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mcleung17
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mcleung17
等级2香港
概要
食记 (6)
相片 (18)
例雞
水門泰式海南雞飯專門店
2020-01-21
冇諗過雞胸肉都做得咁滑,比我在家裡自製的慢煮雞胸更滑。辣汁不會嗆喉,不會蓋過雞味。略為細隻,要飽當然跟飯。現在不太餓,聽說這間的食物不錯,一心只想試試這裡的海南雞,沒有失望。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
超值牛扒餐
Chef's Stage Kitchen (愉景新城)
2019-04-08
沙律竟用上甜青蘋果,蛋王醬有咖哩味,有驚喜。下面的沙律亦有高格調的黑醋。濃薯湯沒有偏鹹仍夠味,抵讚。相對牛角包就有點牛色。肉眼入口軟滑,夠juicy。外有牛焦梅納反應,內有生牛的肉汁及細嫩。配甘筍汁出奇地夾。法豆不脆但夠爽。最後的兩件馬鈴薯足可胞肚。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
肉眼配甘荀蓉法豆
$148
椄骨木洛神花茶
$68
用餐途径
堂食
Impossible burger
Triple O's by White Spot (太古廣場二座)
2019-04-05
為了這個impossible burger 而來,無論口感或味道,都是真的牛肉burger 。外形極似,一口咬下時漢堡焦香四出,似漢堡的散開,舌頭感到牛肉碎的粗糙,味道同一時間溢出。咬感亦似真牛肉碎,不會太淋似豆,也不會似菜的脆。加上新鮮的生菜和蕃茄。汁也不錯,是一般味,但正正更似尋常漢堡。一路食,一路問自己:「會不會是錯給了我真牛肉漢堡?還是用真牛肉漢堡換了impossible burger 以騙錢?」…查看更多
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味道
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环境
4
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3
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推介美食
Impossible  burger
$88
用餐途径
堂食
豪食銀雪魚
一杯鐵板燒居酒屋
2019-04-02
銀雪魚焦香部分香而不難咬開。肉身滑且嫩,又有少少彈性。事前應該用鹽過夜,夠晒味。伴牒的紫蘇葉加銀雪魚,別有一番風味火。草菇則很咸,必須一碗白飯。或預早準備一杯水。豚平關西燒必點之選五花腩煎香,一點不油膩。中間的粉不多,但足夠口感。蛋有蛋香,估計是日本蛋或泰國蛋吧。…查看更多
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味道
5
环境
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抵食
推介美食
銀雪魚
$158
豚平關西燒
$58
用餐途径
堂食
惹味之選
老街 (彌敦道)
2019-03-29
老街牛肉拼盤牛腩軟綿入味,只一小件少少柴,應該因為細舊而過左少少火。其餘的都十分軟,只帶少少肥膏。牛筋軟淋,亦十分入味,不太漿口。牛展最正,不是帶有牛筋,直頭是連接牛筋。肥瘦最適中。五味小茄子食得出甜酸鹹,只有微辣。熱度十足,内裡是熱的,不是暖。Lunch時間要等位呢,但仍不少人願等。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
老街牛肉拼盤
$58
五味小茄子
$30
用餐途径
堂食
非常好食烏頭及鵝片
潮味苑
2019-03-24
烏頭夠肥夠滑,但略為偏鹹。鵝片夠嫩唔柴,入口鬆化。服務好,阿叔夠好口, 手腳快,落單快,但唔摧人。茶水到,連老闆娘都主動幫忙斟水。老闆在場收銀都好客氣。應該會有下次幫襯。…查看更多
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味道
5
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5
服务
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