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今天中午在大興邨麥當勞，叫了Signature安格斯牛肉漢堡+薯條走鹽+檸檬茶+雞翼兩隻，在領餐時，見到職員們在後台看着我的薯條指指點點，當送到前台的麥當勞職員，我跟前台再度確認薯條是走鹽的是嗎？前台職員確認是薯條是走鹽的。我拿到餐桌享用，發覺薯條是有鹽的，跟着拿到前台跟前台職員（穿上黃色T-shirt) 講薯條是有鹽的，請更換冇鹽薯條。有一位穿着粉紅色恤衫的女士（相信是經理）跟我說「無鹽薯條要等一陣請先回座位」。這位粉紅色恤衫的經理給我語氣和感覺：覺得他們並沒有歉議，做錯的是我方，而且不太禮貌。我是有高血壓長期病，不能食有鹽的薯條。…Read More

今日去希慎廣場行 3Coins，行完之後見到有一間西餐廳竟然有生蠔同龍蝦食，環境都幾好，都幾多人排隊，所以就排隊試吓，點咗招牌廚師推介嘅加拿大龍蝦扁意大利麵（$189），同埋大蜆意大利粉（$155），頭盤是愛爾蘭生蠔，隻生蠔（36個月大），好有肉地好有海水味，好超值，叫咗個是日餐湯，是椰菜花湯，個餐湯就比較普通，唔夠Creamy，龍蝦意大利麵隻龍蝦都唔細，尤其啲龍蝦汁好好味，大蜆意大利粉啲蜆都好大隻，都幾好好味。…Read More

沙茶牛肉麵煮到淋晒，煎雙蛋煎爛晒好似炒蛋咁！今天去咗屯市敏華冰廳，叫咗下午茶餐，沙茶牛麵，加多士煎雙蛋，黎到碗牛麵發漲晒，啲麵淋晒，不特只煎雙蛋煎爛晒，炒蛋唔似炒蛋，煎蛋唔似煎蛋咁。剩低杯飲品算係可以！…Read More

以往經常去屯門巿廣場 Aeon 超市 UCC 餐廳，D海鮮湯意粉，上枱時熱度剛剛好，D海鮮僅僅熟有鮮味。但這兩個星期去了屯門UCC餐廳，點了「海鮮湯意粉」，但這兩次經歷都不愉快，啲海鮮煮過頭了, 都不知道是不是轉了「新廚師」，係度 「hea」 煮，將D海鮮放咗落鑊，就唔理冇睇時間，D蝦煮到縮埋晒好韌冇味道，D帶子煮到老晒散晒，D蜆仔煮到離晒殼。又有一次經歷，點了牛肉意粉，啲牛肉有啲韌，而且有筋添。比以往D肥牛又差很多了。…Read More

今日早上7點幾，去了大興邨麥當勞食早餐，叫了Jumbo 套餐，啲炒蛋死估估、實釘釘，又冇蛋味，似係煮過龍 overcooked。而且4部販賣機，只開了兩部，仲有一部壞咗。…Read More

上去7 E 咖喱王，環境普通，但係都幾好。叫咗咖喱牛肉，咖喱魚，洋蔥圈，白飯，兩個薄餅。洋蔥圈先上來，但不太脆，咖喱牛肉OK，咖喱魚太鹹，但係白飯唔係用印度米，薄餅OK但係不太脆。…Read More

生牛肉河粉，湯底好味，湯都夠熱，但係啲牛肉未解凍就黐埋，好似一坺嘢咁樣，要用手撕開嚟食，冇處理好就放落湯啦。春卷OK幾脆，但係春卷只有金絲春卷，冇普通春卷。泰式鳳爪沙律，幾惹味…Read More

今天係百份百叫咗個”豬扒炒公仔麵”，之前冇食過呢樣野，今次第一次食，啲麵黎到好有鑊氣，係太有鑊氣，雖然係好熱，但碗麵好深色，似係炒燶咗！！ 仲好多油喺底添⋯⋯之前食過”乾炒牛河”，又係黎到嘅樣係：豉油多過油，唔知係咪油多嘅話，又比人話油太多唔健康⋯⋯百份百用了 “檸檬汁” 代替”鮮檸檬”, 啲檸檬茶、檸檬水沒有以前咁好飲，咁有檸味⋯⋯所以我的係屋企嘅「專業食評家s」，都不去用了 “檸檬汁” 代替”鮮檸檬” 嘅餐廳s⋯⋯…Read More

今天（ 11月30日） 下午到大興邨麥當勞order咗個芝士安格斯套餐，嚟到之後個安格斯包超縮水，連一個普通漢堡包嘅size都不如，啲牛肉又冇乜牛味，仲好似乾柴咁乾添。舊牛肉呢薄到嚇死人，醬汁蔬菜都冇乜添。有圖為證大家睇睇⋯⋯以前都嚟過，不過近呢一兩年，可能轉左老細，所有嘢都差咗好多，每一個員工都唔做得耐，成日轉人，啲薯條又少又細包，根本就唔合標準份量。呢間嘢好彩晏晝有學生哥幫襯，如果唔係定執笠都得啦⋯⋯…Read More

2022年9月1號在職員餐廳叫糊腐乳通菜，在腐乳通菜裏面有一隻小昆蟲，已經不是第一次了，這裏衛生非常之差。咁同職員講咗，但只是收咗碟野就算啦！來這間食飯要小心D！…Read More

Father’s Day 去了屯門 Outback， 㸃了 Black Label USDA Prime NY Strip Steak, Lamb Chops, Seafood Spaghetti plus drinks。Black Label steak 上枱時, 發現成塊牛排有成條是根，佔了成塊牛排一半面積，跟侍應投訴，最可笑是他説是正常的，紐約牛扒是連住一條根的，我説以前食過不是這樣的，他說這是標配（標準配備）。這時我也沒什麼話可說了。再這羊扒是漏單，要吹了幾次才來。但來時是全熟， 不是下單時7成熟。…Read More

Father’s Day 去了屯門 Outback， 㸃了 Black Label USDA Prime NY Strip Steak, Lamb Chops, Seafood Spaghetti plus drinks, Black Label steak 上枱時, 發現成塊牛排有成條是根，佔了成塊牛排一半面積，跟侍應投訴，最可笑是他説是正常的，紐約牛扒是連住一條根的，我説以前食過同一個菜不是這樣的，他說這是標配（標準配備），這時我也沒什麼話可說了。再這羊扒是漏單，要吹了幾次才來。但來時是全熟， 不是下單時7成熟。…Read More

昨晚周末去屯門V City Pizzaexpress 晚餐， 㸃了二人套餐，包括利古利亞海鮮薄餅，pizza 不單只遲遲未有，上枱的時候如圖：我們都O晒嘴pizza 上的材料沒有餐牌上的圖片十分之一整個pizza 加起來的材料只有一隻蝦+10隻細蜆+橄欖+香料+酸豆沒有餐牌上的魷魚，靑囗，銀魚醬，麵包碎⋯⋯跟menu 和 門口 poster 的廣告圖片，有很大出入：（請自行分析）雖然店內裝潢氣氛都不錯，為什麼這個錯誤，由廚房大廚到上菜到經理，都隻眼開隻眼閉？…Read More