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katcn
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概要
食记 (18)
相片 (28)
🍣值得一試🧚🏼‍♂️
夢の丼
2022-05-22
今次能夠造訪夢の丼是試了以下菜式:🥗跟餐沙律食得出啲沙律菜好新鮮,尤其是係嗰粒車厘茄,好清爽新鮮。🥣跟餐麵豉湯應該係餐廳自己煲的麵豉湯,很好喝。絕對有別於很多日式餐廳,大多只以即沖麵豉湯充數。但是如果可以多一點湯料會更因為理想🍣花錦魚生丼有三文魚腩、白身魚、吞拿魚沙律、蟹籽、三文魚籽同一隻經調味的蛋。蛋黃有少少過鹹,而且吞拿魚沙律我本身麻麻哋。但其他食材都很滿意。至於份量,同行的有人覺得偏少,但我個人覺得尚算足夠,當然如果有更多就會更好啦!至於飯,有人就覺得唔夠酸,而我覺得還好。不過份量有少少多,作為一個女性,我都吃得完。(不過我比較大食,哈哈!)🥗蟹子沙律不過不失,材料都算豐富,但係又冇乜驚喜,算是正常發揮。整體而言,值得一試!而店員服務態度都有禮貌。推薦!:)…查看更多
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5
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推介美食
雜錦魚生丼
用餐途径
堂食
平平無奇的芝蛋治
金記冰室 (屯門時代廣場北翼)
2022-03-20
叫了一份芝士蛋烘底三文治太肚餓的緣故所以沒有圖了芝士🧀雞蛋🥚:兩者都是一般的茶餐廳質素。芝士是一般茶餐廳用的廉價芝士,有點假芝士的味道,反正就是本人很一般的芝味。蛋亦不太有蛋香,蛋味也欠奉。鴛鴦:很濃,算是高質,有水準。整體:這個價錢也不敢抱太多期望,不難吃,但不會想再選擇的級數。疫症的關係,我想一間餐廳最好還是不要讓客人自助取餐具較好。店員服務態度頗友善的,不錯👍🏽同行家人點了牛肉炒飯和海南雞飯,同屬不難吃但未想翻兜的等級。惟炒飯真的份量太多,一個男人都未必可以吃光。…查看更多
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推介美食
鴛鴦
用餐途径
堂食
🥞需要勇氣的甜品🥚
PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期)
2022-02-01
適逢外賣自取半價,希望把握機會試試平時嫌貴的餐廳其實甜品叫外賣實屬高風險,但半價真的太吸引了!難得有人share,就鼓起勇氣了。選了最穩陣的原味疏乎厘,雖然已盡快送外賣並享用,但都只是微暖。其實之前食過一間九龍城的專門店,那間的空氣感很重,我反而比較喜歡這裡的出品。蛋味突出,我不好cream 也不嗜甜,於是選擇原始地吃,但光吃也相當不錯偷嚐了一口cream,沒太多味道,不重奶香味也不甜。相信如果堂食,應會更出眾!難怪餐廳可以座無虛席形容原價的確少貴,所以有幸一試真好!…查看更多
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推介美食
原味疏乎厘
$44
用餐途径
外卖自取
可以一試,再試未必
日月星辰
2022-01-16
講重點,今次試了兩款出品:起司粟米蛋餅鹽酥雞排拌麵起司粟米蛋餅整體:味道算是正常發揮,即叫即整,所以溫度是偏暖的,外層仍有脆的口感。未至於十分油膩,我是一個很怕油膩的人,算是勉強接受到起司:雖然有輕微拉絲,但不濃芝士味粟米:正常,無甚麼存在感餅皮:算是外脆內軟,不過不失蛋:有蛋香也有蛋味,但未至日本蛋般香濃鹽酥雞排拌麵整體:中規中矩,一個人吃一份應該會頗膩,最後媽咪都因為太油膩而有剩食麵體:偏淋,本人不太好,但媽咪表示不錯,她喜好偏淋的食物肉燥:幸好叫了店員另上,太油膩了!怕油人士慎選。味道正常,無過人之處,但算好吃的雞排:我沒吃,但媽咪表示過熟,入面比較乾柴整體來講,算是一間不過不失的餐廳,食物水準正常,可以一試。不過有一點希望店家多加注意,就是衞生了,始終疫情嚴重,希望大家都可以多多注重衛生!店員態度正常,如果客人選擇困難,會推薦下心水菜式。我希望支持小店,大家有機會就光顧一下吧!…查看更多
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味道
4
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4
服务
2
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4
抵食
推介美食
起司粟米蛋餅
用餐途径
堂食
非常特別的鹹Pancake
順逆珈琲酒館
2021-12-27
Menu 上有幾款心儀的菜式,猶豫了一會兒還是選擇了比較獨特的鹹班戟。班戟🥞:班戟比較厚身,有概2cm厚,一份有5塊,所以都好夠飽肚。如果單吃,外層會比較乾,但不用擔心太厚入面會不夠熟,而且內層濕潤程度剛好。不過即使外層較乾,因為會澆上汁伴著吃,所以都不會有問題。芝士🧀+豆奶🥛+素香鬆:一個字:「正」好特別的配搭,有咸香味,吃下很有滿足感。暖暖的汁伴著班戟吃,帶來有如冬天時飲一瓶微暖的維他奶。素香鬆有點脆口,增加口感同芝麻香總括而然,很值得一試…查看更多
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推介美食
鹹熱香餅伴芝士豆奶素香鬆
用餐途径
堂食
窩夫🧇心太軟🍫
原點
2021-08-25
一行二人,夾對口味,可以一次過試兩款甜品。1. 鮮果抹茶麻糬窩夫我走了朱古力醬同Cream,所以圖片只供參考啊!鮮果🍌:不會太甜,甚至有點偏生,本身不好熟透、太甜的生果,所以這裡是正中我口味的。抹茶雪糕🍦:好濃的抹茶味,但甜度較高,配合窩夫吃可以中和返,但單吃有點過甜。抹茶窩夫🧇:基本上吃不出抹茶味,但每一口都吃到麻糬,質地煙韌偏淋,不錯👍🏽整體:感覺比較輕怡,食完唔會太飽肚,但又未至於空虛。2. 朱古力心太軟🍫1. 心太軟上面的朱古力醬不過不實,因為我自己真的不太喜歡朱古力,所以不覺得有甚麼特別。2. 心太軟本體如圖,看得出不多流心,有少少焗過火。外殼都有少少乾,失去了吃心太軟的邪惡感了。等了半小時也有吧,才等到心太軟上枱,但吃下只是微暖。如果可以熱呼呼的應該會更好吃。整體而言,窩夫可以一試,但未至於會懷念。心太軟就一般。溫馨提示,只收現金。…查看更多
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5
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
鮮果抹茶麻糬窩夫
用餐途径
堂食
一定會再光顧的小店
Bougel Cafe
2021-08-24
平時很少會「相機先吃」,但今次忍不住了!點了以下食物:1. 紫薯Latte 這次是初嚐,以前一直希望可以飲到一杯有櫻花拉花圖案的咖啡,今次終於一償心願。我揀了少甜,所以紫薯味有點過淡。不過光是上面的圖案已教人賞心悅且。順帶一提,目前小店只提供全脂奶。如果是第一次光顧又想打卡,這是不錯的選擇。下一次倒想試試它的美式咖啡。2. 抺茶白玉貝果糾結了很久到底要挑選哪種口味,因為太多選擇了!比較特別的有黑椒口味的,但我怕中伏,還是挑了安全牌。白玉份量很足,因為上次品穀真的少得可憐。口感很扎實,正中我口味。只是紅豆略甜,相信是來貨的了。幸好有不甜的麵包體和白玉中和。而麵包體的抹茶味也很出,不會被紅豆蓋過。整體來說,真的比品穀更合我口味,會令人有回購的想法。下次有機會會試紫薯鬆餅,期待!…查看更多
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推介美食
抹茶白玉貝果
用餐途径
堂食
🍠澱粉帶來的滿足感🍞
你妳
2021-08-04
一直一直都想試,但一直都未有動力。今天終於可以一償心願!今次試了「芋見紫薯吐司」。知道自己喜愛多士夠熱多脆,特別要求店員烘久一點。芋泥:係呢個包最出色的食材。微甜,帶有顆粒芋頭,增加口感。紫薯泥:比較淡味。雖然身為紫薯控,但相比之下,的確沒芋泥出色。但都欣賞店家沒添加太多糖來掩蓋原食材上的不足多士:雖然叫了「大烘」,但還是不夠熱。原因大概是店員夾餡都需要時間。其次是餡料應該是從雪櫃取出來的。雖然係咁,但反而有種「冰火交融」的感覺。不錯的!整體:芋泥加分!空肚食半件已經飽,建議同人share。一下次食咁多澱粉質破大戒,但十分有滿足感。我把食淨的帶回家再翻焗吃,這次麵包就夠熱夠脆了!餡料免煩一併焗,熱食都好食整體來說,都推薦一試的!未食過台灣出品,無從比較了。…查看更多
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5
环境
5
服务
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卫生
3
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推介美食
芋見紫薯吐司
$45
用餐途径
堂食
小貴,但一試無妨
沐淳
2021-08-01
看見OpenRice 沒一個劣評就膽粗粗地去試了。第一次光顧,當然試試招牌菜 —— 芝雪大甲芋鮮奶芝士奶蓋:咸香味都夠,飲完都有滿足感。小芋圓:不過不失,但對我而言,滿足感同加珍珠差不多,但口感是比較軟糯。如果你追求的是軟糯而不是煙靭,小芋圓會比較適合。鮮奶:沒甚麼特別,就是明治的鮮奶味。至少沒我不喜歡的奶蘇味。芋頭:第一啖是有淡淡的芋頭味,但之後愈飲愈似是淨鮮奶,但喜歡店主保留粒粒芋頭,增加口感。順帶一提,店主會細心提點做熱飲的話,芝雪會快溶,建議做溫的。讚!整體算是好喝,評分的話都有7.5/10,未能滿分的是芋香同芋味都略嫌不足。44元一杯飲品的確頗貴的,但其實已經可以抵上一頓正餐了,非常飽肚!…查看更多
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环境
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4
卫生
3
抵食
推介美食
芝雪大甲芋頭鮮奶
$44
用餐途径
外卖自取
第✌🏿次光顧👍🏽
金鮨
2021-07-15
今次是第二次光顧的刺身每件都很新鮮最令人難忘的是牡丹蝦 真的很彈牙和有鮮味(從別人的丼飯打劫得來的)其次令人回味的是三文魚腩,很厚切,油脂感和口感都滿分。即使平日不好三文魚,也會喜歡。原來叫三色丼飯量會少很多,對女生來說是剛好的,但男生的話叫五色丼似乎飯量會比較足夠。總括而言,今次也是一次不錯的經驗,應該會再光顧的👍🏽!可以改善的地方是店舖面積吧?真的有點狹窄,傾計有欠私隱度。而服務正常,不過不失,只是感覺有點催趕。…查看更多
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4
服务
5
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4
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用餐途径
堂食
抹茶紅豆貝果🥯
品穀
2021-05-23
🤏🏾造得很鬆軟,回彈力很高👃🏾散發著淡淡的抹茶味👀入面有很大的氣孔,聽說是發酵發得好的結果👄煙韌,有少少感受不到麻糬的存在,紅豆勉強有點存在感,微甜,剛好,我不嗜甜。整體會給予OK至好評的評價,扣分位是真的有點貴😳記得第一次食Bagel是從超市購入的冰鮮Bagel,那是根本沒多少人認識。自此愛上其煙韌扎實的口感。品穀出品的算是不錯,但偏向鬆軟,有別於我以前吃過或是自家製的Bagel。這是事實陳述,無褒貶之意。下次會想試Bagel以外的麵包,特別是栗子那款。突然懷念Panash... 它的糯米包都很好吃🤦🏿變肥仔了…查看更多
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4
服务
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用餐途径
外卖自取
性價比高🥳
花居酒屋
2021-05-23
人大了要一家人吃一頓飯都不易適逢全家夾到時間,就想找好一點的餐廳吃飯剛好見這餐廳午市做買一送一推廣,實在是不二之選結果選了刺身定食x2北海道丼海膽丼其中一個轉配烏冬由好吃的開始評論吧!烏冬🍜:令人難忘的煙韌彈牙,湯夠熱,普通醬油味,正中本人口味(不喜歡豬骨湯)。它令我記起自己有多喜歡烏冬,只是平時戒澱粉,不敢多吃。加20元是有點小貴,但試一次都值得。不過原來會連麵豉湯都被省掉,建議店員先提醒食客。北寄貝🍣:比出面一般日本店有鮮味,不錯(我估)鯛魚:其實沒甚麼魚味,不過口感很好,爽口帶子:鮮甜,一個定食有兩件,有少少漏,可能我本身也不太喜愛吃牡丹蝦🍤:正常發揮,鮮甜彈牙茶碗蒸🥚:不過不失,夠滑,但如果有粒白果、多點香菇增加口感會加分。有少少不解為何不跟匙羹,定只有我才會用匙羹吃?🧐油甘魚:平時好喜歡吃的其中一款刺身,喜歡那陣油甘香,覺得這裡的油甘魚不夠肥美或是新鮮海膽:一般,不怎麼鮮甜白飯🍚:正常,雖然店家聲稱使用日本米,但沒什麼米香。有少少偏乾,但我不介意,反而怕過濕的飯。沙律🥗:正常,不新鮮的🙈順帶一提,這邊的壽司飯偏甜,本人不太好。總結:店員有禮,服務算是正常水準。背景音樂太大聲。買一送一大力提升其性價比。如果正價就只會很偶然光顧一次,因為市面上太多選擇了。…查看更多
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刺身定食轉配烏冬
$198
用餐途径
堂食
幾特別的一餐
Pickabowl (D2 Place ONE)
2021-04-24
晚餐要外賣到位於青衣的親戚家,所以首選會係一啲凍咗都唔會難食的食物,於是揀咗Pickabowl。慶幸一早睇定食評選好了心水配搭,不然又會陷入一輪糾結。經典呑拿魚+慢煮雞+紅菜頭+半糙米飯+黃薑椰菜花呑拿魚:味道不錯,不會太鹹太濃,拌著飯吃幾夾慢煮雞:個人認為無乜特別,見有其他食評話微辣,但我吃不出來。採用雞胸,唔知係咪凍咗,口感比較嚡。不過我個人一向鍾情雞胸,只是調味比較寡,雞本身亦欠雞味,故個人不太推薦。紅菜頭:調味不錯,好吃呀!個人不喜歡紅腰豆。如果可以寫明有咩食材可能會好少少。如圖所見,食材都算新鮮:)黃薑椰菜花:個人覺得黃薑味不夠突出,味道一般。糙米飯:自己本身鍾情多糙米少白飯,呢度會是相反的。不過都明白要迎合大眾口味,適合初初吃糙米的食客。整體:一句到尾,OK啦但再食就未必了,因為呢個價錢算少貴,可以食刺身丼飯:)(帶著偏見)服務員態度非常好👍…查看更多
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自選經典呑拿魚慢煮雞
$86
用餐途径
堂食
值得支持的小店
天魔
2021-03-14
今次是我第二次光顧,兩次皆是光顧它的早餐。食物:我們一行三人,叫了一個早餐——茄蛋治(烘底),一個$100的二人餐,分別是千層面同薯餅漢堡。另外加了一個Brownie。千層麵:誠實說,它的分量是有點少的。但對於如此邪惡的菜式,細份有其優點。味道比較酸,同行的人不太對口味,但正中我這群抗拒使用過多茄膏的人的胃口。不過如果可以更有「芝」味,會更滿足。薯餅漢堡:我沒機會品嚐,但同行的人表示很滿意。說是漢堡包烘得很脆,薯餅帶微甜。我相信上菜時很夠溫度,看到煙霧。這點令人大讚一般來說,食物夠熱才好吃茄蛋治:老闆的態度令我加分!第一次上碟,蛋過份熟,老闆好好人,肯換成炒嫩蛋。超級加分(同時帶點歉疚),但無論如何都多謝和欣賞老闆。布朗尼:少少甜,我不嗜甜都追吃了一口咖啡:真的推薦,跟餐飲品的質素來說是值回票價。結論:有機會一定會再到訪。先不論食物質素,老闆用心經營這點已經很值得支持。這也是我比較喜歡光顧小店的原因:)何況這裡食物質素不錯,價錢不貴,買它的服務和食物,是值得的。…查看更多
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5
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5
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用餐途径
堂食
值得造訪的餐廳
金鮨
2021-03-12
第一次造訪,餐廳位置有點難找,店面不夠搶眼。我走到附近,未見其影,但已經嗅到醋飯味。最後還是得電話帶路才找到。刺身丼的確有好多選擇,一心想試池魚和鯛魚,因為不是一般日式餐廳都有供應。慶幸我同事願意交換,大家都可以試到多點款式。刺身都夠厚切,口感好好而且都新鮮、肥美,份量好夠。真的一份錢一分貨!刺身蝦對比之下略為遜色,沒什麼特別。(之前吃過日式超市的都比它更鮮甜)飯量頗多,相信都夠男生吃飽。如果價錢可以更親民,我會多點造訪…查看更多
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5
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卫生
4
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用餐日期
2021-03-12
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$260 (晚餐)
59
城市
1,392,778
餐厅
9,392,752
会员
5,334,179
食记
40,485,751
相片
85,095,829
收藏
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