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在屯門建榮街32號的建榮火鍋店真是好好味，每次來都能發現不壹樣的美味。這次的新收獲居然是脆皮大腸，沒想到吧！壹點都不會腥，無壹點雜味。豬場的表皮很脆，裏面又是滑嫩滑嫩的，撒上了花生碎和幹辣椒，鹹香撲鼻。滑蛋蝦仁也是很好出品，看起來好像只有蛋，但實際上裹了超多大蝦，壹口下去滿滿的蛋白質，超愛！石灣皖魚鍋不用講，每次都要喝上好多碗湯，老媽靚湯都比不上。魚肉壹點都不柴，而且有大條魚才有的韌韌的口感，越嚼越香。會吃魚頭的人不要錯過超級豐富膠原蛋白的魚面，美容佳品應該系…查看更多

建榮海鮮火鍋店真系好適合壹家人壹起過來，位置不難找，就在屯門市中心附近。不過生意很火爆，來遲D可能會需要排隊等位。包房裏面是不準吸煙的，這點很好。點的鑊仔皖魚鍋，好溫補的壹道菜，直接上了壹個小鼎，大半條魚可以看到魚肉很新鮮，鍋底跟著的蝦個頭也很足，貝殼類基本沒有煮不開的，都很新鮮，吃的很放心。魚肉沒吃夠，加多壹碟生的鱔魚壹起，也是鮮到彈牙。最後再加上壹盤生菜，圓滿了。這裏飲料還挺足，火鍋配涼茶最搭！…查看更多