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雯以食為天的個人專頁

主頁個人專頁雯以食為天
雯以食為天
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雯以食為天
等级4香港
出世至今,對美食依然不離不棄......\r\n(http://www.xanga.com/me_a_mystery)
概要
食評 (101)
相片 (94)
哈利仔
泰風情
2007-07-13
本來想昨天搶先去看<哈利>的首映,但一來怕買不到好座位,二來要跟姐和她的朋友去唱K,所以改今天帶同弟弟一起去由於只想看戲而已,我們就不去太遠,到新都會好了...一點多的時候,一樓所有的餐廳都出現長龍...姐說上次來飲茶發現了一間好像是新開的泰國餐廳,不如去試試很好,ThaiAroma裡面坐滿了人,但不用排隊我們各自各點了套餐,姐的是木桶飯+冬陰公湯+紅豆冰(...但後來卻來了杯綠豆的...);弟的是椰汁焗雞飯+冬瓜湯+形多冰;而我就要了一份泰皇餐,有泰皇鑊仔炒飯+什果冰+糕點+餐廳苜創的酥皮焗冬陰公湯那個冬陰公湯nosurprise,酥皮又不夠酥,勝在料很足,姐說比她的濃很多...炒飯炒的蠻香,有鑊氣,但跟姐的飯味道沒太大分?...被它的出場陣容騙了至於那三杯飲料...只有弟弟的有味道大家瞧瞧我的甜點吧...(什麼東西!!)這家店也真為客人的健康著想...…查看更多
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Paratha Party
奧士曼里阿
2007-07-08
弟弟說他很想念第一次跟我外出所吃的印度薄餅...我記得以前在灣仔補習附近有一間叫OsmaniaCafe的專賣店,今天就跟他和姐姐一塊去...大熱天時,坐在空調不足的小店,真的彷彿到了India...我們要了一份兩人套餐:ButterChicken,Samosa,PakoraPlat,Parathax2&Drinks(Lassi&MangoMilkshake)咖喱角的咖喱不多也不夠濃,但材料塞得滿滿,外皮很香脆...咖喱雞的肉質很一般,但很入味...咖喱汗煮得很捧,用很配薄餅最好...薄餅真不愧是招牌,很鬆軟,弟弟一人KO了一整碟套餐吃完後覺得肚子還有空位,就再叫一個甜的Paratha是菠蘿味的...熱騰騰,皮很薄很軟,加上菠蘿粒來吃,口感很好…查看更多
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緣來自有機
Harmony Cafe
2007-07-06
上次吃完肥美的魚肉,這一回我就跟姐姐去試healthy一點的有機素菜...本來想到堅拿道西的那一間,沒想到要先預訂...算了,幸好我有預備back-up...到另外一間nature一樣,而且又在不遠處的餐廳 HarmonyCafe裡面的環境是以綠色和白子為主,讓眼睛舒服選餐後就直接到櫃檯付錢,我要SetA:燒鮮菌甜豆配香草菠菜忌廉汁意粉 (...名字真長),而姐姐要的是SetC:香草白汁茄子雜菜千層麵... 都有湯﹑吐司和飲料嘩,那塊吐司真的小到不行...口大的人一口就搞定,小的頂多兩口...不過還蠻脆;湯是紅蘿蔔忌廉湯,很香很滑,但要加pepper姐姐的千層麵無論賣相和味道都比我的優勝...我的意粉煮的還不賴,但忌廉味很淡很稀...最有爆點的是燒菌,超香喔!…查看更多
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I in the Sky
定食 Doraya
2007-07-04
好久沒有看電影,難得姐姐剛從台灣旅行回來,就一起去看「跟蹤」(EyeInTheSky)先到尖沙咀的定食Doraya吃午飯姐姐要的是特選藍鰭吞拿魚腩壽司飯定食,我的跟她差不多,就是魚腩換成魚片... 前者是$198,而後者是$108...我平常才不會吃這麼貴的,不過說真的沒有所謂貴不貴,只有值不值...而且是我們姐妹倆深愛的Sashimi嘛,of coz不能放過(但好奇怪,我們都討厭吃熟的魚肉)mmmmmm omg我的生魚片實在太正,大大片﹑滑滑的﹑入口即化!姐姐的也很正,但很害易膩,吃不了太多...點了Toro醬會更惹味飯是Sushi的,口感當然不用說啦...蒸蛋也很捧!每一樣都那麼美味,我們不到二十分鐘就搞定了...之前還以為會來不及看2:00的戲,要改看下一場...哈哈,現在不用啦…查看更多
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$306
慣例
泰式廚房
2007-06-28
...我的劉海快要遮到眼了... 是時候去剪髮沒辦法,我們這些短頭髮的女生就是要一到兩個月理一次髮那就順便到附件吃飯囉來到一家小木屋,叫泰式廚房(...完全想不到為什麼英文叫Your Thai)... 看到menu上的set lunch還可以(沒想到這裡8:00am開門,還有早點供應),加上服務員的熱情招待,就走進去了裡面的四面牆是全木造,感覺像渡假屋...無奈的是,桌子實在太多,密密麻麻的...看起來不是很舒服我要的餐是香草肉碎炒飯炒飯真的炒得很香,味道卻不是很濃...內面除了肉碎,還有其他材料如青椒粒,辣椒粒和菜...口感很好不過真的辣了點...很後悔要了杯熱檸茶…查看更多
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$38
五口
蓮香樓
2007-06-24
由於阿Maid今天放假,為了省下午飯後洗碗的工夫,我們一家五口決定到外飲茶這一次我們不再貪方便到附近的茶樓,所以選擇了香港老牌的蓮香樓全家都是第一次來...我簡直被這裡的人流嚇死... 生意真好... 大部分是街坊熟客基本上阿姐推什麼糕點來,我們就要什麼... 其實也不外乎是腸粉﹑鳳爪﹑鮮竹卷﹑馬拉糕﹑臘腸卷﹑牛柏葉這幾種 (不過沒有蝦餃燒賣,因為車太晚來)...味道都很不錯,最喜歡臘腸卷姐姐另外點了一碗什麼鴨肉泡飯...我沒有太大興趣,只吃了一口鴨肉...但她卻吃得津津樂道...今天可謂是見識到香港傳統的飲茶文化...…查看更多
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Mos Code
MOS Burger
2007-06-23
前陣子弟弟在喊要吃漢堡,今天他的終期考完畢了,我就想帶他去Mos Burger試試那裡的日式漢堡,以示獎勵弟弟要了Set B元氣漢堡;我的是Set C照燒牛肉漢堡Burger的份量跟我想像的差不多,沒有Triple O的大,也沒有老麥的小...餡料很足,賣相也跟餐牌的完全吻合... 所以價錢十分合理味道上雖然沒有很震撼的感覺,但整體還不賴...牛肉不會又乾又硬的... 醬汁我覺得上層的沙拉比照燒醬更美味清新...麵包還暖暖軟軟的弟弟對於他的也很滿意,只給了我這樣的comment:「好味」...他更說炸雞有漸入佳境的感覺…查看更多
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Cat’s Curiosity
Cafe Nirvana
2007-06-22
姐姐終於大學畢業回來,還帶了陪伴著她兩年的小貓咪NaNa...跟NaNa在家裡玩了幾天後,我想出去逛逛,順便看看有什麼貓玩具可以買午餐我來到了Nirvana,全因為以前經過時,看到它的名字;極樂世界...wow 覺得很玄... 加上裡面的佈置帶有神秘的味道... 就很好奇想要試要了一份Set C:紅酒燴羊肉配意粉,前菜要了salad(也有餐湯可以選擇),餐飲是Coffee沙拉的醬汁還蠻特別,是Orange的顏色,卻沒有Orange的味道... 應該是泰式的吧... 還蠻fresh的羊肉的羶味尚有,但不夠重... 而且嘗不出什麼紅酒味來...但肉質算嫩...意粉就還不賴啦...整體感覺平平,又是Curiosity惹的禍...…查看更多
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好意頭
百勝菜館
2007-06-20
晚上我到了百勝菜館<br /><br />百勝位於一條以白色和紅色為主的街道,充滿中國風情... 這餐廳賣的主要是煲仔菜和平價的鮑翅燕窩... 我叫了臺山黃膳<br /><br />我一邊看電視,一邊老闆和伙計們談論的賭博文化,偷偷師嘛... 不一會,飯就來了<br /><br />煲飯超香... 飯粒很有吋嚼勁,飯焦也不少... 膳肉的口感很特別,有點像軟骨,富彈性... 鼓油不是鹹的,反而有點甜…查看更多
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佛笑樓2
佛笑樓餐廳
2007-06-20
到佛笑樓2吃葡式焗鴨飯... 這裡有2 levels 很華麗也有風格,食物當然也貴啦...<br /><br />餐飽很脆而且硬,牛油幾乎沒有味道... 但不重要<br /><br />重點應該放在焗鴨飯... oh, 真的美觀又可口 (只有2鋪才有這菜式) 味道沒有很濃,但每一口也很香很香... 鴨肉沒什麼色... 沒有腌過嗎? 但原味猶在... salami 很薄很好好食…查看更多
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破關
安利魚蛋粉
2007-06-15
不知道是小說的魔力,還是心情的關係;這幾天足不出户,在家裡當書蟲... 看來是時候破關而出;for one thing:買Yoga mat,過幾天要上生平的第一課;for another thing:買父親節用的材料 (老娘這回要來個DIY!)順便到外吃飯... 去了安利到這裡又怎麼可以不試一試馳名移魚蛋呢?... 來一份魚蛋切腩粉魚蛋果然名不虛傳,十分彈牙... 片頭就還好,腩肉也是,不過不失... 有驚喜的是菜這個毫不起眼移角色,竟然那麼爽口…查看更多
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絕招
函館元祖北海道拉麵
2007-06-02
昨天回本區的公共圖書館還<Unfortunate Events>和借新書... 沒想到,搞了半天,我喜歡的不是沒有,就有2個chapters給別人撕破... so,今天我決定要出絕招,到老遠的中央圖書館!不過,要先填肚子... 我想到更遠一點的地方去吃...why?因為我有的是時間... 到了側魚涌一家日本拉麵店,called 函館元祖北海道拉麵... 拉麵的choice不太多呢... 要碗豬肉炒泡菜拉麵吧o矣,waiter一開始錯誤地把隔壁小姐的麵給了我... 我就覺得奇怪,但又懶得問... 幸好我每次也有拍照的習慣,還沒吃...正要拍的時候,有個waitress發現了,才跟我道歉,還我麵來...麵條超級有彈性,也有嚼勁... 泡茶很爽口,不會太辣... 至於豬肉了,可謂是主角,實在太好吃,是原豬汁原豬味,很香... 肉質又好咬,捧極... 湯底是有點油,但不喝會後悔吃完要往地鐵時,勁過太古城,就非常順便的進去走一會... 一會的長度”depend on how you look at it”…查看更多
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蘇三說
蘇三茶室
2007-05-31
從台北回來以後,每天除了補回旅行的日記外,幾乎把其餘的時間放在我的第二次最愛:reading其實,考試後我常常會對novels產生一種莫名其妙的反感... 就覺得很厭倦... 但回來了兩三天,我就強迫自己到公園內的public library... 哈哈,天助我也!竟然被我找到A Series of Unfortunate Events的第5,11,12,13集兩年前我只看了1至10,excluding the 5th... bcos 找不到呀... 只好放棄,先看別的... 害我斷了the Baudelaire children 的蹤影... 現在,總算是找回他們了,我對看書的興趣又重起就這樣做了好幾天閉關的bookworm (oh except for 1 day,有briefly跟朋友逛街)...  一直到老爸都問我幹嘛不出去,我才想:ok,那我就不客氣啦從來沒有來過土瓜灣吃飯,以前只是來過當義工... 不太熟悉這裡的餐廳... 就在openrice搜尋一下... 找到一間叫蘇三茶室的,評價不錯...中午就來試試一看餐廳的外表... 覺得它跟附近的... 一切都很不同,比較高級... 看清楚一點,覺得有點古怪,明明是個歐式的cafe呀,卻貼上了春聯,掛上了爆竹... 賣fusion food嗎?但是日餐牌上只有普通茶餐廳的菜色... 要個1吧... 是時菜滑雞湯飯,跟咖啡一杯滑雞的肉充滿了雞的香肉味,口感富彈性又比較結實... 菜很爽口,一點也沒有煮過頭... 泡飯我不是常吃,這一次感覺不錯... 不過真的很燙overall,沒什麼特別... 但在這麼優雅的環境下吃飯,食物也好像會升級…查看更多
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耍大牌
水記
2007-05-29
Canada,我跟妳真的是有緣無份...那個officer拒絕了我,還給了我一個爛理由罵了他一頓之後,I ask for God’s forgiveness... I believe He will choose the best for me... 隨緣吧雖然心情已經回復正常... 但不想回家,我打電話給爸說我不回來吃飯... 那吃什麼好了?隨緣吧... 我走到一條小巷... 看到一個的大排檔... 好久沒光顧... 這檔沒試過... 名字叫水記要一碗牛根麵,還有炸魚皮牛根份量還不少... 味道蠻香,又不太鹹... 蠻爽口,但我喜歡韌一點的... 麵條普普通通... 怎麼比牛根還鹹... 魚皮炸得很香脆,但不夠味,要點醬油...…查看更多
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wo men
皇宮印度餐廳
2007-05-15
「women」不只是英文解釋的「女人」,也是普通話「我們」的拼音... 我們Isabella,Katie,Margaret & me 四位好朋友終於有機會聚首一堂我先帶Bella&Katie到餐廳去(Margaret有事要遲來)... 一踏進重慶大廈,便有很多Indians來招客... 反正不太清楚皇宮印度餐廳在哪裡,就讓其中一位來帶路經過一番討論,結果是:瑪沙拉燴雞﹑鑊仔羊肉﹑牛油烤餅﹑黃薑飯早點叫食物真的是比較明智,因為飪煮的時間還蠻久... 45mins後,Margaret一來就可以開動Katie試了她那麼多年來也害怕的羊肉... 可惜吃完還是沒什麼好感受(其實我也要負責... ho ho)羊肉我一向也喜歡... 但這個羶味不夠重,而且很辣... 受不了;那個黃飯口感很不錯,很有嚼勁... 蠻香... 材料有蔬菜和水果,挺特別的;雞肉的外表不太吸引,但味道很好,雞肉蠻嫩,很夠味... Naan我們就用來點醬吃... 大家也吃不出Butter來賣單後,三位女生就來到我家...…查看更多
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