感十分獨特。炸芝士火腿伴番茄莎莎,外層係酥香的炸芝士夾雜著鹹香火腿,頂端淋上鮮红搶眼的番茄莎莎醬,入口時,香,酥,脆,酸,甜,鮮,等口感層次應有盡有。…查看更多
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小籠包
鼎泰豐
2016-08-06
有機會可以嘗試一下!大名鼎鼎的鼎泰豐,據說經常要排隊,這次因為我們去的早,很幸運的不需要排隊,直接就進去了,店內的招牌是小籠包,必須要點了嚐一下,確實是皮薄餡多,湯汁鮮甜,非常好吃,還有蝦肉紅油抄手,味道是帶點甜味的辣,裡面有大顆大顆的蝦仁,味道很贊,另外還點了幾個,沒啥印象了。…查看更多
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堂食
胡椒豬肚雞火鍋
為食魚海鮮火鍋專門店
2016-07-06
炎熱夏天開住冷氣飲住冰凍既汽水食火鍋,簡直係正到爆,今次同朋友落左旺角區揾左間主打海鲜火鍋既店舖開餐。胡椒豬肚雞 $168令人意想不到的係,豬肚與鷄肉煮左好耐,口感絲毫無受影響,豬肚爽脆彈牙,胡椒辛辣香味,令到豬肚完全冇膻味,鷄皮够滑,鷄肉鮮嫩,鷄味濃郁,煮左好耐完全冇柴的感覺。牛魔王拼盤 $468我地成班係食肉獸,一見到牛拼盤好似疯左咁,三層牛肉肥瘦兼有, 煮熟之後口感更加鮮嫩,牛肉香濃多汁,令人垂涎欲滴。手打蟹子蝦滑隨意舀到鍋里涮煮,入口感覺Q彈爽滑可口,鮮甜味美,原材料的味道香濃撲鼻。 上面鋪上一層蟹子令本已鮮滑的蝦滑别有一番風味。手打芝士丸色澤潔白外皮,一啖咬落去,入邊係芝士,D淡黄色既芝士就會緩緩流出黎,Q彈外皮再加上濃香芝士十分好味!帆立貝(帶子)濃濃的蒜蓉香加上蔥花的清香,將帶子夹起放入口,帶子肉質QQ地,新鮮肥美,香甜嫩滑,食完之後齒頰留香。冬瓜片,肥美鮮甜,鮮嫩多汁,鬆軟易入味。勝瓜件勝瓜 水嫩饱满,皮色翠綠,   爽滑鮮甜,香嫩爽口。…查看更多
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推介美食
牛魔王拼盤
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$280 (晚餐)
城市之選BBQ
龍蝦燒
2016-06-20
講起食海鲜大家就會諗起西貢,鯉魚門等等,市區内又可以食海鮮即有特色既原來都有一間,我地幾個朋友特登夜晚揸車前往嚐試。好有香港夜市特色,D海鮮也非常新鮮美味,超大隻聖子,經遇燒烤後肉質肥厚鲜嫩,爽口彈牙,配搭葱花美味可口。清蒸基圍蝦,用蒸氣清蒸5分鐘,鮮味撲鼻,蝦身肉地飽滿,配合醬油極之鮮甜。再來大大隻虎蝦,用椒鹽燒烤至外脆内嫩,蝦身肉質结實有口感。最後再來原隻烤魷魚,用上特制烤汁,令魷魚煙靱彈牙,肉質爽而不膩,炎炎夏日可以在燒烤店食到美味既烤魷鱼,或香或辣,十分过瘾!…查看更多
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堂食
月光寶盒
Channel 3 Tapas Bar & Restaurant
2016-06-06
朋友們聚餐最好試新菜,今次輪到我出主意,二話不说帶佢地落左太子食西班牙菜,其實吾係我主意係Openrice介绍至真。新登場菜式~意大利寶盒 $82以童話式既珠寶盒上場,星光閃爍的寶盒又帶點神秘。打開一看滿載着一件件精美小巧珠寳小食:- 意式辣肉腸多士 - 蕃茄忌廉芝士- 巴馬火腿蜜瓜 - 煙三文魚青瓜我喜歡食辣,辣肉腸口味的小食最為我鍾意,味道辛辣相當刺激。冫西班牙小食拼盤 $118飲野倾噶最啱有拼盤小食,選擇多一次性可以品嘗到多款美食:~ 忌廉芝士煙三文魚波波,三文鱼波形裏面有大量既忌廉芝士,口感軟绵绵,芝士濃郁煙魚清香好好味。~ 西班牙炸奶糊,波波状既奶糊外脆内嫩,醬料係液體状既蘑茹松露,令大家食指大動。~ 西班牙炸薯角,醬料不在是一般茄汁,而係配搭沙律醬,芝士酱同千島醬汁,味道和賣相相當不錯。~ 最後都係我地最鍾意既辣肉腸,非常惹味,辣味甚濃。西班牙雜菜牛肋條 $88牛肋條肉質嫩滑,牛肉燜到好淋好入味,再上醬汁同新鲜雜菜,好啱我口味。Murphy's 黑啤酒的泡泡像一顆顆绵密密的珍珠,喝起來好有口感酒味甚濃。…查看更多
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推介美食
西班牙小食拼盤
$118
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堂食
片皮鴨
美中·鴨子
2016-06-02
呢間美中,鴨子我系聞名而黎,上次听朋友讲呢度唧片皮鴨值得一試,今次带屋企人特登黎試吓,片皮鴨切得好薄连皮帶點肉,用面餅包住片皮鴨再加啲自己中意唧食材:青瓜,蔥絲,甜酱。鴨皮香脆多汁,鴨肉味濃鮮嫩,面餅薄厚適中,口感柔軟有嚼口,每咬一啖都感受到片皮鴨汁水随著牙齒咀嚼散溢開来,鴨肉嘅原始口味发揮的淋漓盡致!…查看更多
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柔嫩鮮美
16 Shell
2016-06-02
第一次带朋友黎呢間16shell,試過先知,原來美食無處不在,呢度安格斯牛排我超愛,啱啱煎好的牛排會散發出一絲絲香味,煎出黎牛排會呈現獨特暗金色,用餐刀切開牛排,里面啲牛肉係好靚粉紅色,牛排非常厚實,口感外表微脆,肉质鬆軟鮮嫩汁水多。…查看更多
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美味石鍋飯
100米台式餐廳
2016-06-02
今日特登同朋黎到100米台式食石鍋飯,我揀左鹹豬手酸菜肉臊飯,等左十分鐘左右熱騰騰唧石鍋就黎喇,珍珠飯特別軟糯,豬手淡淡鹹味,一片片切得好薄,再加埋香濃肉臊拌飯特別开胃。…查看更多
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堂食
香嫩可口,贊
嘉樂冰廳 (新村街)
2016-06-02
想食小食我最中意黎嘉樂冰廳,呢間唧囱水鷄翼每一個都好飽滿,香濃囱水熬至而成,光睇賣相己經令人好有食慾,每一啖口感肥美香嫩,鬆軟入味,入口即化鷄翼味濃十足非常美味!!…查看更多
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堂食
想食美食要排隊
九記牛腩
2016-06-02
每次黎九記牛腩都要排隊,為左食到咖喱牛腩麺排隊都無所謂喇,熱辣辣咖喱味湯汁特別香濃,咖喱汁全全融入牛腩里面味道恰到好處,牛腩虽然比較肉瘦但係食起黎特別香嫩入味,麺非常入味,口感爽滑有嚼口,份量十足一碗食的好飽!!…查看更多
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食神一哥 牛腩炆得真係够味👍
2016-06-13
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