Mani Kwan的个人专页

家人生日，要找中菜餐廳吃飯。剛好朋友是會員可以幫我們訂檯。當日才決定想買蛋糕上去，所以打電話問問有沒有切餅費。原來在酒店餅房Coco買蛋糕上去就不會另外收費。而且匯豐恆生白金卡還有85折。👏🏼👏🏼👏🏼太好啦！之前在網上研究過有什麼必吃，原來是片皮鴨和叉燒。但我太遲發現，已經預訂不到鴨（要48小時前訂），唯有下次再試。一來就吃叉燒，實在不得了！好好食！這個真是黯然銷魂飯裡面的叉燒！我們個個都讚不絕口👍🏻👍🏻👍🏻不過我發現伊比利亞豬是煮什麼都好食。肥瘦剛剛好。然後就上桂花一品燒雞。這個也是不得了，炸子雞的脆皮，配桂花醬，非常適合。下次必點！因為怕半隻雞不夠吃所以叫另一種半隻雞。這個就真的是炸子雞，但反而這個皮不是很脆，有種燒鴨的感覺，另外配檸檬醬，又有種西檸雞的食法，也是很特別的一道雞。然後很久沒有吃咕嚕肉，所以試一下這裡的會不會有驚喜。我會說比平時吃的更好吃，不會太酸，沒有骨，皮不會包很厚才吃到肉。非常足料。菜方面選了金銀蛋泡鮮蔬。其實這道菜毫無懸念也會是莧菜。但這個不是死鹹，吃完還有一種餘香在口中。但就是想不起來是什麼🤔但是是好吃的。松露南瓜炒飯正常，很有鑊氣的一個炒飯👍🏻其實後來我們還未夠飽，再看菜單時發現竟然漏了國金燒味一品薈萃，有叉燒，燒腩仔同海蜇，應該叫這個就可以多試兩樣。不過由於叉燒太好吃，我們不介意再來一次，所以還是繼續叫這個。連經理都提醒我們這個有叉燒😂果然沒有令我們失望，叉燒依然很好吃，而且分量跟單點是一樣。燒腩仔肥瘦剛剛好，脆皮。海蜇就正常發揮。整體來說，我們都讚不絕口，一定會再來試其他！…查看更多

父親節飯想試一些特別的餐廳。竟然在一個禮拜前還可以訂到這間。茶和餐前小吃都不錯。今天整天都下雨又大風，剛剛好我們坐下之後就放晴，我們的座位望過去海景一覽無遺。於是索性走去Eye Bar位置做一做遊客😂香港夜景🌃拍完照回來就已經上菜了。第一道蒜蓉粉絲蒸聖子。新鮮，好吃，這個組合是不會輸。然後是茶燻雞和蒜香雞，每樣半只雞。大頭這個是茶燻雞，膠片後非常遠的那碟就是蒜香雞。兩款雞都很出色。趁熱先吃蒜香雞，因為冷了，蒜就不香，皮也會不脆。茶燻雞就很神奇，熱食有種剛剛好鹹味的豉油雞。凍食就覺得是煙肉的味道。非常推薦兩款雞。這個是麻椒萵筍龍躉。裡面還有芋絲。整體味道不錯，不過越吃越鹹。蛋白炒飯👍🏻👍🏻👍🏻值得稱讚的還有服務，每檯都有專人跟著，而且上落樓梯或者有什麼特別都會有人提醒小心。👏🏼👏🏼👏🏼…查看更多

今日目標是來這裡吃個悠閒午餐加下午茶。1點多來到，排隊已經大概排第8，心想可能要等午飯時段過後才會入座。不過原來入面都頗多位置，大概15分鐘已經排到，而且可以選榻榻米位置，還是沙發位置。因為榻榻米位置感覺寬闊些，所以立刻就脫鞋上座。其實榻榻米不是榻榻米，是木質地台上面小木台加Cushion。再加上旁邊是玻璃屋的設計，整體感覺更加特別和悠閒。餐牌都很吸引，叫了一個和風漢堡定食，唐揚雞，公園沙拉。這個Set是我之後再來肯定會考慮的。因為各樣都好好食。只有沙律是普通。唐揚炸雞就不太好，因為吃下去發覺雞肉只有一半… 但味道是很好的。公園沙拉是另一半叫的，我自己的Set都有菜所以我沒有吃。但是他說是普通沙律。因為坐這裡很舒服，所以很快就再叫甜品和飲品。Double Espresso正常。這個木糠焙茶窩夫很推薦！感覺上是小小的一個窩夫，但是配合著雪糕和Cream就變得剛剛好。大滿足！…查看更多

每次經過都好想試試，任何食物加上抹茶/綠茶這兩個字都有點吸引😂選了最基本的Matcha Latte。即使是繁忙午餐時間這裡都沒有很多人排隊，不是等了很久就拿到了。沒想過這個也會有拉花圖案，而且滿滿的一杯。喝第一口就已經覺得很足料，超級抹茶。我覺得如果喝大口點應該會被抹茶粉漿住我🤣所以我喝到一半時就加水變第二杯喝，而且味道不是差很多。不過價錢有點太貴🙈…查看更多

來到Weekend，下午約了去大圍的Salon剪頭髮，當然要順便試試未去過的新餐廳。叫了兩個看上去比較清淡的沙律雞扒這個味道有點不太Match。兩個沙律菜都差不多，但是不知道是不是這個汁的關係，令到整個沙律菜都是Rocket的味道。反而蝦沙律那個不會這樣。另外那個用來裝醬汁的Tube如果可以跟食物分開就好了，因為這樣拿上手去倒的時候會很油/碰到食物，倒完後再放回去碟又好像不太衛生。🤔叫了Cocktail來開始這個很Chill的Weekend Brunch🍹非常推薦！兩杯的味道都很不錯，不會太甜，也不會太重酒精味道。喝得出來是用心調教過比例。時間尚早，所以再叫一個薯條熱食來暖暖胃😂這個黑松露醬加芝士，而且薯仔蕃薯雙拼，無敵。最後當然要試試這裡的咖啡。原來實力都在水吧😂非常推薦大家喝他們的咖啡！有一點點可以改善就是這杯Iced Mocha的冰實在是感覺太亂來，好像是在冰格裏最後用剩的，僅僅夠做這杯咖啡的冰....Overall還是很推薦👍🏻…查看更多

這家餐廳在我pocket List已經很久，剛好朋友說要試就跟著一起去。不知道是不是因為7點左右到，還很早，所以不用等就有位可以直接用餐了。我和朋友各自選一個不同的飯，可以Share。我們點了蔥油豬扒飯和叉粒豆角蔥花炒蛋飯，再加一個肉燥凍豆腐小食。我覺得豬扒是好好吃，但是自己一個人吃完一整碗應該會很重口味，因為豬扒實在太大，蔥油又好足，所有味道都很香。因為我很常吃外賣，所以我忽發奇想覺得這個很適合外賣，就算是遲半個小時後食應該都會很好吃的一個飯。因為同朋友一人一半，我先吃完豬扒飯再試叉蛋飯，味道就剛剛好，因為這個比較Mild，正常。肉燥凍豆腐也是不錯，正常。所以可以試一下肉燥飯。Btw門面很漂亮，很不像在中環的感覺😂…查看更多

好趕,因為趕住去睇日落!叫左個滑雞排$17叫左少粉同細舊D,不過出到黎都唔係少左幾多粉,見佢都仲係咁轉...anyway,D雞真係滑!都幾大包下,好彩係4個人share如果係1,2個人食,實熱氣爆=0=好味!…查看更多

兜兜轉轉又黎到呢度食啦~因為太掛住佢個four seasons pizza啦!今日冇咩人,任坐都得~我地叫左Nachos, Calamari...呢2個正常,不過我覺得有D熱氣,所以少食four seasons pizza :正!今次覺得仲好食過上次,可能一黎就大家手起刀落,比較新鮮~D芝士又真係好似pisa哈廣告個D咁可以拉好長!勁開心!1/2 baby back ribs : 今次叫half係想留個肚食dessert!正!seafood risotto: 好耐都冇食risotto,呢間都整得唔錯,真係有seafood係入面,你知啦,有D餐廳真係可以煮溶左D seafood,影都冇=="drinks: hoegaarden, strawberry daiquiri, lime daiquiri, summer cooler,但係個strawberry daiquiri太難飲,我地換左mango smoothie,不過都係唔好飲=="個summer cooler飲得出有西瓜,有yogurt,有ice cream,但係加埋個味有小小似泥膠味=="唔知係咪今日換左bartender,所以beer最穩陣!dessert: apple crumble(唔係好記得,應該係), chocolate brownie & ice cream佢地知我地慶祝緊生日,所以特登係個brownie度插happy birthday同candle, 仲播埋歌~so nice,so good~呢2個dessert都幾好味,個apple有驚喜,因為未食過,我以為係似apple pie,不過出到黎係一大粒一大粒apple係入面,個面有D脆脆同雪糕,冰火交融!不過我地食到/傾到勁晏,好似有小小阻住佢地收工tim,但佢地都冇催我地埋單!再係咁,我驚我會將呢度變左做我飯堂呀XD…查看更多

上堂前要醫肚~我地要左2個set lunch+燒魷魚fd要左鰻魚飯,我冇食到佢D鰻魚,所以唔知咩味不過我覺得好似細碗左D~我要左和牛炒飯,佢有9粒和牛,夾埋係一條牛柳,對於一個炒飯黎講係ok既份量,因為太悶,所以數下幾夠鑊氣!隨set附有沙律+麵豉湯,有中華沙律+生菜沙律,中華沙律即係綠色一條條,有D芝麻係上面個D,呢個正正常常咁啦; 最搞笑係個生菜沙律,我一食落去,唔知點解個味似曾相識,諗左陣,完全同M記個飽入面D生菜沙律一樣味,真係勁搞笑!燒魷魚呢個都係正正常常啦,唯一唔夠好既就係佢D爪係就咁分開左2住俾我地,即係佢有成10條鬚,分開2個5條鬚咁就算,如果我地細口D都咬唔到==好彩佢冇燒到好un,如果咬唔開仲樣衰...…查看更多

同表姐行街行到勁累,又渴,呢日仲超熱,超焗,所以勁想坐低+食雪糕!我地揀左 抹茶聖代,抹茶芭菲其實我覺得2個冇咩分別,係D伴碟有D唔同,聖代係用生果伴; 芭菲係用紅豆,抹茶布丁,玉米片,食完呢個係可以飽肚=v=呢2個其實係我地咁累咁渴底下食既野,就梗係好味~透心涼!不過我發覺佢D茶其實都唔錯~比起出面個D日本餐廳既茶更有茶味!…查看更多

端午節冇lunch set,得幾人套餐,叫左2人套餐+個麻醬拌麵,因為好想食麵~我地揀左:酸辣湯: 呢個真係我覺得飲過最好飲既酸辣湯一半酸一半辣,唔會一面倒!!!黃瓜豆腐羹 : 好fresh!!!四喜烤夫: 作為開胃菜都幾好,但後面食完其他再食呢個就好怪糖醋小排 : 好有feel~好似我以前食過,我勁中意呢隻味!雪菜肉絲炒年糕 : 不過不失~年糕真係QQ~賽螃蟹: 呢個唔合佢本身個味,因為我個FD倒晒D醋落去,都幾酸下...=="我諗佢原先個味應該唔差高力豆沙(3件) : 呢個都幾surprised~出面個層睇落有D似打邊爐既生根,不過食落去完全唔同,唔知佢用咩都麵粉,有D煙奀既感覺,好正個種質感!!!麻醬拌麵: 最後另加既拌麵可能真係好遲食,佢已經唔可以一條條咁夾起,而係一住住咁/一舊舊咁=="不過用少少湯浸佢一陣就會散番,就可以撈番D醬啦~因為我好中意呢隻麵.所以點食都中意~我地食完仲坐左陣先走,可能個埸冇爆,所以冇人趕~好舒服!…查看更多

跟fd聚舊兼認識新朋友,有人想試呢間所以就黎左,一行9人7點幾8點去到都有位,可能佢仲未夠其他點心店popular掛~我地差唔多叫晒所有野食黎試,我就寫我食過個D啦~有個係有菜有蝦既餃,我搵左好耐menu都唔知佢叫咩名,不過呢個個感覺幾fresh,好足料!燒賣都係,見到D蝦,肉,菇都大大粒都幾開心!小籠包個皮幾好,不過佢入面就好普通一舊肉,+埋湯都有D鹹.流沙包: 入面做到沙既效果,但唔流.各類腸粉都幾足料,味道正常炸雲吞入面有隻蝦,每個入面都係得一隻; 春卷唔好食=/\=唔知點形容桂花糕都係正常味道,馬拉糕有DD甜都差唔多啦D野食~真係足料,大件~講D下人,都幾勤fill茶,都唔係個D推下先郁個D,gd~都係個句,點心既野,好難會一試難忘,暫時要求唔好走左佢原先個味就好啦~…查看更多

有fd話呢間野ok,見咁岩同fd食飯咪揀呢間試下~但我其實都唔好酸辣,一係酸,一係辣,算啦,酸都係唔係好夾.不過我都希望呢間野會將佢地夾番埋一齊~叫左個set,小辣酸辣粉+口水雞+椰汁小辣酸辣粉: 唔係好辣,我本身唔食得辣都覺得可以,不過個隻酸味就依然都係同我以前食個D一樣,唔係好夾,可能度度都係咁既味,我唔中意呢隻味啦.個粉正常,surprisingly,我可以同筷子夾斷,gd!口水雞: 雞有雞味,辣有辣味,呢碟野既辣先係辣,先係令我將杯椰汁飲晒既原因,好辣!不過見到佢D油都幾恐怖,同埋我發覺其實佢地係將白切雞同D辣油擺埋一齊做就左呢碟口水雞,我唔知係咪真係咁做呢?椰汁: 我覺得佢地好似係加左奶落去,變左椰奶anyway,要醫肚可以搵呢間~…查看更多

今日個lunch勁趕tim~不過唔緊要,因為我地2個食野好快!serve我地個waitress叫ruby,我心諗佢有冇講錯?ruby tuesday既waitress係ruby?!真係好搞笑~anyway,我地叫左比我地應要既份量稍微多左既野食=.=好heavy...but yummy!我地叫左個main dish加$100多2個湯+1個dishBroccoli & cheese soup, xxxham Clam Chowder soup : 我覺得呢2個湯個底其實一樣,不過一個擺左cheese+西蘭花,一個加左勁多ham and clam入去~我本身好中意食cheese野,所以D cheese慢慢溶入去個湯好岩我;clam果個我就覺得勁多料~Mini Trio : 呢3個mini hamburgers真係好正,個上下兩塊麵包有烘過,有D脆,我中意食chicken果個,因為juicy,個crab一食落去真係有crab味,即係唔會覺得係雪藏野先~Ribs & Steak : 呢個一半一半,因為個steak真係un左,我地已經叫左7成熟,出到黎見到有D血水出黎,但係舊肉係un,個樣同味道完全唔夾; 個ribs就好好,D肉真係岩岩好,唔會太lum~我地加左$50要個野飲,mega ruby refresher,類似fruit punch,真係幾大杯~呢餐真係勁飽,我地食唔晒D薯條薯仔><仲有我地原本諗住用張卡黎慳$試下呢間野,不過最尾都係失敗左,叫錯左食左餐勁豪既lunch tim...=/\=…查看更多

冇地方去,想搵個地方食下午茶,見有時間所以就黎呢度碰下運氣,睇下會等幾耐=v=去到之後等左4臺左右就到我地3個女仔,位置擺明就係想攞盡D位做生意,所以都係岩岩好夠出夠入,anyway,都可以啦~我地叫左酥皮焗叉燒包: 個皮係墨西哥包個隻,都幾夾~晶瑩鮮蝦餃: 個皮真係幾靚,幾薄鮮蝦燒賣皇, 菲黃鮮蝦腸 :正常煎臘味蘿蔔榚: 呢個幾好,真係用蘿蔔做,唔係勁多粉個D~overall都幾好,不過其實佢都係sell即叫即做,真係幾新鮮~…查看更多