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innSalina
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innSalina
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食记 (40)
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蝦餃王滲出鮮味🌊,必點!
星海薈 (香港沙田萬怡酒店)
2025-09-27
推開玻璃大門,水晶吊燈✨灑落柔和暖光,落地玻璃窗外綠意搖曳。大堂圓桌間隔寬敞,傾偈唔使就住聲量。冷氣夠涼又唔會凍親,侍應收碟快手,茶壺暖住唔會晾凍。最正係 不限時,啱晒姊妹慢食傾密偈👭~1️⃣ 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 🤍🤍🤍🤍🤍  湯餃大過拳頭👊🏻!薄透外皮兜住熱辣辣雞湯,一啜湧出濃郁胡椒香🌶️,暖胃唔嗆喉。餡料塞滿冬菇絲雞肉,仲有隻迷你鮑魚仔坐鎮,$68/客抵到笑!  2️⃣ 珍珠翡翠鮮蝦春卷 🤍🤍🤍🤍  脆皮咬落"咔嚓"聲🔊,蝦肉爽彈到似打乒乓🏓!驚喜在餡料混入藜麥同芹菜粒,清爽感中和油膩,點喼汁食更醒胃~3️⃣ 鮑魚燒賣 x 帶子燒賣皇 🤍🤍🤍  鮑魚燒賣頂住片溏心鮑,豬肉餡手打夠juicy;帶子燒賣鋪原粒帆立貝,鮮甜但稍嫌蒸過火。建議二揀一試鮑魚款更突出!  4️⃣ 蝦餃之王 🤍🤍🤍🤍🤍  透粉外皮褶得靚過摺紙🎏,每隻包足3大蝦!蝦肉混少量荀粒增添脆度,蝦湯啫喱融化後滲出海洋鮮味🌊,必點!性價比爆燈💡。環境企理舒服,坐足3粒鐘無人催,仲可以順便睇埋 婚宴場地佈置💒~ 貼士:11:30準時入座避人潮!ℹ️ 實用資訊  ✦ 茶芥 $17/位  ✦ 點心時段:10:00-16:00 (14:00-16:00下午茶更抵食 !!!!)   ✦ 隱藏抵食:清蒸龍躉斑仔+蒜蓉粉絲蒸元貝 $198/雙拼  ✦ 公司包場/節慶聚餐可訂VIP房🎉…查看更多
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推介美食
招牌胡椒濃雞湯灌湯餃
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抵食又開心🥳
港泰海鮮酒家
2025-09-22
沙田港泰海鮮酒家,午市時段人聲鼎沸,大家都趁著午休時間來這裡放鬆一下。☀️ 餐廳裝潢簡潔明亮,燈光柔和,營造出一種輕鬆自在的氛圍。我和三位同事選了個靠窗的位置,陽光灑進來,暖洋洋的。😊 大家嘰嘰喳喳地討論著最近的工作,偶爾夾雜著幾句玩笑,氣氛十分融洽。這頓午餐是我們上班族的小小慰勞,希望能藉此掃走一上午的疲憊,下午繼續元氣滿滿地工作!💪🏻 期待著美味的點心上桌,讓味蕾也享受一下!😋➡️港泰蝦餃皇 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蝦餃皮薄餡靚,晶瑩剔透,一口咬下去,彈牙的蝦仁和鮮美的湯汁在口中爆發,味道豐富有層次。➡️蟹籽燒賣皇 👍🏻👍🏻👍🏻燒賣口感扎實,豬肉餡料飽滿,蟹籽在口中嗶嗶啵啵地跳動,增添了不少趣味。不過略嫌味道有點普通,沒有太大的亮點。➡️港泰核桃包 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻這個核桃包絕對是我的心頭好!鬆軟的麵包,搭配香甜的核桃餡,每一口都是幸福的味道。而且核桃的香氣濃郁,吃完口齒留香。➡️富貴紅米腸粉 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻紅米腸粉顏色誘人,口感軟糯Q彈,搭配香脆的油條和濃郁的醬汁,味道層次豐富。➡️香麻生煎包 👍🏻👍🏻👍🏻生煎包底部的麵皮煎得金黃酥脆,內餡湯汁飽滿,一口咬下去,小心燙口!不過香麻的味道不夠突出,略微可惜。➡️上湯水餃 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻水餃皮薄餡大,湯頭清澈鮮美,喝一口暖心暖胃。水餃內餡的蔬菜和肉的比例恰到好處,吃起來清爽不油膩。總體來說還是很不錯的。👍🏻 餐廳環境乾淨整潔,上菜速度也很快,讓我們這些上班族可以快速解決午餐。而且這裡的點心種類豐富,價格實惠,性價比很高。下次有機會,一定會再來品嚐其他的菜色!🙌🏻 這裡的點心製作,讓我感受到滿滿的儀式感,從選材到製作,每一步都精益求精。而上菜的節奏也掌握得很好,讓我們可以趁熱品嚐到每一道菜的最佳風味。💯 雖然這裡不是汕尾或海豐口味,但偶爾換換口味也不錯!😋…查看更多
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魚乾超級贊❤️🔥
Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓)
2024-05-02
又放假!👩❤️👨👩❤️👨 DINNER相約男朋友去搵好野食順便拍拖,就揀咗嘅呢間餐廳,貪佢近近地又交通方便位置及就腳,專門食高質日式串燒。~~魔鬼魚乾~~被乾燥後,質地變得脆脆的,並散發出濃鬱的魚香味。每一口都充滿了海洋的味道,讓人回味無窮。~~雞皮蝦~~雞皮的脆度和蝦肉的鮮嫩結合在一起,帶來了獨特的口感。搭配著適度的調味料,amazing!~~牛臟煮~~具有豐富的口感和濃鬱的風味。牛臟經過長時間的燉煮,變得軟嫩多汁,並且吸收了湯汁的精華。湯汁濃鬱,味道鮮美。~~燒飯糰(麵豉味)~~以糯米飯作為主要成分,內部填充著麵豉的醬料,增添了豐富的風味。這道菜品有著紮實的口感和獨特的麵豉味道。~~炸雪糕~~將香甜的雪糕包裹在酥脆的外殼中,形成了絕妙的對比。每一口都帶來了霜淇淋的奶香和外層的酥脆口感。…查看更多
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毫不猶豫地推介「相馬日式火鍋」
相馬日式火鍋
2024-05-02
✨ 個芝士龍蝦湯茶碗蒸, 味道十足,超好食! 滋滋味味,簡直好似置身於天堂般的滋味!大哥,你個口水拍咗出嚟啦!🤤👌✨ 你有無見過咁好食的龍蝦雞煲,份量超大?味道滋味一流,啱啱好的溫度,龍蝦同雞嘅配合,就算你唔係火鍋控都要心動呀!😣😣 🦞🍲✨""滋補花膠雞湯"",話晒你知!攞個湯係可以令你從頭到尾,始終掛住口用緊啲表情形容都覺得唔足夠,1碗已經唔夠飲,你應該要試下10碗先夠!😝🍵✨ 極尚蒸海鮮呀兄弟!用料大方都唔止,每一種海鮮都保持得咁新鮮,真係少見!同呢個價比呢,真的係超抵食!😍 🦞🦐🐠✨ 好像一碗豬骨湯,加上美國特選牛肉同埋優質豚肉。湯底與肉香結合,美味極了!一鍋烚得令人食指大動,味道香濃誘人,真的係無得輸!🔥🥩如果你問我香港火鍋放題最值得去的餐廳,我必定會毫不猶豫地推介「相馬日式火鍋」!🥳 張大個口,飲啖火湯,食每款菜式嘅滋味,亦陰陰相和。好味!好味!真是好味!👍👏…查看更多
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任食烤魚雞煲打邊爐仲有生啤添🤭
(元朗)
2024-04-02
又入元朗探朋友了,今次朋友帶我地去鋒哥廚房食任食放題,真的十分足料。雖然主要係食烤魚雞煲同火鍋但一定要講下蒜茸燒𤐶🦪🧄每一隻蠔都佈滿了蒜蓉配上蠔真的很夾,忍不住食咗好幾隻,加上蠔都算新鮮又大隻!而餐廳仲有得生啤酒飲仲要任飲,好適合同朋友暢所欲談👫🏻講返正題先,麻辣烤魚和雞煲也很夠味又夠麻辣🌶️烤魚的魚肉不太腥,魚肉的肉不老偏嫩,而魚煮得越耐就更吸了麻辣湯。雞煲和平時食嘅差不多,雞肉冇雪味,每一個都係有麻辣的味道。而火鍋同樣都係選擇了四川麻辣湯底!一連三都係麻辣!和友人最喜歡的三款係黑毛豬,水魷魚和九肚魚。黑毛豬豬味適中,又淋又好食🤤水魷魚就係友人的致愛了,咬口偏硬少少!而九肚魚雖然多骨但很香魚味🫶🏻…查看更多
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吃了豐富大餐👅
Mini Friday (The Wave)
2024-04-02
♥️卡邦尼意粉♥️好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😻成個意粉既份量滿滿,加上好多配料,佢比既料都好足,而因為配料足,所以佢既味道好好食,而芝士味好濃香,食到係用高等級既芝士,完全都唔會食到濟架,仲有火腿可以中和返成個意粉,食左一啖之後就好想食晒佢😻♥️柚子雞翼♥️好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😻呢度雞翼都有好幾款,我地就決定試柚子味雞翼,佢既柚子果肉放晒係雞翼上面,甜甜地既味道好清新,雞翼都做到外面好香脆,好正阿😻♥️乳酪蘋果三文魚他他♥️好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😻呢個睇上去好似好健康既一道小吃,真係好健康,乳酪加蘋果做出來既配料好好食,仲食到有三文魚,旁邊有幾塊餅,將佢地放係上面,一啖既雙重享受,係好食😻♥️加拿大豬鞍配燒汁♥️好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😻呢個豬肉好份量,上面有一層滿滿既燒汁,佢係加拿大既豬肉,所以肉質方面係特別好食,豬既味道都好突出,有返咁上下水準😻…查看更多
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新年必食串燒店
巴巴串
2024-03-19
屋企人之前一直都好想食串燒,今次上網睇到有一間串燒店喺觀塘非常多人推介,環境又好舒服既餐廳-巴巴串。超有氣氛,新年有得抽利是🧧,而且送嘅禮物都好豐富,有鮑魚、帆立貝、水果茶等等……🙌🏻海鮮拼盤,呢個真係一大驚喜!其實今次係特別來同爸爸慶祝生日,冇諗過你慶祝生日會有海鮮拼盤贈送!🤝🏻 仲要拼盤有大魷魚、墨魚咀、新鮮白鱔、大扇貝、大蜆,真豐富!海鮮拼盤一上枱嘅香氣,令我哋立即喵少啲海鮮嚟食,食落口感柔滑,每一啖都好滋味,絕對不能錯過❤️有驚喜~鮑汁花菇鮑魚炆鵝掌係送架!鮑魚肉質鮮嫩多汁,帶有好滋味既海洋風味,口感豐富。調味恰到好處,花菇炆到好入味,鵝掌好食到令人停不了口💚青口有濃厚嘅海鮮味,帶有海既鹹香味,肉質順滑,而家諗起都流晒口水💙浦燒飽魚🥰係新年抽獎送既✌🏻口感好爽滑,仲有超濃郁嘅浦燒香味,一咬落肉汁流出,每一啖啖都令人流哂口水,真係要回頭再食💕…查看更多
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灣仔好地方🏮 🥢
中華小館
2024-03-19
對於愛食嘅我同男朋友黎講,我哋呢次揀咗一間位於灣仔嘅中式餐廳 — 中華小館,呢個位點絕對係個大bonus🎉。❤️✨乾逼拆蟹肉粉絲煲全場最勁!講到眼前呢個粉絲煲,無話可說,蟹肉肥美,粉絲爽口,隻字唔說🦀食到最後,我都覺得人哋將我心口嘅鎖打開咁❣️。❤️✨脆皮鳳梨咕嚕肉特別推介!咕嚕肉係我嘅飯桶,特別係當佢炸得香脆,每一粒都入口即化🍍男朋友話我食得好開心,我都覺得好正呀!❤️✨口水雞真系口水直流!口水雞真係名符其實,我哋隻鴨一上枱就食得半唔見🤣,只有肉嘅痕跡!男朋友食得好滿足,話之後會帶我返黎食多次🐔。❤️✨厚切叉燒皇值得一試!叉燒皇是全晚的亮點,每一口都鮮美無比,成晚都令我念念不忘🐖無論係我定係我男朋友,我哋都一致認為佢係每晚必定要嘗試嘅菜式.❤️✨翅裙邊湯最愛之一!當然我哋唔會錯過呢個翅裙邊湯,喝第一口就完全春心動搖😍。湯水醇厚,肉質鮮嫩,每一口都似飲到雲彩。灣仔嘅中華小館真係好過癮,我同男朋友兩個人到到都食得好開心,無論係餐廳嘅環境、服務還是食物,都真正係一流👍, 環境乾淨光猛,員工都親切有禮,加上佢哋嘅味道,真係可以將你帶返到五星級酒樓。…查看更多
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令人喜出望外的壽喜燒
壽喜燒 友
2024-03-05
又係兩個女仔食生日飯..近日氣溫又得返十幾度🥶,最啱就係食個日式壽喜燒取取暖❤️‍🔥~ 第一次去食左個日本黑豚壽喜燒,個湯底唔似壽喜燒,鍋味道甜甜鹹鹹,好香有好多菜。豚肉薄切,一層肉一層油脂,食落唔油膩好爽口😋配上各種蔬菜、粉絲同埋豆腐,吸晒啲湯汁好味。朋左點了日本和牛壽喜燒,牛肉半熟呈粉紅色,入口嫩滑有肉味 👍👍肉的份量足夠,每舊肉都大塊的,肥瘦度剛好;菜的份量用驚人黎形容。太好了,正好满足到食肉獸的同伴和蔬菜控的我。Lunch都會跟茶碗蒸同沙律份量比預期中多,份量好豐盛🤗蔬菜也十分新鮮,配上柚子汁很好吃; 味噌湯基本上味道不錯哦😛午市套餐經濟實惠,同時又能品嚐到精緻美味的料理。茶碗蒸和壽喜燒的組合給人留下了深刻的印象。如果你想要在舒適的環境中品味日本料理,壽喜燒 友絕對是一個不容錯過的選擇。…查看更多
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芝味爆炸🧀榴蓮芝士蛋糕嘗鮮記
Express Bar By Lassana (興發街)
2023-12-21
喂喂喂!唔該,榴蓮控同芝士控嘅老友記好好,我今次要同大家速遞一啲好滋味喇!頂頂脆嘅焦糖脆皮襯托埋厚實嘅榴蓮芝士蛋糕,簡直係味蕾嘅雙重奏!🎶款款走過,咪錯過啦!經過間店嘅時候,我望到Creme Brûlée Cheesecake,真係即刻荷包痕痕。食咗一啖,脆嘅焦糖表層「卡滋卡滋」咁響,啖啖芝士味入口即溶,令人「嘩」一聲,叫得出「夠哂水添」。轉個頭,見到Cream burlee Durian cheesecake,作為一個榴擴廣泛嘅我,點可以放過?!👀 嚟緊個月吃貨界要瘋咗呢款蛋糕,佢絕對係星級推介!🌟 榴蓮味嘅迷人香氣,混合曬哂哪個香濃芝士,包裝得又精緻,每一啖都叫人想攬實佢叫好食!塊蛋糕呢,濃郁中帶點小驚喜,食完唔經唔覺就已經鹹魚翻生!下次再經過,一定又會支持多次,仲要喺IG Story狂晒相,叫埋成班Friend一齊搶食!😋🍰🤤…查看更多
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繽紛海洋美食探險
灣景餐廳
2023-12-21
話你知!喺海洋公園一玩就係成日,點少得咗美食伴住?噢,唔好話我唔提你,我係「海景餐廳」試咗碟牛肉炒河,佢哋個牛肉嘅嫩滑度仲要有少少彈牙feel👏🏻,河粉滑到出奇,食落口香卜卜,加嗮醬油同洋蔥,真係層次分明!煙三文魚意粉就更加勁,個意粉煮得啱啱好,唔過熟,啱哂食!煙三文魚片又香又滑,同埋充滿咗煙燻嘅香氣,嗜魚之人嘅天堂嚟嘅! 再講吓果盤,呢個簡直係打卡位!多款水果新鮮得嚟,爽口得嚟,酸甜得嚟,擺盤又靚,彩虹般繽紛,食得開心又開懷。最尾食嗰啖朱古力雪糕,濃郁得黎又唔會太甜膩,完美做個結👌🏼。總括黎講,呢度嘅菜式係真材實料,份量十足,仲啱晒分享。無論係同屋企大細嚟,定係親朋好友聚舊,海景餐廳都算係個唔錯選擇。下次你去海洋公園,記得試吓喇,可能會畀呢度嘅菜單驚喜到你!🥳🍽🍨…查看更多
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味蕾探險記:絕妙小炒宴
集眾菜館
2023-12-20
去到這家店啦,咋舌美味等緊我。頭盤就點咗燒乳鴿,鴿皮香脆得嚟唔油膩,肉嘅鮮美滲透每一啖,仲有嗰股迷人嘅燒烤味,好吸引!😍之後試咗鐵板白胡椒煎焗魚卜,白胡椒嘅辣香嗆鼻,魚卜外脆內嫩,同鐵板上嗰陣陣煙霧夾埋起嚟,味道層次豐富得嚟又惹味。小炒重真係一試難忘,韭菜、腰果嘅香氣,蝦乾帶嘅鹹香,再加上芋頭絲嗰份脆口,食落去夠晒响口,簡直係想大叫:"太正喇!"👍最後一大炮—鐵板蒜香牛柳粒,每一粒牛肉都係咁嘅美妙,外面微焦嘅香味,肉汁豐富,蒜香撲鼻。肉質鮮美到連話都唔想講,只想專心品嚐。😋今晚食得好滿足,這家店嘅每一味都勁到喊,信手拈來都係珍珠!开心到想同友啲拍背嚟表示佢哋一定都要試吓!…查看更多
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繽紛味道巡禮
Rang Mahal Traditional Indian & Mughlai Cuisine
2023-12-20
啱晒呀!今次我嚟到呢間餐廳試吓佢哋嘅菜式,咁多人推介真係有佢嘅原因。首先,個Chicken Tikka做到外焦內嫩,啖啖肉感,香濃嘅香料味令人一試難忘。跟住既Lamb Rogan Josh啊,咖喱汁香而不膩,羊肉夠腍,埋口入去即刻融化嘅口感,真係撐得住場面。至於那個Alu Gobi啊,薯仔同椰菜花嘅絕妙配搭,微微辣意中帶有家鄉嘅味道,喺味蕾上踢咗個靚仔。當然少不了班底王——Naan同Pulao Rice。Naan鬆軟得嚟保持到啲嚼勁,撈咖喱汁入口即化;而Pulao Rice嘅賣相同香味都係無得輸,每粒飯都飽滿分明,夾埋咖喱一齊食,真係夠晒滋味!食著食著,我都唔由自主地嘆咗句「正!」兼且係心底裡面真心覺得,下次有機會仲想再嚟一轉,食返啲色香味俱全嘅正宗美食啊😋🍽️👍。…查看更多
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味覺飛翔的賽馬日
喜馬當先
2023-12-19
喂喂,大家好嘅!就在賽馬日,我不經意行進一家餐廳,好彩入到去,頓時覺得自己贏晒🏇🍀。當天心情一流,買馬食飯兩不誤。首先黎個沙律,三文魚一流,鯖魚雖然唔算貴,但味道正呀,鹹鹹地嘅,咬落去彈牙甜蝦,簡直爽口到不得了嘅!再講返埋啲主菜,羊架佢烤得啱啱好,肉香四溢,搽咗啲薰衣草汁,真係錦上添花😋。本身我唔太鍾意食得太羶嘅羊味,呢度個羊架卻剛剛好,真係咪講嘢嘞!反而最中意其實係麵包區,啲麵包新鮮出爐,暖笠笠香脆,每款都想試吓,只係佢哋快閃咗,吾夠我歎呀!至於甜品,就真係另一場戰事呀。杯裝Tiramisu同馬卡龍小巧精緻,食得我個心花怒放,真係食到斷片!朱古力的話,簡直係賽馬日小確幸,每一啖都好似中左六合彩咁。喂,我知道你地可能以為馬場食嘢太豪門,但無錯,我話你知,呢度嘅美食絕對貼地,有驚喜得嚟唔會使你兜底,吾好話我唔提你!🍰🥪…查看更多
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炸至夠哂脆!泰普通飯堂嘆番味
Soi.29
2023-12-19
到呢間泰國食堂咋,真係有驚喜!首先嗰串燒拼盤,一嚟就已經香到我對面嗰桌阿嬸都偷望幾眼。各款肉串啖啖肉,蘸埋嗰沙爹醬,真係又香又喉!講真個豬頸肉,咬落去外層微微焦脆,裏頭依然多汁,真係值返!嚟到頭盤,皮蛋蝦餅真係出人意表;熱辣辣一碟,皮蛋嘅味道夠哂霸道,配埋脆口嘅蝦餅,食落都是一絕!不過嗰蟹肉奄列略嫌失色,蟹肉味話咁快就冇晒,可以pass👋。聽說醉貓炒河嘅名氣勁傳,一試真係無所謂平淡——香辣得嚟惹味,幼身河粉Q彈得滑,真係夾硬!撈埋最後,芒果糯米飯絕對唔可以錯過。嗰芒果甜到溶咗我心,糯米飯軟糯香滑,真係正宗泰式風味。飽飽地走出間餐廳,讚嘆一聲:「咁樣嘅平民價格,咁豐富嘅滋味,下次仲要嚟!」🍽️🥢🌶️…查看更多
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堂食
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城市
1,380,815
餐厅
9,357,029
会员
5,316,077
食记
40,250,097
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