adamboyhk的个人专页

又貴又難食買了芒果糯米糍 價值$40，極有可能不是新鮮造，因為那塊皮是極度硬，而且芒果肉沒有熟帶酸 沒有汁水。在香港買過其他糯米糍，頂多皮比較厚，果肉份量少，絕對沒有試過這一種的垃圾。店家好似不太老實買的時候還沒有付錢，女店員已經急住說幫忙切開，這是我在香港買過咁多次芒果糯米糍都沒有聽過要切的。…查看更多

滷水鵝在紅磡區一向是競爭激烈，在未有這間小店出現前，本人習慣到蕪湖街出名的那家人龍店買滷水鵝。那一家人龍店的水準的確是不錯的，但是有一次經過 這間街坊廚神時候，決定給一次機會嘗試新店鋪的實力如何。餐廳是一對夫婦打理，老闆娘對自家出品很有信心，態度亦很好。結果一嘗，變成老主顧。很多時間晚上6點前已賣完。首先餐廳採用新鮮鵝，肉味以及質感是舒服的！滷水亦帶香味！$50一盒鵝片飯，每次都有10片左右，性價比極高。唯一缺點是沒有堂食只有外賣。推薦：鵝片飯，因為白飯的熱到佢可以把鵝片加熱令到鵝片更爆汁…查看更多

泰昌蛋撻幾乎係代表左香港美食之一，中環總店總是大排長龍，黎到vwalk都搵到佢。大約下午6點經過棍話買蛋撻食，見到佢麵包做緊折扣，$19/4個。抵到爛，乎是買左4個，有2個就留左第二日做早餐同下午茶。麵包款式都夠多，甜咸包都有，相片中都係我第2日食用既狀態，依舊好軟。橙色依個係芝士拉絲包，咬左一細啖就見到芝士係個正中央位置，芝士味道同料都足。綠色就係綠茶紅豆包，茶香夾埋紅豆既甜，依個日式包真係好正。…查看更多

係華御結黎香港之前，很難找到高質飯團，只能在便利店搵到又凍又硬既飯團。現時華御結分店數目都足以可以每一區都搵到佢，多為地鐵站 或者人流多既商場平日返工無乜胃口，都會傾向買一個當早餐或者午餐，價錢都大眾 $16-20左右，我自己最鐘意就係 玉子 同 三文魚。呢一兩個月就有新產品：珍寶系列，價錢大約係細飯團既double，但舊餸就肯定多過普通既double。暫時兩隻口味選擇：雞扒牛旁同火腿玉子，希望之後會有多啲口味。…查看更多

有別其他大型連鎖店，店鋪形象好清新，吸引左我眼球去望。現場有店員安排試飲，確保口味係適合自己，唔會買左唔岩飲造成浪費。試左幾款，甜度相對少啲。市面普遍牌子有時候為了避左陣苦味，加左好多糖，超過每日攝取量 60%。講返今次我就買左兩支，清熱去濕茶同夏枯草，前者係鋪頭2大王牌之一，店員表示一樽已經有2劑份量，可以分到2次飲，$58蚊唔算貴。另外支夏枯草、基本涼茶鋪都會有，$28，正常發揮。整體依間分店店員服務很好，有耐性，你唔怕羞可以試到岩為此。…查看更多

平時都係正餐時間黎幫襯，食牛肉麵或者台式小炒。下午餐時間又有乜野食呢？太耐無去台灣旅行，好掛住當地每個夜市必吃既梅子粉地瓜球/條。既然茶木都有，咁梗係要一試究竟，一解想去旅行既心癢癢。成個感覺絕對合格以上，唔淋油、脆漿唔厚同香脆。地瓜條切得唔幼，仍保留口感、內心唔會覺得生，梅粉既出現可以解到油膩感。甜品叫左朱古力曲奇蜜糖磚塊，上菜時令我wow一聲，賣相好誇張。表面朱古力粉蓋住雪糕球，中間係有蜜糖味嘅脆麵包粒。一凍一熱咁食，好過癮下。…查看更多

未入店鋪見到鋪名已經會心微笑左一下，改名改到好吸引。入到去坐低見到張餐紙寫住集團介紹，原來係同鮨穴一家，未食已經對佢有信心。既然佢用pho做店名，所以決定食佢既生牛肉pho，麵條可以選擇河粉/金邊粉/檬粉。台面有條凹坑放住是差拉醬同魚露，上菜時唔見有常見既青檸/辣椒，金不換同洋蔥已經加左係湯入面。但我試完個湯覺得好正所以決定食原汁原味，真係好香濃牛味。牛肉保持鮮紅色，牛肉略嫌太生，可以浸係熱湯到耐啲，但個人建議浸到帶小粉紅就係最佳狀態，口感依然細嫩同牛肉味突出。麵底選擇左金邊粉，唔會煮到爛曬，係一條條分明。$74一碗高質素越式pho，抵呀！…查看更多

店鋪走時下流行的ig風，白色金屬風，設有小量座位可作堂食之用。飲品種類算齊，奶茶、綠茶、果茶、抹茶同朱古力。仲可以追加配料，自定甜度，依點都好貼心。今次黎試左兩杯，飲左一杯宇治玄米抹綠、蔓越莓莓。莓莓個杯係奶蓋加上鮮士多啤梨同cranberry，酸甜好清新，芝士奶蓋令成個口感順滑。$36 一大杯，好消暑。抹茶走奶綠風格，有熱同凍，我呢杯係凍飲。奶味同綠茶算平均，唔會互搶，面頭有玄米碎粒，佢既香氣帶到個昇華層次，仲有野可以咬🤣…查看更多

平民之選，以前食過好多次，但都無為佢寫食評，難得一班人黎食，所以多啲菜式影到比大家睇。店鋪主打飲得又食得既湯品，除此之外亦提供不同類型嘅小食。一班人可以點自己鐘意食既野主菜今次叫左兩款，蟲草花雞湯同黃花魚湯，兩款都有跟營養飯（紅米/糙米）黃花湯煲完湯後魚肉亦鮮甜、色水呈奶白，很滑身。雞湯金黃色，表面肥油唔多，配有魚肚吸汁，相當正。小食叫左瑞士雞翼、泰式雞鎚、椒鹽排骨粒、腐皮墨魚卷。值得一讚泰式雞鎚，起左骨仲有啖啖香矛味道。瑞士雞翼有翼尖可以食，瑞士味都ok。…查看更多

環境裝修採用金屬木色水泥灰，感覺舒服，ig打卡首選。假日有午市套餐可以選擇，由於去個陣係下午茶時間，以輕食甜品飲野為主。店鋪新店開張關係，做緊主餐牌7折，變左好抵食👍🏻正呀凱薩沙律蒜蓉包 有跟個南瓜湯 $58 加左$12 轉左做蒸餾咖啡，咖啡香氣濃郁。之後食左個Benedict egg 牛油果法包，蛋汁香濃，值得一試👍🏻黑松露薯條，醬汁相當香，配薯條還不錯，唯獨是薯條不是用手切或者粗薯條，放耐左會有淋左既感覺甜品叫左心太軟同千層蛋糕，朱古力香加上個心夠熱，合格！千層夠creamy，唔會太實。整體感覺，抵食又可以影相。…查看更多

台灣過江龍早已聽過佢既名氣，平時係銅鑼灣時代經過都會被佢食物既香味所吸引。每日黎行南昌新商場，見到有度小月，雖然要排一陣隊，但亦都證明到好多人都鐘意依間餐廳。入正題，今次叫左5道菜蕃茄秋葵Fresh，秋葵爽口，底層配蕃茄蓉，冇諗到咁夾，必推之選！肉燥飯肉碎同汁既味道都適中，很下飯。小小一碗，最能代表台灣！蚵仔酥鹽酥雞同蚵仔既混合體，平時都係食蚵仔煎或者鹽酥雞。依個混合體，蚵仔味幾鮮，但酥粉有啲位置較厚沙茶魷魚羹有菜有魷魚，味道好似飲緊沙茶醬入口，好特別，「希杰」程度適中。蛤蜊絲瓜好似港式酒樓咁，還可以。整體感覺，沒太失望，下次再試下其他菜式。…查看更多