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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

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William_Ray
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William_Ray
等级2香港
概要
食记 (10)
相片 (21)
值得品嚐的家鄉川菜。鬧市中的好運大排檔
好運大牌檔
2024-11-03
朋友知己週末共聚,提議找一間性價比高,能夠暢飲一番的川菜館。在附近工作的朋友首選推介這間位於北角和富中心附近的「好運大排檔」,作為聚點。餐廳格局走大眾化路線,價錢也大眾化,除了川菜,亦有粵菜可供選擇,完全滿足到部份不嗜辣的朋友。最後,我們點了辣子雞、酸菜魚、回鍋肉、甜酸五柳魚、乾煸四季豆、椒鹽炸鮮魷。正宗家鄉四川菜館要做到「清鮮醇濃、麻辣辛香」並不容易,這間川菜館卻做得到。特別出色及令人喜出望外的菜色,一定要選是辣子雞,雞肉外脆內嫩,不乾不柴,完全做得出「清鮮醇濃、麻辣辛香」的標準。不嗜辣的朋友也點了甜酸五柳魚,甜酸汁味道適中,魚肉鮮嫩,這個也很美味。另一個要推薦的是回鍋肉,一口回鍋肉,一口啤酒,用來佐酒絕對一流!吃飽了喝夠了,這個週未飯聚很滿足! 辣子雞:香辣惹味,雞肉外脆內嫩,不乾不柴酸菜魚:酸辣清香,魚肉嫩滑、份量很足回鍋肉:必食佐酒菜式甜酸五柳魚: 甜酸適中,魚肉鮮嫩乾煸四季豆:  鹹香爽脆椒鹽炸鮮魷: 酥香鮮脆…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
辣子雞、酸菜魚、回鍋肉、甜酸五柳魚、乾煸四季豆、椒鹽炸鮮魷
用餐日期
2024-11-01
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
第一次去!可一不可再!
大興餐廳 (第尾牛扒)
2024-05-19
朝早睇完YouTube(油管)介紹得好好,於是星期日下午4點,第一次去呢間餐廳試下。下午茶時間無咩人,一入去就俾個女侍應帶我坐角落位,個位後面仲要係放餐具,成日有侍應走來走去拎刀拎叉🙄 成間餐廳下午茶時段咁多位,唔使咁呀!?真心諗住無理由同YouTube 介紹會差咁遠,去到唔揀午飯/下午茶套餐,叫正價紐西蘭肉眼扒試下。1. 飲品叫凍檸茶走甜,嚟到又加咗糖,個女侍應好似發夢咁。2. 肉眼扒嚟到,醃到完全冇牛肉味,仲要一大浸梳打粉味,食塑膠撈黑椒汁咁款。我都已經唔係叫佢果D下午茶/午飯套餐, 正價都咁嘅質素。總結:呢間舖叫第尾牛扒都幾誠實,甚至乎可以形容係「謙虛」。第一次黎試,劣食!以後唔會再嚟,可一不可再!…查看更多
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steps7co 食名寶石算啦
2024-06-06
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1
味道
4
环境
1
服务
4
卫生
2
抵食
用餐日期
2024-05-19
用餐途径
堂食
人均消费
$164 (下午茶)
食過一次唔會再去
Sky726
2018-09-25
旺角區真係無咩好餐廳,順道經過呢區,上網見到呢間多正評,多人推介,係無睇負評內容之下,就中伏了。頭盤:生蠔盤 oyster platter只可以講,可一不可再,要食oyster快靚正,可以去Citysuxxx。頭盤:藍青口 blue mussels 番茄洋蔥粒湯白灼藍貝,食唔出自己食緊咩野,淡而無味。飲品:雜莓沙冰 Very berry 飲品無咩話好唔好飲,但係杯邊插幾條草真係好娘主菜:羊架 lamb rack叫Medium, 上檯似係rare。主菜:黑毛豬豬扒 iberico pork chop呢合係唯一叫正常既菜式。最後埋單$971, 知道去附近酒店食自助餐好過。呢間餐廳去一次就夠。其實如果要客人用餐後都仲肯浪費時間去寫負評,都算係另類成功。…查看更多
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ko_elam 真係咯!!!完全同意!
2018-09-29
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味道
3
环境
1
服务
2
卫生
1
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用餐日期
2018-09-04
用餐途径
堂食
人均消费
$971 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
優惠券
元祖達摩。大埔區內誠意之選
麵屋 元祖達摩
2017-05-30
端午節假期,慕名光顧大埔區內最近新開的拉麵店。店名與幾年前大坑已結業的那間相近,不知道有沒有直接或間接的關係。不過也不最要,重要的還是食物的質素。點了一碗「鈴川」(達摩特上豚骨拉麵)」,呷了一口湯,骨湯味濃,但卻濃而不膩,絕對令人喜出望外。唯拉麵麵質可以有較大進步空間。另外點了芝麻雞翼,熱騰騰的上檯,香味撲鼻,入口感覺外脆肉嫩,調味調等很好,也不會太鹹。另外一讚是店內跟日本的拉麵店一樣,源源不絕提供凍水。有了這本凍水,絕對為這間拉麵店加了不少分。總括來說,這間拉麵在區內絕對值得推薦。…查看更多
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推介美食
達摩特上豚骨拉麵(鈴川)
$92
芝麻雞翼
$36
用餐日期
2017-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (下午茶)
美味的龍蝦喇沙
龍蝦寶寶
2015-09-17
店家推介的龍蝦喇沙,龍蝦啖啖肉,湯底香濃。好味指數爆燈。食完再飲杯冰凍消脂烏梅山楂茶,心滿意足的一餐Lunch!!! 第一次光顧,店員殷勤有禮,用心推介。下次有機會希望再試濃湯烏冬。…查看更多
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5
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2015-09-17
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (午餐)
茶記質素。扒屋價錢
Metal Steak
2015-08-29
夜晚OT完10點零鐘想食扒,見到呢間幾特別就去試下。叫左份普通Angus Rib Eye 250g 試下先, 食Medium, 一食無牛味,第二啖食落個心凍之餘仲有雪味。唉,早知係中環食大X樂!…查看更多
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1
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2015-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
一定無下次!
新潮軒
2012-05-14
全間餐廳得一兩檯,唔使等位,貪座位舒服有冷氣。點知....方魚肉碎蠔仔粥:味道好咸,成窩水多果粥。鵝片: 都ok, 一般貨式。韮菜鵝紅:呢個超咸!鵝紅鞋口。清炒疏菜:明明清炒標價$48, 指明要清炒芥蘭,埋單侍應話要收方魚炒芥蘭價錢,好取巧又唔寫明。兩個人連加一晚餐要$307,但質素同服務極差。侍應無禮貌,決定無下次!(順提一下,門口貼的二人晚餐$168侍應竟然話係6點前先有,完全感覺非常取巧!)…查看更多
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2
味道
4
环境
2
服务
4
卫生
1
抵食
用餐日期
2012-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$307 (晚餐)
火鍋季節 - 重臨西環火井
火井火鍋海鮮飯店
2010-11-08
一場大雨過後中環氣溫驟降! 同事今晚建議食煲仔飯、打邊爐、醉雞鍋...多多意見最後還是選擇了一大班人熱熱鬧鬧圍住個爐「打邊爐」!!!!中環人打邊爐第一時間想起西環的「火井火鍋」。是晚雖然沒有大Sir請食飯,但依舊大魚大肉,無他,一大班人最緊要食得開開心心 今晚所選的火鍋湯底 及 配料如下﹕火井招牌鍋﹕ 很懷念的味道,每次必選,最後必定會飲返一碗湯~正!! 馳名醉雞鍋﹕ 足足有半隻雞係裡面,冬天打邊爐呢個湯底無得彈!! 招牌牛頸脊﹕ 每次黎食D牛肉味都咁濃郁,上一牒清一牒!! 食極都唔夠喉!! 脆肉脘魚﹕ 新鮮夠脆...牛脷柧﹕ 唔清楚係牛既咩位置,不過又幾好食wo!! 喜出望外!!雞子﹕ 同事最愛雞子,我就麻麻囉 鵝腸﹕ 肥美鵝腸~賣飛彿!!魚翅仔﹕ 打邊爐都要有翅,夠豪!! 但魚翅本身冇味,要靠湯底餵味(個人建議用醉雞鍋湯) 墨魚/ 蝦滑﹕ 火鍋必食,呢樣唔使教啦。爽甜田雞扣﹕ 好補呀,哈哈我鍾意! 鮮甜!生豪﹕ 肥美兩個字已經夠晒照!!!豬潤﹕ 呢個我麻麻,益晒同事,哈哈!冰豆腐﹕ 每次食呢個都覺得好感動,果種texture難以形容,我好鍾意 油麥菜、生菜﹕ 菜只係陪襯,我地成班係食肉獸!! 哈哈總結﹕ 兩個湯底都超正,岩晒我! 配料新鮮,價錢合理,伙計會主動推介靚配料,服務OK! 一定會再光顧!! …查看更多
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
火井招牌鍋
招牌牛頸脊
冰豆腐
墨魚/ 蝦滑
用餐日期
2010-11-05
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
西環「煲皇」
煲皇
2010-02-01
放工最愛跟同事打邊爐,今次地點又係去西環。今次去左西環既「煲皇」。(1) 牛肉﹕打邊爐最緊要係,點了牛脊同牛腋,質素普通,有雪味,比較令人失望。(2) 珊瑚蚌﹕都係失望,唔夠新鮮。(3) 冰豆腐﹕呢個OK。(4) 炸魚皮﹕味道略咸,貨色一般。(5) 鬼馬油條﹕第1次食感覺幾特別,都OK。(6) 芝心丸﹕本身係芝士迷~不過真係好唔夾囉,難食!(7) 蔬菜籃﹕普通整體黎講,價錢唔算平,材料質素認真要改善。本身好想叫刺身,但係同事建議唔好搏。可能太忙關係,服務態度麻麻。相比上次去既同區另一間火鍋店,今次食得冇咁痛快,敗筆仍在牛肉質素的情意結上,短期內不會再試這一間。…查看更多
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3
环境
2
服务
3
卫生
2
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推介美食
冰豆腐、鬼馬油條
用餐日期
2010-01-22
人均消费
$200 (晚餐)
火井火煱晚飯 (31.07.2009)
火井火鍋海鮮飯店
2009-09-20
是晚在中環放工後與朋友知晚飯,朋友提議到石塘咀附近的火井吃火煱 是晚配料﹕招牌鍋﹕ 雞腳, 支竹, 豬皮, 多蕃茄, ( 蕃茄湯鮮甜~超正!! 不會太膩)招牌牛肉﹕ 牛肉味濃郁而有口感, 不太肥膩, 論品質價錢絕對超值 <<必吃之選 1>>冰豆腐﹕ 第一次在火煱吃這種配料,很特別。墨魚滑、蝦滑﹕ 肉質彈牙,味鮮!! <<必吃之選 2 >>魚翅仔、花膠﹕ 第一次在火煱吃這種配料,但係又真係唔錯喎。珊瑚蚌, 珍珠蚌﹕普通的火煱配料,但很鮮甜。魚皮餃 ﹕ 普通的火煱配料。冰鎮象拔蚌刺身 鮮甜!!! 花蝦刺身﹕ 不是火煱配料,類似泰式生蝦,好新鮮~正!!! <<必吃之選 3>>總括來說﹕這裡的海鮮材料都很新鮮,牛肉跟海鮮屬必吃之選。今晚很滿意!!…查看更多
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5
味道
3
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
招牌鍋 招牌牛肉 花蝦刺身 墨魚滑、蝦滑
用餐日期
2009-07-31
人均消费
$200 (晚餐)
59
城市
1,404,528
餐厅
9,458,782
会员
5,373,830
食记
40,978,076
相片
85,460,457
收藏
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