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OpenRice 開飯熱店2025

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EricEchoes
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EricEchoes
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🌿 城市靜處,聽故事微瀾。 ericechoes852@gmail.com
概要
食評 (6)
相片 (30)
朗屏必食惹味素食👏👏👏
大力素食
2025-07-31
餐廳空間寬敞,適合小聚或家庭用餐。店內簡約裝修,牆上嘅觀音菩薩像帶來寧靜氣氛,整體環境乾淨舒適。服務員態度熱情,點餐後上菜迅速,服務效率令人滿意。今次試咕嚕肉排骨飯、椰汁南瓜鰻魚同齋滷味,每道菜都各具特色:咕嚕肉排骨飯:素排骨用高蛋白植物成分製成,外皮炸至香脆,內裡軟嫩,配上酸甜汁同新鮮菠蘿粒,酸甜口感平衡,飯香濃郁,份量十足,食落令人滿足。椰汁南瓜鰻魚:呢道菜充滿創意,素鰻魚條外皮似用紫菜包裹,煎得外脆內軟,浸喺椰汁同南瓜嘅濃郁湯底,帶來天然甜味同椰香,湯滑口不油膩,口感層次分明,回味無窮。齋滷味:傳統滷味嘅素食版本,用高蛋白植物食材滷製,醬汁入味,帶濃郁中式香料風味,口感軟糯又有彈性,適合愛食滷味嘅朋友。分店地址大力素食元朗媽橫路35號福昌樓地下7號舖環境衛生:4/5(整潔舒適)食物質素:4.5/5(創意十足,味道出色)服務效率:4.5/5(快捷親切,態度佳)性價比:5/5(價格合理,優惠吸引)整體體驗:4.5/5(寧靜美味,值得推薦)…查看更多
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週末必食腸粉皇后,食過番層味😋
腸粉皇后
2025-07-29
這次在太安樓的腸粉皇后享用了一頓令人滿足的週末小食,實在是掃街的好去處!腸粉口感滑嫩,配上濃郁的辣醬和混醬,味道層次豐富,特別是那幾顆金黃酥脆的魚蛋,增添了口感上的驚喜。旁邊的豆漿清新順滑,完美平衡了油膩感,整體體驗令人回味。地址:腸粉皇后 (西灣河)西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A34A號舖…查看更多
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屯門隱世美食寶藏:Lumos高性價比午餐體驗
LUMOS Restaurant and Bar
2025-07-29
每逢星期六,我與女友總愛探索不同餐廳小店,今次來到女友一直心儀、性價比極高的西餐廳Lumos享用午餐。一到達,因我們未有預約而係walk-in,侍應態度親切,示意我們先喺門口稍坐片刻,等有位置時便安排入內。等待期間,侍應送上兩杯冰水,服務周到,讓人在炎熱天氣中也能感到清涼,環境優雅乾淨,令人倍感舒適。我們被安排到內裏的高枱,點了青咖喱雞髀飯及烤豬頸肉,並每人額外加選自助吧(每人僅$20),此價格實在無可挑剔。點餐後,我們迫不及待前往自助區,選了蘑菇忌廉湯、炸物沙律、熱食及串燒,另配上冰紅茶,這些開胃小食已令人滿意,主菜到來前已大感滿足。首先上桌嘅烤豬頸肉,肉質厚實,表面烤得焦香帶炭火餘韻,肉汁鎖住,配清爽生菜包裹食用,味道層次分明,回味悠長;隨後送上的青咖喱雞髀飯堪稱驚喜,咖喱醬濃郁卻不過於辛辣,隱約透出檸檬草清香,雞髀肉慢煮至嫩滑入味,微辣適口。餐後約八成飽足,餘下兩成留給自助吧的甜品,甜品令人滿意,包括一份精緻酥皮千層酥,配新鮮草莓及滑嫩奶油,層次分明;另一道清新熱帶水果拼盤,果肉鮮嫩多汁,撒上黑芝麻增添視覺與味覺巧思;再加一小碗椰奶布丁,入口綿密細滑,甜而不膩,回味無窮。整體體驗極為愉快,環境優雅乾淨,服務效率高,尤以性價比為亮點,$20加自助吧與主菜組合超值。甜品與正餐質素均出色,誠為值得再訪之選。地址Lumos Restaurant & Bar屯門市廣場13至14號舖評分(以5分為標準):• 環境衛生:5/5 (優雅乾淨,舒適度高)• 食物質素:5/5 (味道豐富,嫩滑可口)• 服務效率:5/5 (貼心安排,效率不錯)• 性價比:5/5 (加$20自助吧超值)• 整體體驗:5/5 (氣氛佳,適合約會)…查看更多
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日式美味饗宴:上司請客尚善的完美體驗
尚善
2025-07-26
適逢上司請客,我有幸在平日繁忙的午餐時段享用了一頓難忘的盛宴。更讓我感動的是,這位上司不僅慷慨大方,還願意教育下一代,午餐期間不時分享職場智慧與人生經驗,令人受益良多。餐廳內木質裝潢典雅,散發日式溫暖氛圍,我們入座後各點了一套精緻定食,另加熱騰騰的蕎麥麵和烏冬,沉浸在這特別的時刻。定食內容豐富多元,以刺身拼盤領航,新鮮鮪魚、蝦和魷魚口感彈牙,天然鮮味與醬油芥末完美融合。海膽壽司黃橙色澤誘人,細滑濃郁,帶來海鮮甜味;旁邊的橙紅魚卵壽司增添爆破鹹香,層次感十足。烤鰻魚壽司是另一亮點,鰻魚條塗上甜鹹醬汁,外脆內軟,醋飯微酸調和整體風味。燒物包括牛舌和雞翼,金黃焦香,佐以檸檬和醬汁,口感豐富多變。配菜方面,沙拉清新爽口,混入火腿和水果提味;鹽漬毛豆簡單鹹香,作為小品增添風趣。味噌湯暖胃濃郁,帶海鮮餘韻;茶碗蒸絲滑細膩,內藏微妙餡料,收尾舒適。另一邊的蕎麥麵湯底清淡,麵條彈滑,配白菜和海帶,為平淡工作日注入一抹色彩。整體而言,這頓午餐不僅滿足味蕾,更溫暖了心靈。食材新鮮度高,料理精緻,壽司和燒物尤其令人回味。感謝上司的請客與mentor精神,這將成為一段難忘的回憶,值得在忙碌中細細品嚐。環境衛生:4.5/5(雅緻整潔,氣氛舒適)食物質素:4.5/5(食材新鮮,壽司和燒物亮點)服務效率:3/5(上菜慢,午餐時間人多)性價比:4/5(高質食材)整體體驗:4.5/5(美食與教育兼得)分店地址:尚善 (上環)上環文咸東街22-26號柏廷坊7樓#香港美食 #HongKongFood #日式料理 #JapaneseCuisine #鰻魚壽司 #UnagiSushi #上環美食 #SheungWanFood #文咸東街 #WingLokStreet #茶餐廳 #ChaChaanTeng #餐廳評論 #RestaurantReview #午餐推薦 #LunchRecommendation #上班族美食 #OfficeLunch #食物質素 #FoodQuality #性價比 #ValueForMoney #服務效率 #ServiceEfficiency #環境衛生 #Cleanliness #mentor精神 #WorkplaceWisdom #上司請客 #BossTreat #香港上環 #HongKongSheungWan #尚善餐廳 #ShouZenDining #美食探店 #FoodieAdventures #香港飲食日記 #HongKongFoodDiary…查看更多
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上班族福音:上環富華冰室香濃芝士午餐
富華冰室 (永樂街)
2025-07-25
今天是平常的上班星期四,身為內向(I)型的人,我總愛在午飯時間細細享用前一晚準備的便當,邊上網瀏覽資訊和趣味內容,邊與愛人聊天,享受片刻寧靜。不過因為昨天沒有煮,才沒有帶飯,而同事屢次邀請我外出用餐,這次實在難以推卻。於是,我們穿過熙攘的上環地鐵站,來到位於永樂街的富華冰室。街上滿是西裝革履的上班族和OL,我們三人一起在門口排隊,約等了十分鐘才入座。我點了焗鮮茄芝士雞扒飯、一杯凍奶茶,並加配了一盅忌廉湯。等待期間,和同事聊起工作日常及電視八卦,氣氛輕鬆融洽。食物陸續上桌,忌廉湯味道帶點罐頭感,略顯平平;但焗飯份量十足,絕對是大份,芝士融於雞扒,香濃撲鼻,口感豐富,價格上也是一般市價,充分展現了茶餐廳的應有水準。作為上班午後的簡單午餐,這體驗確實令人滿意。環境衛生:4/5(街頭熙攘,但入座後環境整潔舒適)食物質素:4/5(焗飯出色,湯稍顯普通)服務效率:3/5(排隊十分鐘,等待時間合理)性價比:4/5(份量充足,價格合理)整體體驗:4/5(午餐愉快,適合上班族日常選擇)分店地址:富華冰室 (上環)上環永樂街93-103號地舖#香港美食 #HongKongFood #焗飯 #BakedRice #芝士雞扒 #CheesePorkChop #永樂街 #WingLokStreet #上環美食 #SheungWanFood #茶餐廳 #ChaChaanTeng #餐廳評論 #RestaurantReview #午餐推薦 #LunchRecommendation #上班族美食 #OfficeLunch #食物質素 #FoodQuality #性價比 #ValueForMoney #服務效率 #ServiceEfficiency #環境衛生 #Cleanliness #香港上環 #HongKongSheungWan #富華冰室…查看更多
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劉興記評論:炸豬扒驚喜,生煎包爆汁!
劉興記生煎包專門店
2025-07-24
每逢星期三是與女友的外出晚餐夜,選在工作週中間好好放鬆,平日則多在家煮飯。今晚我們來到朗屏站附近的劉興記生煎包專門店,早就期待已久,因為好久沒吃生煎包,工作時已忍不住幻想那爆汁瞬間的滿足感。踏入餐廳,卻沒人招呼,我們自行入座,等了約五分鐘,侍應仍未清理桌面。店內僅有兩名侍應,忙於處理外賣、送菜和收拾其他桌面的餐具,明顯人手不足。我們掃QR code點餐,選了招牌炸豬扒拌麵、麻醬青瓜雞絲粉皮,均配生煎包和無限暢飲豆漿。女友胃口大,還額外點了手工豆沙窩餅。點餐後,侍應才抽空清理我們的桌面。首先上桌的是招牌炸豬扒拌麵,賣相和香氣遠超預期!豬扒外脆內嫩,肉厚多汁,香氣撲鼻,拌麵彈牙開胃,令人滿足。搭配的生煎包同樣出色,的確有水準,當中的汁液豐富,咬下去時爆汁的感覺十分滿足。手工豆沙窩餅隨後送上,味道不錯,達合格水準。女友點的麻醬青瓜雞絲粉皮則在我吃完後才上桌,表現中規中矩。整頓飯最令人回味的絕對是炸豬扒和生煎包,令人想再回味!不過,服務效率稍為拖累體驗,下次可能會試試其他分店,希望服務和環境有所改善。環境衛生:3.5/5(店內整潔但桌面清理不及時)食物質素:4/5(炸豬扒和生煎包出色,粉皮正常,窩餅合格)員工態度:4/5(態度尚可,但忙碌影響服務)服務效率:2.9/5(人手不足導致等候時間長,點餐後桌面才清理)性價比:4/5(炸豬扒和配飲物超值,整體價格合理)整體體驗:3.9/5(食物令人滿意,但服務和環境有待提升)分店地址:佐敦白加士街 53 號元朗俊賢坊 18 號旺角通菜街 1 號荃灣街市街 37 號大圍積信街 27 號上環文咸東街 2 號上環永樂街 139 號…查看更多
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