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choilee
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choilee
等级2香港
概要
食记 (17)
相片 (33)
試尼印意菜餐廳
佳樂美食
2017-06-22
有預先訂位,第一book次唔倒,是book次倒枱。逗留兩個多小時,不少客人來試菜。首先,翻開餐牌,平均價錢不會太貴,約50左右。但份量真的不多,不要叫平時茶餐廳或西餐廳的西式菜試,如意粉,湯等。水準欠奉,價錢不宜。可以試下他們的特色的印度菜、尼泊爾菜。抱著試下他國菜式的心態!1.忌廉蘑菇濃湯$38:試自己熟悉味道的菜式更能作出更好的對比,捫心這個湯真係貴,有好多片普通菇片,但完全沒有蘑菇濃湯的味道。湯事實是ok的,飲得出的雞湯做湯底,加入牛奶,應該還有小許忌廉,只是對不起這個名字: 忌廉蘑菇濃湯(重覆:價錢實在有點貴,對於一個般茶餐廳,西餐來說,這種湯價錢都係25-28左右而已。)2.凱撒沙律配煙三文魚$55:沒有遵從傳統凱撒沙律的做法兼極具偷工減料之嫌。你以為平時的生菜沙律的多種蔬菜,no。只有一種生菜,數粒蕃茄仔,(蕃茄仔幾甜)。生菜是最普通便價的那種,沒有西生菜爽脆。然後是芝士粉,,調過的凱撒醬。友人反問:依家三文魚好貴咩?!皆因三文魚真係好小好細,就是表面見倒的幾片。3.鮮蝦烤卷明明餐牌寫住$60,單上寫70?!!:薄餅包住一些蔬菜,入面有只炸過的大虾。有點特色的菜,ok,但味道較淺。4.羅勒青醬意粉$55:這個自己都做過,眾人皆認為該出品好一般。至少沒有松子仁的味道。醬也調得較淡。5.牛油雞$50:份量是較少的,雞肉幾乎都是雞胸。個汁傾向似較甜的咖喱醬,外加其他不常吃到的調味。但這個汁簡直拯救了其他餸,大家食咩都要沾這個醬,因其他菜味道比較淡6.蒜蓉牛油薄餅22和乾酪薄餅25。後者好吃一些,前者味很淡Bbq醬烤豬肋骨$120:唯一見到較正常大小的菜,因為價錢不便宜。老板推薦,試一下吧。豬肋骨應該是先煮熟了再去烤,因肉質很松軟爛,或是特色,我不曉得,上面醬汁甜甜的。不是個人喜歡烤出的小焦鎖住肉汁的口味。…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
牛油雞
$50
薄餅
$25
忌廉蘑菇濃湯
$38
.鮮蝦烤卷
$70
用餐日期
2017-06-21
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
名符其實,還是名過於實~
新益美食
2017-06-15
很久沒有寫食評了,父親親節,去試下很早就想去試下的新益肥仔俠~~是名過於實,還是盛名所累,不知道。只是食物還是要回歸到食物根本去,遊客或者食一次半次,會說有特色,(然而特色不代表好吃),個人只對吃了的幾個菜評價如下(其他自己試):1.牛氣沖天(沙鍋煎焗牛柳粒)88,友人說夠汁,薑蔥夠多夠香,很不錯。2.翅湯咸骨鴛鴦白菜煲,一例58。不要巧取,因完全沒有翅湯味,充其量只是無咩咸骨味的菜干湯。金龍米線和蕉葉屋的跟飯中式例湯水準高好多。3.咖喱雞大包,168。是ok的,但個人吃得出較重的普通咖喱粉的味道,相比林記’的咖喱還是差一截。4.豆腐+蛋白蒸,上面加小許蟹子,忘了叫咩名,喜歡吃蛋白的友人,或因吃過『賽螃蟹』,所以覺得很一般。我個人覺得還可以~6.上湯芝士焗大頭虾伊面:依舊只能用普通來形容,芝士味淡,湯味淡,這菜自家制過,自家的好吃多了。澳門日報上經常見倒肥仔logo,媒體報道,蠻有意思的菜名....只是:食物還是要回歸到食物根本去…查看更多
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3
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2017-06-14
用餐途径
堂食
人均消费
$150
庆祝纪念
父亲节
食家推介,親身去試了一趟
雄裕老地方美食
2014-06-24
因預先BOOK了位,所以不用等!這趟大排延席,10個人(電話說等齊人才準入內,ME還是扮晒蟹,入左去先,大家黎緊..),大排檔嘛,預左不是傾計的地方,全程你只會顧住淥和食,剝殼,催待應攞'梗',餐具,野飲,漏單追單.....,記住,我地7点15齊人,8:30要交枱!是次真係忙住食,沒有怎樣拍照1)叫了大家推薦的海鮮煲(冬陰公湯底):因沒有蟹,SO放其他海鮮,味道個人認為一般,無咩太特別,沒有大家說得那麼好味,反正大大頭虾,花甲,還有些蔬菜,然後好像沒有有什麼了..放入一個比起泰國餐廳不算正宗的冬陰公湯入面。        再試大家推薦胡椒豬骨煲:個人覺得不錯,但大家好似唔係點食,唔係顧儀態下哇, :  ).但數埋真係有骨筒的好像不多呢,成舊骨多D,骨肉上有香香胡椒味,再叫D料來打個邊爐,還是不錯的~~2)另叫了獅奄,泥味較重(個人會覺得石獅美食的獅奄好食D,帶有海水的咸味,當然貴D)3)叫了小炒,  都係一般大排檔應該有的小炒或水準                           京都骨:不錯!!               椒鹽九吐:正常               椒鹽豆腐:不太椒鹽,一般                炒花甲:未食,己被大家清晒,不知是否好味,應讓OK                炒通菜:正常                花雕雞煲:一般,汁太濃,蓋了花雕香味,(還是石獅的花雕雞煲好食D,當然貴D)4)叫了雞腳,菇類,通菜,面巾,肥牛,作一般打邊爐料叫了還算多野,埋單1250,圍返125/人…查看更多
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2
味道
1
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
胡椒豬骨煲
用餐日期
2014-06-21
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (晚餐)
食後感!!
肥牛火鍋
2014-02-21
第一次去試呢間叫肥牛火鍋,任食mop118/位+11)有串燒食,自己怕熱氣,但見燒出黎個樣幾靚仔,便試了一隻,水準不錯燒得,外脆肉嫩,但試了燒黑椒腸就好普通2)其他咩丸,肉,面....咪又係果d普通野,唔見得特好食或者新鮮3)肥牛火鍋,梗係食肥牛,但真係好好好好好普通,無咩牛味,同小肥羊d肥d肥牛差一大截(雖然小肥羊食品款式少,只有肥牛肥羊及個靚靚湯底正,其他好普通,但人家真個名都係sale肥牛肥羊喎,哇,你肥牛火鍋原來真係得個名)4)要贊就係佢的菜心,我自已都食左近4份,好嫩,好甜!或者因為季節當造吧,我再叫,待應話無啦!== 總結:不會去第二次! …查看更多
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2
味道
2
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
燒雞全翼
菜心
用餐日期
2014-02-07
用餐途径
堂食
人均消费
$118 (晚餐)
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
食後感
食後感
肥牛火鍋
2014-02-13
第一次去試呢間叫肥牛火鍋,任食mop118/位+11)有串燒食,自己怕熱氣,但見隻雞全翼燒出黎個樣幾靚仔,便試了一隻,水準不錯燒得,外脆肉嫩,但試了燒黑椒腸就好普通2)其他咩丸,肉,面....咪又係果d普通野,唔見得特別好食或者新鮮3)肥牛火鍋,梗係食肥牛,但真係好好好好好普通,無咩牛味,同小肥羊d肥牛差一大截(雖然小肥羊食品款式少,只有肥牛肥羊及個靚靚湯底正,其他好普通,但人家個名都係sale肥牛肥羊喎,哇,你肥牛火鍋原來真係得個名)4)要贊就係佢的菜心,我自已都食左近4份,好嫩,好甜!或者因為季節當造吧,我再叫,待應話無啦!== 總結:不會去第二次! …查看更多
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2
味道
2
环境
2
服务
2
卫生
1
抵食
推介美食
燒雞全翼
菜心
用餐日期
2014-02-07
用餐途径
堂食
人均消费
$118 (晚餐)
用餐优惠
試食活動
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
食後感!!
見大家盛讚,又親身去試了一次
澳門氹仔林記燒烤
2013-06-18
咖喱牛腩,唔使80蚊,好大盤,眾菜中算比較抵,面包不是配的,要另外叫7/個。和四位友人食(女仔),問眾人意見,中規中矩,ok啦,未至於網上食評說得那麼誇張,讚到天上有,....!食剩的打包走,回家給一家人食,他說好好味!!!咁就真係各人口味啦~~~  但唯一大家統一意見的是:薯仔完全沒有咖喱味,九成煮好晒才後放的吧!!!法式花甲王,大概10隻左右吧,價錢係98,超貴!見大家食評又係讚讚讚,便一試!個汁咸到...,.因為呢個菜自己都識整,自問自家的好食好多,而呢個菜煮得實在太咸了,也不見得哪裡有法式的feel,只是個名吧,唯一貴的理由就係花甲係好大隻,肉厚,除此,沒有其他!!!所以不太推薦去試!馬介休炒飯,飯身炒得幾干身,有炒飯功架!但馬介休應該之前浸水/出水,未能很好掌握其咸味,加上又有應該係葡腸粒,整個飯咸到......食到我最後係推開晒d馬介休粒,吃炒飯而已,中意吃咸的朋友可以食試個,反之,免免免大家推薦的馬來西亞吉仔冰,朋友說太淡味,本人就覺得好清新,味道適中!!非常推薦!!其實間店飲品幾乎沒有,只有吉仔冰、椰青和汽水,甜品也只有木糖布丁!!再來又係大家讚讚讚讚的葡式凍蝦,大拿拿mop90蚊,得5隻,但不否蝦都ok大隻,但真係頗貴.上面的是碎洋蔥和小許芫茜,加上欖油和醋,好想問:有咩咁特別!!大家會讚成咁??!!蜜汁咸豬手,肉質、咸度加上蜜糖,整體味道很不錯~~呢個菜非常推薦,大家可一試,好似都係7,80蚊…查看更多
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3
味道
1
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
馬來西亞吉仔冰
蜜汁咸豬手
用餐日期
2013-06-17
用餐途径
堂食
人均消费
$116 (晚餐)
見大家盛讚,親身去了試一次
六記粥麵
2013-01-18
見網友食評10食8讚,有部份還勁讚~~便約大伙一探虛實!!先試了幾個大家力讚推介:1)米通鯪魚球:的確食落好脆(因有米通),內幾彈牙,還不錯2)馳名滷水鳳爪大腸:味道ok,但細碟到.鬼.....太細碟了吧 = =3)珍寶炸錦滷雲吞:個名無呃你,真係珍寶,肉部份細粒到...幾乎食唔倒,塊雲吞皮大到....so,你會見佢好似好大碟,其實無得食 是次不推薦這個菜了,因炸野好難唔好食,炸野例牌跟個酸甜辣的汁,so無咩技術可言.就係炸雲吞而已.個人意見覺得個雲吞 炸得一般般4)又是大家勁讚的蝦子撈麵:真係有夠'大碟'~~陰公!!平心而論,真係無大家講到咁鬼好食,佢係咪真係用竹昇壓的就無人知 啦,反正你又食唔出,當普普通通食個撈面.但作為普普通通ge撈面,又稍嫌佢貴左小小5)水蟹粥-來了個中鍋,因為4個女仔食而已:粥底好綿,水蟹有兩隻(都算落足料,始終水蟹肉質真係好水,無咩肉質同鮮味,水蟹應該係咁掛~~本人無咩研究),至於講到味道,就真係好一般,,好一般,so,這個不試也罷。不推薦6)最後因為大部份餸都好細碟,4女仔又叫多個鼓椒炒蜆和干炒牛河:鼓椒炒蜆普通貨色,不吃也罷。干炒牛河:強烈的濃味,但還是可以吃的,咁傳統的干炒牛河搞成咁,大廚訓著左了吧~~…查看更多
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3
味道
2
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
米通鯪魚球
滷鳳爪大腸
用餐日期
2013-01-17
用餐途径
堂食
人均消费
$105.5 (晚餐)
試新野-總結參考
葡韻美食店
2012-12-29
三個女仔只叫了一個逼牛利同八爪魚飯,味道還ok,前者味道濃,燜得牛利ok,後者八爪魚食,這個還是不錯,八爪魚入口好爽可以一試但太太太貴,周邊枱好似食得高興,估都是遊客.…查看更多
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味道
--
环境
--
服务
--
卫生
--
抵食
推介美食
八爪魚飯
用餐日期
2012-12-28
用餐途径
堂食
見大家一致好評,去試了一次
石獅美食
2012-12-19
1)根據網友推薦,試了糯米酒雞::(待應阿姐推薦加埋丸,佢地d丸應該係自家制,大家話好食,我覺得ok),藥材味不會太濃,幾清新,碟雞阿姐會同你倒入個湯度,適時再過來打開,so雞肉肉質質還不錯辣酒花螺::幾野味2)叫左的糯米酒雞,食完d雞還可以用來打邊邊,叫了肥牛,竹生和油墨菜,還有叫左''炸尤魚蘇'',最後來多碟瑤柱旦白炒飯(估唔倒個炒飯都相當有水準,係暫時發現可以比美'萬豪軒'瑤柱旦白炒飯的店),…查看更多
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4
味道
1
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
糯米酒雞
辣酒花螺
獅奄
瑤柱旦白炒飯
用餐日期
2012-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$145 (晚餐)
推薦好味道
星越居
2012-12-13
見樓上推薦,便試了一次肉骨茶(平生第一次),個人口味而言,實不覺好味.推薦:海南雞飯,總是一大碟,永無欺場~~,最中意佢個飯整得好味又唔會太油,而且點雞醬汁好好味廚師炒飯,咖喱雜菜都很不錯,還有那個好似叫香茅豬扒飯?!(反正勁大塊豬扒舖係上面,炒飯底,勁大碟),基本上以上都係30幾,落足料~~,有時唔知去邊度食,就去星居.好的美食,不要吝嗇同大家分亨~~~~~~~…查看更多
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味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
海南雞飯
咖喱雜菜
香茅豬扒飯
用餐日期
2012-12-10
用餐途径
堂食
人均消费
$50
親自去試了一趟
利盛美食
2012-05-15
同學仔於facebook上留言,該間店野食好好味~~有日無意到高士德,想起便過去試一試,環境裝潢還是不錯的:兩人用膳,叫了蜜汁燒春雞沙律,:可以,汁ok,雞就不夠嫩滑:)蟹肉南瓜湯k,煮得唔錯(因自己快煮過,so佢濃度同火侯都控制得ok.),奈何所謂蟹肉為蟹柳絲 = =,尤如我叫米線,你比碗飯我,成份都係米做啫---玩弄文字喇沙湯海鮮米線:餐牌相好靚,便叫了一個,當然餐牌上會寫:'圖片僅供參考',奈何出來真係差好遠,35蚊喎,得一隻虾,一舊蟹柳,一堆大白菜,完成~~叫了店員埋來,他即刻去換過,多了一隻虾,多好幾舊蟹柳,魚片,花枝片,牛魔王焗飯:應該稱為牛腩飯,但牛腩不好吃,最後還吃剩了今次忘了影相,唯有文字詳述於各食家~因沒打算再去了…查看更多
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2
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
1
抵食
用餐日期
2012-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
去了兩次的店
爸比龍海南雞冰菓樂
2012-05-14
見餐牌名下面寫住海南雞冰果樂,實係主打呢兩樣啦,便試了海南雞飯:超級一般:(,完全未達到水準,榴槤沙冰:超級好味(因為它,之後又去了第二次)青咖喱飯,香茅雞飯都ok,唔錯燒豬頸肉同泰式炒通菜,都ok中式菜,三杯雞,真係好唔掂,中式菜唔建議試.…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
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用餐日期
2012-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$100
唐吉柯德-西班雅菜
唐吉柯德
2012-01-17
普通燒野,同自己bbq差唔多連我最中意食的茄子都可以煮成咁,用蕃茄配茄子來焗,茄子的味完全被蕃茄盖晒,而且兩者亦唔match,只可說,我唔識食西班雅野,連我d同學仔都唔識食扒,自問自己也吃過不少,便的貴的都吃過,呢個餸,好唔得,本來自己叫七成熟,小姐話太熟呢隻扒會唔太好食,於是在她推薦下5成熟,出到來,似七成熟多d,完全可以用難食來形容,好老,好....咩水準!實不敢恭維每月都與同學仔聚餐的我們,今月在網上找到了一間叫唐吉柯德的西班雅菜,見評論還不錯,便5丁友去一試~~~(白老鼠總要付出代價和風險的)不錯,當然比起我吃過最好味的白酒煮蜆,它還是遜色了些叫咩墨魚汁意粉,不是一般,而是不好吃.西班雅海鮮飯,亦覺好一般.如果說本來西班雅菜式的意粉和飯就是這樣的,那麼就當我大鄉里,唔識食啦,哈還可以,因本人不太喜歡吃煙過的三文魚.最的見大家網上推薦咩南瓜湯話好好味,便一試,皆因本人亦有自己煮過,還不錯,這裏的,只可說我不懂得欣賞,我同學更加話難飲,好彩只係叫左一碗,我都啃左一大半~~~…查看更多
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4
环境
3
服务
4
卫生
1
抵食
推介美食
白酒煮蜆
無推介
用餐日期
2012-01-16
用餐途径
堂食
人均消费
$172 (晚餐)
去過第一次之後,又去了2,3,4次
喜好廚房
2011-04-07
又試了些新野,跟大家分享一下:1)海鮮XXX通粉(去睇下餐牌就知,款式不多),不錯2)生牛肉雜菜沙拉:口感不錯,但無咩牛肉味3)覺得最好味的卡邦尼....意粉都係38,,試過焦糖布丁,心太軟,紅酒啫喱都要每款38, 份量 小= =,唔覺得有幾好味焦糖布丁:好滑,口感好好,但無咩蛋味心太軟:還OK紅酒啫喱:非常不喜歡(個人意見)…查看更多
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choilee 最愛的卡邦意粉已經由38升到58
2011-09-10
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4
味道
2
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2011-04-02
用餐途径
堂食
人均消费
$100
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
去過第一次之後,又去了2,3,4次
好朋友推介,所以又親身去試了一次
暹邏小館
2011-04-07
該店平均價格比一般泰國餐稍貴約10左右,勝在環境不錯,餸菜份量都OK1)非常推薦:檸檬牛肉:外脆(應該係烤)內軟(應該七八成熟),加上檸碎,...碎係上面,口感非常不錯2)同學推薦海南雞不錯,但未有試`3)燒豬頸肉也不錯,夠厚,夠口感3)青咖喱雞較一般,沒有''拳霸''的濃香椰汁味.....4)奄雞腳-中規中矩4)炒通菜就相當遜色總結:值得去多一次的店,再試下其他野. …查看更多
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味道
4
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
檸檬牛肉
用餐日期
2011-04-02
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
59
城市
1,374,178
餐厅
9,317,711
会员
5,301,212
食记
40,065,082
相片
85,052,235
收藏
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