selenaleung的个人专页

舖面貼滿唔同菜式，真係多到眼花撩亂，最後揀咗佢哋嘅蜆肉蝦蝦湯拉麵，結果完全冇失望！蝦湯濃郁到癲，應該用咗大量蝦頭慢煲，鮮味爆棚，平時唔飲湯底都忍唔住飲到差唔多清晒。湯底香濃得嚟唔會過鹹，層次分明，真係飲得出心機。拉麵入面有三隻大蝦，啖啖肉，鮮甜好食；蜆都唔少，令整碗麵更添海鮮鮮味同口感。麵質適中，唔會太淋，整體配搭非常出色。以呢個價位嚟講，性價比真係高。唯一美中不足係舖頭只有企位，人來人往食得有啲趕，但味道絕對值得忍耐一下。鍾意超濃蝦湯嘅朋友，呢碗拉麵你一定要試！…查看更多

喺極尚章魚燒試咗佢哋嘅松葉蟹羔皇章魚燒，叫咗大份有8粒，即叫即整，要等大約10分鐘。章魚燒本體真係唔錯，外皮微脆，粉漿比例啱啱好，唔會太粉，入面仲有兩粒章魚，口感豐富，食落幾滿足。但係蟹羔就有啲失色，質地偏水，食落唔夠濃郁，仲流晒落個兜度，搞到成個章魚燒濕濕哋，口感怪怪哋。整體嚟講，章魚燒本身值得一試，但就唔好揀蟹羔味。…查看更多

第一次試全日雞實驗所，叫咗menu推介嘅1號餐，一次過試晒溫泉雞唔同部位：雞翼、雞胸、上脾。平時唔太鍾意食蒸雞，怕鞋又多骨，但呢度嘅溫泉雞（即係海南雞）真係有驚喜！雞脾超滑又夠味，雞胸都唔鞋，雞翼就中規中矩，但配埋佢哋嘅醬汁，味道即刻升級。香飯係油飯，香而不膩，配海南雞一流。加咗3件桑拿瑤柱肉餅，入口有屋企煮飯嘅感覺，瑤柱味突出，口感紮實，絕對值得一試。整體體驗好滿足，記得叫溫泉雞之餘，唔好錯過桑拿瑤柱肉餅！…查看更多

一直都好想試皇甘栗嘅栗子雪糕，終於俾我食到！原來軟雪糕版本只限星期六日供應，今日咁啱有，當然即刻試！雪糕質地好滑，栗子味非常濃郁，每一啖都好似食緊打爛咗嘅冰凍栗子，真材實料，唔係嗰啲人工香精味。配埋朱古力脆筒，口感層次更豐富。店內仲有好多乾果可以試食，環境乾淨企理，店員亦都好有禮貌又熱情。栗子迷絕對唔可以錯過！…查看更多

最近見到網上有人推介鍾記粉麵店，決定親身去試下。未行到門口已經聞到陣陣冬菇香，真係令人期待！我叫咗兩碗車仔麵，一碗係米粉底配五香牛腩同牛筋，另一碗就揀咗蘿白底，加咗招牌冬菇、咖喱魷魚同鹵水大腸。值得一讚係佢可以轉菜底，我揀咗蘿白底，份量多到嚇親，粗俗數過有七至八舊！冬菇真係必叫，彈牙又入味；牛腩唔鞋，食落幾有口感；牛筋就有少少漂白水味，略為扣分。至於魷魚雖然有咬口，但味道偏淡；大腸就中規中矩，唔算突出。整體味道還好，價錢合理，但就未至於令人驚喜。…查看更多

茶咖里藏身西營盤一條靜巷尾，係無意中喺Google Map發現嘅小店，感覺幾有特色，啱晒我哋啲一邊想食茶餐廳經典、一邊想歎返杯靚咖啡嘅人，所以就決定去試吓。今次叫咗叉燒通粉常餐，忌廉湯底濃郁滑順，炒蛋夠香，火腿厚多士份量足夠，但叉燒就有啲乾同鞋，有啲失色。加錢升級嘅意式咖啡用公雞碗呈上，好有趣，不過拉花完全睇唔出拉咩，味道一般，感覺似咖啡機出品。另一款炒蛋餐肉菠蘿包，外脆內軟，炒蛋鋪滿包包，好豐富，但餐肉得半塊略為失望。港式咖啡味道平衡，係茶餐廳嘅高水準。整體嚟講，茶咖里係一間用心結合港式同西式元素嘅小店，希望食物質素可以再進一步提升！…查看更多

初試新蒲崗秋拾米線真係有啲驚喜。炭燒豬頸肉米線係佢哋嘅招牌之一，豬頸肉燒得啱啱好，外脆內嫩，咬落去有炭香又唔會太油膩，配埋酸辣醬汁，真係開胃到不得了。加左魚腐試下，簡直眼前一亮，因為魚肉香濃又彈牙，食得出係手工製作唔係嗰啲行貨，誠意十足。米線係豬骨湯底，味道唔錯，但冇乜特別。下次想要試埋酸辣湯底，應該會更惹味。蝦多士方面，外皮炸得金黃香脆，蝦肉夠爽口，不過塊多士略嫌油膩，食完有少少滯。整體嚟講，唔使排隊嘅，性價比幾高；不過，如果要排一個鐘隊嘅，我覺得未係好值得。…查看更多

今次嚟Wow Pasta試咗佢哋嘅下午茶，啱晒唔太肚餓但又想食啲嘢嘅時候。除咗飲品之外，呢度上菜偏悠閒，我哋等咗一段時間先有食物。牛肉咖喱角一上枱就聞到陣陣香料味，聞落幾吸引，但個皮偏淡色，冇咩金黃酥脆感，望落有啲似中東酥餅。咬落去個皮幾脆，咖喱味牛肉餡味道一般，有啲啲似預製品多過即製。忌廉芝士菠菜酥就好啲，外皮鬆化，咬落去有少少牛油香，芝士味濃郁但唔會膩，菠菜帶少少清新感，整體口感算係幾平衡。環境方面就加分，落地玻璃窗令成間餐廳好開揚，陽光灑入嚟，坐低歎杯茶真係幾寫意。呢個下午茶set唔算驚喜，但勝在輕盈，適合hea下、傾偈或者等人嘅時候食返少少嘢。…查看更多

第一次試兩姊妹涼皮，鋪頭枱唔多但翻枱快，等咗一陣就入得。叫咗佢哋出名嘅涼皮加雪花雞絲，仲試埋青瓜木耳椒麻雞。涼皮一上枱已經好吸引，條條又闊又厚，晶瑩剔透。口感滑溜彈牙，吸晒酸辣汁，食落去爽口又爽彈。最驚喜係入面有爆脆豌豆，粒粒香脆，加唔少分！調味汁酸辣開胃，層次分明，刺激得嚟唔會太搶味，食到停唔到口。不過雞絲就真係非常失望，完全同想像唔同：一舊舊好似免治雞肉再黏埋一齊，睇落似貓糧咁⋯冇咩味，又唔夠嫩滑，好似食緊難食嘅雞胸咁，食落去同涼皮完全冇得比，簡直係格格不入。反而椒麻雞有驚喜，雞肉幾嫩滑，青瓜同木耳都爽口又入味，麻香唔會太搶，整體味道幾討好。…查看更多

麵家嘅招牌櫻花蝦雲吞麵真係有啲驚喜！佢唔走傳統大地魚湯底，反而用咗雞白湯，足足熬咗八個鐘！我都反傳統，第一啖唔係食麵，而係飲湯，湯底濃郁得嚟又唔會太油膩，入口鮮甜有層次感，食到尾都差唔多飲咗大半碗。粒招牌櫻花蝦雲吞就更加出色，皮薄餡靚大大粒，蝦肉爽口彈牙，咬落去仲有櫻花蝦同蝦籽嘅粒粒口感，味道超正！佢個辣椒油都值得一讚，入面有蝦米，好惹味。不過因為個湯底太好飲，食到尾先諗住加少少嚟試，結果一試愛上。…查看更多

夜晚喺尖沙咀行完街，成日都煩緊搵唔到開到夜嘅餐廳。不過爸B燒就啱晒啲夜鬼，喺正K11隔離又開到凌晨兩點，真係夠貼心。佢新開張搞緊優惠，鹽燒海蝦只係$8一隻，抵到癲！蝦隻隻夠大隻，肉質爽口彈牙，啖啖肉。椒鹽雞軟骨份量唔少，炸得香脆，咬落去咔咔聲，椒鹽味夠惹味，配埋杯冰凍啤酒就一流。潮式牛餅係今次最大驚喜，外皮微脆，入面牛肉餡彈牙又多汁，食落幾有潮汕風味。雞扒串就有啲可惜，雖然肉嫩又夠味，但份量偏少，食完有種「未夠喉」嘅感覺，好似俾人偷食咗咁。燒豬腩肉方面，調味適中，肉質唔算韌，算係穩陣之選。總括嚟講，爸B燒係一間性價比高、選擇多、氣氛輕鬆嘅深夜燒烤店，啱晒夜晚想搵個地方慢慢食、慢慢傾嘅人！…查看更多

德島主打奶茶同鴛鴦，聲稱獲獎無數，令我哋好期待試吓佢嘅水準。餐牌設計顛覆傳統，以飲品為主角，配食品有優惠，顯示對飲品充滿信心！熱奶茶嘅茶底香濃且幼滑，入口順口；鴛鴦咖啡與茶嘅比例調得恰到好處，平衡度好。沙嗲牛肉出前一丁竟然唔使額外加錢，牛肉味道幾好，但炒蛋直接放入湯底感覺有啲怪怪的。香脆雞扒炒蛋印尼撈麵嘅雞扒好香口酥脆，撈麵口感豐富。多士用咗厚方包，牛油都搽得好均勻，即烘即脆！整體食物質素令人幾滿意，環境都舒適。…查看更多

三多嘅招牌炸雞脾真係唔錯，因為即叫即炸，要等一陣先有得食。拎上手時仍然係熱辣辣，炸皮超脆，咬落好香口。雞肉多汁又滑嫩，炸得啱啱好，完全唔乾。包裝好貼心，先用紙袋包，跟住再放膠袋，唔會整污糟手。雖然我叫咗小辣已經幾辣，真係唔敢想像大辣有幾勁！…查看更多

可不可熟成茶行嚟自台中，呢次試咗佢哋同Baby Milo合作嘅限定飲品—荔香米芳。飲品用咗米芳烏龍作為茶底，輕焙火味幾舒服，但甜度固定有啲蓋過茶味。荔枝同葡萄柚味偏人工，飲唔到自然果香，無果肉，飲落唔夠層次，有點失望。好彩雖然甜度固定，但唔算太甜，整體尚算易入口。Baby Milo打卡位就幾正，可以去影下相！…查看更多

旺記冰室真係我心頭好，但佢間間分店幾乎都係要排隊。今次係下午茶時段去，前面兩張枱都好快輪到我哋。我每次去都要叫返個常餐——鮮忌廉雞湯鮑魚火腿絲通粉配炒蛋多士，簡直係港式comfort food代表，下午茶比午餐平十蚊左右，正！味道方面，通粉個雞湯夠濃，仲可以揀通粉想爽啲定腍啲，我就鍾意佢爽啲，嚟到又真係冇煮到腍晒，啱啱好；炒蛋夠滑，夾埋多士一齊食真係冇得輸，重點係個多士烘到好脆～另一份叫咗邪惡朱古力煉奶一口西多士，真係視覺同味覺雙重衝擊！多士疊起成座山咁，淋上朱古力加煉奶，睇見都流口水，食落就真係誇啦啦，鍾意食甜嘅就啱啦！不過西多士冇餡就有啲可惜，如果入面有花生醬，邪惡程度即刻升級！配埋杯鴛鴦，甜中帶苦，平衡晒個味，食完真係有種罪惡但滿足嘅快感～…查看更多