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Valentine_Yuen的个人专页

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Valentine_Yuen
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Valentine_Yuen
等级1香港
概要
食记 (3)
相片 (15)
Balinese Cuisine with Bamboo Decor
TRi
2015-08-06
Located at Repulse Bay with perfect bamboo and wood decoration, gives me a vacation-like getaway. Sitting and eating on the bamboo chair over the water...it feels like heaven! And I am so tempted to put my feet into the water, haha.Fine and fresh leaves to eat with for starters. Truly in love with nature.We all know that Balinese Roast Pig is famous; the one in TRI is even better tasted than what I had in Bali. How can they do this?? Like miracle! It is so touching and yummy to taste, the yellow skin is so crispy and tasty; the meat is smooth and delicate...The rice is "peaceful and calm" to eat; it tastes like home, with ginger flavour it surely tastes better than home!Very good recommendation from the sommelier, the Champagene and Rose are fine and easy to drink.As a fan of Bibo, I have a deja vu sensation with the desserts. Nothing much, they just finish my fine dinner with ongoing "delicious-to-tears" pleasure. A truly getaway to Bali with fine cuisine!…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2015-07-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
用餐优惠
試食活動
處理認真
今助
2014-08-05
尖沙咀區的生活沒中環那般趕忙,我在Naozen的午餐吃過未解凍好的刺身,在這裡卻處理得認真,甘蝦甜而軟腍,赤貝「撻」過後又爽又鮮甜,吃得很滿意。吃飽飽,跟店員查詢今年御節料理行程後,要動身開工了,小店為美食而工作,非為星而服務,是值得支持的,加油。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-07-18
用餐途径
堂食
Bon Appetite Boheme
Bibo
2014-08-05
美味的食品,飲料和藝術於一身的空間!走在荷李活道,你先看到一個復古未來主義的門。一旦進入,你會立即被當代藝術淹沒,這是不容錯過的。然後是食品和飲料。Sea urchin and caviar (海膽和魚子醬) - Classic 必試!Foie gras ravioli (鵝肝餛飩) - ravioli 慢慢融入口中, 永遠也吃不膩!Beef truffle parmentier (牛肉松露土豆) - 牛肉和土豆是 perfect match, 很配合, 加上松露的香,百吃不厭!Scallops with corn (干貝玉米) - 簡單清新搭配之餘亦很滑溜。這是一間值得推介給朋友的餐廳,唯一擔心是它會變得過於受歡迎!…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2014-08-01
用餐途径
堂食
59
城市
1,380,016
餐厅
9,348,149
会员
5,311,735
食记
40,191,267
相片
84,961,487
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