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等级1香港
概要
食记 (2)
相片 (8)
風格強烈的日式拉麵
鬼金棒
2020-06-11
很有個人風格特色嘅拉麵 首先舖面嘅設計好有心機,係舖外等候時已經好感受倒日色風格,無論係餐具,舖內音樂都好營造到氣氛,拉麵一黎到 會略略聞到熱火炙香咪,賞第一啖湯時都會覺得同其他拉麵湯低有強烈對比,整體比人第一印象,算係不錯。 而拉麵食到結尾時,拉麵湯低嘅未會開始變得平淡略為普通,另外叉燒唔係用一般傳統拉麵叉燒做法,係直接用厚切嘅腩肉, 口感不錯,但是食得多會覺得偏向油膩,容易食滯,佢主打麻辣味湯低,我會建議由中辣同中麻辣試起,因為少辣味道相對唔明顯。 整體依個拉麵好值得中意試身野嘅人,但係拉麵嘅新鮮感同味道嘅吸引力就相對短暫。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
味玉辣麻味噌拉麵
用餐日期
2020-06-11
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
日本拉麵店的感覺
團日式拉麵
2019-03-14
在一條漆黑的街道中有一個紅燈籠🏮引導我們前往,門前有一部日本風味的自助售票機,而且拉麵的款式也頗多。而麵種分別有曲麵和直麵,我們比較推薦曲麵👍🏻我們晚上10時才到達,店內的客人不算多,而職員的態度也良好,環境也舒適。不過沒有提供紙巾 記得自備~cws👧🏻:激辛味噌拉麵辛辣味掩蓋了味噌的味道,不過湯底濃郁 喜歡辣的朋友可以試一識,另外甘筍也很甜,曲麵比較彈牙。lcl👦🏻:黑蒜油拉麵蒜味重 湯味濃郁 層次分明,直麵的質感比較軟,我比較推薦黑蒜配曲麵,因為正麵會覺得有些油膩。*店鋪沒有場供加清湯服務…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
黑蒜油拉麵
$83
用餐日期
2019-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$85 (晚餐)
59
城市
1,403,186
餐厅
9,448,991
会员
5,367,535
食记
40,904,334
相片
85,479,566
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