位於灣仔合和中心的這家日式餐廳，地點超方便，日式風情，氣氛舒適，適合朋友小聚😊。以下是幾道菜的試食感受：🐑藍鰭吞拿魚刺身 ($180) 新鮮度不錯，魚肉入口即化，油脂香氣適中，搭配醬油和芥末很對味🐟。🐑雜錦壽司6種 ($180) 包含赤身、白身、三文魚、甜蝦、帆立貝和海膽，食材新鮮，飯團軟硬適中，尤其是海膽的濃郁甘甜令人回味🍣。🐑炸海膽配芝士 ($95) 外層炸得金黃酥脆，內裏海膽與芝士融合，口感豐富，味道鹹香得宜😋。🐑魚天婦羅 ($64, 2件) 炸衣輕薄，魚肉保持嫩滑，沾點天婦羅醬，簡單卻美味，份量稍小但質素不錯🍤。🐑泡菜炒牛肉飯 ($98) 牛肉軟嫩，泡菜帶點微辣，炒飯粒粒分明，味道開胃🍚。🐑炒雜菜 ($78) 蔬菜新鮮，炒得爽脆，調味清淡不搶味，健康又均衡🥕。🐑烤豆腐 ($28) 外酥內軟，鰹魚碎和醬汁增添日式風味，價格親民，是一道簡單討喜的小吃😄。🐑明太子雞肉串 ($32) 雞肉烤得juicy，明太子的鹹香提升整體風味，味道好好🍡。🐑烤牛肉配蘆筍 ($48) 牛肉烤得恰到好處，蘆筍清脆，調味簡單卻帶出食材原味，令人滿足🥩。🐑海鹽荔枝蘇打 ($42) 清新帶果香，微鹹的氣泡水很特別🥤。🐑橙汁梳打 ($54) 橙味濃郁，氣泡感十足，甜度適中，是一款清爽的飲品🍊。另外餐廳亦有多款清酒選擇！鍾意和食配日本清酒就啱哂你啦！…查看更多
