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CWK922
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CWK922
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牛魔王 cwkfood@gmail.com
概要
食记 (45)
相片 (177)
好坐好味抵食上海菜
龍門一番 上海·紫砂燉湯
2019-06-09
一向都好鍾意食上海菜,荃灣8咪半呢間上海嘢已經嚟過好多次,貪佢身置中心地帶但又好易搵位,而且座位都好寬敞唔限時,好適合一家大細!最欣賞佢呢度嘅茶係一人一壺, 各有各口味唔使爭, 仲有多種茶葉選擇。 每次去我都會揀人蔘烏龍, 清清地帶小小蔘味,茶錢都幾貴下,10蚊up,唔記得exactly幾多了咁樣飲茶味都濃d~叫咗一個招牌小籠包($38)皮薄餡靚湯夠熱,幾好食 另一個小食係炸素鵝($48)大大份,好香口,賣相都好好另外再叫咗一個鱔糊兩面黃($88)餡料多,個汁帶少少甜味,個面炸到脆卜卜,好香口仲有蒸銀絲卷($23)正常野,鬆軟下次人多嚟可以再試多啲嘢食…查看更多
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味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
又有新台式手搖杯
花羨沐嵐
2019-06-08
荃灣路德圍一直有好多台式手搖飲料,次次行過都有新野試!!今次行過又見到開咗一間新嘅,所以去試下。店面好靚,好春天,花花裝橫同飲品杯好吸晴,充滿少女味,一看就知是打卡之選!唔知飲乜好,點了一杯招牌花羨水果樣 。33元一杯都幾貴,不過份量算多,大大杯飲料加滿滿的一杯水果,飲品帶有花蜜的甜味,略嫌有點過甜同埋唔夠凍。可能天氣熱,d冰溶得快。夏天食住水果行街很消暑,建議選擇少甜多冰會更好。始終覺得飲茶類會比較解渴。…查看更多
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味道
3
环境
3
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3
卫生
3
抵食
用餐途径
堂食
我的泰菜飯堂
象泰宴
2019-05-30
天氣悶熱唔想煮飯,去置樂搵食,之前向呢間泰菜食過tea都唔錯,今次再黎試下晚餐。時間尚早,唔洗等位餐牌有好多選擇,價錢都合理樣樣都想試下,花多眼亂就梗係叫拼盤,一次過滿足曬咁多個願望啦!點左象泰小食拼盤拼盤($108)有春捲,香茅雞翼, 沙嗲串燒同埋蝦餅,味道唔錯,最欣賞係沾串燒嗰碟曬沙嗲醬,調得好好味,令串燒生色不少。蝦餅亦炸得卜卜脆飯肚底一定要食飯先飽肚,點左去骨海南雞配油飯($98),呢度的海南雞可以揀份量,我地叫左半隻試下其實半隻雞都幾多下,雞本身味道不重,但配埋個雞醬就大不同了,少少辣好惹味!個油飯都有水準,有香油味,仲有幾條菜跟埋~我地仲叫左辣椒膏炒蟶子皇($138),唔辣但個汁好好味,蟶子新鮮,啖啖肉,賣相都好靚~推薦鮮椰青同泰菜一直係perfect match,飯後飲返個解渴又透心涼唔洗同人迫,食物有質素,服務都好好…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
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4
抵食
推介美食
去骨海南雞配油飯
辣椒膏炒蟶子
$138
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
有水準有保証的連鎖日式料理
大戶屋
2019-05-03
已經多次光顧大戶屋了,是中上環區性價比較高的日式餐廳,晚市百幾蚊就食到一客定食,而且食物好有水準!特別是五花腩定食,每次來必點的食物! 五花腩燒得很香,帶著甘香的豬油,和日本吃到的味道很接近!而且白飯可以無限添吃!肉份量唔算多,要食飯食飽這次追加了日式雜錦串燒,有多款蔬菜,豬肉和雞肉,味道不錯。開心share的首選另外點了朱古力雪糕新地,朱古力味道很濃郁!大滿足的一餐另外餐廳坐位寬敞,坐得舒服,好岩傾計!…查看更多
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5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2019-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
午市同樣出色!
Outback Steakhouse (屯門市廣場1期)
2019-05-03
一直都有光顧outback,今日都係第一次去呢度食lunch,平時都係食晚餐,唔知道原來午市都咁受歡迎。十二點正去到門口,餐廳準備開門,已經有長長的人龍!心諗點解咁誇張呢,好彩我哋有book到枱先唔使等。假日都有set lunch,價錢都唔係平,加埋一要百零蚊埋單。我哋點在一個意粉同漢堡包set,每個set都跟餐湯沙律及飲品。坐低咗侍應送上免費添食嘅黑麥餐包,我們一直好欣賞這個包,因為很鬆軟又好吃,食完麵包已經飽左一半!沙律餐湯沒有什麼驚喜 ,可能是套餐,已經預先做好,落單後馬上就送上,餐湯很濃,質地像醬汁,不是我喜歡 的湯,沾麵包食還可以。至於主菜就真係有驚喜,雞肉扁意粉好好食,好入味,而且份量好多。至於芝士漢堡 ,塊牛肉好有肉味,薯條炸得香脆餐飲嘅凍檸茶亦係大大杯,食完呢餐覺得收費百幾蚊係非常之合理,可以再來光顧!…查看更多
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4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2019-05-01
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
沾麵初體驗
元祖沾麵專門店
2017-08-01
沾麵好像興起了一段時間, 但真的未有機會去食過 , 今晚出開尖沙咀行街, 就黎到呢間沾麵店試試裡面的坐位不算多, 格局類似日本拉麵店主打是海膽沾麵, 不太想吃生野, 點左都係店舖推介的元祖龍蝦沾麵麵條點了180G份量再配小食都好夠飽, 肚餓可以點加大既麵 , 可以選擇份量唔錯唔知如何食沾麵唔緊要, 枱旁貼心地有食用方法比顧客參考拉麵送上!跟著指示加入青檸汁和黑七味粉調味再沾上龍蝦濃湯汁就可以食了! 麵條很煙韌 , 龍蝦湯很濃味, 麵條略沾已經好夠味了湯底質地不會太杰, 都可以飲得落叉燒有些乾身, 沾湯後再食就好味多了半熟蛋就十分好味, 令人最想追加半隻!湯剛送上時是非常熱的! 店裡有將湯再翻熱的服務, 但現在的天氣就算放凍左食都OK!最後的STEP 是叫店員加入鰹魚湯將成碗湯飲完, 感覺太油了, 不敢試而最有驚喜的是這個小食炸餃子, 皮炸得很香脆! 菜肉餡料好食, 推薦這個小食!…查看更多
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4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
元祖龍蝦沾麵
$95
炸餃子
$15
用餐日期
2017-07-30
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
Chilling Brunch
Mr. Crab by The Captain's House
2017-07-17
星期日訓到自然醒,然後當然要同朋友食個悠閒舒適嘅Brunch。係灣仔行下行下俾Mr.Crab個門面吸引左,就決定試下呢間。 一入去就已經好有美國既氣息,周圍擺滿同海洋有關既裝飾擺設,仲有一排魚缸裝滿好多海鮮,個蟹logo都好得意,影相呃LIKE之選,內裡座位亦舒適,感覺很不錯!我地叫咗個新奧爾良蟹肉海鮮奄列,蟹肉沙律軟殼蟹漢堡同埋雪糕窩夫做甜品。另外再叫咗牛油果smoothies。先講個新奧爾良蟹肉海鮮奄列, 一上碟已經見到啲蟹肉,而奄列口感都好滑溜。 一切開見到有好多蟹肉蝦肉喺奄列入面,份量都唔少。再配上其醬汁,味道都幾夾幾好味!!蟹肉沙律軟殼蟹漢堡就用左新鮮生菜,蕃茄蛋黃醬加上炸蟹一齊整成burger。包皮配少少牛油夠香,主角軟殼蟹同配菜配醬好夾,再加埋旁邊既脆薯片同自製酸沙律做配襯,很不錯!雪糕窩夫都幾好味,最特別反而係杯牛油果smoothies,充滿牛油果既香味仲有好多果肉係上面,好滑幾特別!…查看更多
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4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
新奧爾良蟹肉海鮮奄列
新奧爾良蟹肉海鮮奄列
蟹肉沙律軟殼蟹漢堡
蟹肉沙律軟殼蟹漢堡
雪糕窩夫
牛油果smoothies
雪糕窩夫
用餐日期
2017-07-02
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
黃埔站飲野放空食好西(餐)新蒲點!!!
民泰四七
2017-06-14
友人話要過黎新開的黃埔站尋食,,, 我唯有陪君子,,, 唯一要求係我食左好多餐日本同中式菜,, 今晚一定要食好西...餐~~有個地膽FRIEND 話黃埔站A出口果頭 L 型街有好多食肆,,,走去望晒成條街,係得喺正條街中間個門面最吸睛,, 似係食西野~~望過下門口MENU係西班牙菜中正我心水~~~一入門對正大BAR 枱,, 但又無比wine menu,,,原來7月先拎到酒牌,, 但而家可以比我地外來酒~~咁我呢啲酒鬼梗係二話不說衝去搵支紅酒返黎開!向來都有選揀困難症,, 我地點左個懶人小食set """Tapas Omakase"""(3-4人份量),,,廚師幫我諗埋~有4款野食,, 分別係: 香蒜牛油炒蘑菇,FISH & CHIPS 嘅FISH加脆紫菜碎喺面,火腿薯仔蛋餅,同埋木魚香煎西班牙青椒~個人黎講最鍾意個蛋餅,,, 入面一片片薯仔處理得幾好,, 唔會太稔或太硬,, 又保留啲質感,,好有咬口,, 中女friend 話覺得似台式的早餐果啲蛋餅 ~ 諗諗下呢幾樣tapas都有其他國家名(食)物的影子,,,有夠fusion~青椒食落有似日本的秋葵,,, 炸魚我就覺得似英式啲fish & chip 不過加紫菜版,,呢啲mix & matches 都睇得出廚師的心師,,, 兩肉兩素的tapas 配搭唔會太膩~啲上左年紀的女人硬係要食飯先安落,, 中女friend 拍板叫左呢個"""民泰四七招牌鍋飯"""又幾搞笑,,,, 諗緊同佢餐牌上面果個西班牙炒飯個買相差不多,,有咩唔呢~ 原來食落有我地廣東人食的臘腸小片,,,甜甜地咁~~ 其實都match 得到架喎,,咁樣煮法都幾特別,,,, 有別傳統西班牙菜~~然後叫多個肉類 (男人梗係鍾意肉肉),,,,,點了這個"""焗西班牙乳豬"""肉稔外皮超級薄脆!!! 乳豬味道幾好又唔會un,, + 好juicy~呢個可以推~~我就唔係好甜品,,,佢叫左個"""桂花烏龍cream brulee"""咪試兩啖,,又估唔到幾得喎,, 完全唔會係我最憎果啲甜品,,, 有果種毁壞性的甜味喺度,, 呢個brulee少少甜得黎又有茶香味~~~ 食完飲啖烏龍茶晃晃口幾好~個甜品半百但有咁嘅presentation 同心思配搭算係物超所值~~呢度已經成為左我喺黃埔站的新蒲點,, 遲啲有埋酒飲,,, 呢個價錢加埋咁gei 食物質素,, 又坐得okay 舒服,,,平時叫埋啲friend 過黎HH 放下吽豆都幾好~ 離地鐵站又近,,, 真係黃埔食好西有酒飲又相宜的首選~!!…查看更多
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
Tapas  Omakases
焗西班牙乳豬
桂花烏龍Cream  Brûlée
桂花烏龍Cream  Brûlée
用餐日期
2017-06-13
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
特式多國菜
La Postre (永樂街)
2017-05-16
早前約了幾個舊朋友去上環區lunch, 揀了這間評價不錯的西班牙餐廳餐廳裝修的風格很有特色, 環境不錯, 很適合同朋友飯聚點了3 個套餐share , 餐廳是忌廉蘑菇湯, 味道OK餐包是香草包, 比一般的圓餐包更好吃!海鮮蕃茄意粉不錯, 有很多海鮮配料另一款海鮮墨魚汁飯都好食, 同樣有多款海鮮很多人也推介這裡的麻糬窩夫, 一場來到當然要點一客試試這個黑毛豬芝士麻糬窩夫的味道果然令人很有驚喜, 窩夫很有口感, 十分煙靭, 只是跟餐的比較細份, 不夠滿足!沙律OK, 沒什麼特別本來以為餐廳是主打西班牙菜, 試過後覺得似一般多國菜的西餐廳, 不過有些菜式真的比較特別!…查看更多
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4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
黑毛豬芝士麻糬窩夫
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
蒸氣勃勃母親節
天聚源
2017-05-16
母親節正日來這裡食海鮮大餐, 因為不想太逼人, 所以6 點多就來到, 避開人潮我們選擇散叫, 可以點多些母親喜歡的海鮮枱上已預備了蒸鍋和計時器, 附近也有張貼蒸海鮮所需時間叫了4 份北寄貝, 每份有4 隻, 都很大隻多肉, 蒸不到5 分鐘已經全部開口了象拔蚌同樣很新鮮多肉, 口感很好陸續送來的還有鮑魚, 蟶子,沙蜆, 東風螺和扇貝, 全部都很新鮮我們再點了一份牛小排, 試試蒸牛肉, 味道竟然不錯! 比打邊爐的牛肉更多汁嫩滑蝦和蟹是不可缺少的配料~最後的精華是爐底的粥, 煲得很綿也充滿了海鮮味道, 侍應也拿來生菜絲拌粥, 我們把一鍋粥全部KO!店裡提供的海鮮非常新鮮, 價錢也很合理!…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2017-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
一風堂初體驗
一風堂 (朗豪坊)
2017-05-16
在旺角shopping 後就去朗豪坊food court 食飯, 一風堂進駐香港後從來未試過, 今次才是第一次去食!先點了一客一風堂餃子, 餃子的薑蔥很多, 每一口也可以吃到, 餃子煎得很香, 味道不錯, 只是餃子有點細隻主食點了朗豪坊限定的魚介醬油豚骨拉麵 不知道魚介應該是什麼味道, 湯底都不錯, 很濃味, 其他配料都OK, 未見特出之處 另一碗是特製一風堂辣肉味噌有辣味的拉麵比較惹味, 同樣地其他方面都OK, 沒什麼特別食物不錯 , 收費和其他拉麵店差不多…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
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用餐日期
2017-04-15
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
選擇多了, 質素差了
榮式燒雞扒 (屯門時代廣場北翼)
2017-05-11
好久沒去吃榮式雞扒, 今日路過就突然心動想吃了隔了一段時間來, 原來餐牌也換了, 經典菜式名字換了, 還加了好多新菜式和小食 , 有新意蓮偶餅是每次來到必點的, 今次試試配烏冬偶餅賣相已經大不如前, 看外觀已知不是剛炸起香脆的調味方面和以前差不多, 但口感不再, 咬下去偏淋...烏冬的木魚湯算是不錯另外點了一份炸尤魚酥, 看到墊底的吸油紙也換上自家訂製的, 似乎餐廳想走潮流路線!尤魚酥反而炸得不錯, 只是份量有點少…查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2017-04-16
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
幾抵食的lunch
荳子 (海壩街)
2017-05-11
一個人路過荃灣吃午飯, 路德圍這邊有很多茶餐廳, 但天氣很熱, 想找個舒適一點的地方坐下輕鬆吃飯, 荳子就最合適了!不是lunch最巔峰時間, 所以順利入座, 點了一個肉醬溫泉蛋焗長通粉午餐, 餐可以免費跟一杯飲品, 揀了熱黑糖薑母茶黑糖和薑味適中, 不會過辣過甜長通粉的份量比想像中要大份, 堆滿一碟 , 醬汁很熱, 有點像茄湯, 味道好好除了肉醬還有很多蘑菇片, 食完已經很飽足結帳時才發現免加一, $45 有舒適的環境和好服務真的比去茶餐廳好…查看更多
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5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2017-05-09
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (午餐)
中環親民日本料理
築地日本料理 (結志街)
2017-05-11
晚上來到中環附近, 毫無頭緒要食什麼 ,路經此日本餐廳就入去試試餐廳有種麻雀雖小, 五臟俱全的感覺, 坐位不多, 但菜式選擇也頗多點了一些小食, 燒牛舌燒得很香很好味釀芝麻雞翼都好食, 皮是脆的炸天婦羅亦不錯我們點了一個很有特色的香蕉牛肉卷, 牛肉卷的醬汁好惹味, 配上香蕉毫無違和感! 主食點左餃子拉麵 , 味道也OK還有什錦刺身飯, 也是合格菜式想不到飲品都有驚喜, 點了一杯巨峰梳打, 飲下去很有巨峰味, 而不是一般喝到那種巨峰糖水味!賣單時指定信用咭還有9折, 結果這餐不用$400 !中環區可以用這個價錢吃到質素不錯的日本菜真的很抵~…查看更多
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3
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4
服务
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推介美食
香蕉牛肉卷
用餐日期
2017-02-27
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
霸氣啤酒串燒
串酒里
2017-02-15
經朋友介紹才知道山林道有這間串燒還沒去到正門已經看到霸氣的招牌 看到啤酒的包裝字句份外有親切感, 令人"欲罵不能" ,不過已戒酒, 只點了可樂頭盤點了燒雞泡魚乾, 第一次吃雞泡魚 , 味道還不錯, 口感像燒尤魚, 醬汁很惹味, 不需沾沙律醬也夠味!秘醬燒鮑魚亦很推薦,同樣是醬汁加分, 把鮑魚醃得很入味, 肉質也很淋滑牛油鹽焗翡翠螺很爽口,用錫紙包著上保持溫度,一包有7至8隻, 份量也算多!另一小吃燒牛舌是我的最愛, 牛舌很香很有口感, 令我有衝動encore 的食物! 不過還是想留quota多試一下其他食物食了多款小食不算太飽, 還是要點些肉類才能有飽足的感覺點了香草燒羊架, 上枱香草味撲鼻, 食落啖啖肉另一款肉是燒頂級安格斯串, 頂級的味果然與別不同, 牛味較重, 肉質也嫩太愛吃肉了, 忽略了菜類, 結果只是點了一份蒜蓉燒茄子,加了蒜蓉燒烤的食物一向有保證, 茄子燒得香口又juicy, 不錯…查看更多
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4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
燒雞泡魚乾
秘醬燒鮑魚
牛油鹽焗翡翠螺
燒牛舌
香草燒羊架
燒頂級安格斯串
蒜蓉燒茄子
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,394,382
餐厅
9,409,558
会员
5,343,404
食记
40,596,310
相片
85,037,025
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