只要好食的个人专页

微涼的晚上，獨個兒在街上溜漣，蕩呀蕩，神推鬼撞之下，又讓我走進這間冰室--白宮冰室綠白色紙皮石的地板，黑黝黝充滿力量的大牛角扇，沾了塵的格仔窗框，還有那個寫著：隨地吐痰得人憎，罰款二千有可能，傳播肺癆由此起，衛生法例要遵行的警告牌．．．仍是多年前的模樣，瞬眼間已幾十年了，令我懷念的不單止這裡的擺設，還有．．．阿珍！三十年前，我跟阿珍就在這裡邂逅，我的初戀就在這裡發生．．．當年的她仍是位高中生，樣貌娟好的，皮膚白裡透紅，留著長而直的秀髮，斯斯文文的，很令人喜愛，最吸引人的仍是長在她臉上的一粒逍魂墨，多麼的俏啊！冰室是她的爸爸開的，放學後她就幫家人看舖，生性得很。而我，當年只是一個早上派報紙，其餘時間卻遊手好閒的死臭飛，每當無所事事就會進來喝喝汽水!當年，她就坐在門口旁的櫃檯，放學後仍穿著她所讀的女校的長衫校服，閒時就在案子上做功課，偶爾也會在人多時幫忙落單，而我就偏愛找她落單，順道搭訕幾句！還記得當年．．．珍：奶油多．．．（遞上暖烘烘的奶油多士）飛：小姐，等一陣珍：咩事呀？飛：望住我隻錶珍：點解呀？飛：一分鐘，只係望住一分鐘就夠跟著，阿珍很認真的看著我手錶的秒針轉了一個圈。飛：1月1號……1977年1月1號，三點前既一分鐘我同你埋一齊，因為你我會記住呢一分鐘…此刻的阿珍，臉紅得像個利是封。不過，已是多年前的事……………珍：要咩呀，先生？飛：一支綠寶珍：支裝綠寶冇左好耐喇，乜你咁out架！飛：？幹！一把粗聲粗氣的女人聲將我從回憶中帶回討厭的現在，正想舉頭大罵之際，一副熟識的面孔竟然在我面前出現！飛：阿珍．．．？珍：你點知我個名架？噢，在我眼前的人竟然是三十年不見的阿珍！飛：你認得我嗎？珍：識你係老鼠！幾廿歲人咪玩啦，係咪幫襯架？阿珍竟然不認得我！眼前的阿珍，雖然身形已漲了兩個碼，長長的秀髮已變成短而鬈的曲髮，面上添了不少滄桑感，說話已不像以前般絲絲細語，而變成了一個帶點江湖味的婦人，但有一點我肯定沒變的，就是她臉上的逍魂墨，獨一無二的逍魂墨，令我好肯定眼前的就是三十年前那位純潔的小妮子，想不到多年後她的轉變會這麼大！珍：喂！飛：嘩．．．嚇死人咩？珍：係咪食架？飛：唔．．．生炒牛肉飯，加多杯茶走珍：（大聲向廚房）生炒牛．．．茶走！語畢，阿珍走回櫃檯繼續看她的電視節目。不久，一名身穿背心短褲人字拖，身形比新馬仔還要瘦的中年男人捧著一碟生炒牛肉飯及一杯茶走出來。榮：老婆，呢碟邊度架？珍：三號噢，眼前的中年男人，竟然是三十年前在冰室的水吧負責沖奶茶的爛賭榮！天啊，他們竟然成了夫妻！很不相配的一對，原來阿珍就是因為這個爛賭榮而落得現在的田地，真慘！話雖如此，爛賭榮仍有一樣令我欣賞的本領，就是泡一杯茶味濃郁，滑不留口的奶茶，正所謂識英雄重英雄，頓時一大啖的奶茶倒在口裡，美味三十年如一，沒有一點退步，忍不住舉起姆指大叫一聲：好！嚇得爛賭榮、阿珍和幾名茶客呆了一呆！很美味的一頓晚飯，很香口的奶茶，在微涼的天氣裡添上了一陣溫暖。看看餐牌，一碟炒飯也只是二十大元，很經濟，現時有那間茶餐廳可以做到？再一次走到櫃檯的收銀處，放下三十元，阿珍的視線仍在高高的電視機上，沒看過我一眼，她的手純熟得望也不望也可以找贖，本來想跟她道別，但想深一層，無謂了，過去的已經過去，她已經記不起我，她已經有了新的生活，都是不要打擾她們了，我還是繼續當我的浪子，繼續遊手好閒！(本故事純屬虛構，如有雷同，實屬巧合)…查看更多

沿著荷李活道走便會找到伊近利街，一到達，頓時有種時光倒流的感覺，斜斜的街道兩旁是舊式的鐵皮攤檔，全部掃上綠色的，很有規格。甜品店是在街頭的第二檔，檔子並不大，只有老闆娘一位在鎮守，檔子內放上了幾個煲在煮糖水，而在路邊只擺放了三張摺檯，其中一張更是放在斜斜的路邊，坐下時要加倍小心才行。糖水的選擇不多，只有紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、香草綠豆沙、西米露等，還有另一種甜品為糖不甩，特別推介這裡的芝麻糊及糖不甩，芝麻糊很滑，真的很滑，吃了一口忍不住說了一句：「好滑呀！」肯定不是開粉煮的。熱辣辣的糖不甩，灑上了椰絲，煙韌有口感，不黐牙，雖然沒有餡，但也很好味。價錢更令人驚訝，糖水每碗也只是$6.5，比起「大X八記」或「松X糖水」更抵吃。坐在這個大牌檔式的坐位上，不但沒有一點不舒服，想吃完便走的感覺，反而被這裡的一種舊區風味吸引了我，很想慢慢的吃，感受一下寧靜的氣息。身處這裡有點謝賢、呂奇粵語片時代的感覺，也有點像澳門的舊區感覺，吃畢後沿著斜路向上行，感覺有點陌生，但這種陌生是喜悅的，原來中環也可以這麼舒服、寧靜，原來相隔兩條街，對比可以相差這麼遠！…查看更多

吃過這裡的High Tea, 供應時間為下午3-6時, 環境清靜, 服務很好, 食物很好味, 待應也得樂意為我們拍照留念, 只是大食的我嫌食物不夠多.<br />…查看更多

我是因為旅遊書的介紹而來的, 點了最出名的豬爬包及咖哩魚蛋, 真的名乎其實的好味, 吃了以後便愛上了, 甚至不再吃香港的豬爬包, 難吃極了, 對於澳門人來說這裡可能已沒有太大的吸引力, 但對於我們的遊客來說, 這裡絕對是勝地.…查看更多

縱使Pizza Hut不停推出新口味的食品, 但其飲品卻不知所謂, 日本綠茶淡而無味, 紅茶亦一樣, 最離譜只是用茶包便算, 唉! 不知飲食之道.…查看更多

魚生拼盤: 共六款, Ok啦, 總算新鮮<br />燒鵝肝壽司: 鵝肝雖算大塊, 但味淡, 不過幾十元貨仔, 不能要求過高.<br />七福神拉麵: 中規中矩, 湯底都幾清, 但沒驚喜.<br />服務麻麻, 要叫幾次才有人來斟茶, 唉!…查看更多

是次再臨拉麵橫丁, 可能時間尚早吧, 幾間拉麵店只得山頭火有人排隊, 懶得去排, 選擇了翔太郎.選了紫菜拉麵, 湯底有點淡, 不吸引, 叉燒ok, 在餐牌上寫著這是最正宗的橫丁拉麵, 但似乎...侍應有點生手, 尤其是一位為我們埋單的那位小姐, 雖然沒留下太多的"貼士", 但也沒理由多謝也沒一句吧. 怪不得山頭火會如此好生意.…查看更多

一向很喜愛MRS FIELDS 的麥片提子曲奇, 很香的牛油加麥片,煙韌的提子很有口感, 今天加5元要多了一杯朱古力咖啡,只能用兩個字形容...無味, 沒有朱古力味, 沒有咖啡味,喝完只像喝了一杯比較"杰"的滾水!…查看更多

很久沒到過雅廚, 這次在非繁忙時間光顧(三四點左右), 只打算喝杯東西, 但卻遇著面黑黑的收銀員, 好在只是買飲品, 如是打算吃午飯的話, 看見她的面口, 相信飯也吃不下. 坐下不久, 碰到兩位餐廳清潔女工, 在大發嘮囌, 說甚麼多工作做之類, 發嘮囌本無甚麼不妥, 但有客在嘛! 這些甚本禮儀也不懂嗎?…查看更多

環境: 幾好, 有view睇食物:酥皮海皇湯: Ok la, 海鮮較少.田園炸雞籃: 太, 乾身, 冇乜肉白菌汁雞肉意粉: 一般啦, 但不夠香口服務: 唉, 遞了手成分鐘至有侍應來take orderDiscount左都要成本一百七十幾蚊, 唔抵食.…查看更多

想在這裡吃串燒已很久了, 今晚終於來到, 晚飯時間但不多人, 一入店已見到日本老闆很忙碌的燒食物, 叫了些串燒, 特別喜愛燒冬菇, 一吃下便忍不住說了句:"從未吃過如些好吃的冬菇啊!", 其次是燒鰻魚, 鹽燒雞軟骨也是佳品, 也叫了個燒豬頸肉飯, 豬肉沒有加任何調味來燒, 雖然淡了點, 但也吃到肉味, 飯一粒粒的, 很好吃.雖然老闆的廣東話不靈光, 但也不要緊, 這樣令我覺得自己在日本吃東西呢!缺點是地方太細, 裝修太本地, 欠日本特色. …查看更多

不知甚麼時候這裡已由美心轉了做大家樂, 今天來都這裡一看, 有很多選擇, 由焗飯到煲仔飯到鐵板等都一應俱全, 當然味道如何不能定奪, 但選擇已比以前美心多出很多, 熱飲方面有熱檸檬利賓納和樽裝維他奶, 正!!! 吃過小食魚肉燒賣, 味道...還是街邊檔好吃.…查看更多

已轉為"大家樂"…查看更多

看見報章上的報導而來的, 先說裝修, 大門口略嫌簡單, 若真的要做出特色, 應裝修為日式的外牆啊! 麵店在第二層, 這裡裝修為舊式日本街道的模式, 但可惜礙於地方太細, 未能充份展現其風味, 樓低不夠高, 那些藍色燈令人感覺不舒服, 但香港地寸金尺土, 很難可以做得好了.選擇了幫襯很出名的"山頭火", 很多人, 要排隊, 但也等得不算耐, 可能是新開張吧, 店了只得三款麵供應, 有點可惜, 叫了鹽味拉麵, 湯底幾香口, 同意Gourmet KC 所說應該不是最好的鹽味湯底, 但總比香港一些扮日本料理店好出幾班, 麵質也很彈牙, 叉燒肥瘦適中, 很好吃.店員服務態度也很好, 尤其是那幾位日本人女店員, 雖然有點言語不通, 但卻很好笑容, 很有禮貌.…查看更多

舖齡比我的年齡還要高出廿年的舊式茶餐廳, 一入內已有種"阿飛正傳"和"花樣年華"feel, 不知王家衛導演有否來過吃飯.一直看見這茶餐廳的食評大都是讚的, 所以今天專情來看個究竟, 由於不是繁忙時間(下午五時半), 客人不算多, 所以可坐到窗口位, 很舒服, 身處其中, 真的別有一番風味.叫了招牌菜--焗排骨飯, 排骨果然不同凡響, 外面脆脆的, 但不覺油膩, 排骨多肉少骨, 飯也很看口, 正!也叫了西多士, 很香蛋味, 看到店內的介紹, 原來麵包是浸在蛋漿內五分鐘, 待麵包入味後才煎的, 果然有心思, 相信沒有多少間茶餐廳會這麼講究的.當然不少得必吃的紅豆冰, 紅豆大粒有咬口, 份量又多, 又一個正字!另外, 凍奶茶也很香茶味, 不像一些地方只是茶水.雖然是位於廟街的舊式茶餐廳, 但一點也不髒, 抵讚!香港地有舊式風味的地方買少見少了, 希望這裡會繼續做下去.…查看更多