HarryDHo的个人专页

作為个園竹語的擁躉，經過昨晚晚飯我決定不再推薦朋友前來用餐。餐廳各樣食物亦都非常出色，例如有砂鍋雲吞雞、松子炸魚等等。以正常價位來說，環境亦算數一數二地好。之前前來邀請親友和朋友食飯，服務亦不俗，是一個聚會的好地方。可是昨晚不知為何員工們都態度惡劣，我亦反思是否我有做錯什麼事情？令我用餐體驗亦都非常不悅。首先我們挑選了菜式之後打算走出房間召喚職員點餐，誰知被女職員呼喝回桌上，令我百思不得其解。是否如果發現顧客需要出房搵相關職員其職員會被訓斥？另外就是上菜環節。員工上菜時去到每位食客前上菜。當大家正在聊天時經理逐個位大聲夾惡地說「唔該！」要求我們停止說話，或者郁動去上菜。我明白在這一種比較中高檔的餐廳會害怕因為客人移動而影響上菜，可是有需要用這種語氣嗎？我一直認為要支持本地食肆，畢竟市道不好支持一下有質素的食肆也是理所當然。我是我不想吃一頓飯也像是欠了人一般。之前覺得人們說「我倒不如回內地吃晚飯」這句說話很老土，可是現在真的不敢反對。…查看更多

作為新都城呢一頭嘅長年住客，呢一間翠園餐廳都叫做食咗幾多年下啦。但係呢，晚市尤其上菜真係好慢，仲要上錯兩次煲，又好明顯人手不足，服務真係不足。根本都已經唔係滿座，都做到踢曬腳。餸菜比較鹹，溫度亦不算非常熱，錯漏真係百出，可見餐廳workflow有深層問題。環境其實都算係不錯嘅，而呢個衛生亦算係幾好。但係做都做唔切單生意，仲好意思係今成日做promotion派coupons出去俾人，做好服務先再講啦。…查看更多

今日我地公司下午放飯啦，今同事們就見到有呢一間新嘅餐廳，我地就叫外賣自取返嚟試下啦。今我就叫嘅係一個豬扒焗芝士意粉，今樣正常意想中應該都似係大快活嗰一種啦。嚟到點知啲豬扒好薄，豬扒仲要切到一塊一塊好細，而啲芝士又俾得好少，然後呢個錫箔紙兜真係細到唔夠食。因為啲豬扒斬得好衰，變咗啲碎骨多到我唔小心咬到成口血！呀呀呀！本來都唔算好食，仲要今，同事真係差啲幫我打999。呢一間真係無下次，鰂魚涌今多選擇，不了。…查看更多

今日見呢間無咩人，就打算去下食啦。都記得佢啲嘢好鹹又拖單，今次仲經典！叫咗個冬陰功雜菜炒扁意粉，又鹹又無料，今換個河粉啦，等半個鐘都唔嚟！我個假唔係今用架！啱㗎啦，銅鑼灣嗰間執咗呢間都執埋啦。…查看更多