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灣仔食日本料理其實都多選擇，不過近排最鍾意都係福泉Fukuizumi，間餐廳主打廚師發板壽司同鐵板燒，雖然之前試過啲壽司都新鮮好味，但係時間充裕嘅話我更加喜愛鐵板燒，事關望住師傅準備食物都幾有趣。前菜有日式沙律，食落好清新，仲有啲蕃茄，好甜好fresh，燒龍蝦肉質好飽滿，入口爽彈，和牛就喺燒緊時已經聞到好濃既焦香味，上碟色澤夠哂鮮紅，食落口感真係好嫩好多肉汁，夠juicy!呢度嘅食物水準穩定，幾次幫襯都好滿意。…查看更多