值得更多人知道 !成日都話留港消費 有幾多個真係做到😭呢間食完真係超值 佢每道菜都落足心機好多食材所配既醬汁都係自己創新做出黎 book左7點 見到隔離枱一家三口樂也融融🤣佢個牛好大 唔知佢係叫邊個餐🤔我自己叫左鮑魚套餐一人前 $868老公叫左牛成套餐有齊前菜主菜甜品食極都有 未見飯 食到牛同雞已經飽左😂前菜有沙律🥗 蟹肉茶碗蒸🦀沙律就無咩特別 但個蟹肉茶碗蒸 真係好多蟹肉一梳梳加左少少素翅令成件事變左有咬口 北海道南瓜馬糞海膽多士 師傅話私人送既🤣佢係好大舊海膽 仲有食用鮮花同金箔 淨係睇個相都賞心悅目 配南瓜蓉真係第一次 甜甜地幾夾炭燒龍蝦配地中海醬 🦞🦞兩人叫套餐永或以上就送一隻 第一次認識到咩叫地中海醬 有少少香草味甜甜酸酸都幾開胃再黎繼續海鮮 半熟帶子配枝豆汁 忌廉海苔汁 真係好得意 呢度好多醬汁既味都係我第一次試到原來枝豆汁係無咩青味 仲有d creamy個人認為忌廉海苔汁比較襯呢個帶子海苔少少咸味帶到帶子鮮味跟住係鮑魚配菜花mousse咁大隻南非鮑 唔係大連鮑魚😍我覺得鮑魚做得幾好 咁大隻個心都係軟 平時自己燒鮑魚食成日都硬掘掘🥶今次我覺得唔點醬汁已經好好食 食返原本鮮味然後繼續都係海鮮 清酒煮蜆 有6隻大size既沙白 特別加左日本既辣椒絲但唔會令到全部都變辣 食既時候夾埋辣椒絲會有另一風味黎到我覺得全晚之星 - 鰆魚我問師傅鰆魚姐係咩魚 佢話鮫魚呢款鮫唔係香港平時食到既竹鮫或扁鮫或大翼佢係日本先有既高級魚種!非常之好食 雖然佢唔係高油份既魚 但實肉又滑夠曬味配青檸柚子汁 非常非常非常夾!高度推介 如果可以單點我會encore呢道菜😌焦糖蘋果配鮟鱇魚魚肝配藤椒醬平時食晚通常都係凍食沙律做法第一次試煎 個質地無咁凍食creamy但有另一種香味主菜可以揀和牛薄燒/豚肉/雞 我揀左和牛 我男朋友揀左雞 見到塊雞好誇張好大塊 我地已經好飽 值得一提係個皮極香脆菊志炒飯好有日式風味 香噴噴仲加左鵝肝整體嚟講 個餐食真係幾滿意價錢超值 食材一d都唔吝嗇食物質素同味道都好驚喜整體評分:味道: 4.5/5環境: 4.5/5服務: 4/5抵食: 4/5三分熟.菊志 (北角)北角馬寶道28號華匯中心地下6號舖…查看更多
三分熟.菊志
2025-09-07
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用餐途径
堂食