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等级1香港
概要
食记 (2)
相片 (3)
期望過大
肉肉大米
2024-10-05
可以打卡,但品質是失望的。看到門口這麼多人滿心期待湊熱鬧想試一下,排兩小時吃半小時,品質未能滿足期待。湯:蜆充滿沙,食飯期間同時聽到隔離兩台客都話係。🫠漢堡扒:做了八成熟的半成品,然後放到客人的鐵板上,但枱面上的鐵板不夠熱,漢堡扒外面熟時,入面凍生or入面熟時外面鞋口🥹,也沒有黑毛黃牛的感覺。米飯:是好吃,合乎標準的。醬汁:👍🏻很多款、很新奇,但希望餐廳主菜水平有所改善,而不是只有外型相似。在日本吃過很好吃的「另一間」,相對這一間只有外型似,但是完全不能比較,落差有點大。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
2
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐途径
堂食
食過最難食嘅牛肉麵
洪師父牛肉麵
2024-03-01
這間牛肉麵店真是一天比一天難食😨那個紅燒牛肉麵湯,麵和牛肉全部都是分離沒有關係的沒有整體的感覺。1)湯底用淡過水來形容真的不為過,湯底底層沉澱深色表面是淺色。2)筋和肉沒有湯底的味道,就像一個白烚牛肉,軟硬度是沒有太大問題的,但就是完全和紅燒沒有關係。台灣牛肉麵吃不少,但這個冠軍真的不知怎樣拿? 自己去超市買個$20的拉麵煮,也不至於這樣。這個麵就是把食材分開煮好,然後混在一起的感覺。埋單$94,真的非常失望,浪費食材。洪師父應該要親自試食。…查看更多
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1
味道
1
环境
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服务
2
卫生
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抵食
用餐日期
2024-03-01
用餐途径
堂食
人均消费
$94
59
城市
1,383,797
餐厅
9,383,030
会员
5,327,984
食记
40,399,489
相片
85,023,552
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