heiheilovefood的个人专页

昨日放工，專登過嚟試吓呢間台灣餐廳，一入門口就覺得環境幾舒服，店員態度友善，即刻加分！坐低無耐，我點咗個鹽酥雞排便當，一上枱已經聞到陣陣香氣，雞排炸得金黃酥脆，咬落去「咔嚓」一聲，外皮薄脆唔油膩，入面嘅雞肉仲保持到鮮嫩多汁，一啲都唔乾柴，正！配菜嘅豆干滷得入味，滷肉汁淋喺珍珠米上面，真係無得輸，撈飯食瞬間清碟！另外，我仲點咗杯生打椰椰芒，一飲即刻透心涼！新鮮芒果同椰奶打得好綿滑，甜度適中，仲飲到粒粒芒果肉，口感豐富。夏日熱辣辣，飲呢杯真係爽到震，尤其係配住炸物一齊食，解膩效果一流，絕對係絕配！成餐飯食到好飽，埋單計返性價比高，味道仲好正宗，唔使飛台灣都食到咁地道嘅風味。如果大家想搵個地方醫肚，呢度絕對值得一試，我已經mark實咗，下次再嚟試埋其他款式！…查看更多

我要推薦一間我從中學開始食到而家都唔會錯過嘅米線，每次去朗豪坊逛街都一定要去食。我最愛嘅就係佢哋嘅腩肉小鍋米線，裡面有芽菜、韭菜、炸醬、芫茜同蔥。我覺得佢哋嘅腩肉片係全香港最好食嘅，好香甜同辣嘅味道。米線煮得剛剛好，夠彈牙又唔會太軟爛。湯底又酸又辣，仲有一種特別嘅香味，真係好開胃呢間店鋪位置好方便，離朗豪坊好近，方便我逛完街之後就去食。店裡嘅座位唔多，但坐落去都唔會感覺好擠迫，環境都算舒適。如果你去朗豪坊，我真係好推薦你試下呢間米線店。特別係佢哋嘅腩肉小鍋米線，真係好好食！你一定唔會後悔嘅！…查看更多

上個星期同屋企人去咗囍慶酒家食飯。我哋叫咗龍蝦伊麵、片皮鴨、時菜同老火湯。龍蝦伊麵嘅龍蝦新鮮度一般，唔算特別出色。不過，佢哋煮嘅伊麵係好彈牙嘅，食落去有嚼勁。湯底亦都唔錯，味道鮮美，帶嚟少少海鮮嘅香味。整體嚟講，呢碟龍蝦伊麵係算可以，不過冇咩令人驚艷嘅感覺至於片皮鴨，味道算係還可以，但係唔算好好食。皮脆肉嫩，不過少咗啲鴨香味。個鴨肉略嫌乾，唔夠滋潤。我覺得呢道菜有啲缺乏特色，冇咩特別之處老火湯係我地嘅一個亮點。用料好足，有雞肉、豬骨同埋各種中藥材。湯熬得好濃郁，味道鮮美，喝落去好滋補尤其喺寒冷嘅天氣飲，真係好舒服。總括嚟講，我覺得囍慶酒家嘅性價比普通。食物質素中規中矩，冇乜驚喜。不過，餐廳嘅服務都幾好，員工態度友善，有禮貌。至於位置，確實係有啲偏僻，唔太方便…查看更多

星期六中午相約男朋友吃台灣菜，男朋友選了這間台灣餐廳。我之前都吃過一次，覺得味道不錯，好有興趣再來吃。我和男朋友都是紅燒牛肉麵的忠實fans，我想吃豐富一點，叫了三寶牛肉麵，而男朋友叫了招牌紅燒牛肉麵。三寶牛肉麵賣相好，而且配料好豐富，有紅燒牛肉，紅燒牛肚，牛丸，還有兩塊胡蘿蔔。紅燒牛肉炆得入味，有五香及醬香味，口感爽爽嫩嫩，味道不錯。牛肚滷得入味軟爛，有嚼勁但一點都不硬。牛丸都QQ彈彈，充滿牛肉香味。 牛肉湯味道香濃但不油膩 ，口感很豐富，有淡淡藥材香味和五香香味，湯底不會讓人覺得單調。在香港試過有的台灣牛肉麵湯底只有醬油味。台食館的牛肉湯底算是在香港吃過的數一數二好吃的味道！充分吸收了牛肉湯的台灣扁麵，麵質爽滑彈牙。我和男朋友好喜歡這種麵條，不會太淋，比較有嚼勁，口感非常好。紅燒牛肉麵本身跟的是台灣手工粗扁麵，如果不喜歡寬麵粗麵的人，建議選擇轉為手工幼麵。整體來講， 這間餐廳我們都覺得算好高質，而且價錢不貴，想吃平價台灣菜的人不妨去試下。…查看更多

一直都好鐘意食日本拉麵，但係香港好難找到一間合口味的日本拉麵。睇到ins上推介一間日式既拉麵店-金鶴拉麵見賣相很吸引 雞湯很濃郁 所以專程來佐敦閩街試下特濃雞白湯拉麵 我喜歡食濃湯拉麵，所以點左特濃雞白湯拉麵拉麵上有牛蒡絲幾吸睛，炸得好香好脆濃郁到起泡得雞白湯底  飲一口果然無失望，係我鐘意的味道果然係招牌，湯底好濃郁，滿滿骨膠原慢煮雞胸肉，幾軟嫩，但無其他調味，平平無奇豚肉薄片 中規中矩 不算驚艷。糖心蛋有流心，味道唔錯湯底真係好正，但加左小費要$152, 覺得有D貴。…查看更多