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D_CHEE
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D_CHEE
等级2香港
概要
食记 (11)
相片 (38)
嚐囍煲仔小菜
嚐囍煲仔小菜
2021-11-13
秋風好似到左,但個個都知香港既秋天,係會話冇就冇,之後仲好快咁熱烈慶祝回歸夏天既懷抱。但為左感謝依陣風,都應該要認認真真咁打個邊爐或食返個有質素既煲仔飯。由於潛意識係覺得邊爐係要人多食,咁今次先黎煲仔飯,遠指西環煲仔區,探索下嗰啲米字好食推介。初嚐嚐囍,第一道菜係椒鹽九肚魚,外脆內滑。至於出名既煲仔飯,真係值得佢出名。今次叫左兩個煲,整體感覺係超級滿意,就算兩個煲係唔同內容,但佢地都控制到個餸熟,飯焦脆而不燶。或者咁講會係神化左佢地,但我諗佢地係有計埋上枱焗多陣嗰一下,焗一焗就啱啱18歲。臘味飯油香滿滿,臘腸潤腸同臘肉都係好野黎。另一個白鱔排骨都好衝擊,佢完全唔會因為頭幾啖食左個重口味既臘味飯而比下去,佢冇咁油膩之途,個飯多左種白鱔既清香同時又享用到白鱔既肥肥美美。等待煲仔飯既時間,對住佢張印滿字既點心紙….. 令人好多幻想。…查看更多
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5
味道
5
环境
3
服务
3
卫生
5
抵食
用餐日期
2021-11-09
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$120
Tokyolima
TOKYOLIMA
2021-11-13
年,又過年,每365日就會有一次生日,願望都係世界和平同身體健康,而今年就一定會「心想事成」。重陽前差點第一次相遇,但由於朝早打風驚左晚間會仲大風大雨而臨時變陣,咁多謝個變陣先有咁有意思既一晚。「世間所有相遇,都係久別重逢」,當日一完成「永恆」就直接去開飯,入門口先知又係嗰個「喜愛集團」,即對佢信心滿滿。咁今次就繼續過往慣例 - 唔用腦唔諗野直接試佢地「 抵食勁飽套餐」 同感激地加埋嗰個「 對應飲野」。開心時間過得特別快,所以食完都唔太記得食左幾多道菜,總之好多。而印象最深係佢地個 “Tuna & Watermelon Tartare” 同“ “Ki-mo-Chi” Fried Chicken“。個吞拿魚西瓜幾啱開胃,Ki-mo-Chi 又真係超級 Ki-mo-Chi。成餐真係好好好好食,個Grilled Cod 都會係必食,最後飽到要打包當第二晚餐。 可以一晚聽超過十X幾次生日歌,真係好持別既一晚。咁,真係好多天蠍座。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-11-05
用餐途径
堂食
庆祝纪念
生日
FRITES Belgium on Tap
FRITES Belgium on Tap (皇后大道中心)
2021-10-05
每年總會有啲時間好想食Frites 既青口同薯條,掛住嗰種放肆咁食放縱咁飲既Moment。 之前幾年都係去鰂魚涌,今年就發覺中環鋪都好正,嗰到都俾到人放工要放鬆既感覺,Happy Hour真係要Happy。 野食方便同另一間都一樣,好有質素。雖然戰友們戰力普通,但今次食得晒所有口味,而大家一致覺得House Mussels係最正最肥最淫賤既。Marinière 都唔錯,個白酒帶出到青口既甜美。至於印象中,之前係未食過Laksa,但今次食完,肯定下次會再會佢。…查看更多
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5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2021-09-27
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
采悅軒
采悅軒
2021-09-30
九月一開始就計劃月尾個星期日去東涌行山,慣例行完都會去食下好野開心下,但當地點係東涌就唔容易,雖然佢地Outlet大左,但係特別吸引既餐廳仲未有。最後決定去遠少少,去新開酒店既中餐廳試一試。去前已經大概諗好食乜,但睇到佢既Recommend之後,最後係叫多左幾個餸。佢個例湯好好飲,運動完後飲返碗有種舒暢感。個燒味拼盤既乳豬脆卜卜,叉燒個肥瘦揀得好好,係口感同油膩之間搵到個平衡。其他餸都唔差,雖然未去到「嘩」一聲,但都係質素之作。位置係遠左啲,但餐廳坐落舒服,附近環境店舖更有種去左異地既感覺….. 依個時期,有依種感覺已經好好…..…查看更多
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4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2021-09-26
用餐途径
堂食
海
海
2021-09-16
今時今日,「旅行」一詞都準備放入歴史書,當年計劃既一季一遊更係難過攞Nobel Prize。冇去酒店扮去旅行,就用食物去放低一下香港既繁忙。作為係香港第一次既「阿媽家姐」Omakase,「海」的確俾到我一種享受既感覺,食材夠新鮮,由淡到濃,乾到濕,咸到甜,睇得出有設計過處理既方法,好尊重食材同時令客人都有被尊重既感覺。可能知道夜晚再食大餐,個人覺得份量算係啱啱好。初嘗之後先發現,香港太多臥虎藏龍, 下次要記得早啲Book位。…查看更多
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5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
用餐途径
堂食
Porker
Porker
2018-07-19
情鐘炸物,吉列系列係每次去日本必食菜式。店雖然細細,但裝飾環境都好居酒屋既感覺,就算當晚落大雨,人客依然不斷,就算到Last Order 前都十分熱鬧,氣氛一流。當晚叫左個招牌Porker定食同燉煮豬雜,先講豬雜,好入味,煮得好軟腍腍,餸飯真係一流。至於定食,分別有豚西冷同豬柳,炸的好好,個脆皮好薄好脆,而肉又唔岩岩好,唔會過熟。而個人比較鐘情西冷,雖豬柳都好食,但西冷肥少少,多左陣油香。…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2018-07-14
等候时间
45 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
Lunch @ La Vacheeeeeeee!
La Vache!
2018-04-16
成日聽人講La Vache!好正,可惜同時有book位既限制,晚餐只接受5人或以上既booking。今日終於得嘗所願,book左lunch時間去試下。餐牌唔洗睇,因為La Vache!獨沽一味只有一個牛扒set選擇,客人只需要揀幾多成熟就可以啦!第一樣先黎個沙律開下胃先 之後就係薯條,新鮮熱辣仲可以瘋狂refill,不過要忍住,留肚食主角!2人份量,賣相都幾吸引,medium rare剛剛好。第一舊咩都冇點食左原味先,牛味豐富好juicy,外面嗰層煎得幾香。之後再試下點醬,um... 好食到講唔到野,下次會再黎食…查看更多
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
牛扒
用餐日期
2018-04-14
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
Rempah Noodles
Rempah Noodles
2018-04-16
為左唔想去Hong Kong Art Centre之前趕頭趕命,嗰晚目標都係揀係灣仔附近既餐廳。位置可能未係最佳,金鐘同灣仔之間,但餐廳既設計好吸引,主打黑白,清楚簡單。而Menu 更簡單,只有三種麵加兩種野飲可以揀。但可能係專心,先做到動心。先講蝦麵,個湯不得了,又香又濃,飲完都係到諗老闆為左依個湯底殺死左幾多隻蝦。至於叻沙,高水準之作,差D飲晒成碗湯。有Surprise,有Memory..... 至少係音樂會中,仲回味緊個靚湯。…查看更多
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味道
4
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
蝦麵
用餐日期
2018-04-12
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
Bakehouse
Bakehouse
2018-03-27
明明嗰日食完午餐,諗住順路未買定下午茶既包點,但點知去到門口就已經俾佢入面既麵包香味吸引住,加上見到大排長龍就上網Check Check,原來大有來頭 ,搞到本來既飽肚感又一次消失。雖然要等一個鐘,但佢地既Croissant真係值得等,可能係啱啱出爐,D牛油香氣香到傻,加上外脆內軟。極級享受,極級淫賤。如果,下次要再等一個鐘,實會等..... 只係要記住要買多個。…查看更多
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5
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
Croissant
用餐日期
2018-03-25
等候时间
60 分钟 (外卖自取)
用餐时段
下午茶
Pici
Pici
2018-03-18
有次係Lunch既時段經過,已見到大排長龍,心諗依間餐廳差極有個限度。點知過左冇耐又係網上見有介紹,最後都忍唔住要黎試下佢地既意粉。黎之前上網做曬功課,早餐都唔食,全因睇中左佢地既Weekend And Holiday Brunch,可以好好試下佢地唔同既菜式。本身我係勁鐘意食Lasagna,佢地都做得好好,有期待既情況下都感覺好滿意,超級欣賞佢個茄底。每個菜式份量好足,食完Starter同Mains都夠飽,但佢地個Tiramisu好誇張,幾飽都要食埋。下次黎,好大機會都係為左再食佢。…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
tiramisu
用餐日期
2018-03-04
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$280 (午餐)
西班牙小食坊
B&S 西班牙小食坊
2018-03-16
晚飯前又口㾗㾗想咬D野,係美食橫行既觀塘區,緣份帶領下,就同朋友行下行下撞下撞下咁黎左「西班牙小食坊」。有好野食,一定要埋好野飲,佢既House Wine好鬼抵飲,而且質素唔差。基於晏D有大餐,所以只係叫左D小食試下先。佢地既48個月既純橡果黑毛豬火腿好鬼正,可能我鐘意油香啦。見隔離枱介紹,叫左佢地既Pan Cristal黎配海鮮一齊食。本身個包就已經夠好脆夠食,加埋吞拿魚腩就更搶。今次時間關係,試左少少,下次一定試下佢地既主菜先。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2018-03-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,395,030
餐厅
9,414,946
会员
5,347,366
食记
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