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位於太子的「侍拉麵」是一間日式拉麵🍜小店, 炸雞外皮炸得金黃香脆…….內裡雞肉保持嫩滑多汁……..不柴口啊😝雞白湯拉麵的湯底極為creamy………而喝起來卻不覺油膩…….麵條軟硬適中….. 口感有彈性…….掛湯力十足，每一口都均勻沾滿湯汁。溏心蛋咬開後…….蛋黃是流心狀態……味道濃而不膩……..龍蝦湯拉麵的湯底也十分濃厚…….甜品方面…….開心果巴斯克蛋糕鬆軟綿密，入口即化….焦糖布丁滑溜香甜👍…查看更多

這間牛牛鮮火鍋店主打鮮牛肉, 價格也合理….配料選擇多元新鮮，無論蔬菜、菇類、海鮮還是牛肉都不錯!自助區內有多款蔬菜，如唐生菜、西洋菜芫荽等也有😚😚牛肉拼盤方面，每款也標有專屬沾煮秒數👍👍五花趾、吊龍等不同部位，各有特色，油花分佈均勻，涮煮十秒後入口，肉質滑嫩，牛味濃郁!海鮮拼盤同樣值得一讚，鮮蝦、鮮蠔、鮑魚和蜆擺盤精美，冰鎮保持鮮度，涮煮後肉質爽滑鮮甜。招牌潮汕炸雞翼外皮酥脆，肉質多汁!！…查看更多

今日跟朋友尖沙咀ELEMENTS ‘Luigi’s食午餐😚😚招牌自家製豬肉丸，以茄汁慢煮，肉丸外層微脆，切開後肉質扎實且帶有香料香氣，番茄醬調味濃郁，夠酸甜平衡且不膩口，配搭新鮮羅勒增添層次。主菜鮮蝦番茄意粉同樣出色，蝦仁大隻且爽口彈牙，番茄汁醬香濃但不會蓋過海鮮鮮味，值得一提就係蕃茄是搣咗皮的好細心🤪飲品方面，荔枝薄荷梳打入口清爽，薄荷葉令味道更富層次👍.甜品Tiramisu，層次分明，好好味😙😙…查看更多

原來尖沙咀重慶大廈地庫有food court…🫣😂😂今日去咗一間越南餐廳［Ha Noi ]…極品牛三寶河粉…….湯底牛骨的濃厚……..牛腩切件紮實帶嚼勁，片牛肉保持粉嫩，肉味濃郁而不膩。河粉爽滑……..小食炸雞翼外層脆身，肉質嫩滑⋯⋯燒豬頸肉油脂分布均勻，炭香和蒜香融合，入口外脆內嫩，香口不膩。軟殼蟹撈檬…….軟殼蟹香脆可口👍👍最後的椰汁紅豆冰與椰汁玉綠豆冰…..椰香濃郁，冰感滑順，甜度適中!…查看更多

[天廚海南雞] 位於新蒲崗Mikiki附近…..除咗海南雞，他還有其他西餐例如牛扒雞扒等…..菜色多樣😚😚涼拌菜⋯⋯麻辣雞腎….口感彈牙，微辣十分惹味😚鮑魚也是冷盤之一，口感滑嫩，帶點淡淡的甜味😚😚😚😚海南雞皮黃肉滑又肉嫩，配藥膳雞湯麵料足，湯底帶有草本香氣，黑木耳、紅棗和蟲草花讓人吃得夠味又覺得滋補😚😚😚至於香煎雞扒滑蛋飯，雞扒外脆內嫩，滑蛋順口, 不錯! 價格合理，環境舒適😚😚…查看更多

牛魔王套餐⋯⋯有肥牛，滑牛肉，牛丸，黑毛肚，牛黃喉 …..養生白胡椒湯…帶微嗆味，不辣；肥牛滑嫩，牛丸彈牙，黑毛肚爽脆，非常滿足😌自選套餐可以有四餸六餸八餸不過八餸感覺看似抵啲🤣🤣每碗上桌時色澤豐富，滿佈蔥花、蒜末與香菜，芝麻點綴其間！青二荊條湯，湯底喝來麻香四溢，椒味突出，不油不膩，入口溫潤且不重鹹！麻辣蓮藕片及麻辣椒椒魚皮十分搶鏡。蓮藕片爽脆，花椒麻香，醬汁帶點甜味。魚皮則外層帶麻辣香，內裡保持滑彈！…查看更多

青雪商店（天后）的鹽味清湯拉麵…..湯底清亮，入口鹹香柔和，沒有多餘油膩，適合喜歡清爽風味的人；拉麵吸附湯汁，質地彈牙，配上的叉燒和嫩雞肉，肉香明確且保留肉汁……蝦X蟹白湯拉麵湯底濃郁鮮甜，蝦蟹鮮味交織👍👍前菜部分，醬油鮑魚（鮮六頭鮮鮑）和醬油牡蠣（熱鮮蠔）處理得很細緻，鮑魚口感彈牙，鮮味明顯，醬油味道清爽不搶主角，牡蠣肉質鮮嫩、不帶腥味！整體而言，食材新鮮，主菜湯底層次分明，肉質和副菜都唔錯！…查看更多

秋意（Quarry Bay）是間外賣店，今次點了招牌豉油雞，紅燒肉、蒜辣牛魔王牛等，可以揀雞濃湯淮山麵或者白飯或者蝦冷拌麵等…豉油雞色澤油潤，雞皮帶微甜醬油香，肉質嫩滑入味，好入味真的不錯！紅燒肉滷香濃郁，肥瘦比例均勻，下次應該要配白飯🤣🤣蒜辣牛魔王牛展牛舌⋯⋯口感結實帶筋，蒜味和微辣刺激開胃，麻油好香！麵條彈牙，冷拌麵則配有半熟蛋、木耳、海苔和蔬菜！螺草花烏雞燉花膠湯清潤，花膠份量OK，入口膠質順滑，烏雞本身細嫩無異味，湯底甘甜👍…查看更多

Bon Blessing Irish Coffee 入口極為順滑，咖啡酒香融合，頂層的鮮奶油增添絲滑感！冰咖啡質感清爽, 苦感低，有輕微焦糖與水果酸甜!牛排厚切多汁，半熟切面粉嫩，入口肉香濃郁，外層微微焦香，配上生菜和太陽蛋，提升了整體的豐富度；吐司微酥帶嚼勁👍👍牛排搭配馬鈴薯泥和烤蒜片，醬汁濃厚但不過鹹，牛肉本身肉香突出，搭配奶滑馬鈴薯增添柔和口感！甜點也不錯！Homemade tiramisu…口感滑溜，咖啡香濃！而Creme brulee pancake…外脆內軟，焦糖香甜…查看更多

DAY22 STEAK位於荃灣，招牌燈光鮮明搶眼，店內裝潢簡潔有格調，營造出型格西餐廳的氛圍。空間寬敞舒適，非常適合情侶約會或朋友聚餐。主食加58元即可享有酥皮湯、意粉、滑薯條或沙律，還附送一杯超大飲品，性價比高。酥皮湯香氣十足，酥皮微脆，湯底幼滑濃郁！炸薯條外脆內軟，油份控制得宜，不會覺得油膩。主菜方面，厚切美國平鐵牛扒肉味濃郁，肉質鮮嫩多汁；美國牛肩胛牛扒粉嫩多汁，只簡單以海鹽提味就可以！飲品柚子梳打清爽解膩，朱古力奶味道滑順香濃…查看更多

這家 「Lilium Restaurant」 主打道地台灣風味料理，整體餐廳氛圍舒適放鬆，很適合朋友聚餐或小酌小聚…….滷味溏心蛋，外層帶著滷汁的香氣，咬下去蛋黃半凝固，滑順細膩，鹹香剛剛好。再來是招牌牛肉牛丸台灣麵，湯底清澈卻味道醇厚，牛肉塊筋肉分明，燉得軟嫩又不失嚼勁，入口時牛味十分濃郁。小食滷水豬耳 切成薄片，帶有Q彈口感，麻辣皮蛋也不錯！最後不得不提的是 酥炸鹽酥雞，外皮炸得酥脆卻不油膩，雞肉鮮嫩多汁！…查看更多

打拋豬肉飯配雙太陽蛋,泰式香料和九層塔等香味濃郁，碎豬肉鹹香微辣，燶邊太陽蛋正！醉貓炒河有和牛或火蝦選擇可揀咗和牛…..…河粉爽滑煙韌，和牛肉質細嫩，醬汁微辣且帶甜，蔬菜新鮮，粟米筍豐富口感👍雞肉沙嗲串，外皮焦香，雞肉鮮嫩夠味，沾上花生醬後更濃郁😙😙😙泰式奶茶，香滑不膩，奶味和茶香平衡！芒果糯米飯（Mango sticky rice）芒果香甜，糯米柔軟且椰漿清甜，經典泰式甜品；新鮮椰奶沙冰，賣相精緻，口感滑順！…查看更多

「傳心廚意」位於D2place 1樓，是間有室內打高爾夫球的練習…餐廳氛圍溫馨舒適，皮椅和木桌營造出間適的歐陸氛圍…….前菜是一碗帶有濃郁蕃茄冬陰功忌廉湯，味道方面不錯，又有咬感😙主菜是卡邦尼溫泉蛋意大利粉，意粉配上溏心蛋和煙肉，鹹香融合蛋液的滑順，麵條彈牙😙😙😙另一道主菜……..鐵板燒香草法國春雞配時令蔬菜…配蒜蓉汁或黑椒汁……..法國無激素春雞……外皮焦香、肉質多汁，配菜如小玉米和洋蔥等吸收了醬汁😙😙😙…查看更多

「金緣居台式料理」給人一種溫馨的台味家鄉感，選擇非常多元化……..珍珠奶茶……..奶香濃….珍珠Q彈有嚼勁😙😙牛肉湯麵湯頭微辣但不搶味……肉片厚實……麵條是手工寬麵……嚼勁十足！午餐是有跟前菜和小食…….特別一提的是豬血糕……軟嫩且入味👍👍小食炸餃子和春卷配上甜辣醬…….外酥內滑！跟餐的甜品仙草芋圓也不錯！下午茶香酥排骨蔥油拌麵（淮山麵）份量也不少，蔥油很香…..個排骨也很入味…..不錯！！…查看更多

世一冰室（位於長沙灣）以「燒雞」或「炸雞」聞名，今日剛剛在長沙灣開完會就專程去會一會他們的招牌脆皮雞🤪🤪半隻燒雞售價約$78，一隻$152….跟朋友商量完後就決定叫一隻原來上枱是半隻半隻咁上的🤣🤣燒雞皮極致香脆、肉質鮮嫩多汁，且不會過鹹👍👍配菜可選薯角，沙律🥗，飯或意粉等…$78性價比高！另外個蒲燒鰻魚蛋包飯也不錯錯！原條蒲燒鰻魚，鋪滿蛋包飯，肉質軟滑，蒲燒汁鹹甜適中，蛋包滑嫩！可以揀燒汁或者咖喱汁！…查看更多