如意Sushi Nyoi 六週年誌慶😳佢哋有個6周年優惠,omakase 66折,性價比勁高!特別係師傅喺海膽、拖羅方面絕對唔會手軟。前菜三品胡麻菠菜:嫩葉浸潤胡麻醬,溫潤回甘 南蠻漬魚:京都傳承醃漬技法,甜甜地非常之香鹽燒銀杏:琥珀色果仁佐以薄鹽,香濃烤過嘅味道!刺身四重奏 |北海道鰈魚薄切| 第一件夾住三文魚籽,第二件火炙鰈魚邊泛起的焦糖香😁第三件海膽築起鮮甜巔峰|梭子魚| 火炙輕撫,魚脂受熱之後,帶香焦香,佐以三星漬與炸蔥絲共舞。|兵庫縣生蠔| 生蠔鮮甜美味配上伴蘿蔔泥與醋凍|活赤貝| 貝肉與青檸汁共振,輕輕一拍,突顯其新鮮吞拿魚拖羅三文治❗️大癲❗️紫蘇葉裹住霜降級拖羅😱指尖輕握間魚脂浸潤,勁肥勁香勁好食!和食蟹羹煨北海道帆立貝,一打開超大粒帆立貝在蟹黃高湯中,蟹肉香更能帶出帆立貝鮮味。壽司四貫 金目鯛:胡椒柚子皮點醒櫻粉魚身牡丹蝦:蝦膏與櫻花蝦堆疊出赤霞雲海 喜知次:炭火在魚皮烙下金黃印記 ,簡單調味已經係最好食海膽三文魚子:師傅超大房啲海膽多到滿瀉!◈ 手卷 「鱈魚乾碎蔥吞拿魚腩」 脆響聲中滲出魚腩油🤩本場手打烏冬,口感軟糯,食嘅時候熱辣辣即使好飽都要食晒!◈ 甘味 「隱藏版水信玄餅」 菜單未載的彩蛋🤩黑配上糖蜜與黃豆粉。 …查看更多
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