今日天氣凍,臨放工好想食拉面,又有事要到大角咀,就上openrice搵到呢間。間舖唔係好大,得12個位。7點到得2檯客,連我5個客,有兩個係外國人。有播日文歌、柔和燈光,加上人唔多,都坐得幾舒服。叫咗一個限量既牛肋肉拉面,拉面可選直身或幼弓。我選幼弓。想叫個免治雞肉棒,不過話之前賣晒,未入貨。改咗叫京蔥雞肉串。廚房兩人,樓面阿姐一位。個樓面阿姐雖然唔係好熟手,但都幾有禮貌。上菜唔快,但我唔趕時間所以無乜所謂。先上個牛肋肉拉面,都幾香,一聞就覺得好有牛味,挑起我既食慾。d配料都幾多種、雲耳、栗米、蔥、酸筍、仲有兩條炸腐皮。係香港都好少拉面有炸腐皮。冇芽菜仲好,因為我麻麻地芽菜。d肉都幾多,平時d拉面80蚊都冇乜肉,哩碗50蚊就好抵食。d拉面本身就一般,我鍾意硬身面,我覺得冧咗d。同埋個麵底唔夠多,食晒d面,未食晒d餸。同埋d酸筍唔好食。個湯底都幾重味,略咸,微辣,都幾好味。越食就越覺得個味好熟,就係台灣牛肉麵個陣味,鍾意食台牛麵既都應該會喜歡哩個面。食晒個面,連湯飲埋,個京蔥雞肉串都未上到檯,有d慢。京蔥雞肉串一客有兩串,個味都ok,d雞肉唔夠入味,但係幾滑,d京蔥又大又甜,d醬汁就係一般大路既燒汁。食緊個雞串時覺得唔係好夠飽,叫多咗客章魚丸,要俾d時間等。章魚丸有5粒,不過就一般啦,一般急凍章魚丸囉,個皮都整得脆既。外國人走咗,後尾又黎多3個客同一個外賣客,佢地坐入黎之後都覺得間舖full full地啦。總結:味道ok唔錯,抵食,3樣野都係$102!…查看更多
螢hotaru拉麵串燒專門店
2013-12-31
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推介美食
牛肋肉拉面
用餐日期
2013-12-30
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)