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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

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fathercat
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fathercat
等级2香港
概要
食记 (9)
相片 (25)
沙漠中的綠州餐廳
Mega-1
2018-04-12
我日想寫低的餐廳是我在這區比較少有的,因屯門地區來說有點遠啊!  餐廳門面似酒吧的款式,但內裡其實是一間美式餐廳。食物當然以美式食物為主,我和兩位好朋友就點了此處主打的菜式喇。小食有炸雞軟骨,入口非常香口,味道香脆,咸味適中。當然有食水牛城雞翼啦,炮製得外脆內軟,重點係醬汁,夾起來特別好味道。另外,點了客香草大蝦意粉,麵身硬度適中不太硬,加上香草味及大蝦配搭,大蝦肉夠爽口而算是大份啊,整體味道有85分的。跟隨的就當然是主角出場,就是夏威夷pizza,價錢算是非常抵食,味道比連鎖店既pizza帽 好味有很多。先看芝士已經鋪滿整個pizza , 上面既材料非常足,pizza 底既厚度剛剛好,不過我就拉吾到好長既芝士絲喇!第二主角就是西班牙黑毛豬鞍,黑毛豬肉入口夠哂軟滑,而且聞到非常香噴噴既黑毛豬味,非常新鮮的感覺。味道帶清清地,肉質爽口好呼,值得一試啊!…查看更多
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用餐日期
2018-03-22
用餐途径
堂食
通脹早餐
民華魚蛋粉麵
2016-09-11
一排冇來,今天興緻而來早餐個多士保持到脆口,不過比以前的薄了餐肉依舊味濃,不再是厚切太陽蛋好正,剛熟蛋黃流心通粉爽口彈牙,湯底入味,肉份量ok, 入口不刄總括份量減了少少,水準保持,價值貴左…查看更多
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味道
4
环境
4
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卫生
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抵食
推介美食
早餐
$41
用餐途径
堂食
預嘗私房菜,出奇好味
華興海鮮火鍋私房菜
2016-07-19
今日同老闆去食飯 老闆帶我食咗一間好嘢,佢話有客人帶佢去食過好好味,所以今日同請我地幾位員工一齊試下,我今次有好福啦。私房菜我比較少食, 因為都唔知食咩菜式好。 哈哈今次遊老闆決定點菜,全程由佢一手包辦。 點了道 菠蘿鮮果黑豚肉,外表望落似菠蘿炒飯既樣子,內裡其實係好香濃又滑既黑豚肉,肉質軟綿綿,帶有甜甜既菠蘿鮮甜味道,再加埋生果一起吃,好開胃。跟住來是吉列蝦多士,入口非常香脆可口,又夠鬆脆,帶些甜甜地少少酸的沙律醬,大蝦幾爽口有大隻,成份食入口倍覺興奮,好味過食薯片。些道私房菜式夠特別,鳳梨子薑炒牛肉,菠蘿炒牛肉就食得多,但加上子薑我都係第一次,味道帶甜味,當中又有少許辣辣地既薑味滲出來,使到菠蘿味既牛肉更加出味道來,可能就係呢個化學元素,令道菜式由平凡而變得特別。薑蔥炒大肉蟹, 終於有啲海鮮食下喇,呢肉隻蟹體積都算彼大隻,一放上檯要聞到陣陣好香既薑蔥蟹味。蟹肉好解甜實淨,入口啖啖肉,用薑蔥爆香既蟹肉感覺被完全包圍住,芳香撲鼻,夾雜蔥花一起食,超好味。…查看更多
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推介美食
菠蘿船鮮果黑豚肉
$98
鳳梨子薑炒牛肉
$68
薑蔥炒大肉蟹
$298
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
法國風味既酒吧
Franape Bar & Restaurant
2016-06-09
係太子見到呢間酒吧係街頭新開,都幾四正,一於入去試下牧羊人薯批,店員推介,反正未食過,就試下。呢個薯批其實係薯仔加豬肉焗成嘅,豬肉混左薯仔,焗味道好像豬肉味薯蓉。焗到金黃色,面層再放左蕃茄雜菜平衡番味道香辣燒豬手伴酸菜沙律,呢道菜式味道就真係好特別,因為通常燒豬手都係香脆鹹鹹地咁樣嘅,而呢道菜就係用啲香辣汁點豬手食既,豬手皮燒得脆,內裏嘅豬手肉泡製得軟淋,一流水準我都試咗呢度嘅手工啤華花,佢個名都唔知咩味道,原來係印度嘅淡啤酒,顏色就有少少紅紅地色,味道有啲小小苦中帶甘甜味Vigin Mojato飲完成個人精神晒整體來說這間新開酒吧,食物味道出眾,尤其手工啤幾特別…查看更多
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味道
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推介美食
香辣燒豬手
$188
華花
$75
用餐途径
堂食
韓劇後遺症
BBQ Chicken Premium Chicken
2016-06-03
看韓劇最想就係食炸雞雖然去唔到韓國,喺香港搵到間分店即時興起,食指大動自選炸雞:黃金炸雞及秘製辣醬炸雞炸雞炸得外皮金黃鬆脆,內裏雞肉鮮嫩幼滑,估不到炸雞肉仍可以這麼嫩滑黃金脆雞即原味炸雞,沒有醬汁秘製辣醬味道好特別,將炸雞脆的地方變得少許林入了辣味,入口又辣又趣,熱氣之選前菜三寶也不錯,尤其喜歡酸蘿蔔,入口酸酸地,好似有少少消滯清膩的感覺…查看更多
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卫生
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推介美食
自選炸雞
用餐途径
堂食
初嚐水煮魚
拍板風味
2016-06-03
膽粗粗去食下川菜,看看什麼料子叫左水煮桂花魚,口味就選左酸菜味,應該不是火紅大辣成碟水煮桂花魚,用個大盤載住,真係好大份,載住奶白少少黃魚油的魚湯,入面d魚全起了肉,冇碎骨桂花魚好鮮甜,魚味香濃,又嫩又滑,魚湯加左酸菜,少許辣,易入口,酸味剛剛到位,結果差不多飲曬d湯。湯內除左桂花魚,湯內配料很豐富。黑木耳厚身又爽口;芽菜又爽脆香甜,豆腐卜又吸左魚湯鮮味,更淋更入味,豆味仍在。呢盤魚湯好好味,一兩個人食都得…查看更多
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3
味道
3
环境
3
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3
卫生
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推介美食
水煮桂花
$238
桂花魚肉
其他配料
配料木耳
用餐途径
堂食
人均消费
$238 (晚餐)
大大串燒棒
龍蝦燒
2016-06-01
今日食呢個燒烤都幾好玩, 食左超長既燒烤串燒, 聽老闆講足足有80幾cm長既串燒。入面串起,有香腸啦有青椒紅椒黃椒 粟米,雞翼 ,蝦東菇及牛舌那等等 。我感覺好似係 食緊巴西燒烤咁樣,成中串就咁樣燒,好過癮。燒完之後,一件件自己揀岩既就食喇。仲有招牌燒芝士龍蝦新鮮龍蝦肉,肉質甜美爽口涼伴皮蛋炮製得很好味道,皮蛋夠靚又挺身,有少許呈jelly狀,正。呢支西柚啤油味道一流,入口感覺到香濃既西柚味,甜甜好香地易入口既啤酒,用飲管吸更入味,值得一試。…查看更多
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4
味道
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环境
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推介美食
大串燒
$298
芝士燒龍蝦
涼伴皮蛋
$26
西柚啤油
用餐途径
堂食
Burger不錯
Homemade Pizza
2016-05-28
呢d同平時漢堡包不同,在於塊牛同d配菜新鮮d漢堡包幾鬆軟,咬落不太林最重點係漢堡牛扒,好重牛味亦好鮮味,鬆軟林身亦有咬口有d沙律、磨茹類似的醬汁,更顯牛肉鮮味蕃茄、生菜好新鮮,應該係即開,帶水份不乾薯條冇大特別,普通炸得香脆檸檬水比較淡口,夠涷…查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
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抵食
用餐途径
堂食
拮下拮下
龍津美食
2016-05-18
係街邊吃小食,又點少得拮魚彈呢!幾蚊就有一碗,辣魚彈爽口兼彈牙,有少少魚肉味道,吾會太多麵粉味,都算有口感,不過不失。加上辣油既調味,使到始此普通既魚彈變得不平凡。…查看更多
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味道
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环境
2
服务
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用餐途径
堂食
59
城市
1,403,803
餐厅
9,453,578
会员
5,370,464
食记
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相片
85,434,801
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