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呢間前米芝蓮總廚主理嘅L‘amour主打法式日式創新料理 門口擺放住一部水晶三角琴 非常有格調白酒忌廉煮法國藍青口 ($188)個汁調味好好非常creamy 藍青口雖然細隻但幾滑身法式花膠濃湯 ($168)洋蔥湯非常濃郁 有兩片薄薄嘅花膠 個配搭幾有驚喜時令海膽多士 ($188)多士烘得非常酥脆 海膽正常發揮冇怪味 都唔錯嘅自家製蟹粉蟹黃手工意粉 ($288)手工意粉有咬口 蟹粉醬就比較重薑味 香煎紐西蘭天然鹿架 ($428)鹿肉同牛肉味道有幾分相似 但肉質上鹿肉係再實啲 會食倒多啲肉嘅纖維 感覺上更健康…查看更多

呢間新開嘅鐵板燒店做緊優惠 極品海膽和牛龍蝦套餐買一送一 加多$1仲有兩小時清酒暢飲 梗係唔執輸要黎試吓啦🫢套餐由前菜到甜品一共有十四款食物當中包括各樣矜貴食材 鮑魚 龍蝦 和牛 松露而海膽更係齊集世界各地嘅出品 真係幾特別嘅體驗 一邊食一邊會好期待下一碟🤭以下係當日嘅餐點熟成挪威三文魚牛油果他他 醋漬日本三色蔥醬油漬三文魚頭軟骨海草昆布魚子醬煙燻三文魚有機沙律菜卷塔斯曼尼亞海膽配法國生蠔皇墨西哥海膽玉子豆腐白松露海膽蘭王溫泉蛋北海道海膽燒半熟帶子 海膽燒慢煮糖心鮑魚秘製海膽醬燒澳洲龍蝦澳洲海膽炒極品松本A5和牛花膠燉湯加拿大海膽黑松露海鮮炒飯柚子海膽雪葩…查看更多

之前黎過呢間黑木亭食晚餐 估唔到依家轉咗做放題形式 人氣更加爆燈 當晚平日都坐滿食客 食到8點都仲排緊長長嘅人龍 真係好耐冇見過咁嘅畫面講返食物質素同選擇都真係對得住個價錢 香港人識飲識食 難怪咁多人刺身 除咗一般大路野 仲有多款貝類選擇 馬刀貝 象拔蚌 北寄貝 同榮螺 全部中上水平 食得出嘅新鮮 性價比最高當然係吞拿魚 大拖油脂滿滿壽司方面就推介以下兩款A5宮崎和牛火焰壽司和牛輕輕燒過油脂勁香時令海膽軍艦 以放題黎講 海膽質素算唔錯呢度仲有充滿fusion 特色嘅薄脆Taco點咗兩款海膽魚子同雞尾酒醬汁吞拿魚蓉 我就更喜歡前者以下都係我推薦必點嘅食物秘製磯煮大根鮑魚 清酒煮蜆厚切鵝肝多士黑豚荔枝卷燒菠蘿最黎當然唔少得食埋馬來西亞D24榴槤 一舊接一舊 食到停唔倒口…查看更多

🦑螢光魷魚 ($38)作為前菜佐酒一流 唔會死鹹而係有海水嘅鹹鮮味🐚牛油燒蟶子 ($68)蟶子肉質爽口彈牙 牛油汁燒令香味加倍🐮鹽燒牛面肉 ($48)🐥雞肩肉 ($38)🥚月見雞肉棒 ($48)🍢鹽燒白鰻串($68)嗌咗幾款串燒都火喉十足 燒得剛剛好 其中白鰻串係我地最愛 魚肉juicy爽彈 外層魚皮燒到卜卜脆 食落口層次分明🐟鹽燒油甘魚鮫 ($128)油甘魚鮫亦係燒得好好 魚皮乾身香脆 魚肉油脂豐盛 👅牛舌($98)牛舌切得偏薄 但食落係非常軟嫩 調味亦剛剛好 🍠日本蕃薯($38)呢碟有小驚喜 燒蕃薯加咗pat cream 可以當作飯後當甜品日本果酒 柚子 蜜桃 ($58)果酒味道天然唔會好甜 非常搭串燒…查看更多

夏日熱辣辣亦無阻我嘆住冷氣打邊爐嘅決心呢間大滾友火鍋店湯底夠足料 食材有質素 服務好到加零一 絕對係我回頭嘅原因玲瓏浮突花膠雞湯鍋 ($328)半隻雞份量好足 湯底越熬越入味 花膠厚切大大片大滾友牛肉拼盤 ($428)拼盤一共有七個不同部位嘅牛肉 各有特色 個人最鍾意牛頸脊菜苗帶子餃 ($78)兩款矜貴食材放埋一齊 餃子飽滿皮薄餡靚金屋藏嬌黃牛墨魚丸 ($78)第一次食有餡嘅墨魚丸 裡面收埋一粒充肉香嘅牛肉 竹笙 ($88)由於湯底好正嘅開係 專登叫埋竹笙 索滿哂湯底真係不得了沙白蜆 ($78)一份十二隻 啲蜆幾巨型 而且係食得出嘅新鮮 烚完仍然係厚肉多汁自家製竹蔗茅根 ($78)係睇得見嘅足料 清甜解渴 絕對係打邊爐最佳嘅選擇食飽飽最後仲送埋火焰豆腐花 視覺效果同味道都係咁正…查看更多

🥢招牌原味小籠包 ($72)嚟到樂天皇朝當然要嗌佢地招牌小籠包 一客有6隻 隻隻都皮薄肉餡多汁 真係中上水平另外點咗兩款麵食 一濃一淡 各有特色🐮五香牛肉拉麵 ($85)有辣有唔辣 今次想食原味 牛肉湯頭好清甜 一邊食一邊飲湯 牛𦟌都幾嫩 麵底係陽春麵口感幾唔錯🌶紅油鮮蝦抄手拌麵 ($78）鮮蝦抄手餡料足 拌麵麻辣後勁十足 愈食愈開胃 幾適合夏天食 刀切炸饅頭 （$32)呢碟炸饅頭我地當飯後甜品 外脆內軟 沾上煉奶邪惡到停唔倒口…查看更多

🐮🥚芝士和牛漢堡蛋包飯 ($148)蛋包飯係招牌菜 上檯時侍應會輕輕界開雞蛋嫩滑嘅蛋漿鋪滿飯面 望落真係好治癒和牛漢堡好實在 啲肉啖啖肉香🦀🍙明太子蟹肉紫菜蛋包飯 ($92)佢地嘅紫菜包飯非常多配料 上面再加埋明太子醬同蟹肉 滋味double🐥韓式炸雞 無骨半份 ($108)炸粉薄食落酥脆 無骨雞肉啖啖肉 蜜糖味鹹鹹甜甜好過癮年糕同薯條同樣好味 而且份量唔少 夠哂兩個人分享🍑白桃甜蜜梳打 ($45)呢杯加入咗香草 配埋青檸 消暑解渴🧊軟綿綿紅豆豆花沙冰 ($58)呢樣就好似飲得嘅甜品咁樣 會食倒粒粒紅豆同豆腐花 非常滿足…查看更多

呢間Kaboom超旺場 必需要book位先有得食😋佢地嘅食物大多都係泰式同西式fusioncocktail有好多款 啲名有gimmick 而且賣相都好靚 I Need to Keep Fit ($108)和風嘅設計仲有粒小丸子Feel Loved ($108)好易入口 啱哂想飲酒但又怕酒味太濃嘅人 Red Prawn and Scallop Carpaccio ($138) 前菜紅蝦帶子配上自家調配嘅醬汁 清新開胃Sambal Fried Clams ($138)炒蜆鮮甜幾大隻 配上東南亞風味嘅參巴醬鹹香惹味 送酒一流 Thai Lobster Sauce Spaghetti woth Lobster Tail ($268)龍蝦尾起咗肉 食落啖啖肉 意粉有咬口 會食倒小麥粉粒 幾特別Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish ($348)全晚嘅MVP就係呢碟鱈魚 慢煮過嘅魚肉嫩滑多汁 每一啖都係滿滿嘅魚油香 泰式醬汁令成碟更惹味…查看更多

呢間餐廳有多款湯麵同拌麵選擇 實有一款啱你心意😊胡椒湯酸菜豬腳麵 ($88)湯底好重胡椒味 加埋酸菜嘅酸就更有層次 食麵時唔覺意飲咗好多湯 而豬腳就多肉鹹香 肉質好腍 濃湯燉雞麵 ($88)濃郁雞湯配上原隻雞髀 雞肉保持到多汁嫩滑 幼麵掛湯得黎仍然有咬口 下次想試埋另一款粗麵藥膳雞翼 藥膳湯好夠味又係可以飲埋啲湯 勁養生 三星蔥肉鍋餅 即叫即製 非常香口 三星蔥果然零舍唔同餐廳同Chatime一齊 所以嗌埋兩杯招牌珍奶 珍珠煙靭份量足 由頭到尾都飲倒…查看更多

之前喺尖沙咀都食過呢間紅卜卜嘅燒肉店 今次就黎荃灣分店🐮黑毛和牛盛 ($298)大判燒！黑毛和牛肩胛肉燒幾秒 一燒起就入蛋液 食落肉質非常軟嫩 食完覺得有啲唔夠喉😂霜降黑毛和牛相對厚切 好似拖羅咁 肥瘦相間 邪惡又好味炎盛 ($88)腹前牛小排肉味濃郁 肉質都唔錯自己燒可以控制肉嘅熟度 我就最鍾意7成熟蔥鹽味雞腿肉要有耐性慢慢燒 呢度個火爐都幾易控制 燒到雞皮脆雞肉多汁午餐跟白飯同味噌湯一定要讚呢度嘅珍珠米非常有煙韌 同燒肉好夾😋…查看更多

呢間位於東涌嘅餐廳係食比較少見嘅中東菜餐廳裝潢有情調 俾人一種不一樣嘅感覺🥳Mix Cold Mezze4款醬搽Pita Bread 各有特色個人最愛核桃蓉 食落nutty有口感Shrimp Fatteh香煎大蝦新鮮彈牙 加入香脆松子仁 下面係creamy乳酪醬 香胃得黎口感豐富Lamb Chops一客有4支骨 炭烤過嘅羊肉零舍香 而且燒到外層微微焦香 裡入仍然係粉嫩嘅medium rareKunafadessert menu好多款都未見過嘅甜品 最後揀咗待應推薦有開心果嘅 第一次食呢款中東甜品 一絲絲脆脆包住cream同開心果 無比嘅滿足Passionfruit Yakult & Gardens of LifeMocktail有滿滿嘅果香而cocktail配搭就好有新鮮感 整體幾易入口…查看更多

呢間居酒屋主要係做街坊生意 當晚平日夜晚都幾爆場 食物質素同服務都相當唔錯👍🏻原條手釣池魚 ($208)侍應推薦料理長推介嘅原條魚 刺身 我地就叫咗池魚試吓池魚幾新鮮 魚肉厚切同薄切兩款食法 口感同味道各有特色炙燒三文魚左口魚背玉子飯配牛肉手打烏冬 ($135)炙燒過嘅魚肉零舍香 尤其係左口魚 手打烏冬煙韌彈牙 牛肉質素亦幾唔錯壽司定食 ($155)壽司包括季節壽司8件同卷物4件 有幾款白身魚 赤蝦 帆立貝 蟹棒 卷物係鰻魚玉子卷 整體新鮮好味…查看更多

🍐Pearadise 呢杯係似足中式糖水嘅cocktail 以雪梨燉冰糖嘅概念甜甜地易入口 而且有枝髮簪做裝飾 打卡一流🥥Wandering Voyage呢杯係充滿泰國風情cocktail酒入面加入斑蘭椰子 上層係creamy海鹽芝士奶蓋 飲落好特別🥗哈密瓜帕馬火腿沙律芝士松子仁黑醋橄欖油沙津portion幾大Parma Ham鹹鹹香香配上哈密瓜 最鍾意佢加入松子仁 口感十足🐟🥑吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油 吞拿魚蓉配上牛油果非常配搭再加上黑松露醬同羅勒油味道更加有層次🦐和風醬油大蝦煙肉扁意粉大蝦新鮮彈牙 扁意粉al dente和風醬汁好香 🐮香煎牛封門柳封門柳肉味好濃郁 而且Medium Rare 嘅熟度中間保持粉嫩 配上自家製嘅青醬好好味…查看更多

早排同閨蜜約會 佢帶咗我黎呢間海景餐廳 餐廳走復古風 以圖書館為主題 充滿書卷味佢地本drink menu亦設計得好有心思 cocktail係以名畫命名平日中午佢地有Executive Lunch Menu 最平$398就嘆倒3 course法國菜每道菜都有法國菜嘅精緻擺盤 色香味俱全 尤其係前菜同甜品 靚到藝術品咁 真係唔捨得食以下係當日點嘅菜式☺️AppetiserFrench Beef Tartare & Quail EggSpanish Octopus & Seaweed TartareSoupLobster Bisque (+58)Sourdough puff pastryMain CourseRoast French Yellow Spring ChickenRes Wood Charcoal Grilled Australian M4 Rib Eye SteakMedium Rare (+$158)DessertMango Mousse CakeBlue Berry Mousse Cake…查看更多

早排去深水埗辦年貨 搵倒呢間幾唔錯嘅居酒屋🏮介紹其中幾道料理覺得比較有驚喜嘅菜式🫢清酒煮蜆($98)啲蜆都幾肥美 份量都唔少 清酒味好香 唔覺意飲咗大半碗😂自家製醬汁鵝肝燒豆腐($128)豆腐外脆內嫩 同個醬汁非常地夾 鵝肝都好香 如果再厚啲就好喇🤣牛舌（$98）一上枱見倒咁粉嫩嘅牛舌已經流口水 食落係非常軟嫩 調味嘅鹹味亦剛剛好 牛油燒蟶子($58)汁燒油甘魚鮫 ($128)雞心($32)月見雞肉棒 ($48)燒白鰻串 ($68)燒菠蘿 ($38)…查看更多