Raychua1118的個人專頁

朝天門火煱店聞名以久， 終於可以在香港試一試 。首先， 餐廳全海景，優雅高級！ 價格欲比想像中便宜！我們點了 鴛鴦鍋～ 麻辣 和 菌湯 大陸口味的麻辣真係唔講得笑, 香麻帶勁，辣中回甘! 我們點了 2 人餐， 包括弘純血和牛、海鮮拼盤、極品鮮毛肚、冰川鵝腸 、鴨血等等 還有前菜小吃， 以及主食。非常豐富！特別推介 極品鮮毛肚， 毛肚新鮮爽脆，入口彈牙無腥味，吸飽湯汁麻辣鮮香，口感層次分明！🔥海鮮拼盤內有生蠔及鮑魚。生蠔鮮甜滑嫩海味濃郁，入口爆汁。鮑魚彈牙鮮美入味，配合麻辣湯香濃厚，口感奢華回味無窮。鴨血非常有驚喜。 麻辣湯底香辣濃郁，鴨血滑嫩入味，兩者絕配超滿足！🔥🫕…查看更多

終於有一間真正好食嘅親子餐廳，唔使食劣食😌 PlayRoom全透明玻璃設計，小朋友可以放完電先至食，海洋妙妙餐 ~ 原隻大雞髀 : 強烈推介，真係好大隻好大隻，而且非常嫩滑，真係好好食 👍🏻 辣八爪魚🐙 ～ 呢個爸爸話好好食，唔係好辣少少辣，新鮮嚴選外群肉 極上牛肋條配蔥蒜～ 牛肉軟綿Juicy牛舌, 韓式秘製醬油五花肉, 芋頭煎餅兒童餐有好多選擇，而且擺盤靚。🍉 原個西瓜飲 ～ 清甜又好玩，細佬爭住幫我哋斟🍈 蜜瓜沁涼刨冰～ 面同底都有好多蜜瓜波波，唔會太甜，冰冰涼涼，食完韓燒食返呢一個清涼透心，正 ❤️ 小朋友仲有漁夫漁獲記貼紙收集卡， 細佬寶超鍾意 🥰波波池吾係好大， 玩完乖乖食晚餐。韓屋設計 啱晒鍾意韓風嘅小姐仔打卡 📸 …查看更多

$880 /人 2人餐包括 季節沙律 魚籽鵝肝蒸蛋鮮活時令龍蝦 原隻鮮活南非鮑魚季節時令海鮮香煎頂級鵝肝鹿兒島霜降和牛薄燒卷鹿兒島霜降和牛厚燒秋田炒飯炒野菜龍蝦清湯精選甜品 蒸蛋做得好精緻，餡料非常充足。龍蝦係是日晚餐嘅焦點，煮嘅時候加咗酒落去火光紅紅， 非常震撼，食晚飯同時有表演睇 食鐵板燒就係要睇佢現塲 烹調 鐵板燒鮑魚煮嘅時候已經非常香，睇到已經流口水銀鱈魚非常嫩滑，意想不到嘅嫩滑。非常有驚喜嘅鵝肝，不單止香口，充滿油分之餘份量超大，一件鵝肝等於其他店舖的三件鵝肝還放上魚子醬及金箔 加倍名貴鹿兒島和牛兩種食法，厚燒和薄燒個人比較喜歡厚燒，和牛就要食油香滿溢， 入口即化嘅感覺足料抄飯 已經太飽，想打包回家龍蝦甲組麵豉湯，清清甜甜小朋友仲可以自己試吓炒蛋畫公仔之類2 人餐 連加一 $1954 份量足夠一大2小 …查看更多

Omakase 開到成行成市，已經開始變得公式化。呢間有驚喜！ $1680/ head 共有19 道菜用料上乘 不時不吃 味道由淺到濃 以最新鮮時令食材 結合用心的調味、烹調方法同一樣嘅食物吃出完全不同嘅鮮味 刺身二點🐟 深海池魚配豉油晶瑩剔透 鮮甜味美🦪厚岸縣真蠔 以蒸煮方法煮熟 減低海鹽味道 令生蠔更加鮮甜 配以 wasabi 及紫蘇花 讓蠔味更濃郁🐙 北海道 水八爪魚 一般八爪魚都比較硬身有咬口這裏的北海道 水八爪魚 非常與別不同軟棉棉， 水嫰嫩 的spongy 口感 🐠 寒師魚壽司用禾稈草煙燻 逼出寒師魚的油脂感及香味配酸汁蘿蔔蓉及蘿蔔苗 更顯魚香味 季節食品 冬天最肥美甜點也有4款 🍰 自家製海鮮味雞蛋糕🍇 江山縣香印晴王🍓 熊本士多啤梨🧊 梅酒寒天 非常滿足 😌…查看更多

今日突然好想食韓燒，去到尖沙咀呢間嘢睇落門面感覺幾吸引，喺門口見到個套餐平平哋，大概5，6百蚊決定入去試吓，啲肉嚟到都覺得唔係好對路，雖然經過我老婆一番精心烹調😂😂, 但係都係覺得好難食，啲肉實在太似殭屍肉，冇乜肉味，燒嘅時間剛剛好但啲肉質好硬，因為啲肉本身冇醃過，肉唔靚燒完冇乜肉汁更加唔好食，前菜五小碟都係麻麻哋，個大醬湯又難飲，一句講晒，下次唔使錢都唔嚟😔不過呢間嘢有一樣嘢一定要讚，就係啲服務都幾好，尤其是嗰度其中一個外籍侍應…查看更多

從來都未食過咁難食嘅喇沙麵，碗麵一嚟到發現啲麵變咗白色米線，麵質好腍唔爽口，成碗好似冇乜配料咁，淨係食咗幾舊豆卜同埋半隻蝦，連埋杯嘢差唔多$100, 好似食咗一陣風咁呢啲咁嘅食物質素基本上唔會再嚟幫襯，拜拜！…查看更多

女士最愛的fine dine 4 course dinner ~ 首先 鵝肝多士 上邊有柚子jam, 幾開胃頭盤揀咗French beef tataki, seaweed, cucumber raita擺盤好靚， 好清新PastaLinguine, alle vongole微辣的，好多蜆肉，蜆肉都好新鮮， 唔會好油MainSpain presa, garlic mashed potato,Chinese Style推介～ 叉燒 in Italian style , 又軟又滑 仲好 juicy ! ❤️陪老婆食fine dine, 竟然可以食到叉燒， 仲要好好食 🤤Petit Four 自家製嘅唔係來貨，值回票價2 人埋單 ard $1500 又吾貴woo …查看更多

套餐好豐富，好抵食 前菜三款， 沙律，生蠔，刺身，鐵板鮑魚、鐵板薄燒牛肉，鐵板大虎蝦，炒飯，湯和甜品。魚子醬廣島蠔 大隻新鮮Juicy刺身三點油甘魚 赤身 魷魚紫菜昆布汁加新鮮昆布鐵板燒鮑魚鮑魚肝味道比較濃 鮑魚煙靭味鮮鐵板蝦膏大虎蝦 連蝦鬚都可以食 脆卜卜好食過薯片 牛薄燒 跟咗粉紅色喜馬拉雅岩鹽同埋黑椒 仲有三種醬汁我就覺得淨係點鹽已經好好食啦超多料麵豉湯 及 梅膏鐵板櫻花炒飯甜點 鐵板砂糖多士 初頭以為會好甜，原來又唔係好甜，脆脆地甜甜地 nice ! 👍🏻…查看更多

昼月Location喺銅鑼灣超方便近地鐵裝修夠日本feel 環境都好靜好舒服 有吧枱位$880 2人餐食到沙律、刺身、壽司、串燒、壽喜燒，仲有甜品 女士$98仲有清酒放題超正 男士都只係$168刺身夠新鮮，個人口味鍾意佢嘅間八同鯖魚仲有佢嘅左口魚邊同拖羅壽司十分推介👍🏻A5和牛壽喜燒肉質夠曬有油香稔入口即溶！另外覺得佢個甜品好特別，上面係刨冰底層係奶凍，第一次食呢個組合，好有新鮮感而且唔太甜啱我👍🏻👍🏻…查看更多

36 months IbericoJamon 非常高質 兩個小朋友旋風式消滅咗Baked Camembert with Greek Honey呢個 焗 Camembert 真係好抵食 平時就咁喺超市買都要差唔多$80至$100 一個， 呢度加 Greek honey 焗+ toast 食 都係 $148 焗左嘅 Camembert + honey 芝士控可以連食2 個 Pan-Seared Foie Gras 配 無花果Squid Ink Linguini Alle Vongole呢個有少少微辣，啲蜆多到見唔到面 Smoked Salmon Long Pizza 非常薄脆 正 Chicken Souvlakia…查看更多

神秘的國度對土耳其食品沒有特別認知。 淨係知道鹹嘅好鹹甜嘅好甜。呢一間土耳其餐廳，裝修很有異國風特色， 絕對係一個特色的異國體驗。好多可以打卡嘅地方，每張枱都會放一個蠟燭台，每個都唔同樣。 一日門口就有兩set呢一種枱凳，記住訂枱要坐呢一種枱。 食品也非常地道，蘋果酥酥香甜美 幸好並不如傳說中咁甜， 這個蘋果酥是凍的，有別於一般食開熱嘅蘋果酥。 配上Alhambra's tea 可口清新。仲有非常豐富嘅海鮮扁意粉有虎蝦，有帶子，仲有魚子醬。…查看更多

之前食壽喜燒 只有和牛，感覺選擇唔多冇乜嘢食，呢間有牛有雞有豬，非常豐富。一定要留肚食最後的七彩芝麻烏冬～ 超級好食！ 可以揀御飯/烏冬， 一定要揀烏冬，醬汁入味，加埋七彩芝麻，又靚又香口。 黑豚西冷 配日本紫心蘿蔔、青蘋果非常高質 sukiyaki 師傅席前即煮， 和牛入口即化， 非常滋味！ 除咗和牛，仲有黑豚同埋日本雞髀扒 同樣入味軟滑！三文魚子松葉蟹肉茶碗蒸 惠比壽雞俾肉 配 冬菇，洋蔥和牛肩胛，點雞蛋食口感豐富啲之餘仲會更加滑一啲是日甜品柚子味雪糕，蜜瓜指定清酒仲有半價優惠 …查看更多

每次去天文臺道食飯都會見到秋田，一直都冇機會試，今日終於去試吓。特別推介～ 精選刺身5 點～ 大拖羅伊左木深海池魚三文魚右口魚薄切 配酸汁刺身全部非常新鮮飛機貨，尤其是大拖羅，入口即化， 超級高質。 浜燒料理揀咗 鮮活南非鮑魚 可另加柚子胡椒新鮮彈牙煙靭，柚子胡椒帶出鮑魚的鮮甜函館北寄貝 爽口多汁 個人認為 浜燒食法好食過刺身日本岩手縣米奇 生蠔 加咗酸汁， 超級鮮甜， 海水味重， 鮑汁！ 人氣蟹味噌甲羅燒配脆卜卜卜飯焦 非常鮮味，蟹膏蟹肉蟹籽份量非常多，回味無窮火炙香蔥三色迷你海鮮丼份量少少，剛剛好套餐食物十分豐富，種類繁多，值得一試…查看更多

之前在這裏飲茶，入咗會，以後食飯就有八折。 今次就試吓個晚飯。 晚飯有幾款套餐， 本身的價錢已經幾平，會員另外有額外八折更加平。 $300 左右已經有 2 人餐。 前菜叫咗麻香海蜇 爽口彈牙，非常清新，海蜇條條都又大又粗身， 小朋友食唔停。 而且都幾大碟。再嗌多一碟蒜香魷魚酥 非常香脆，香口惹味。 炸醬唔會太厚。 小朋友爭住食。 XO甜豆炒螺片 ， 因為小朋友食唔到辣，所以走咗辣 螺片切得薄身爽口 炒得入味甜豆爽脆清甜 中餐廳甜品竟然有意式泡芙冰凍甜美， 食咗兩碟 …查看更多

朋友特別鍾意居酒屋，飲下嘢，食少少串燒，可以慢慢吹水Mokumoku Yakiton氣氛熱鬧剛剛好sake做緊買一送一優惠而且口味選擇多： 甘口、辛口、清甜啲、米味濃啲都有上枱個presentation都好靚size order又有半價 包括西班牙豬肋骨肉、A5和牛橫隔肌同埋山形縣產煙燻豬腩山形縣產煙燻豬腩鹹鹹香香， 食落有少少似德國咸豬手但佢豬味更加濃，食落更加冧我地見到隔離枱個燒帆立貝好正，好大隻，都嗌咗試下，真係好新鮮 同埋我哋坐吧檯，見到師傅好細心，逐個部分燒，加分！厚切金星豚果然係各物，係我哋一致都覺得好好味其實佢係五花腩， 肥瘦啱啱好， 燒出嚟焦香十足金星豚咁好味，於是繼續食金星豚肉林檎紅薑卷估唔到豬肉捲配林檎蘋果都幾新鮮，食落無咁肥， 反而突出咗豬嘅甜味佢仲有好多款唔同嘅豬肉卷，有蠔卷、青椒芝士卷、皮蛋捲、豬腦卷、 車打芝士巴爾馬火腿卷等等每次嚟試食兩三款，都要黎多幾次先食得曬🤣…查看更多