手工現做米粉配土豬梅頭肉,一口淪陷的傳統美味!米粉嚴守古法工藝,精選當季新米慢磨成漿,經手工反覆揉壓、醒發,再蒸制定型、自然晾至半乾後切條,全程無添加,每根都裹着純粹米香與手作溫度,煮後柔韌彈牙、掛汁耐嚼,越嗦越有滋味。 搭配土豬梅頭肉大火快炒,外皮焦脆彈牙,內裏鮮嫩爆汁,原生肉香與米粉本味完美交融。一口脆肉一口滑粉,鹹香鮮爽在舌尖迸發,每一口都是傳統技藝與新鮮食材的碰撞,吃完滿脣留香,回味悠長,不愧是湖南的地道老味道! …查看更多
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