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chewmakka
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chewmakka
等级2香港
概要
食记 (11)
相片 (54)
Staff 勁無禮
The Salfee Bar
2022-08-05
個女Staff 好無禮貌,menu 寫得唔清楚,一問少少就燥底唔耐煩,嘢食又唔係特別平,以後唔會幫襯。The female staff is extremely rude and impatient. Will never come back again…查看更多
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味道
1
环境
1
服务
1
卫生
--
抵食
用餐途径
外卖自取
平民西餐
藍屋
2019-07-06
今天同事生日,到公司附近的一間西餐廳慶祝。這家西餐廳非常iconic,是馬路旁的一間藍白色的小屋。我們到的時候出邊已經大排長龍,等了10多分鐘就可以進去了。小店的裝修是希臘小屋的設計,裡面洋溢着渡假的氣息。可惜中午時分人太多,未免有點擠迫。中午是有中午套餐的,一個湯,一個意粉或扒,和一杯餐飲。價錢非常合理。淨係湯的選擇已經有三款,除了一般有的羅宋湯和忌廉湯愛,它還有洋蔥湯選擇。餐湯配以蒜蓉包,湯味道濃郁,不像是開粉的,材料也足夠。蒜蓉包略嫌不夠脆口,但蒜蓉味香。我點了個蒜蓉雞扒,肉嫩多汁,雞扒煮得很好,不會老。熱騰騰的黑椒汁,淋上這塊厚肉的豬扒,外脆內軟,非常美味。這個餐配以薯菜和蔬菜,份量多。我的同事點了牛扒。在小店裏,不要奢望他會問你牛扒煮到幾成熟。但是這塊牛扒,煎得不會老,也不會太生,我覺得火候控制得很好。有同事點了羊架。他們對這大讚,說煮得很林很入味,羊味很濃,很蘇。我很怕吃羊很蘇很生,但我的同事說他們的火候控制得很好才令羊不會老。最後是這個意粉。朋友說這個意粉沒有什麼驚喜,下次點還是叫扒比較化算。這家餐廳食物質素好,性價比高,只是服務質素略嫌有點差。其中一名夥計態度差,像趕客一樣。如果想到一間舒服的西餐廳,可能這就不是合適的選擇了。但如果是中午時分想吃一個快的午餐,這也是性價比高的餐廳,值得推介。…查看更多
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4
味道
3
环境
1
服务
3
卫生
5
抵食
推介美食
蒜蓉雞扒
$60
黑椒西冷扒
$62
紐西蘭羊架
$78
用餐途径
堂食
足料養生花膠湯
漁民麵館
2019-07-06
今天經過這店,見到平價花膠麵,$50就有交易,於是進去試試。店內裝修不算豪華,是平民小店,亦坐得舒服。我點了是日花膠燉湯,和花膠冬陰公米線。看着這個價錢,本身也不抱太大期望。燉湯非常令人驚喜。大大片花膠,加上其他材料也非常足料,令湯底濃郁,也不會太油。是終極的養生之選。看着這片大大的花膠,真想不到店主是如何回本的。花膠非常彈牙,也吸滿濃湯的精華。接着到這碗冬陰公米線。冬陰公味香濃,酸酸辣辣非常開胃。大大片花膠也是把冬陰公湯的味道吸收了,變得爽口美味。這個有驚喜的平民小店,必定會再次光臨。…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
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推介美食
花膠燉湯
$68
花膠冬陰公米線
$50
用餐途径
堂食
空氣彈彈班戟
FLIPPER'S
2019-07-02
男朋友突然很想食pancake,於是特地和他到位於hysan裡的出名港女必到pancake 店。外面很多人排隊,但比預期中排得短,只需大概45分鐘就已經排到。我叫了一個榛子朱古力焦糖香蕉班戟,結果沒有令我失望。班戟彈彈的,口感軟綿綿,入口即溶。加上香濃的榛子朱古力醬和厚厚的cream,簡直是絕配。排這麼長隊也是值得的。男友點了士多啤梨藍莓香蕉班戟。生果切好排得整整齊齊,賣相非常精美,差點捨不得吃。士多啤梨和藍莓很fresh, 和班戟味道很夾。雖然要排很長龍,但我覺得也很值得吃這個班戟。很期待試它的其他味道。…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
榛子朱古力焦糖香蕉班戟
$119
士多啤梨藍莓香蕉班戟
$119
用餐途径
堂食
日式西式Fusion菜
Yardbird
2019-07-02
這家上環Fusion串燒非常有趣,顧客多數是外國人,很多人在等位的時候,會到旁邊的Bar位置先喝杯cocktail,然後等到餐廳有位,就會進去吃晚飯。再門面看,只會以為這家是一間酒吧,結果進去後,有條小通道從酒吧通往餐廳,去到食晚飯的地方。這裏的食物非常有特色,所有串燒也是雞的不同部份。用不同的辦法烹調,形成不同味道和口感的菜式。首先點的是雞腿根肉(oyster)。一開始我真的以為是點了蠔,結果吃下去發現是雞肉,但是這部位有趙口的,口感特別,加上檸檬汁,酸酸的非常開胃。再點了雞翼,它把雞翼拆開了,變得很容易吃。味道只是普通的雞翼味道。這個雞肉丸,啖啖雞肉,配上生雞蛋醬汁,外脆內軟,非常美味,必試!這個炸粟米球也是我的大愛。粟米鮮甜多汁,把它炸後,口感特別有層次,並不會太油膩。這個像韓式炸雞的菜,名字叫KFC。在這家專賣雞串燒的餐廳,意想不到它竟然是椰菜花。把椰菜花炸過以後配上韓式炸雞的醬料和青檸芝麻,口感非常有層次,味道也有一點像韓式炸雞。吃下去有椰菜花的口感,實在太令人驚喜了。最後叫了個飯,始終吃串燒也不是太飽。飯炒得很香,但其實我也不是很吃得出究竟這個飯的材料有什麼,總之是一個挺好吃的炒飯。這家餐廳暗暗的,坐得舒服,也很浪漫,適合情侶光顧。不過消費不算便宜,跟朋友二人也吃了差不多$1000,但這絕對是會再回來吃的餐廳!…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
Oyster
$48
Wings
$45
Meatball
$48
Sweet  corn  tempura
$110
KFC
$120
用餐途径
堂食
有驚喜的片皮鴨
金公館 (康怡廣場北座)
2019-07-01
我最近成為了康怡廣場金公館的常客。它讓我滿足食川菜的慾望。首先,地方光猛乾淨,坐得舒服,不擠迫。食物質素亦令人驚喜了。以平常康怡廣場餐廳的價錢,價錢亦不貴。酸菜魚用上了桂花魚,魚肉片份量多,肉質滑嫩。辣度和酸度剛剛好,非常開胃。大家也喝了數碗酸菜魚湯。片皮鴨實在太令人驚喜了。首先片皮鴨皮脆肉嫩,廚師刻意切走了油的部份,令片皮鴨的皮非常香脆也不會太油膩。另外,它配以很多不同的配菜,例如,青瓜、蜜瓜、蔥、西芹等等。亦有不同的醬料,令這個片皮鴨味道與別不同,有不同的層次和口感。我很怕蔥爆牛肉會煮得很老。但這個蔥爆牛肉份量多,肉嫩多汁,非常有鑊氣。配料也十分入味,於是我們連它的青椒紅椒配料也全吃光了。最後,炸饅頭炸得很香脆的,不會太油,裏面的包非常軟的,端上的時候是熱騰騰的。我真的非常滿意這間餐廳的食物,尤其是那個片皮鴨,值得再次幫襯。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
酸菜桂魚片
$268
烤北京填鴨(半隻)
$258
烤北京填鴨(半隻)
$258
京蔥爆牛肉
$108
炸金銀饅頭
$48
烤北京填鴨
用餐途径
堂食
出色魚蛋麵
德昌餐廳
2019-07-01
今天跟家人吃早餐,我和家人都叫了魚蛋麵/河。魚蛋魚片彈牙,分量亦很多。只是湯比較清淡。而我同樣是叫了魚蛋麵,只是加了腩汁,味道豐富多了。我可以想像餐廳的牛腩必定是很好吃的,因為腩汁非常濃郁。同樣地這碗的魚蛋魚片也是非常彈牙,加起辣椒油,是絕配。由於這間餐廳的辣椒油辣度十足,非常適合喜歡吃辣的朋友。這裏的環境坐得舒服。只是,服務員態度不是特別良好,而且價錢也不算平民。其實餐廳還有不少選擇,尤其是小菜。還未有想過小菜,所以不便評價。但聽說這家茶餐廳的小菜很有鑊氣,而家小菜價錢也不算貴。大家可以一試。…查看更多
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3
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
魚蛋河(加腩汁)
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (早餐)
令人失望的拉麵店
拉麵Jo
2019-07-01
有朋友上網搜尋到這家拉麵店是一間米之蓮餐廳,於是特地去嚐。去到拉麵店,外面排長龍,想必定是很好吃的拉麵店。服務員給我們三人一張二人的桌子,他給我們加了一張椅子坐,非常擠迫。服務員更埋怨我們椅子擋住了通道位置,態度非常差劣。點了一個特製沾麵,原本滿心歡喜是米之蓮餐廳的拉麵,結果非常令人失望。沾麵只是很普通的沾麵。不像其他拉麵店,會有粗幼及軟硬度選擇。也不能選擇可否走青, 湯底濃郁還是清淡。是一個很普通,而且沒有個人選擇的拉麵。湯底味道也很一般,並沒有濃濃的豬骨湯味。任何一間普通的沾麵店也比它好吃。另外點了一個章魚丸。章魚丸外面是脆脆的,但是醬汁不太足夠。這間拉麵店的食物味道一般,服務態度不好,而且價錢也不算便宜,應該不會再幫襯了。…查看更多
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2
味道
2
环境
1
服务
3
卫生
1
抵食
推介美食
章魚丸
用餐途径
堂食
Indian Date Night
深井咖喱寶
2019-06-30
We came here for a date night and were not disappointed. The restaurant has a nice atmosphere and friendly staff. The price of each dish was about average, however the serving sizes are slightly larger than most other Indian restaurants we have tried.Complementary starter: pappadum with spicy mint sauce, a good snack to tide us over until the main course.Samosa chaat: one of my favourite Indian dishes, this one did not disappoint.Garlic naan: really hit the spot. Well seasoned, large portion.Cheese naan: the warm bread oozed cheese and complemented the curries well.Vege korma: sauce to vege ratio was a bit high, and lacking a bit of variety.Chicken madras: tasty sauce, plenty of meat.We will definitely be going back! …查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
Samosa  Chaat
Garlic  Naan
$28
Cheese  Naan
$36
Chicken  Madras
$88
用餐途径
堂食
美味馬來蝦湯麵
亞蝦
2019-06-30
今日找午餐經過這間馬來餐廳,他名字叫亞蝦,旁邊還有一家叫亞蟹,估計是姊妹餐廳。進去裝修不豪華,但坐得舒服。旁邊會看到廚房煮麵的位置,就像日本拉麵餐廳。首先,當然要一試他們最著名的蝦湯麵!一碗大的蝦湯麵份量很多,足夠二至三人吃。配料十足。除了蝦和肉片,還有很多米粉和通菜。湯底濃郁,有的蝦香味,湯底亦不會太鹹。大推這個炸魚蛋,魚蛋十分彈牙,吃的時候還是脆脆熱熱的,非常香口。旁邊的醬酸酸甜甜,非常開胃。可惜不是每個人也喜歡,我的朋友就覺得怪怪的。另外再叫了一碟通菜,通菜炒得很香,有鑊氣。整體感覺不錯。只是店員服務不太好,有待改進。…查看更多
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味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
蝦肉片米粉(大)
$65
炸靚魚蛋
$25
馬來風光
$48
用餐途径
堂食
人均消费
$80
平民好食意粉
Amour Cafe
2019-06-29
五年前吃過一間很好吃的意粉餐廳,是朋友介紹的。今天經過佐敦,於是便打算看一看他還有沒有營業。很開心五年前的小店,今天還有營業。於是立即再去食。這間餐廳門面非常簡陋,裝修也不算豪華。我點了一個套餐,套餐包括一個煙肉蘑菇意粉、餐通、甜品、還有餐飲。價錢也只是$61,價錢非常相宜。首先是用杯子裝住的餐湯。雖然份量不多但忌廉味和薯仔味也很濃郁。意粉味道非常濃郁,忌廉汁有很香濃的奶油、橄欖油、和香料的味道。不會像市面上的意粉,吃一會就變得很乾。因為他的汁很多,所吃一下意粉不乾,味道也相當濃郁。另外煙肉、蘑菇和洋蔥的份量也很多。到我最期待的甜品了。這個吉士蛋是一個布丁,超好吃!上面流着的糖漿不太甜。總結,這個套餐實在太便宜了。意粉和甜品也非常好吃,物超所值!…查看更多
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评分
5
味道
2
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
薯仔忌廉湯
煙肉蘑菇意粉
吉士蛋
$25
用餐途径
堂食
59
城市
1,378,865
餐厅
9,340,108
会员
5,308,263
食记
40,130,889
相片
85,033,614
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