Vincent Coby的个人专页

今日去APM做嘢,唸住平啲去工業大廈啲食堂食Lunch..但係星期日好多都唔開..行行下見到呢間有開就入咗去張就下..叫咗個＂廚師推介＂嘅芝士海鮮伊面..等咗半個鏡吹咗三次先拎咗個＂白汁魚片伊面＂泥..貨不對版我都算啦，但竟然俾我係啲面道夾咗兩隻昆蟲出泥!!我問個呀姐點搞..佢竟然話＂可能D伊面吾啦，叫咗佢唔好煮㗎啦＂..原來佢地一早知有問題..但係照拎俾我食..我服呀..最後轉咗個平啲嘅快餐A..俾錢果陣仲要同個呀姐理論完先至肯改反做快餐價...總結：勿去!…查看更多

飯後行過見到呢間甜品，所以試下~入到去叫咗個主打嘅椰明珠同花朱蕉展.椰明珠-椰汁西米露+西米做嘅皮包住麥提莎,好有創意，粒明珠口感好特別，外面層西米皮好彈，而裏面嘅麥提莎亦冇林到；要令西米變成皮仲要粘得實麥提莎真係好高難道，現場所見老細係親手逐粒咁搓出泥,正!花朱蕉展-朱古力刨冰+水果，個朱古力刨冰好足料，而且唔係用冰+朱古力粉溝出泥嘅，食落好似朱古力軟雪糕，水果亦都好新鮮，而且則面有幾粒棉花糖係度，加理朱古力醬簡直係三重享受!!總結：好有創意的一間甜品店,價錢唔貴，推介!…查看更多

係街俾人塞傳單而見到呢間嘢，見幾好就去試下..入到去，個待應問完我地幾位之後竟然無啦啦走咗去=='咩料..最尾另一個待應先走過泥再問多一次我地幾位..睇完食乜之後就㩒果個Remote叫人泥落單..點知㩒極都冇人泥=='最後有個待應經過就叫咗佢泥落單..點知成個落單過程佢極差態度..我地叫咗牛肉面，溏心蛋鹵肉飯便當，鹽酥雞同熱棉花糖朱古力..嘢食好快就到曬..牛肉面-味精多，似公仔面湯粉..溏心蛋鹵肉飯便當-鹵肉只係普通貨色，紅蔥頭落得唔夠..溏心蛋有水準鹽酥雞-普通貨色..但都ok.熱棉花糖朱古力-好濃..保守估計咁細杯野最小落左四大匙朱古力粉=='正呀~埋單果陣我再一次㩒個Remote..㩒完個埋單制吾洗一分鐘就有個待應過咗泥埋單..落單就叫極唔泥但係埋單就咁快=='呢間嘢主打係甜品..但係我地今次係食Lunch.所以冇試到.下次先試..總結：呢間嘢食甜品ok,正餐就吾掂..有啲貴，服務有好大改善空間.…查看更多

第二次食呢間嘢.四點幾去到，人吾多.叫咗咖哩坑腩飯小辣，清湯爽腩米線同豬紅.咖哩坑腩飯小辣-咖哩水準好高，料好多，唔係咖哩粉開出泥嘅，坑腩煮得好林~正!清湯爽腩米線-每日限量供應，個湯冇味精，牛肉味重，爽腩肥瘦比例均勻~正!豬紅-新鮮豬紅制作，好食過街邊果啲~總結：清湯腩專家，價錢公道，絕對會再去!…查看更多

上次去食台灣嘢果陣經過見到呢間土耳其菜，所以搵咗日去試~間舖好細,但係人吾多所以唔太迫.我地叫左炒羊肉飯同牛肉卡巴.另外加咗個湯同土耳其紅茶.先講個炒飯，份量都好大，啲羊肉冇so味，正!而個卡巴亦都好大份~啲牛肉好正~菜亦都好新鮮=]土耳其湯-味道有啲似酸酸地嘅番茄湯..土耳其紅茶-個人覺得同普通荼餐廳紅茶冇乜分別..總結：價錢有啲貴，但味道唔差。…查看更多

係西門町食完晚飯,去食甜品~叫咗個心太軟配雪糕同埋凍西米露配紫米露~凍西米露配紫米露賣相不錯，兩者比例剛好~甜度適中~但只係一般貨色...:(而個心太軟就都算靚，有流心，不過糖粉太多，而且雪糕只係普通貨色..仲$59咁貴，唔掂!總結：不會再幫襯，比以前差了很多,而且也貴了很多...…查看更多

去MEGA BOX睇戲，睇完肚餓所以試下呢間嘢~星期日的夜晚..有點冷清..不用等位~:)叫咗個肉醬窩蛋飯丸同南瓜芝士雞脾扒飯丸跟餐~另外加多咗個雜菌忌廉湯同暖心南瓜湯~餐飲要咗凍烏龍茶，小食要咗日式冷豆腐~雜菌忌廉湯-好Cream,雜菌香味很濃,推介!暖心南瓜湯-有小小薑蓉，南瓜都打得好細~都ok~:)日式冷豆腐-普通嘢，板豆腐加芝麻同麻醬..而個凍烏龍茶都可以~不是津露~肉醬窩蛋飯丸-肉醬係現成嘢，飯丸好似焗咗嘅上海粢飯..南瓜芝士雞脾扒飯丸-南瓜汁麻麻地，雞脾扒不錯~~芝士係很普通的車打碎..總結：平民價錢，都算高級~會再來…查看更多

耐冇食台灣嘢，見呢間好評多，所以試下.本身以為夜晚實要等位,但係竟然唔駛!!二人枱，張枱有啲細..:(我每次要睇一間台灣菜館得唔得，就必定要試鹵肉飯,今次我亦不例外；我愛人就叫咗個芝士丸撈面餐配涼伴苦瓜.另外我地仲叫多個炸豆腐.先來的是飲品，一杯係凍蜂蜜紅茶，另一杯係凍泡沫咖啡.先講凍蜂蜜紅茶，冰量適中，泡沫細綿；茶味自然，甜度沒有蓋過紅茶的回甘味，而蜂蜜的用量也沒有被糖水代替.而杯泡沫咖啡就不太馬虎，泡沫豐富之餘亦冇放太多冰令咖啡味變淡，而且應該唔係即溶咖啡，因為凍咗之後冇太大嘅酸味，我估店家有將隻杯放落雪櫃雪下先至用泥整飲品，因為雖然冰量唔多但係飲品溫度也不太暖.:)涼伴苦瓜，味道調較得好好，麻醬沒有蓋過苦瓜的苦味，少少甘甘地嘅味道配上香脆嘅芝麻一齊食個感覺好Fresh~芝士丸撈面，有一小堆的鹵肉，三粒炸芝士丸同埋一碗湯，個湯有少少乾蔥係面；芝士丸亦唔係求期貨色，入面嘅唔係蛋白芝士，而係真係流心嘅車打芝士，正！:)炸豆腐，等咗比較耐，所以應該係即炸，外脆內軟，夾起時冇散開~而且配埋酸甜汁，好得意~最後，係個鹵肉飯啦~一大堆的鹵肉上有一小堆炸蒽乾，中間有半隻鹵蛋..鹵肉七肥三瘦，鹵料中的紅蒽頭亦放了很多，鹵汁香口而且不太濃，好正好正宗!!總結：價錢不貴而且味道正宗，絕對推介!:)…查看更多

之前韓燒食泥食去都係漢和..開始悶了,決定今日食呢間老牌嘅韓燒店.六點半到場~人不算多,即刻有位，四人卡位兩個人座.:)開始食野，先係拎嘢飲，有西瓜汁，涼茶，酸梅湯，豆漿；不設熱飲，汽水啤酒需加錢.推介飲酸梅湯泥開胃，雖然只係用酸梅晶開出泥..但係都可接受~:)嘢食佢地有五個類別：涼菜-泡菜，涼伴芽菜，涼伴黃瓜，魚皮等.熟食-多數係炸嘢；炸豆腐，炸魚柳，炸雞翼，炒菜等.壽司魚生-壽司啲飯極大舊，推介食卷物，勿食玉子壽司（啲玉子應該係叮出泥嘅，好乾..）；魚生只有三文魚，都算新鮮同大件，不過要同人搶...湯&點心-湯有三款，泡菜海鮮湯，豬骨湯，扮人參雞湯嘅花𣄃參豬肉煲雞...點心就有小籠包.生料類-有已調味及未調味的豬牛羊海鮮，味精唔算多，款色都算齊，疏菜有菇類，特別推介金菇肥牛卷.甜品都算ok，有水果，熱豆腐花，凍熱糖水，啫喱，西米撻，雪糕，推介朱古力同綠茶味，雪糕品質不錯.:)總結：不錯..但係有啲貴..都係漢和好啲,杯碟較舊...…查看更多

今日同愛人去沙田連城搵食~~之前已經食過呢間了..覺得唔差所以再幫襯..:)七點幾去到竟然唔洗等位~不過就俾咗四人枱拆做兩人枱嘅位我地..果度本身已經好迫了..咁樣拆完仲迫..座埋邊嘅話出入要用骨功=[而且張枱太細..基本上放兩碗粉就冇乜位了..:(:(我同愛人叫咗個$158嘅二人套餐..碗粉都要咗生牛肉金邊粉..小食要咗香茅雞翼同炭燒豬頸肉.菜就要上湯浸籮蔔..嘢飲就叫咗熱檸蜜同凍菜蜜..先講個生牛粉..賣相都可以..但係啲生牛就差唔多變曬熟牛..而佢地話個係＂傳說湯底＂嘅湯底係用牛骨煲出泥..但係我就只試得出味精同小小牛肉味..(不禁聯想到他們傳說的意思是：傳說中的強國一滴香牛肉調味料..)啲牛肉都算靚,冇雪味,應該係冰鮮牛；而個金邊粉亦煮得啱啱好,淋得泥有彈性~:)個小食就麻麻地了..個豬頸肉似焗完再炸..而且有雪味...亦都好硬；:( 而個雞翼就冇乜香茅味..反而有啲似BBQ冇搽蜜糖嘅雞翼..而個上湯浸籮蔔就只係熟籮蔔+傳說的湯底..普普通通 :)而我個凍菜蜜就....唉..竟然冇菜味似蜜糖加水..總結：不過不失,但有改善空間；要求不高者可試.:)…查看更多

是晚興起決定同愛人食放題~首選係兆萬~~係樓下係咁俾人塞傳單&優惠卷..可惜呢排個荷包營養不良..所以決定去最平果間~$129+星期六加$10即係$139=] 有九折優惠卷（即係免加一）.食後感：有時啲串燒一隻碟放一串令到張枱好迫..啲魚生好細件=='上菜速度及準確一般，全晚唯一點咗幾次都冇泥嘅係腐皮壽司..壽司推薦火炙三文魚~推介七味炸豆腐及燒羊扒，勿點燒飯團..飲品很馬虎，建議只飲可樂..勿點檸茶！甜品推介糯米滋，超好味！食泡芙小心...硬的..總結：勉強OK..適合荷包較痩及要求低之人士..如非荷包問題，不會再來！…查看更多

上Openrice見到呢間平民價嘅扒房，所以就搵咗晚同愛人去試下~由於果晚比較早到，唔洗排隊等𨋢一入到去，係門口睇咗餐牌，食物種類都算多，價錢又唔貴~就入咗去~由於比較早,唔洗等位:)待應帶咗我地去一張近窗嘅卡位~望落去係彌敦道夜景，讚!:)餐廳裝修好靚，燈光又暗暗地~好又情調:)過咗陣，待應拎咗水同Menu泥,需然呢度係平民扒房,我係唔應該咁高要求,但係杯水冇加檸檬令我有少少失望...我愛人叫咗個煎鵝肝配燒西冷牛扒，而我就叫咗個8oz炭燒西冷牛扒...但係過咗陣個待應話今日冇鵝肝..所以我愛人就叫埋同我一樣~~:(:(過咗五分鐘，就上沙律~我地叫咗鴨胸沙律,份量雖然少，但係啲菜好新鮮，個Dressing味道較得好好~:)之後泥餐湯,我愛人叫咗個南瓜雞蓉湯,而我就加28蚊叫啦個焗洋蔥湯~個南瓜湯好足料，絕非面粉味精湯~而塊面包都好正好新鮮:)而我焗洋蔥湯就簡直係佳作,冇落味精之餘仲要有大量芝士係上面，塊面包仲要索晒啲味~掂！飮完湯,到主菜~個牛扒正如我地order嘅一樣，係Medium Rare冇Over Cook，肉質好好，冇雪味,肥瘦比例啱啱好~個汁係超水準,同牛扒嘅味道好夾~而啲薯菜亦都唔求期，薯蓉奶味好重，口感好好，絕非用粉開出泥嘅~食物賣相亦好有條理.到甜品,我同我愛人都叫咗心太軟，而佢就加8蚊要多個朱古力雪糕~個心太軟好靚,一切落去啲朱古力流哂出泥~個皮唔太硬:)而個雪糕更加唔係普通雀X貨色~係某D字牌子嘅上等貨~最後個餐飲,我愛人叫咗個熱朱古力~味道好濃,好正呢間扒房我絕對會再去,因為佢水準同性價比絕對高過扒X之X! …查看更多

已經預左星期日要等半個鐘，但係一入到去睇menu..50%嘅野係冇嘅...我地叫左兩個烏冬..一個豬軟骨一個茄湯牛肉.先講個烏冬底..overcook到好林,D餸全部都吾新鮮，有雪味..個湯就仲差~味精湯..成枱最掂果樣野..係杯茶..…查看更多

環境好好,細細間舖有成八個員工~服務員會幫你搵位~所有食物都即叫即制.牛肉石鍋飯-$42份量啱啱好夠一個人=]辣汁唔好加太多~好辣.韓式牛肉壽司-$32推介！！仲有其他配料揀~牛肉係最正~~又係即叫即制.泡菜湯（跟飯）-$43好辣~~好足料~用石鍋上菜好有特色.凍梅實茶-跟餐+$9好好飲~~開胃~凍發芽玄米茶-跟餐+$9味道有D似清補涼...…查看更多