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chongyching
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chongyching
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生活離不開就是食🤤 - ig: c.ookingbear
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Reviews (6)
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一次過嘆盡A5薩摩牛既不同部位🐂
鞍下熟成肉
2024-02-08
真係人生第一次係香港食和牛食得咁有質素!如果你自己都係一個牛魔王,咁呢個地方就唔可以錯過。係店舖既設計上唔會用上太多花巧野,俾我感覺係好專注去做好一件事!由於佢地係直接引入原隻A5薩摩牛,所以成本會比起其他地方平,將性價比既水平再提高!店員會落手落腳去幫你烹調,專心坐係度等食就得喇!會先由赤身既部位食起,油脂感會係一路遞增!可以按照店員既意見去加入唔同既調味去品嚐,咁就可以食到最岩既口味!>法式龍蝦湯>壽喜燒風和牛他他 配 牛奶白吐司>48小時慢烤A5和牛 配 洋蔥醬>極上澳洲和牛 - 薄切牛舌>薄切赤身 配 柚子醋蘿蔔蓉>4%の奇跡 - 薄切壽喜燒風西冷 配 蘭王卵>幻の部位 - BMS12牛柳扒 配 牛油蒜片醬油>厚切燒肉二品盛合>醬燒龍王牛肋肉>湯引き - 亀の子>薄切壽喜燒風A5和牛蘭王蛋黃丼|薄切壽喜燒風A5和牛冰鎖冷麵>是日甜品一路食就一路食到我嘩嘩聲!入口d油脂係豐富到漏晒出黎咁濟,由其食到BMS12牛柳扒既時候,滿口牛油香,質素真係好高!以佢呢一個價錢可以食到爽真係大癲!…Read More
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Date of Visit
2024-01-08
Waiting Time
5 Minutes (堂食)
深藏不露的橫街小店
黑布小巷 (黑布街)
2020-10-06
係旺角呢個地方就唔會有餓親既機會,不過能唔能飽得黎又食得到好味既野,就要識得揀喇!今次走入黑布街,揀左呢一間望落唔起眼既小店,一試就知龍與鳳喇佢係一間以外賣為主既小店,即係如果你介意係條街度食又或者行程上唔方便外賣食既,咁就要留意返!我就唔多中意係街食既,不過又咁岩因為今次行程上可以安排得到,所以就可以買去酒店食喇!-台式肉蛋芝士吐司 (美國大草原穀飼豬扒+半熟流心蛋)首先要講一樣野,食呢個流心蛋吐司,真係唔可以係街食,因為入面真係爆汁!!!!!!!一打開,d蛋汁同d芝士已經mix埋左一齊,好邪惡呀吐司唔係用厚身既方包,不過個豬扒就好厚喇,而且一d都唔乾身,夠味芝士同蛋汁已經混為一體俾個麵包吸晒,咬落口啖啖都係汁,淨係食個包都開心呀!-冷泡茶系統 凍頂烏龍茶正正常常既烏龍茶,無糖既,食完個咁heavy既包用黎解下係唔錯既另外見佢有好多自家制養生茶,有時行過都可以買黎試下,都係無糖嫁!-食物質素︰環境︰不適用價錢︰回味指數︰…Read More
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Recommended Dishes
台式肉蛋芝士吐司
$53
凍頂烏龍茶
$25
Date of Visit
2020-09-20
Waiting Time
10 Minutes (外卖自取)
Spending Per Head
$53 (午餐)
在香港尋找台灣的味道
阿木台灣麵 (廣華街)
2020-03-30
呢間台灣麵店我收藏左好耐,今日有時間又順路,終於可以去試一下。店外人山人海,逆市中佢都算係好多人,未食就已經有人頭數保證鋪頭內坐位之間唔算好闊落,人內都已經坐滿密密麻麻既人。會清晰地見到d朋友仔既說話,等食物既時候可以妨欣賞一下!好快趣就已經叫好左野食喇,女皇成日去台灣,所以我都會中意搵d台灣野同佢食!等野食既時間唔算耐,5-10分鐘都已經可以上枱,係好合理既等候時間。熱‧黑糖珍珠奶茶凍‧檸檬四季春熱個杯係女皇既,因為我飲檸檬既關係,所以我冇試到佢個杯,不過我問返女皇,佢話好好飲,夠黑糖味,珍珠偏淋身。至於我個杯茶,本人就覺得冇咩特別既,不過不失喇,但下次會選擇試其他芝士肉鬆蛋餅呢個蛋餅真係好好食,一送上枱已經聞到好香蛋味,蛋餅既皮唔會食到一口粉既感覺,厚度都好適中,芝士有味,唔會淡某某咁,肉鬆都好飽滿。蛋餅黎講,佢呢個都算係中上既質素,中意食蛋餅既朋友一定要試 鹽酥肉便當先講個鹽酥肉,味道ok既,唔會死咸,但又唔會食完好口渴個隻,脆口唔會太油,亦都唔會食一口都係粉,炸得都幾好,不過d肉就有少少"鞋"。之於個飯,滷肉都好食,如果講台灣野黎講,基本上滷肉係膽黎,呢個滷肉飯係好好食既,份量都足夠,肥瘦肉都睇到有,做得幾好紅燒牛肉牛筋麵色香味都係滿分,送到埋黎都已經好香好香牛肉味!!!!!湯底濃厚,食麵要先試湯底,試左湯底都已經知道實會好食。牛肉好淋律筋好淋,完全係入晒味呀,呢個真係整得好出息麵都好有咬口,唔會太淋搞到一餅野咁,所以呢個麵係可以滿分!!!埋單$200左右,計質素佢係十分之抵食!!…Read More
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Recommended Dishes
芝士肉鬆蛋餅
$42
盬酥肉便當
$59
盬酥肉便當
$59
紅燒牛肉牛筋麵
$69
Date of Visit
2020-03-14
Waiting Time
5 Minutes (堂食)
Spending Per Head
$100 (午餐)
☀隱世工廈的良心部落☀
小伊甸
2020-03-11
觀塘一帶工廈都隱藏左好多唔同種類既美食,好食得晒都可能要一年時間今次就揀左呢間 - 小伊甸,揀既時候純粹因為好耐冇食台灣野,所以就去食下喇!店舖好易搵,地鐵站行過去都只係5-8分鐘左右,路痴去食都唔會有問題!上到工廈,店舖既門外冇太大既裝修,望上去冇咩特別感,正正常常既門牌。開門入到內,即刻有店員會招呼,由於我第一次去呢度,所以穩度起建我都係會book左位先既,不過今晚人就唔算好多,可能始終疫症時期,對人流一定有影響。店員安排坐位之後,我就四圍望下,望望下估佢同宗教機構應該有少少關係,店內既牆身都畫上左畫,而且佢環境都幾大幾闊落,所以整體俾人感覺係舒服既🍽 鹽酥大雞排肉燥飯我揀左呢個雞排飯,雞排好大塊,夠厚身,而且炸得好鬆脆,食炸野最怕就係 1.太油 2.太乾身 3.翻炸有以上3點其中一點,應該會係我心目中大打節扣,呢度既炸雞排就唔錯喇,有肉汁,同埋雞排有經過調味,味道香口至於肉燥,味道都唔錯,唯獨是覺得可以再俾多少少都得。🍽 鹽酥三寶配台式肉燥飯女皇揀左呢個肉燥飯食,可以滿足佢食炸野既慾望女皇分左粒花姿丸同台灣腸我食,不過不失喇,冇咩可以挑剔既地方。炸雞都炸得好,一樣保持到外脆內多汁。🍽 黑松露醬薯條UM... 至於呢個薯條呢,先講個醬,醬汁係冇問題既,都幾好味既,不過呢,個薯條相比之下就差喇,因為薯條上枱既時候已經係凍左,應該唔係即時炸起既,所以呢個亦都係一個扣分位:(🍽 波霸牛奶茶🍽 檸檬賞紅茶呢度既台式飲品係同賞茶合作,所以都會有質素既保證。波霸牛奶茶既珍珠好有咬口,係我中意個個軟硬度,女皇表示好好飲!檸檬賞紅茶其實即係檸檬茶,不過佢茶底好香,加上檸檬味好足,我仲要叫左走甜,簡直係嬴晒!!! 雖然薯條扣左分,但仍然都可以ENCORE順帶一提,我覺得就算上黎飲杯野傾下計都係OK既!…Read More
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Recommended Dishes
鹽酥大雞排肉燥飯
$79
鹽酥三寶配台式肉燥飯
$76
Date of Visit
2020-02-18
Waiting Time
10 Minutes (堂食)
Spending Per Head
$120 (晚餐)
食餃子食出人情味 -
家後
2020-03-11
家後,名副其實真係好有家既感覺。從熱鬧既地道大排檔隔離,我發現左佢既存在! 門面並唔算十分起眼,我選擇佢,係因為佢既人情味...疫症當道,每個人都為口罩而人性盡露,呢家店鋪,竟然係門口張貼告示表示有需要口罩者可自取,就係因為呢份大愛,我選擇左佢,支持呢間小店既付出。入到去店內,枱與櫈都用左好有住家感覺既木紋,簡單又不失大雅! 店內有種懷懷舊舊既感覺,環境既好與壞,會直接影響進食既心情,呢一點店舖可以值得加分,因為好有家既感覺!睇睇餐牌,食物種類都唔少,而招牌既餃子都有9款口味湯既﹑煎既﹑有麵底既,基本都齊晒,選擇亦都好足夠!!!除左餃子之外,佢亦都配有套餐同其他小食選擇,而且價錢真係實惠到......於是我就點左個湯既白菜餃,女皇就點左個煎既白菜餃,我地兩個都揀左是日飯團,再配左個炸雞小食。湯。白菜豬肉餃湯底用上老火蓮藕湯,唔咸,味道好甜,應該都用得幾足料煲,餃子都算大隻,皮夠薄,餡料都好足夠,脹卜卜咁,唔會有好多空氣食落肚餃子既調味亦都適中,唔會太過濃味而失去左本身食物既味道。煎。白菜豬肉餃女皇叫呢個白菜煎餃,我冇食到,但女皇就話好好食好好食岩岩埋枱個陣,又真係幾香既,而家黃金比例佢煎得幾好!雖然我冇食到佢個餃子,不過我就係咁食佢用黎送餃子既菜莆,辣辣地好過癮,不過唔食得辣既人,就要小心d,因為都有一定既辣度!是日飯團。吞拿魚我地兩個都揀左套餐B跟飯團,因為女皇好中意食飯團,所以就同佢一齊試!當日飯團有兩個味選擇,有昆布﹑吞拿魚,所以就揀左吞拿魚!飯團好衛生,用保鮮紙包好,而且仲暖暖地米係採用左日本米去做,而且仲食得出d飯係有調味過,所以就唔會有"乾爭爭"既感覺,我係好想再食多一隻,但飽了日式炸雞有一點要讚左先,好多時係出面前炸雞都會炸好再翻炸,但係佢地既炸雞係即叫即炸,上枱既時候係熱到...女皇"辣"親個咀油份唔多,炸既時間都掌握得好好,雞肉唔乾身而且仲鎖到汁,以小店可以做到呢d水盡,要俾夠101分!!!!小店既質素其實比起好多大鋪都做得好,因為佢地會用心去做好食物,特別一提,員工既服務都幾親切,係度食野真係好舒服!…Read More
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Recommended Dishes
湯。白菜豬肉餃
$36
煎。白菜豬肉餃
$40
是日飯團。吞拿魚
日式炸雞
$25
Date of Visit
2020-03-09
Waiting Time
10 Minutes (堂食)
Spending Per Head
$65 (晚餐)
醉雞底穩勝
鳳鳴居
2019-03-11
幫襯過六七次左右,所以從不懷疑佢既質素。今次都係食主打既醉雞配米粉,個人認為米粉比較索湯,所以每次都係揀配米粉。雞肉一如既往都係大大舊,好多肉,吾會淨係食骨頭,而且肉質都好滑,唔會有煮得太耐鞋十十既感覺,雞味都重!反而今日個湯就淡口左少少,但依然有酒香,同埋吾係幾夠熱,差左呢樣,但味道吾係淡,只係吾夠之前濃郁,其實食完口未淡d既人係會覺得無問題既,只不過咁岩我每次食開都係濃味,所以先顯得今次淡左d,但質素都依然keep得住!…Read More
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醉香雞湯麵
$48
Dining Method
堂食
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