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知道肉餅哥係大圍開分店，即刻跑去試一試， 不負所望，地方比起總店大很多， 相當舒適。環境走工業風，泥水牆身，木枱鐵凳， 型格。牆身上的“不准吸煙” ，令我想起細個嘅時候睇戲嗰句（奉政府籲戲院內嚴禁吸煙）。餐牌大致上同荃灣總店差不多，多咗啲特別嘅菜式 ，例如原隻龍蝦南瓜粥，秘'製足料雞腳湯，可惜試業期間，仍然未有得賣 。我點了一份蟹粉煎肉餅，仍然做到外面開出香脆，內裏嫩滑嘅肉餅口感。 蟹粉分量不少，能帶出豬肉鮮味。99蚊連可樂。朋友第一次食肉餅哥，點了老乾媽蒸肉餅，同樣讚不絕口。…查看更多

“囍”，一個帶給別人開心的店名。朋友推介我到此一遊，北角地鐵站馬寶道出口，非常就腳。地方非常寬敞，仿古木椅及木枱，果然帶一點宮廷的味道 。鍋是銅製而成，外面有手繪中國龍， 有非常濃厚的古典感覺。看見他們的餐具， 鍋爐，也知道花了不小心思。我係一個花膠迷，見到花膠雞湯鍋，完全沒有考慮 立即下單， 絕對沒有令我失望，先說一說花膠，非常黏厚的花膠，口感一流，份量足， 絕對有驚“囍”。雞湯帶淡黃色，雞味非常濃， 肯定是足料淆製而成。 起初還擔心“好睇唔好食”， 但一吃，便知是真材實料。其他海鮮配料也相當新鮮， 手打牛丸，非常彈牙，好值得推介。…查看更多

終於有時間到這裡一試，我並沒有點這裏最出名的龍蝦肉餅，反而點了更古怪的果醬肉餅， 甜甜酸酸的果醬加上肉，餅究竟是什麼味道呢？真的估不到，原來果醬加上肉餅，甜甜的，酸酸的，鹹鹹的，味道卻十分配合， 甜甜酸酸混入肉餅中，卻能帶出豬肉的鮮味， 但緊記不要再加豉油，肉餅的肉質也不錯，比起你在普通茶餐廳吃到的，質素高下立見， 肉餅哥不錯， 下次再試其他。ps.忘記替靚湯拍照，這裏的正正就是老火靚湯，必試。…查看更多

今天晚上，特地和爸爸媽媽到來，爸爸媽媽特地由屯門坐巴士出來，這裡地方很大，座位也尚算舒適。我們點了很多食物，差點吃不完，最有記憶的一味，就是這個糖醋魚，首先這條魚是沒有魚骨的，爸爸媽媽絕對啱食，外面十分香脆，魚肉還算是嫩滑，可惜醋味太重，十分刺鼻。這裏有幾款手工啤酒,也是香港製造的,可惜十分重口味,不是每個人都適合。這一個中式餅，夾著五花腩肉，中間有些酸菜，口感特別，感覺就像中式漢堡包。其實如果特地由屯門遠道而來，加上價錢不便宜，性價比相對較低。…查看更多

特然想起這隻雀，一行三人於是又再肚餓了，訂左位，八點幾到，不用等，環境依舊，昏暗燈光，帶點浪漫。今次諗住吹下水，點了支house red wine $198，不錯，又點了安格斯牛扒拼黃金薯條，紅酒紅肉，非常匹配，牛扒本身味濃，約七成熟，十分有咬口，再拼黃金薯條(即鹹蛋黄薯條)，鹹鹹香香，好好味。另外蒜蓉牛油烤菇也不錯，蒜蓉味好香，好入味，有四至五種菇。厚切牛舌也不用提，由於厚切，口感非常不錯，輕輕調味已經十分不俗。同行友人點的銀雪魚我沒有吃，她也說很好味。我帶這兩位友人到來，她們亦覺這隻肚餓了十分不錯。…查看更多

上星期路徑山林道，見到這間平成22的放題不用等位，於是便走進去闖一闖。一進去，什麼都不用說，我們不約而同也聞到一陣臭味，不知出自何處，坐下後才知這店也有吃火鍋蒸蟹，於是估計是一些臭蟹味，但是真的很臭。這類的放題，也是下10次單，才來一次那一類。 其實在這方面真的很不明白，你不想客人吃東西，便不要做放題，好嗎?這些就是三催四請才出現的食物，牛油炒帆立貝，什麼豬軟骨，味道平凡，不明白為什麼要三催四請？？？說實話，刺身尚可接受，是唯一上枱速度正常的食物。這些就是送的蟹，唯一想說的，就是不吃也吧。…查看更多

友人常常約我吃燒肉放題，客人可任點任食，雖然燒肉放題價錢甚為吸引，但之前吃過就不太喜歡，因食物質素一般，如燒熟後的肉類甚冇鮮味， 而點十款，上枱的只有五款亦是一件見怪不怪的平常事， 所以自從早年吃過幾次放題之後，現在也不會選擇燒肉放題。之前曾經到過這間肚餓了吃飯， 主打烤肉及烤海鮮，知道這裏是吃多少點多少的，不是任何放題形式， 就更加令我喜歡，而今次更是店主特地邀請到來試食，是我人生的第一次，感覺真有趣，哈。首先要提的，就是店内座椅更換了， 同一樣是用了實木風格， 雖然座位好像少了，但感覺舒適很多， 是我覺得的一大進步。木枱上一早已擺放了紙巾， 餐具等等，並已擺放好餐牌。由始至終，我最喜歡的位置就是遠看街景的大玻璃窗及掛在牆上的古老大鐘。 不知道是巧合還是店主經過調查，店内的音樂正正是播放著我最喜愛的jazz。店舖雖然不是很大，約五十個座位，大概有3名侍應，人不算太多，不過都有求必應。食物的餐紙分底面， 約有七十種食物選擇，用筆寫上要的燒物數量，飲品和酒精類，很多的選擇 ，酒類飲品有手工啤酒，紅白酒，多款清酒等等， 對於好杯中物的我， 正合何車 。 由於天氣極度炎熱，我們也選擇了冰凍的德國啤酒，德國啤酒麥味偏重，帶一點甘味，配合燒烤食物，一流。 今次要盡情地試一試他們的燒物吧！由於燒物是即叫即燒，雖然'肚餓了'仍要耐心等候。為了確保能夠品嚐到食物的真正味道，我們決定小量小量地下單，先是點了燒雞翼，雞軟骨 ，雞心及雞皮串。 每件燒物上也充滿著孜然分及辣粉的香氣 ， 而燒雞翼他們選擇了用醬汁燒烤方法， 令到雞翼的肉質依然嫩滑 ，但有表面香脆的效果 ，很久沒有吃過這麼大隻的雞翼，知道出面有很多燒烤店，會用已經穿好的雞翼，但這裡沒有， 他們用的是自家奄製雞翼， 外表脆脆的，內裏滑滑的，這就是燒雞翼的精髓， 他們用上醬汁燒烤法，不是用上孜然粉，反而我覺得更加入味，雞翼迷必試。燒雞皮香脆得有如薯片一樣， 同樣上面也是充滿孜然分及辣粉 ，令客人享受到脆脆的樂趣。 燒雞心不是每個地方都能吃到，相對比較特別，可惜雞心的質素屬於一般，尚可接受。 燒軟骨也只是普通質素而已。接著點的， 就是不知道是什麼的'麻吉燒'，燒腩肉，厚切牛舌，金菇牛肉捲，安格斯牛柳。麻吉燒咬入口中，沒有多餘油膩感，而且中間類似芝士年糕的物體，不會黏住口腔，但煙韌非常，口感特別，值得試試。燒豚腩肉望落去並無特別，但吃下這 薄切腩肉後，發覺與一般豬肉確有不同，不油不膩， 但咬落去仍然感受到鮮嫩， 外面依然香脆，入口鬆化多汁，容易入口。厚切牛舌，肉質結實但爽口， 那彈牙口感，真令我再三回味， 牛味不算很濃郁，但上面放上少許海鹽，令整條牛舌生動起來。金菇牛肉捲是朋友的最愛，我並沒有嘗試，他說味道一般，沒什麼很特別 ，金菇用上醬汁燒烤方法，令整串食物看上去不會太乾。  安格斯牛柳做得很好，牛柳相當的優質，肉質鮮嫩多汁，脂肪分佈平均， 咬開後，仍然見到牛肉中間鮮嫩的粉紅色，這就是燒烤時間恰到好處的工架。 其實我不太喜歡吃蔬菜， 但到了中段，要點一些蔬菜平衡一下 。燒粟米賣相已十分吸引，他們用原枝粟米切成四份，然後烤燒，微微燒焦的粟米粒沒有抽乾水分， 粟米放上牛油及醬汁作為調味，每粒粟米都仍然充滿水份， 而粟本身生的鮮甜味並沒有因為加牛油而被搶去，推介。接着是重點海鮮，蒜蓉虎蝦，蒜蓉燒扇貝，白肉卷虎蝦及蒜蓉燒蠔 。因為實在太愛吃海鮮了！全是點蒜蓉，是因為能去除海鮮的腥味，使肉質更鮮嫩。 燒廣島蠔用適當分量的蒜蓉，能提升廣島蠔的鮮味， 廣島蠔肉本身脤卜卜，與蒜蓉味道十分配合。燒扇貝沒有想到是這麼大隻，經過燒烤的扇貝，表面有微微的燒焦，但是咬入口十分鬆軟，多汁和新鮮，同樣亦是配上適量分量的蒜蓉，更見香口。蒜蓉燒大虎蝦相當有份量，蝦超大隻的，而且顏色分明。經過時間的燒烤蒜蓉味也漸漸滲到蝦內，提升虎蝦的味道。 最特別的，就是廚師在虎蝦背 部開了一刀，將蒜蓉放入蝦中，令虎蝦有著淡淡的蒜蓉味。另一種虎蝦，是白肉卷虎蝦，就是將一塊白肉把虎蝦卷起來。據說，能讓白肉中的油脂，渗入蝦中。 廚師把蝦殼脫掉，就用白肉跟蝦捲起來，你大可以大啖大啖咬下，果然味道不錯，咬下後，蝦肉配上白肉，'肉'感一流，而調味只用上海鹽，是一款特別的燒烤菜式。最後點的東西就是海鮮凍烏冬，冬陰功海鮮焗飯以及冬陰公焗黑豚肉，用這些澱粉質來填飽肚子，是一個不錯的選擇。海鮮凍烏冬海鮮的份量材料十足，有青口，蠔，扇貝及花甲，賣相一流，只需要48元，實在吸引。 烏冬彈牙，一吃便知道不是平價貨色， 加上略帶淡的湯底，作為濃味串燒後的一個下火作用，的確是不錯選擇。 冬陰功湯焗海鮮飯，同樣地海鮮材料也十足， 珍珠米遇上海鮮加冬陰公汁，毫無疑問，絕配。 冬陰功汁不像傳統的味道，沒有那麼酸,沒有那麼辣，但你好明顯吃得出是冬陰功味道。  冬陰功焗黑豚肉同樣是指冬陰功汁 配豚肉，特別之處在於上面包著一塊自家製的焗皮，焗皮烤得香香的，而用自家製焗皮點上冬陰功醬汁，比起珍珠米更為配合。整體食物質素，我和友人也覺得是高水準以上， 我眼見侍應的服務質素，是唯一需要有提升的空間。原來做試食的原因，就是店主希望能提高食物質素，經過這一頓豐富的晚餐後，更加不會再吃放題燒烤，因為我真的覺得放題不能夠做到這些效果，這店已經有不錯的燒烤效果 ，當然中間還有一些提升的空間，如能保持高水準燒烤，已經是相當難得的事。…查看更多

作為吉烈始祖專門店，丼吉一定是名合於實，其實很早以前，已經有吃過，但由於以後開的平價吉烈店太多， 兜兜轉轉， 还是覺得這裡最好。無論是即磨的芝麻碎，熱辣辣的吉烈豬扒，雞柳， 一或是無限添食的生菜絲，於我而言，一樣的吸引， 尤其是當你咬下吉烈豬扒的時候，肉汁真是會被飛濺出來的。 每次我都來這裏，也會不停添加生菜，為我吃了這塊肥美的豬，扒作一點懺悔。…查看更多

上次吃過午歺,今天特地到吃晚飯,雖然也是一人,但一人晚歺也不錯.只點了豬頸肉,吉烈蝦及餃子雞翼.豬頸肉味道不錯,入味,彈牙,醬汁惹味.而吉烈蝦伴沙律醬好像是兩夫婦一樣,離不開的,味道可以.而餃子雞翼用上汁燒,雞翼飽滿,但汁太多,味道太濃.整體不過不失.見海鲜種類也不少,亦期待下次與友人會一會燒海鲜.一人晚歺共百多元.:)…查看更多

在尖沙咀午飯時段，想吃一個午餐，要不用等位的確很困難，我們一群人走下走下，去到亞士厘道，見到有這間"肚餓了"新店開業,這間店應該是吃焗飯的，我們一群人便走上去試一試。由於是新開業，地方很清潔乾淨，我們坐下後便立刻點菜，這裡的 選擇很多，就像車仔麵一樣的配搭。醬汁配肉類再配飯或意粉，感覺很特別，我選了這個從未試過吃的冬陰功汁，肉方面選擇了海鮮，特別的就是他還用珍珠米混合紅米，健康之餘味道也不錯，這個冬陰功汁，吃下的時候真的好像在喝冬陰公湯一樣，而海鮮方面包括青口，蜆蠔等等。整個飯的分量子比較多，吃了八成以覺得飽，可能是新店開業關係，前菜，飲品加焗飯，只需四十八元，十分抵食，這個價錢，有這樣的味道，我想我 會多一點到這吃午飯。…查看更多

昨晚多喝兩杯，今天醒來好像沒什麼胃口，但午餐時間已到，於是點了一碗酸辣米線外賣，加了豬潤，肥牛，腩肉及大腸，除了加酸外，還點了人生首次大辣……肥牛及腩肉夠入味，大腸有點un,豬潤好像太熟，加酸令胃囗大大增加，可惜大辣不是想像中那麼辣，雖然都要多喝兩杯水，而米線好像也是煮得太久，麵質太林，但整體都可以。…查看更多

路經海港城，見這裡不用排隊，於是便坐下吃過晚飯， 結果好像被搵笨一樣，怪不得沒有人排隊。分量少，價錢貴，又吾好食，必定無下次。點菜後等了約30分鐘，才上第一起味餸 ………………:(:(片皮鴨一點也不脆。:(:(炸蟹鉗得兩隻，是凍的。:(:(:(小籠包皮厚，内沒有汁，又是凍的。:(:(:(全晚最好就是那一熱茶 。…查看更多

晨早起來，最好不過就是吃一個豐富早餐，今天特地和朋友到delifrance, 食一餐豐富早餐……牛角包非常新鮮，外面非常脆， 内裏非常軟熟，正！！煎蛋是即叫即煎的，不是預早準備好那一種，正！！雞肉沒想像中那麼"鞋”，都ok！！即磨咖啡非常香濃，令我十分不清醒的神智變得清醒，正！！…查看更多

一行十六人，去到旺角團年飯， 原本高高興興開開心心……但食完之後背脊骨落 。:(罪行 1，訂了16位 ，只是能提供12座位 勉強玩可以坐下 ，但全枱人都要轉圓形座椅。罪行 2，坐下才告訴我們 ，只能用膳一小時， 無辦法，因為我們人太多，唯有就範。罪行 3，上菜速度極慢 我地點左套餐， 第一味莱和第二味相差半小時， 其實我們 一小時根本沒有可能吃完這餐飯。最後用了2.5小時。罪行4 ，極度難吃，從來未吃過這樣的燒鵝， 燒鵝很瘦，肉很少，味道奇差，超乾，皮不脆。另外魚未熟。炒菜味不夠味。鹅掌全不入味。罪行5超貴， 不知所謂套餐 ，多謝4800…查看更多

昨天晚上,自己一個人吃晚飯,都不知吃什麼好,想起很久沒有吃這個山西刀削麵,於是拿起外賣紙，看看有什麼好吃，見到麻辣鴨腎菜飯 ，好像很吸引，於是我點了這個外賣！！ 鴨腎味道惹味，而鴨腎質地爽彈 ，但麻辣味有點不足，辣味不夠，菜飯味道都可以，但菜的大細好像太大了，如果可以把菜切小一點，味道應該會更好！！…查看更多