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OpenRice 開飯熱店2025

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nayitong
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nayitong
等级4香港
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食记 (133)
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日式高級料理體驗 🇯🇵
三分熟.菊志
2025-09-07
值得更多人知道 !成日都話留港消費 有幾多個真係做到😭呢間食完真係超值 佢每道菜都落足心機好多食材所配既醬汁都係自己創新做出黎 book左7點 見到隔離枱一家三口樂也融融🤣佢個牛好大 唔知佢係叫邊個餐🤔我自己叫左鮑魚套餐一人前 $868老公叫左牛成套餐有齊前菜主菜甜品食極都有 未見飯 食到牛同雞已經飽左😂前菜有沙律🥗 蟹肉茶碗蒸🦀沙律就無咩特別 但個蟹肉茶碗蒸 真係好多蟹肉一梳梳加左少少素翅令成件事變左有咬口 北海道南瓜馬糞海膽多士 師傅話私人送既🤣佢係好大舊海膽 仲有食用鮮花同金箔 淨係睇個相都賞心悅目 配南瓜蓉真係第一次 甜甜地幾夾炭燒龍蝦配地中海醬 🦞🦞兩人叫套餐永或以上就送一隻 第一次認識到咩叫地中海醬 有少少香草味甜甜酸酸都幾開胃再黎繼續海鮮 半熟帶子配枝豆汁 忌廉海苔汁 真係好得意 呢度好多醬汁既味都係我第一次試到原來枝豆汁係無咩青味 仲有d creamy個人認為忌廉海苔汁比較襯呢個帶子海苔少少咸味帶到帶子鮮味跟住係鮑魚配菜花mousse咁大隻南非鮑 唔係大連鮑魚😍我覺得鮑魚做得幾好 咁大隻個心都係軟 平時自己燒鮑魚食成日都硬掘掘🥶今次我覺得唔點醬汁已經好好食 食返原本鮮味然後繼續都係海鮮 清酒煮蜆 有6隻大size既沙白 特別加左日本既辣椒絲但唔會令到全部都變辣 食既時候夾埋辣椒絲會有另一風味黎到我覺得全晚之星 - 鰆魚我問師傅鰆魚姐係咩魚 佢話鮫魚呢款鮫唔係香港平時食到既竹鮫或扁鮫或大翼佢係日本先有既高級魚種!非常之好食 雖然佢唔係高油份既魚 但實肉又滑夠曬味配青檸柚子汁 非常非常非常夾!高度推介 如果可以單點我會encore呢道菜😌焦糖蘋果配鮟鱇魚魚肝配藤椒醬平時食晚通常都係凍食沙律做法第一次試煎 個質地無咁凍食creamy但有另一種香味主菜可以揀和牛薄燒/豚肉/雞 我揀左和牛 我男朋友揀左雞 見到塊雞好誇張好大塊 我地已經好飽 值得一提係個皮極香脆菊志炒飯好有日式風味 香噴噴仲加左鵝肝整體嚟講 個餐食真係幾滿意價錢超值 食材一d都唔吝嗇食物質素同味道都好驚喜整體評分:味道: 4.5/5環境: 4.5/5服務: 4/5抵食: 4/5三分熟.菊志 (北角)北角馬寶道28號華匯中心地下6號舖…查看更多
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老闆網紅
青雪商店
2025-09-07
見老闆社交平台咁活躍就想去試一試佢睇過d片 個湯底勁多料煲成😻menu item唔多 老細專心一致做好一樣野!?鋪頭位置唔多一眼望曬 座位亦都唔算寬敞龍蝦醬油濃湯拉麵 $118蝦鮮味+醬油一齊 個湯好濃郁 仲有2隻蝦 麵係幼果種日本麵 同平時食果d拉麵好似有少少唔同特盛雞白湯拉麵 $112 相對之下我比較喜歡雞白湯 佢清得黎但有雞既白濃 飲落好膠 幻想會食完好補皮膚好d🤣同大部分出面雞白湯一樣 佢都係個面有泡相信都係打出黎 唔錯👍🏻醬油漬蝦 (3隻)$38 醬油漬鮑魚 (6頭1隻)$40蝦略然咸左少少 但勝在夠大隻夠新鮮相反鮑魚勁大隻 個味就岩岩好!超好食 入味 唔會over到遮蓋左鮑魚鮮味 6頭煮完仲有男人手掌半隻咁大!下次再黎會揀雞白湯+鮑魚! 整體評分:味道: 5/5環境: 4/5服務: 5/5抵食: 4.5/5📍青雪 香港北角電氣道13-41號凱旋大廈地下…查看更多
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Mamton 尖沙咀海邊異國風情
MAMTOM
2025-09-07
叁巴馬拉盞醬炒秋葵 $68 鍾意食辣既我 見到sambal即刻要叫黎試吓 好香 但略略唔夠辣 都係貼近香港人口味 Thai Beef Salad $158 全部最出色!牛肉剛剛好 個汁比較偏泰式青蔥 番茄🍅乾蔥 辣椒 青檸汁Beef Rendang $168 印尼風味椰奶燴牛 唔算中碟但好飽!牛肉燴到夠淋連埋d飯真係一啖接一啖停唔到串燒重點係個汁到有青瓜 洋蔥 花生醬 仲有菠蘿!好香既花生醬同菠mix埋好夾 唔會膩 👍🏻Durian Sticky Rice & Coconut Sun $118 榴槤味唔算好重 但同椰漿飯好夾 平衡得好好 欣賞個糯米飯好食 仲暖 唔會出現個面雪糕然後d飯硬左連埋野飲平均400一人 有海景不過坐門口就比較大風 💨 整體評分:味道: 4/5環境: 5/5服務: 5/5抵食: 4/5…查看更多
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連鎖式海南雞飯究竟好唔好食?
天天海南雞飯 (新城市廣場三期)
2025-09-07
天天海南雞(中份) $169 中份兩個人食剛剛好 大黎到覺得賣相唔算吸引 點知極大驚喜🤩雞滑有雞味皮又爽 淋係雞肉上面果個汁真係靈魂!甜甜地又咸咸地但又帶到個雞味出黎!如果有得打包d汁返屋企就好!!豬肉骨茶小火鍋 $159有驚喜 有幾條骨 又有豬肚豆卜 😻勁足料 加上個爐 打卡一流之餘仲有實際用途 佢可以短時間幫keep warm👍🏻味道唔係似馬來西亞果種藥材味重果種肉骨茶 湯頭偏清 兩個人都飲得曬豆漿海南雜菜煲 $109 一上枱見到勁靚 白雪雪😍菜種類好多 仲有菇類 紅蘿蔔🥕粉絲不過我自己就飲唔出豆漿味🤣但佢係清甜既🙂‍↕️雞油飯 (窩) $69 開頭擔心一鍋會唔會好多然後兩個人食 每人一碗多d就剛剛食曬 天天海南雞飯 (沙田)沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓A363號舖…查看更多
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任食榴連椰青
大西洋火鍋
2025-06-29
之前見佢係北角開 依家終於都黎到九龍區喇🎊餐廳位於葵芳匯 地鐵站行過去3-5分鐘 今次叫左最貴 D餐$298+10%但新張優惠期做緊88折 實收$584兩位平均每人連加一$292貓山王榴槤 椰皇任飲任食仲有任食現撈石蟹鮑魚大頭蝦同沙白!入到去第一樣野要讚既就係各位姐姐非常好態度另外就係冷氣同抽氣好夠 打住邊爐都唔會覺熱/焗湯底揀左花膠雞湯+麻辣湯底花膠雞湯夠曬鮮甜 落菜絕配出面自取區款式唔算多但仲有QR code可以落其他野食 同時有熟食區 炸物、小龍蝦、蟹、蝦等等對我黎講最吸睛一定係甜品區有Drayers開心果雪條任食!🍦大頭紮紮跳 想食邊隻撈邊隻😍鮑魚仲郁郁下 沙白算係好大隻🐚蟹無食到因為懶椰青源源不絕為大家供應🥥榴槤係貓山皇 岩岩好夠曬熟 其實呢個價錢真係淨食榴槤都抵返曬😚肉類整體出色 最好係澳洲安格斯牛腱胛🥩有油花有肉味 再encore都係同樣質素!生蠔新鮮大隻鮮甜 煮完都無縮到🦪另外大讚大刀腰片 刀工好到我嘩嘩聲😍完全無異味 睇到咁靚都賞心悅目另外仲有蟹腳🦀雞子🐣豬腦🐽黃鱔等偏門少少既選擇 整體唔錯 但現場位置唔多 我地食18301930開始門口要排隊 建議早少少到整體評分:味道: 4/5環境: 5/5服務: 5/5抵食: 4.5/5📍大西洋火鍋 (葵芳)葵芳興芳路208號葵芳匯2樓202號舖…查看更多
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【 將軍澳海景精緻法國菜 | Bristo La Baie 】
Bistro La Baie (MONTEREY Place)
2025-04-22
位置係將軍澳南海岸 周邊有公園 跑步徑 都有好多人有狗仔出黎散步環境優雅 一出門口就係海景😻灰白色優雅裝修 配大理石餐桌同藍色梳發未開始食已經身心舒暢👍🏻Mini Beef Burger $148其實佢main dish都有burger選擇 仲係和牛 不過我最後揀左呢個迷你牛肉漢堡有三件同朋友share就岩曬 Medium配牛肉搭上酸酸嘅醃青瓜、香甜嘅洋蔥醬同埋滑溜嘅蒜蓉蛋黃醬咬下去肉質鮮嫩 過曬口癮 好滿足Mussels 白酒煮青口 $168呢個青口用白酒精心煮製加入蒜 蔥同埋番茜忌廉 味道濃郁 一啖啖落去都充滿香氣搭埋酸麵包 吸埋所有湯汁 另外仲可以+$80升級做main dish不過我只係加左$58要薯條做side dishFrench Carbonara $178呢個法式卡邦尼意粉 係偏向多汁既carbonara煙肉香脆 搭上濃郁嘅忌廉芝士汁整體滑溜又香 食一口就令人心情愉快絕對係意粉愛好者嘅首選 👍🏻整體評分:味道: 4/5環境: 5/5服務: 4/5抵食: 4/5Bistro La Baie (將軍澳)📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖…查看更多
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傳統老牌德國餐廳
帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
2025-04-17
以前美麗華有一間 自從果間無左之後就好耐無食今日忽然好想食德國菜 去左cwb搵食德國風乾肉和芝士拼盤 $280 呢個拼盤有黑森林火腿同燒豬腩片配埋紅椰菜沙律 一上格已經勁有德國feel特別係有德國藍芝士同金文畢芝士入口即溶 味濃香 仲有麵麴圈同牛仔肝醬特別推介牛仔肝醬一個platter咩都有 真係好滿足紅酒燴牛尾 $368牛尾肉質好軟淋,一份有成5舊 紅酒香四溢 兩個人share岩岩好配埋珍珠洋蔥、番薯、蒜芯同甘筍苗蔬菜好豐富多元化好新鮮不得不提就係可以飲德國啤draft 埋單時發現原來有會員制 $480一年 即送$300 coupon 又即時送5000分全年85折非常抵 即刻join左會員 集團下其他餐廳都可以用 整體嚟講 呢餐飯真係好滿意價錢合理 食物質素同味道都好驚喜 整體評分:味道: 4.5/5環境: 5/5服務: 5/5抵食: 4.5/5帝樂德國餐廳 香港銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖…查看更多
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✨【超值二人套餐】$288/位 ✨
Ask for Alonzo
2025-04-01
放工想chill住食餐好?呢個set絕對係抵食之選! 🍞 餐前麵包(4件/2款) 一上枱就知冇伏!麵包外皮脆卜卜,入面軟熟仲帶微微麥香 重點係熱辣辣,點橄欖油食真係停唔到口 (食完好想問可唔可以refill啊😝) 🧀 Cold cuts & Cheese 作為頭盤夠晒大方!4片風乾火腿油香滿滿 配埋2款芝士(一款濃味一款淡口) 飲住餐酒慢慢食,即刻有種去咗意大利小酒館嘅感覺 🌟 +$48升級|Sauteed Clams 真係要加!每隻蜆都肥嘟嘟 用白酒煮完仲keep到鮮甜,個汁清得嚟又夠味 我仲特登留咗塊麵包嚟點汁食,正到呢~ 🍝 NDUJA SALAMI SPIRALOTTI 全晚最驚喜!辣肉腸嘅油香滲透晒每條螺絲粉 芝士份量剛剛好,唔會太膩 少少辣食到好過癮,我同朋友搶住食 (諗起都流口水,真係值得為佢encore!) 🐷 Roasted Italian Suckling Pig 朋友叫嘅main,我試咗兩啖 皮脆肉嫩,個蘑菇汁同薯蓉出奇地夾 雖然我已經飽飽地,但都忍唔住encore多件 🍮 甜品時間 ▫️ TIRAMISU:咖啡味夠濃,酒香恰到好處 ▫️ PANNA COTTA:白朱古力味幾特別,但比較甜 如果二揀一,我會揀返tiramisu,完美作結! 💡 小貼士: • 個set份量夠晒,女仔可以考慮share main • 螺絲粉記得要趁熱食• 加$48個蜆真係必點 鮮味爆燈 總結:$288食到咁多野真係好抵 特別係個螺絲粉同蜆,諗起都想再食 環境又舒服,放工過嚟chill下就最啱! #放工好去處 #隱世意大利菜 #抵食set dinner Ask for Alonzo(香港)地址: 香港鰂魚涌英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下6號舖…查看更多
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30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
2025-03-18
✨ 極致味蕾體驗 ✨ 日式料理驚
酒屋一杯喜
2025-04-01
🔥 腦天刺身(2切)$78👉 稀有部位|油脂豐腴|入口即化罕見的腦天部位,油花細密,每一口都是濃郁脂香,絕對值得一試!🌿 稻草燒鯖魚 $158👉 視覺・嗅覺・味覺三重饗宴|現場炙燒顛覆對鯖魚的認知!師傅以稻草即場炙燒,表皮微焦帶炭香,內層刺身鮮甜嫩滑,魚油與稻草香交融,層次感滿分~🥔 炸蛋白松露薯仔沙律 $88👉 松露控必點|驚喜爆燈外酥內綿的炸蛋白包裹馬鈴薯沙律,松露香氣撲鼻,每一勺都奢華感十足!🍣 蔥吞拿魚腩卷 $138👉 新鮮爆棚|份量豪邁肥美鮪魚大腹與清爽蔥花絕配,一口塞入,海洋的鮮甜瞬間爆發!🐔 九州產雞橫隔膜 $88👉 稀有部位|彈牙有嚼勁炭燒香氣逼人,橫隔膜口感獨特,越嚼越香,下酒一流~🌱 稻草燒迷迭香羊架(2隻)$138👉 嫩而不羶|儀式感滿分迷迭香與稻草燻香滲入羊架,肉質軟嫩多汁,現場炙燒過程更是打卡必拍!🦑 墨魚香腸 $42👉 私心大推|爆汁鮮味炸彈真材實料墨魚粒,咬下鮮汁四溢,蘸芥末醬更提味,CP值超高!🍜 柚子鹽味叉燒拉麵 $88👉 清新解膩|飽足感剛好湯頭以柚子鹽調和,清爽不油膩,叉燒軟嫩,兩人分享一碗剛剛好~🌟 總結: 由稀有部位到創意料理,每道菜都充滿巧思!服務細心,氛圍感十足,絕對是日料控的新寵~💬 推薦必點: 稻草燒鯖魚、炸蛋白松露沙律、墨魚香腸📍 適合場合: 情侶約會|朋友聚餐|打卡美食#日料控私藏 #視覺系料理 #性價比之選酒屋一杯喜地址: 香港天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL6號舖…查看更多
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fusion 新加坡正野
A.T.A.S
2025-03-27
【 銅鑼灣馬拉fusion奇兵|麥片蝦撞咖啡排骨玩味爆燈 】放工喺cwb搵食撞正呢間玩轉馬拉菜嘅fusion小店睇餐牌竟然將麥片、咖啡呢啲元素完美溝埋南洋風味 即刻入去探險🦐 麥片軟殼蝦 $188香港少見嘅神級配搭!麥片脆粒甜度輕手 帶淡淡鹹蛋黃香軟殼蝦炸到連鬚都脆食得最驚喜係底層鋪滿烤燕麥片脆上加脆又唔油膩 趁熱即食☕ 咖啡排骨 $128以為會好伏?完全改觀!咖啡醬濃香得嚟帶甘苦尾韻排骨肉質鬆化之餘最正係醬汁掛滿肋骨 食完忍唔住啜手指🍚 叁岜蟹肉炒飯 $168足料程度睇到眼凸👀蟹肉勁大粒 仲要勁足料叁岜醬辣得溫柔口感似食緊馬拉版risotto🍸 美祿馬丁尼 $78童年回憶成人版!美祿粉掛杯似朱古力Martini飲落酒精度輕盈 女仔都啱飲🥤 斑蘭奶茶 $35治癒系南洋風味💚斑蘭葉香天然清新 甜度控制得剛剛好奶茶滑得嚟帶淡淡椰香 飲完成個口腔涼浸浸埋單$603連加一以fusion菜嚟講算合理私心推麥片蝦同斑蘭奶茶CP🩷…查看更多
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【 大圍居酒屋隱世燈塔|$170歎足5道日式盛宴 】
木子居酒屋
2025-03-27
收工喺大圍街市買餸 撞正呢間居酒屋 即刻拉埋飯腳衝入去 🌊 北寄貝沙律手卷 $35 即叫即握誠意分! 北寄貝鮮甜冇雪味 沙律醬輕手唔搶戲 紫菜脆到似薯片 抵過連鎖店十蚊 🥑 牛油果三文魚手卷 $48 雙重口感大滿足 挪威三文魚厚切 牛油果熟度剛好creamy 飯粒混入蟹籽卜卜脆 女仔食完一件已半飽 🐟 鱈魚片 $48 送酒神器現真身! 炸到金黃透光似玻璃紙 撒上秘製七味粉 鹹香帶微辣 咬落香脆唔油膩 佐酒一流 🍜 博多牛肉稻庭烏冬 $118 關西vs關東crossover 湯底豚骨香濃唔口渴 烏冬幼滑掛湯 追加$15可轉月見版本 🍤 雜錦天婦羅 $108 師傅手藝試金石 炸漿薄到透光得嚟唔甩皮 食材新鮮原味突出驚喜位係炸功了得 完全冇油膉味 兩個人歎齊手卷/燒物/主食 埋單有85折 $339人均$170 晚市折後真·街坊價 木子居酒屋(香港)香港大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖…查看更多
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【 潮州打冷變身火鍋新勢力|$240食到獅頭鵝肉丸 】
潮城潮汕火鍋
2025-03-27
收工喺條街到凍冰冰 撞見呢間新派潮式火鍋 未入門已聞到牛骨湯香 即刻去暖住個胃 🍲 牛骨湯底 $68 真‧牛骨鎮場! 湯底滾住上台 突出牛脂香 個湯飲幾碗都唔會咸到要飲水🐂 三花趾 $78 潮牛稀有部位現身! 筋肉雪花紋靚過和牛 涮8秒捲埋就食得 勁彈牙師傅刀工值得俾👏🏻 🦢 獅頭鵝肉丸(4粒) $33 手打魂爆發! 鵝肉丸油香滿滿 咬開爆肉汁 出面好少食到🥟 潮州雙寶: 魚皮餃+魚蛋(各$33) 魚皮餃薄過雲吞皮 魚蛋彈到枱面跳舞 地道度即時穿越汕頭大排檔 🐑 蒙古羊肉片 $68 意外驚喜位! 羊膻香恰到好處 涮完唔散唔柴 兩個人滾到面紅紅 埋單$477連加一 人均$240 重點係免收茶芥+醬料費明碼實價…查看更多
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2025-03-18
Ask for Alonzo
2025-03-27
【 太古坊意式小確幸|$400獨享烤乳豬x手作意粉 】 收工喺電訊盈科大廈搵食 撞入呢間高級意菜 即刻坐低慰勞自己 🥓 冷切拼盤 $138 風乾火腿三重奏! 三款鹹香各有千秋 配水牛芝士超夾 蜂蜜核桃畫龍點睛 佐酒必點 🍷 白酒煮蜆 $168 原鍋上桌保熱度! 蜆肉肥美冇沙 白酒汁鮮到想飲晒 侍應細心提醒:「用蒜蓉包點汁更滋味」 🌶 辣肉腸螺旋意粉 $198 手作意粉示範作! 螺旋紋掛滿微辣肉腸醬 辣度溫柔帶煙燻香 食完成頭汗細細 🐖 意式豬豬(一人前) $298 單人盛宴之選! 脆皮「咔嚓」聲ASMR 肉質嫩滑無渣 伴烤蘋果蓉同焦糖洋蔥 平衡油膩感 🍨 甜品驚喜 Tiramisu咖啡酒香濃郁 白朱古力奶凍滑溜如絲 面頭灑糖脆片 獨食都可以好精緻 埋單$834連加一 人均$417 以手作意粉質素嚟講算合理…查看更多
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✨【超值二人套餐】$288/位 ✨
【 尖沙咀鐵板燒視覺享受 | 瑩火 】
螢火
2025-03-11
高質尖沙咀抵食鐵板餐 但位置好隱蔽 我係尖東迷路既時候發現到佢😂鐵板海中蝦及帶子定食$138 (另有加一服務費)所有午市定食料理均附有沙律及蒸蛋 吸物 甜品或咖啡環境唔錯 仲有天燈許願打卡位!另外有幾間房 有大有細 可以包場黎緊team building又多個option比老細揀😜今次walk in無得坐係師傅面前睇住佢整被安排坐係omakase果邊 食住鐵板燒睇師傅整壽司都幾得意🤣沙律有驚喜 係冰菜第一次知道原來冰菜可以生食 配柚子沙律汁都幾襯🙂‍↕️日式蒸蛋基本上都係滑到不得了但值得一讚係入面有帶子😍主食帶子夠同大蝦 燒得岩岩好 最鍾意食無殼既蝦🥰 配菜好抌本 居然有羽衣甘藍😨仲有最鍾意既炒芽菜 蔬菜類偏淡 襯返主食 唔會太膩我今次就揀左甜品 係日本進口既開心果雪糕🥰好香開心果味又濃滑 如果可以有埋開心果仁就好了整體都好抵食 經過可以試吓喔整體評分:味道: 4.5/5環境: 5/5服務: 5/5抵食: 4.5/5螢火📍 香港尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖…查看更多
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【 銅鑼灣韓式外賣隱世兵團|$53爆餡飯卷 】
生生市場 (永德大廈)
2025-03-08
Lunch time喺鵝頸橋搵快食撞正呢間半超市半外賣嘅韓食小店望住價錢牌心諗:銅鑼灣竟然有良心價?即管買齊四款人氣野食返公司試真啲——— 𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗖𝗢𝗠𝗔 ———🌯 辣豬肉紫菜飯捲 $534件手掌大厚切版本👋每件都塞爆配料 味道超夾超滿足紫菜脆度keep得足外賣返到屋企依然挺身唔散🍄 韓式炒野菌拌飯 $62簡約版都足料到暈!雜菌炒得好香 飯面鋪滿紫菜跟埋泡菜同自調辣醬 撈勻食啖啖惹味🍚🧀 辣炒年糕 $45基本功見真章✨年糕煙韌唔黐牙 辣醬甜辣平衡突顯年糕米香$45外賣價仲熱辣辣 抵過街邊檔🍲 韓式牛肋排湯(跟飯)$110肉食獸必點!牛肋排三大件啖啖肉 燉到筋膜位都化湯底清澈但牛味濃 飲完唔口渴跟嘅白飯超大碗 男仔都夠飽拎住呢袋外賣返公司真係超滿足Lunch Hour 快買快食真係靠晒佢!…查看更多
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59
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