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Sayesfood
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Sayesfood
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概要
食记 (138)
相片 (1631)
燒鵝真的挺不錯!
大少燒味茶餐廳
2024-11-27
餐廳在這裡都算比較有人氣的,雖然價錢比基他的貴一點,但質素不錯!大少燒鵝(半隻)燒鵝半隻切了大大的一盒,挺足料了,而且鵝不會太肥,吃起來不會像吃油的一樣!皮燒得非常脆,剛好帶點皮下脂肪來增香,肉質嫩滑,亦有鵝肉香味。本身調味也挺香濃了,醃得夠味,簡單配上燒鵝汁就已經很好吃了,酸梅醬也不太需要!大少叉燒(例牌)特別叫了肥叉燒,不過都不算很肥的樣子,應該是大部份都不會太肥的。用的是梅頭部位,燒得帶點焦,吃起來蜜汁味香,肉質有彈性,帶點油香,焦的部份增加口感。大少潛艇這個港式漢堡大大個,麵包搽上牛油再經過烘香,最後加上這裡的叉燒,蛋和芝士,吃起來叉燒味非常突出,又帶點芝士香,挺特別的。…查看更多
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2024-11-22
用餐途径
堂食
食物都是比較有質素,挺有性價比的!
茶A
2023-11-24
新式茶餐廳裝修都比較好,而且食物都是比較有質素,挺有性價比的!即製滑蛋吉列豬扒飯(68元)剛送到的時候還可以看到豬扒上面的油還是滾燙的狀態,所以吃起來非常香脆,內裡肉質有彈性,有肉香,肉也挺厚。而滑蛋的份量也是非常多的,質感是半熟,吃起來又滑又嫩,蛋香味十足!配的醬汁是蔥油,所以味道不會太單調,味道鹹香惹味!冰室西多士(32元)西多士加的是煉奶,不是常見的糖漿,所以令整體多了一份奶香!中間的是花生醬,味道挺香的。西多士炸得外脆內軟的,配上甜甜的煉奶和香滑的牛油,真的挺不錯!…查看更多
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环境
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服务
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用餐日期
2023-11-23
用餐途径
堂食
其中這間算是比較特別的一間,有比較少見的割烹料理可以吃到
曜
2023-08-31
整幢大廈都非常多日式餐廳,而其中這間算是比較特別的一間,有比較少見的割烹料理可以吃到,但又有常見的廚師發辦可選!而且最特別是餐廳可以接客人預算要求再設定菜單,這個就多了一種自由的感覺!季節限定割烹料理(780元)先付今天的是一個花膠果凍配梅汁蕃茄。果凍吃起來彈牙又有花膠滑嫩的口感!梅汁蕃茄味道清甜!向付今天的刺身是鮮甜的北海道帆立貝,油脂豐富的中拖羅和濃香昆布鰈魚,刺身都非常新鮮!燒物這個是醬燒吞拿魚面頰肉,師傅燒到半熟的狀態,表面帶點焦香,吃起來入口即化的口感,帶有濃濃的油香,令人回味!炊合整個有日本蘿蔔,日本南瓜,白粟米,手打蝦丸,配以松葉蟹肉,吃起來味道鮮甜,每口都能吃到蟹肉,而醬汁令整體質感滑嫩!每款蔬菜都很甜很多汁!蝦丸用上大量鮮蝦去弄成,吃起來更爽滑!強肴這個是A5和牛壽喜燒,用上日本姬路縣和牛,吃起來牛肉味更香濃,入口即化,肥而不膩,配上日本蛋黃,令整體更滑嫩!而且還配有白粟米和娃娃菜,吸飽壽喜燒湯汁,味道特別香甜!食事本來的食事今天沒貨到,所以改為了三款壽司。分別是赤海蝦,銀鱈魚和金目鯛,後兩款都有經過火炙,所以吃起來帶點焦香,而且銀鱈魚特別嫩滑!赤海蝦糯中帶點爽,味道鮮甜!止椀這個是鯛魚湯,魚香濃郁,只加了魚和鹽!水物我們選了豆腐雪糕和柚木雪葩,味道香甜!…查看更多
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环境
5
服务
4
卫生
4
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用餐日期
2023-08-21
用餐途径
堂食
蝦蝦這麼可愛!! 一定要多加蒜!芝士!辣椒!餵飽他!
燒蝦蝦 (金福閣)
2022-08-01
朋友最近終於把功課做好了,知道他喜歡吃蝦,就約了這間流水蝦跟他一起吃,務必令他吃蝦吃到飽,吃到吐的感覺!這間挺有人氣的,我們來到都差不多滿座的狀態,直到我們吃完也是人頭滿滿的,所以真的要訂住!流水蝦放題(7:30PM後結帳及離座368元)晚市訂坐會送半隻龍蝦,不過想到不的是送的是新鮮活龍蝦,送到來的時候龍蝦還會動的,這個真的是好評!活龍蝦比死的或者凍龍蝦都要更好吃,肉質彈牙,味道鮮美,而且還有蝦膏,這個真的不錯!主角流水蝦都挺很新鮮生猛的,大大小小都有,反正都是任吃的,就一次吃夠本!如果有死的蝦,店員會撈走的,所以也不會擔心吃死蝦!蝦吃起來的肉質不錯,都挺彈牙,而且有部份還帶有蝦膏的!外面的選擇也有挺多的,常見的食物種類都有,豬,牛,雞,內藏,腸,丸,蔬菜,窩夫,格仔餅等等,而且還有芝士碎提供,這就是能有多邪惡就有多邪惡了!個人挺喜歡這裡的台灣腸,燒完以後皮脆肉嫩,而且挺多汁,還可以配上蜜糖一起燒,就更好吃了!蒜蓉包也挺不錯,剛好可以上下都可以燒到!而且還有挺多海鮮提供,生蠔,鮑魚,帆立貝,青口等貝類,鮮魚,都挺多選擇的!吃起來都挺新鮮!鮑魚挺大的一隻,吃起來很過癮!而且中間還出了貴紀蚌,看到很興奮地拿了一堆回來吃,而且都是活的,吃起來爽嫩多汁,而且肉都非常厚,非常推薦!外面還有點熟吃提供,而且會不斷轉款,每次出去都能有驚喜,不過也會錯過了就沒有回頭了!而且還有點鹽燒蝦,吃起來的味道更香,而且已經燒好了更適合懶人!甜品類也是任吃的,選擇挺多的,好吃的都有,這個我挺喜歡!…查看更多
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味道
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环境
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服务
4
卫生
5
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用餐日期
2022-07-28
用餐途径
堂食
一段時間不見後,竟然轉為了台式火鍋放題!
別忘了
2022-06-21
之前有吃過這間台灣菜的,但想不到一段時間不見後,竟然轉為了台式火鍋放題,那就試試他的新菜單吧!SET C 美國SRF封門柳/澳洲極上和牛(308元)雖然是寫澳洲極上和牛本來也預計是M3式M5左右的級數,怎知道原來這裡用上的是M9和牛,完全是意料之外的!建議店家用上高級的牛肉可以真的寫出來,這樣就更吸引人來叫,因為這價錢能吃到M9的,性價比真的很高!M9和牛油花十足,吃起來滑嫩無渣,又有牛味,輕輕燙一下就能吃了!其他牛也挺不錯,美國SRF封門柳油花多到我以為是牛小排一樣的,吃起來也是很滑很嫩的。牛小排就油花沒那麼多,但肉質柔軟多汁,也挺不錯!還試了PRIME GARGE牛肩胛骨,也比想像中的好,不過加40元可以吃更高級的,就建議加了!湯底我就選了台灣香濃椰子雞和招牌台灣麻辣湯,椰子雞味道清甜,帶椰子香。而招牌台灣麻辣湯就沒想像中的要辣,約微辣左右,湯底挺濃。電子下單的還有十幾款食物可選,不過我最後只選了吃小吃,怕吃太多妨礙到吃肉!小吃的鹽酥雞炸得挺香的,而蔥油餅更是非常好吃,外脆內嫩,又多肉汁!在外面拿的還有幾十款食物,有丸有菜的,其中牛骨濃汁牛丸真的是質素挺高的,入口爆汁,真的要試!甜品方面,我最喜歡這裡有雪花冰吃,而且是任吃的!牛奶雪花冰在這個炎熱的夏天吃,真的是透心涼,更何況你對著個熱鍋吃!除此之外,還會每人送一杯Movenpick雪糕,吃起來也挺好!飲品就各款常見台式飲品都有,我就喝了小芋圓奶茶,小芋圓非常軟糯,不過茶底不算太濃,而朋友叫的烏龍茶就茶底比較濃,看個人喜好!…查看更多
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味道
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环境
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服务
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用餐日期
2022-06-20
用餐途径
堂食
性價比挺高的新鮮麵包!
嘉華餐室
2022-05-28
現在新開的茶餐廳(?)都會多加了一個專賣麵包的地方,而且往往人流比麵包店的要多,這是一個挺特別的現像。而這間新開的也不例外,今天到門口就發現了門口排了長長的人龍在買麵包了,而且店內也是非常多人的,人氣滿滿的感覺!特色蝦多士(36元)這個性價比不錯,而且挺大的一件,上面是蝦滑,然後中間流心芝士醬,底是多士,整得炸得非常香,外脆內軟又彈牙的,蝦味濃又帶有濃濃的芝士香,最後是鬆化的多士,味道真不錯!招牌豬扒包(36元)看橫切面就知道豬扒是非常厚的,而且有醃過和煎香,吃起來嫩滑多汁,又有肉感,配上經過烘烤的鬆軟麵包和爽脆多汁的蔬菜,味道剛好中和了豬扒的油膩感,多了份清爽的感覺!炸雞脾配薯角(36元)雞脾用上生炸的方法,炸得非常香脆,而且內裡汁水非常豐富,肉味香濃,面上再撒上調味粉,增加了鹹香的味道!薯角外脆內軟的,不錯!法蘭西多士(28元)西多士挺厚的,炸得挺香,吃起來外脆內軟,又有花生醬的香味,配上牛油和糖醬後,又甜又香的,下午茶果然是要吃西多士!迷你紅茄肉醬意粉(38元)這個就小型款的肉醬意粉,但是現焗的,不是放了很久的,這個真的好評,吃起來茄味香濃配上大量的肉醬,拿來拌意粉真的挺不錯!迷你黑椒神叉香蔥滑多飯(42元)這個的叉燒是偏瘦的,不知道是不過我運氣比較差,不過叉燒的味道是不錯的,味道很夠,鹹中帶甜,下飯不錯!而滑蛋吃起來嫩滑又有蛋香,上面還加了點炸蒜和香蔥,增加了不少的香味!經典菠蘿油(10元)挺多人叫這個的,而且堂吃跟外賣的是同價,性價比非常高,而且菠蘿包比想像中的要大個,吃起來非常鬆軟,脆皮鬆化,配上半溶的牛油,多了一份滑嫩的質感,又有牛油的香味!…查看更多
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4
味道
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环境
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服务
4
卫生
4
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推介美食
特色蝦多士
$36
招牌豬扒包
$36
招牌豬扒包
$36
炸雞脾配薯角
$36
法蘭西多士
$28
迷你紅茄肉醬意粉
$38
迷你黑椒神叉香蔥滑多飯
$42
經典菠蘿油
$10
用餐日期
2022-05-28
用餐途径
堂食
豐盛的鵝肉飯!
洪記潮州滷味
2022-04-25
今天吃飽了,就買點外賣回家給家人吃,那就今天不用煮飯了!這次就選了家人愛吃的潮州滷水!滷水鵝肉飯(50元)雖然只是50元,但整體的份量還挺不錯的,不單止有鵝肉,還有滷豆腐和蔬菜,更配有例湯!鵝肉我拿到的部位是鵝背,吃起來肉質滑嫩多汁,鵝味很香,又有濃濃的滷水香味,不用沾調味料都好吃!而滷豆腐還想著會很老的,怎知道吃起來非常滑嫩,又有豆香和滷水香,吃完鵝肉可以用來解解膩!鵝頭頸(大)(60元)看到這裡的鵝挺大隻的,而且有分大小,但只差了20元,那肯定要大的啦!一打開就看到大大隻的鵝頭了,差不多一個盒那麼長,鵝頭吃起來肉質滑嫩,而且非常入味!鵝頸的肉也很多,而且吃起來挺方便的,肉質爽嫩緊緻!…查看更多
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4
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4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
滷水鵝肉飯
$50
滷水鵝肉飯
$50
鵝頭頸(大)
$60
鵝頭頸(大)
$60
用餐日期
2022-04-23
用餐途径
外卖自取
一間兩味,石燒+拉麵!
鳴虎 (馬頭圍道)
2022-04-25
這是一間挺特別的一間拉麵店,既有石燒,又可以吃拉麵,兩個完全不同的類別走在一起,還把餐廳分成兩部份的,這次就吃了他的拉麵部分!而且他還位於一個挺有日本氣息的商場,吃完可以打打卡!綠虎—四國香蔥油拉麵(88元)蔥油拉麵真的是第一次見,我覺得是挺特別的一款。首先湯底是豬骨湯,味道非常濃厚,冷一點就會形成一層膜在上面,所以要盡快吃!而濃濃的豬骨香味加上了大量的香蔥後,令湯底多了一入清爽的口感,喝起來沒那麼單調,味道也更香了!拉麵我感覺是有點軟的,但挺吸湯的!而且也配有兩片叉燒,半肥瘦的,入口嫩滑有油香!鳴虎炸雞(42元)炸雞是日式炸雞,炸漿薄薄的一層,炸得外脆內嫩的,吃起來還有不少的肉汁,而且本身調味就很夠了,不用沾其他醬汁就可以了!肉餃子(36元)肉餃子也是炸的,炸得表皮非常香脆,內裡肉餡是菜肉的,吃起來非常多汁!芝麻雞翼(38元)這個是不敗的小吃,店員炸得非常香脆,而且不油膩,雞翼外脆內嫩的,吃起來肉汁非常多!炙叉燒(23元)這個叉燒切得比想像中的要厚,經過火炙後,叉燒吃起來入口即化,滿滿口油香,味道非常好!半熟蛋(8元)本來拉麵就有1粒半熟蛋了,我另外再加的。半熟蛋吃起來挺香,而且是流心狀態的!無糖可樂(12元)…查看更多
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4
卫生
4
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推介美食
綠虎—四國香蔥油拉麵
$88
鳴虎炸雞
$42
肉餃子
$36
芝麻雞翼
$38
炙叉燒
$23
半熟蛋
$8
無糖可樂
$12
用餐日期
2022-04-23
用餐途径
堂食
印度菜其實幾對香港人的胃口!
Dilliwale
2022-02-28
今天有點事要出銅鑼灣拿,就順道解決一下午餐,想不到吃什麼就看到這間挺特別的印度菜,就選了這間來吃一下!印度烤雞(一隻)(178元)烤雞用上滾燙的鐵板來上菜,上面鋪滿了洋蔥和烤雞!烤雞可以看到包裹了大量的醬汁和香辛料,吃起來味道十分香濃,味道鹹香中帶點辣,而且有點點的酸,應該是用上酸奶去醃製的原因。而且雞肉肉質嫩滑,醃製得非常入味,配上香甜的洋蔥一起吃,更能突出烤雞的香味!蒜蓉烤餅(27元)顏色偏白的是蒜蓉烤餅,吃起來帶有蒜香,而且餅吃起來煙煙韌韌的,味道挺不錯!牛油千層鬆餅(28元)顏色偏深的是牛油千層鬆餅,吃起來會有點酥脆的口感,一層層的感覺。…查看更多
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4
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4
卫生
4
抵食
推介美食
印度烤雞(一隻)
$178
印度烤雞(一隻)
$178
印度烤雞(一隻)
$178
印度烤雞(一隻)
$178
用餐日期
2022-02-27
用餐途径
堂食
性價比超高的網購套餐!
富臨皇宮
2022-01-22
家人不想煮飯,叫我看看可以買點什麼回家回,因為剛好最近在網上看到富臨出了優惠的外賣自取套餐,價錢挺便宜的,而且都是想常的菜,那就去訂了一份來吃吃看!外賣套餐 <外賣自取>(4位用) (238元)古法羊腩煲(例)這個拿到的時候是冷的,要回到家後再加熱一下的。這個雖然是例牌,但份量還是不錯的,而且羊腩都煮得非常入味,而且非常軟,吃起來味道非常不錯,鹹香鹹香的,還配有腐乳,但我覺得味道已經足夠了,就沒用!金銀蒜蒸龍躉件這個應該是即叫即蒜的吧,剛拿到的時候還是很熱的,滿滿一大盤,金銀蒜的味道非常香,還配有木耳打底,龍躉片的份量也不少,吃起來肉質爽滑,特別是帶皮的部位,完成沒腥味或泥味,且蒜香味十足,愛吃魚的人真的可以吃吃看!上湯野菌泡菜苗這個因為有很多湯的關係,包裝得特別嚴實,所以拿到回家也沒有撒出來,這個好評!菜的份量很多,給的是菜芯,吃起來非常香甜,又帶點野菌的甜味,味道不錯!沙薑豬手8件這個是冷盤的。豬手吃起來爽脆,醬汁是鹹甜口味的,浸得豬手的挺入味的,所以吃起來挺香,份量也挺不錯!臘味糯米飯這個滿滿的一大盒,臘味的味道很香,而且很足料,每口都吃到不同的臘味,如臘肉,臘腸等等,香香糯糯的,又帶有蔥香!這套餐是只可以網上訂的,所以建議先訂好,以免去到現場換門釘!…查看更多
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用餐途径
外卖自取
估唔到邊食台灣野邊賞櫻都得!
別忘了
2021-12-16
今天去了跟舊同事吃飯,因為我早下班,所以就到了他公司附近找好餐廳等他,然後發現這間新開的,裝修挺美的,可以打打卡,就選了這間來吃晚餐了!台式排骨飯(52元)(轉便當+10元)排骨真的挺大的一塊,而且肉挺厚的,煎得外面焦香,內裡保留到不少的肉汁,而且醃得非常入味!這個特別轉了便當,所以多了太陽蛋,滷豆腐和菜,看個人喜好想不想吃,但加配的都不錯,滷豆腐滷味很重!而其他的是滷肉飯配上辣酸菜,吃起來非常惹味,滷肉入口即化,滿口油香,又配上辣酸菜很好地中和了油膩感!塔香鹽酥雞飯(54元)鹽酥雞挺得非常脆,調味剛剛好,不會過鹹,吃起來也不會覺得肉很老的!飯就是正常的滷肉飯配上辣酸菜!滷水拼盤(38元)拼盤包括了滷豆干,豬耳,牛肚和滷蛋,滷水味非常香,而且滷得很入味,最後還撒了點滷水在面,怕你會覺得味道不夠!玉米起士蛋餅(38元)這個真的加了很多粟米和芝士,吃起來既有粟米的香甜,又有芝士的芝香,還帶點拉絲的感覺,蛋餅吃起來有點煙韌!焦糖珍珠雪花冰(38元)這個性價比真的是超高,雪花冰比想像中的還要大份,上面滿滿的料,一共有三款爆珠,還配有芋圓,當然最重要的是珍珠,都給得非常多!芋圓又香又糯,珍珠Q彈!再加上牛奶雪花冰的冰爽香甜,入口即化的感覺,真的太爽了!芋泥冰淇淋窩夫(42元)這個也挺邪惡的,又有雲呢拿雪糕,又有大量的芋泥,上面還有大量的忌廉,最後是窩夫!窩夫先偏薄的那種,外面脆脆,內裡帶點軟,牛油味挺香!雪糕幼滑,芋泥綿香!百香果綠茶(10元)(仙草+3元)荔枝綠茶(10元)兩杯都叫了三分糖,所以茶味會比較突出,帶點果香,有一點點酸甜的感覺!PS 最後結帳的時候原來這裡也提供台灣特產可以買,看到挺多人在買的,下次有機會要買買看!…查看更多
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卫生
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推介美食
台式排骨飯
$52
台式排骨飯(轉便當+10元)
$52
塔香鹽酥雞飯
$54
滷水拼盤
$38
玉米起士蛋餅
$32
焦糖珍珠雪花冰
$38
芋泥冰淇淋窩夫
$42
百香果綠茶
荔枝綠茶
用餐日期
2021-12-15
用餐途径
堂食
其實我覺得淨係食甜品都夠!順便食其他野!
牛の鍋日本料理
2021-12-15
早陣子媽媽看OPENRICE的優惠,覺得挺不錯的,所以就買了優惠劵去跟她一起吃了!晚市 A餐日式料理 火鍋 甜品放題(238元)這個就吃普通一點的牛肉,但其他都一樣,所以性價比其實可以的!一坐下,就先選鍋底,可一人一鍋又或者大鍋都可以,湯底都有10款可選,而且都挺特別的,而我們就選了濃香蕃茄湯和椰香沙爹湯,都很快就送到,湯底味道挺濃的!而且還會送每人一份的澳洲手切牛肉和刺身拼盤!其他就須要你用QR CODE下單或出去自取,不過用QR CODE下單就非常方便,而且上菜速度很快,很少漏單!送的刺身拼盤質素不錯,而且有9款之多,挺意外的,而且有部分款式是可以任食的,真係很好!我特別喜歡他的三文魚魚腩,很嫩滑又有油香!送的澳洲手切牛肉也挺不錯,有厚切的,吃起來會有較多肉汁,牛味濃。普通的就是吃美國肥牛,但也挺香挺滑的,我喜歡多一點!壽司我都選了一點,火炙三文魚和鰻魚都挺不錯,挺香挺滑的!還有芒果炸蝦卷都不錯,加了很多沙律醬非常邪惡!海鮮類,廣島蠔和沙白都不錯,吃起來味道鮮甜,挺新鮮的!串燒就吃了羊肉,腩肉,雞軟骨和香蔥雞腿肉,羊肉是孜然味味,味道挺濃,但就肉比較小,吃起來有一點乾,其他都還好,腩肉外脆裡嫩的!終於到其中的一大主角甜品,這裡的甜品種類真的是其他店沒法比的,既有西式的窩夫,又有中式的楊枝甘露,又有台式的仙草芋圓,又有日式的芭菲,還有東南亞的芒果糯米飯等等,應有盡有!而且還有我最喜歡的榴槤甜品,味道非常香濃,我點了好幾次!這裡的甜品真的非常推薦!…查看更多
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用餐日期
2021-12-14
用餐途径
堂食
烏蠅點樣同烤魚扯上關係? 
烏蠅館 (九龍中心大廈)
2021-12-09
平時雞煲火鍋吃多了,總想轉一轉口味,吃點健康一點的,所以今天就去了吃烤魚!招牌香辣烤魚—多寶魚(248元)原本想吃麻辣的,但看到這個有招牌兩字,就改選了這個,但意想不到味道還真的很不錯,湯底味道非常香濃,辣中帶一點點的麻,但又加了很多蒜,所以會有陣挺濃的蒜香味,吃起來非常惹味!而我選的多寶魚沒什麼骨,肉質比較結寶的,肉挺多,吃起來挺方便,配上湯底一起吃挺不錯!而烤魚會配有三款時令素菜,今天的是芋絲,蘿蔔片和雲耳,都是我挺喜歡的,芋絲和雲耳爽脆,蘿蔔片非常吸湯,味道清甜!四川蕃薯粉(28元)這個煮完以後,吃起來嫩滑Q彈,而且非常吸湯,吃起來特別過癮!檸檬蝶豆花(18元)這個顏色很美,淡淡的紫色,蝶豆花味道比較清淡,所以整杯的感覺就像檸檬水一樣,帶一點點的甜。紅糖糍粑(24元)作為小吃,這個性價比還算不錯的,一共有五件,而且都不少,炸得很脆,不油膩,吃起來外脆內軟的,帶有米香,配上香甜的紅糖和黃豆粉,愛吃軟糯的人一定要點!…查看更多
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4
环境
4
服务
4
卫生
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推介美食
招牌香辣烤魚—多寶魚
$248
招牌香辣烤魚—多寶魚
$248
雲耳
芋絲
蘿蔔片
四川蕃薯粉
$28
檸檬蝶豆花
$18
紅糖糍粑
$24
用餐日期
2021-12-08
用餐途径
堂食
新式潮州菜館! 裝修靚!又坐得舒服!最重要野好食!
駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)
2021-12-07
今天跟同事來到觀塘工作,既然山長水遠都來到觀塘了,就決定找個地方舒舒服服的吃個晚餐再走吧。我們都很喜歡潮州菜,剛好看到這間新開的,就決定來吃吃看!滷水鵝頭頸(78元)潮州菜肯定少不了吃滷水,今天比較特別選了個比較少人叫的部位鵝頭頸,可能會覺得沒什麼肉吃,但這個挺意外的,滷水味非常香,而且很入味,肉質比想像中的還要嫩,鵝皮爽滑,而且肉挺多的,師傅也是斬得非常方便吃用,所以性價比真的挺高!九肚魚烙(88元)平常蠔仔就看多了,但想不到這裡竟然有九肚魚的版本,那就趕緊叫一份來吃!這個吃起來帶點煙韌的感覺,但外面又煎得十分香脆,蛋香十足,而被煎香的九肚魚又入口即化,帶點海鮮的鮮味和甜味,中間還加上了腰果去增加口感和香味,吃起來鹹香之餘又挺多層次!潮州沙茶牛肉炒河(82元)這個也是非常有潮流特色的一道菜式!這個的作法有點像港式的濕炒牛河的,炒完河粉再放上沙茶牛肉在面上,吃的時間先拌勻,吃起來味道非常香濃,沙茶醬味非常濃拌上嫩滑的牛肉和脆嫩的菜心,非常惹味!而且重點是牛肉的份量真的非常多!潮式反沙芋(78元)這個是有點難度的一款菜式,芋頭吃起來被薄薄的一層白糖包裹著,外脆內軟,芋頭綿香,又有點白糖的香甜,作為甜點的味道剛剛好!而且不單止有芋頭,還有腰果的,腰果吃起來很香脆,配上生甜的白糖!…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
滷水鵝頭頸
$88
九肚魚烙
$88
潮州沙茶牛肉炒河
$82
潮式反沙芋
$78
用餐日期
2021-12-06
用餐途径
堂食
拉麵店唔係淨係得拉麵食! 鰻魚飯一樣高汁!
風雲丸
2021-12-04
朋友最近說很想吃鰻魚飯,但是因為他吃不到,所以我就打算替他吃一下,順便打打卡發張照片給他解解癮,望梅止渴的感覺!經過這間拉回店看到有石燒鰻魚飯覺得挺特別的,就選了他!石燒鰻魚飯(88元)這個有點像韓式的石鍋拌飯,但他配的是大量的炸蒜和雞蛋來拌飯,再加上了醬油和石鍋形成的飯焦,所以吃起來帶點焦香,飯脆脆的挺好吃!而主角鰻魚的質素也挺高的,鰻魚非常香,而且油份挺多,有點入口即化的感覺,肉質嫩滑!燒汁羽根餃子(38元)這個餃子的底煎得挺香的,非常脆!餡料是菜肉餡,味道鹹香,再配上鹹甜口味的燒汁,吃起來挺惹味!沙拉唐揚炸雞(38元)炸雞炸得外脆內嫩的,保留到不少的肉汁,配上酸甜的沙拉醬汁和蔥花,吃起來特別解膩!日本米雪糕(28元)看到有米雪糕就很想試一下,不過吃起來的話其實牛奶味還是會重一些,帶一點點米香,但中間會有點米粒,挺特別的!…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
石燒鰻魚飯
$88
石燒鰻魚飯
$88
燒汁羽根餃子
$38
沙拉唐揚炸雞
$38
日本米雪糕
$28
用餐日期
2021-12-03
用餐途径
堂食
59
城市
1,381,034
餐厅
9,362,401
会员
5,318,354
食记
40,270,129
相片
85,147,633
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