平時都會一年同老公去幾次日本。六月去完日本啱啱去完泰國返嚟又已經好掛住日本呀！老公今日book咗一間日式居酒屋，話要止一止去日本嘅癮！
今晚佢就帶我嚟銅鑼灣嘅一杯屋！一杯屋非常特別！佢哋係用日本紀州備長炭黎燒烤！全港好少有，所以係非常罕見！
而且佢哋餐廳主打牛舌，牛舌愛好者一定要黎試！老公非常鍾意食牛舌，所以去到門口已經非常之期待
餐廳入邊充滿日式嘅裝潢，感覺置身去日本咁樣！而且店員非常熱情有禮，十足日本熱情的招待。一開始店員會提供急凍醃牛舌一份。雖然係急凍但係非常爽彈而且非常入味！一啲都唔似係急凍嘅！老公揸車唔飲得酒所以店員非常體貼介紹我哋飲今日嘅是日特飲。是日特飲係由青瓜，梅同士多啤梨沖成嘅mocktail, 非常新鮮清甜。老公好鍾意梅味，所以非常啱佢飲。
而我就大愛日本啤酒所以點左一杯Sapporo第一個前菜我地點左燒雞皮餃子（$ 38 ）雞皮餃子非常特別，顧名思義係用雞皮包住肉餡。一啖咬下，滿滿肉汁溢出！餃子迷一定要試。
另一款前菜點左波子壽司拼盤（$ 98 ）
壽司波非常精緻可愛，由六款壽司+3件卷壽司組成。而且壽司本身已經用豉油醃左，無需要再點豉油。所以再加啲Wasabi落去已經非常可口。炭燒上牛舌串（ $ 58 ）上牛舌係最接近牛的喉嚨，喺脷嘅最入邊。所以爽口非常而且是最珍貴的。燒蘆筍煙肉卷串（ $ 38 ）蘆筍煙肉卷串滿滿炭火味道，充滿日本風味。真係好似去咗日本咁呀！三文魚帆立貝炸揚（$ 88 ）
一啖香脆三文魚然後再配上帆立貝，真係一個非常特別嘅組合
燒美國牛小排（ $ 98 ） 燒美國牛小排真係非常非常好味，無與倫比。滿滿肉汁，非常香口。超級值得一試！牛魔王嘅我同老公覺得仲好食過我哋六月喺石垣島一間好出名嘅居酒屋食嘅霜降牛。法國芥末籽醬牛柳（ $ 158 ）
zucchini配上法國芥末籽醬牛柳係一個非常好嘅組合。牛柳肉質鮮嫩而且脂肪甘香，之後再配上一啖zucchini。感覺非常清新。超級值得一試！最後食飽飽，當然要食返個甜品做總結。我哋分別叫咗個日式藍莓芝士餅同日本大福。兩樣甜品都非常出色，絕對係個完美嘅總結。是日晚餐每人平均三百幾蚊。以高質日本餐來說價錢真的是非常抵食！鍾意日式居酒屋嘅你一定要黎試啊！…查看更多
今晚佢就帶我嚟銅鑼灣嘅一杯屋！一杯屋非常特別！佢哋係用日本紀州備長炭黎燒烤！全港好少有，所以係非常罕見！而且佢哋餐廳主打牛舌，牛舌愛好者一定要黎試！老公非常鍾意食牛舌，所以去到門口已經非常之期待餐廳入邊充滿日式嘅裝潢，感覺置身去日本咁樣！而且店員非常熱情有禮，十足日本熱情的招待。一開始店員會提供急凍醃牛舌一份。雖然係急凍但係非常爽彈而且非常入味！一啲都唔似係急凍嘅！老公揸車唔飲得酒所以店員非常體貼介紹我哋飲今日嘅是日特飲。是日特飲係由青瓜，梅同士多啤梨沖成嘅mocktail, 非常新鮮清甜。老公好鍾意梅味，所以非常啱佢飲。而我就大愛日本啤酒所以點左一杯Sapporo第一個前菜我地點左燒雞皮餃子（$ 38 ）雞皮餃子非常特別，顧名思義係用雞皮包住肉餡。一啖咬下，滿滿肉汁溢出！餃子迷一定要試。另一款前菜點左波子壽司拼盤（$ 98 ）壽司波非常精緻可愛，由六款壽司+3件卷壽司組成。而且壽司本身已經用豉油醃左，無需要再點豉油。所以再加啲Wasabi落去已經非常可口。炭燒上牛舌串（ $ 58 ）上牛舌係最接近牛的喉嚨，喺脷嘅最入邊。所以爽口非常而且是最珍貴的。燒蘆筍煙肉卷串（ $ 38 ）蘆筍煙肉卷串滿滿炭火味道，充滿日本風味。真係好似去咗日本咁呀！三文魚帆立貝炸揚（$ 88 ）一啖香脆三文魚然後再配上帆立貝，真係一個非常特別嘅組合燒美國牛小排（ $ 98 ） 燒美國牛小排真係非常非常好味，無與倫比。滿滿肉汁，非常香口。超級值得一試！牛魔王嘅我同老公覺得仲好食過我哋六月喺石垣島一間好出名嘅居酒屋食嘅霜降牛。法國芥末籽醬牛柳（ $ 158 ） zucchini配上法國芥末籽醬牛柳係一個非常好嘅組合。牛柳肉質鮮嫩而且脂肪甘香，之後再配上一啖zucchini。感覺非常清新。超級值得一試！最後食飽飽，當然要食返個甜品做總結。我哋分別叫咗個日式藍莓芝士餅同日本大福。兩樣甜品都非常出色，絕對係個完美嘅總結。是日晚餐每人平均三百幾蚊。以高質日本餐來說價錢真的是非常抵食！鍾意日式居酒屋嘅你一定要黎試啊！…查看更多
所以身為家姐嘅我今日帶佢黎位於灣仔嘅ember
ember位置方便，較多收工後的上班族前來⼀chill
我就點了Music Tower($88)
老公提議再次到樂天經典！
店員有禮地安排我們內進後會問我們飲香片還是普洱，我們當然選擇了香片！
店員也是十分有禮是的！食物種類繁多，而且酒類種類也選擇多！
