香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

phoebe_cmc的个人专页

首页个人专页phoebe_cmc
phoebe_cmc
4
粉丝
0
关注
phoebe_cmc
等级2香港
概要
食记 (21)
相片 (71)
台灣的味道
六両三
2020-07-19
餐廳不大,下午時段要排隊入座,餐廳內裝修很有台灣風味,木枱木櫈。大熱天時點了一個涼拌菜百頁豆腐,豆腐豆味濃,皮蛋流心,麻醬味香濃,木魚絲及蔥花香口。牛筋牛肋條麵,牛肉湯清甜,肉味香濃,牛肉軟腍,牛筋腍滑有口感,麵條煙韌。滷肉拌麵,滷肉半肥瘦,麵條煙韌,芽菜清爽有助去油膩感。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
百頁豆腐
牛筋牛肋條麵
滷肉拌麵
用餐日期
2020-06-06
等候时间
15 分钟 (堂食)
美味日式蛋糕
Châteraisé (港匯東)
2020-07-19
同事介紹依間蛋糕唔甜又新鮮,一於買幾件返屋企做飯後甜品,揀咗幾款人氣蛋糕。千層蛋糕出色,每層都非常平均,可麗餅皮煙韌有口感,忌廉香滑,甜味適中。鮮忌蛋糕一般,忌廉同樣香滑,但中間士多啤梨甜度一般及有少許腥味,而蛋糕則過濕。脆皮朱古力蛋糕,朱古力味香濃。最出色係蒙布朗,中間粟子忌廉非常香滑,粟子味香濃質地幼滑,甜度適中,底層有一層薄薄脆餅增添口感,值得一試。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2020-05-22
用餐途径
外卖自取
芒果拿破侖出色
Mimosa Patisserie
2020-07-12
舖頭不起眼,要走入一座大廈嘅地下先會見到。因為媽咪鐘意食所以每次經過天后都會買,但最好四點前去買否則會空手而回。今次芒果及士多啤梨拿破侖各一件,建議即日食因為酥皮放過夜就會淋。拿破侖有三層,酥皮出色,又香又鬆,鬆得嚟又唔會有一陣牛油羶味,另外中間吉士甜味適中,芒果香甜但士多啤梨則有少少酸。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
2
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2020-05-20
用餐途径
外卖自取
人均消费
$39
美味越式小店
越之味 (德民街)
2020-01-08
朋友想食濛粉,上網見有依間越式小店係附近,一於去支持一下小店。餐廳不大只有十個位,座位為bar枱型式,食物即叫即整。雖然食物款式選擇不多,但大部分都好有特色,有別於一般越式餐廳種類。湯底清甜,河粉好滑,慢煮牛肉質軟腍,牛味重。湯河當中配菜豐富,金不換新鮮、芽菜爽脆清甜。慢煮牛有別於一般生熟牛河嘅肥牛味道,值得一試。蝦新鮮有鮮味,蝦有炭燒香味,肉質爽脆唔會霉,蟹餅蟹膏味香濃,酸紅蘿蔔及白蘿蔔爽脆酸酸甜甜好醒胃,花生及蒜片香脆。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2019-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (晚餐)
燒仙草失望
嚐仙
2020-01-07
排了大概十五分鐘,入座前需要先落單,餐廳不大,座位非常迫。每款甜品份量都非常少,價錢偏貴。期間限定薑汁豆腐花,薑汁味算濃但唔夠熱,豆花豆味濃,可惜芋泥係凍的,外暖內凍感覺非常奇怪。另外芋泥太實太硬,芋頭味欠逢。燒仙草完全溶曬係糖水中,味道有如涼粉糖水般,口感奇怪。芋圓及地瓜丸煙韌,芋泥同樣地又硬又實,外暖內凍。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
2
味道
2
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
用餐日期
2019-12-11
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$55 (宵夜)
台灣過江龍
鮮芋仙 (V Point )
2019-12-15
每次食完飯經過都見大排長龍試唔到,難得今晚經過見唔洗排到出門口決定試一試。同朋友兵分兩路大概十五分鐘就買到飛及有位坐。眼見每樣甜品都大大碗份量十足,絕對抵食。芋圓及地瓜圓煙韌,紅豆湯甜味適中,紅豆軟腍,芋頭大大件又粉又腍帶有芋頭味。可惜唔夠熱只係微暖。原來燒仙草只有凍沒有熱提供,如果唔想食凍的話可以叫走冰。燒仙草仙草味濃甜味適中,口感帶少許煙韌無涼粉般爽口。珍珠煙韌有嚼勁,蓮子及綠豆軟腍甜味適中。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2019-12-04
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$45 (宵夜)
美味上海菜
上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)
2019-12-15
每次想食上海嘢都會第一時間諗起上海弄堂,餐廳不大,大概二十個坐位。雖然有點迫但餐廳乾淨舒適。韮黃鱔糊爽滑軟腍口感不錯,芽菜及韮黃香口,醬油香濃惹味,重點係唔油膩。菜飯有雞湯味,小棠菜新鮮。大大隻菜肉餛飩皮又薄又滑,內裡肉汁鮮甜,上海幼麵煙韌,湯底清甜。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2019-11-05
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
簡約咖啡店
noc (水星街)
2019-12-11
網上得知NOC打入亞洲50大咖啡店。難得今朝有機會係返工前食早餐,一於去嘆杯咖啡。咖啡店位於小巷內再加上簡約白色裝修,感覺悠閒舒適。咖啡豆有兩種可選擇,分別係nutty 及 fruity咖啡豆。今次選擇咗nutty咖啡豆嘅flat white,咖啡味濃不酸不苦,牛奶及咖啡比例剛好。牛角飽微暖,非常鬆脆,牛油味香濃,牛角飽夠乾爽唔會油淋淋。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2019-11-05
用餐途径
堂食
人均消费
$55 (早餐)
台式養生麵店
馬祖台灣養生湯麵館 (留仙街)
2019-09-15
約朋友去維園賞花燈前先醫醫肚,見到依間台式麵店有藥膳湯麵咁特別一於去試一試。除了湯麵還有飯可選擇湯麵非常大碗,蕃茄湯底帶微酸非常醒胃,當中用料絕不馬虎,有蕃茄、紅棗、雲耳及杞子。牛肉腍滑帶少許肥膏味道不錯,蘿蔔清甜無渣,而台灣手工拉麵彈性十足。藥膳湯底有濃郁雞味及少許藥材香味,湯底有雲耳、杞子及紅棗。農場雞果然不錯,肉質嫩滑有雞味,台灣幼麵煙韌。餃子肉汁豐富不會夾雜過量肥膏,如白菜份量多一點味道更佳。…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
田園蕃茄牛肉湯麵
台灣藥膳農場醉雞湯幼麵
用餐日期
2019-09-10
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)
回味無窮法國菜
E Molto Buono
2019-08-23
朋友帶我到依間樓上法國餐廳慶祝生日。餐廳雖然不大,但枱與枱之間有足夠空間,坐得舒適,餐廳內的燈光加上音樂非常有情調。淡淡香檳味帶少少荔枝及香桃甜味。麵包送上時熱辣辣,焗得香脆。還有兩款自家製醬,一款帶有香草味另一款帶有肉腸味。生蠔優惠買一送一,服務員推介三款口味由淡到濃嘅生蠔。每隻都肥大鮮甜,帶子位爽甜,入口creamy,蠔味以Gillardeau最重。帶子新鮮肉厚非常鮮甜,表面海膽泡沫提升帶子鮮甜味。伴碟青蘋果沙律及白酒啫喱酸酸甜甜非常開胃。龍蝦味濃郁,湯裡龍蝦肉爽甜。白露旬爽脆清甜,荷蘭醬帶橙味醒胃。黑毛豬火腿經過烤焗鹹香味更出,一清一鹹味道非常夾。上主菜前送上番石榴雪芭清味蕾,番石榴味濃不過甜好清新。鵪鶉已起骨,肉質嫩滑,脾位焗至香脆非常香口,內裡啖啖鮮菇黑松露味濃,另外所有伴碟蔬菜非常新鮮。慕絲幼滑,榛子香朱古力味濃,甜度適中,餅底略嫌不夠脆。因慶祝生日關係甜品寫上生日字句及一張即影即有相十分窩心。去到尾聲仲有驚喜,送上一杯玫瑰苿莉茶、桂花蝴蝶酥及朱古力,為整個晚餐劃上完美句號。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
Champagne Cocktails-Bridge Romance
Lambert/Krystal/Gillardeau
輕煎北海道刺身帶子
法式龍蝦湯
黑毛豬火腿白露旬卷
番石榴雪芭
黑松露焗釀法國鵪鶉
玫瑰苿莉花茶
用餐日期
2019-08-19
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
星馬下午茶
土司工坊 (創紀之城五期(apm))
2019-06-19
下午茶時段,少少餓,揾個地方坐下食少少嘢,見土司工坊下午茶有土司套餐都幾吸引,而份量又唔多不妨一試。下午茶時段人不太多,容易揾位。肉鬆吐司麵包夠厚,有輕微烘底,搽上少少牛油,肉鬆份量多,面加上煉奶,鹹鹹甜甜,味道不錯。半熟蛋兩隻,加上醬油,蛋黃香,不過蛋白好水,要加少少醬油先有味。南洋奶茶,紅茶加上煉奶及花奶。茶味濃,夠香滑,味道不錯。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2019-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (下午茶)
地道日本菜
元氣一杯
2019-06-19
約朋友係尖沙咀食日本菜輕鬆一下,尖沙咀日本菜選擇多,同事介紹元氣一杯價錢合理味道夠地道。餐廳不大,7點嚟到已經全院滿座,而大部分係日本人,好有居酒屋嘅感覺。前菜為菠菜,菠菜加上芝麻及麻油,味道不錯。八爪魚粒鮮甜配上少量芝麻及洋蔥絲,不錯的佐酒小食但份量少。芝士、吞拿魚加上灑係面嘅紫菜味道好夾,可惜牛油果唔夠熟,好硬及出唔到牛油果嘅香味,口感及味道大減。薄薄一塊火腿可以炸得鬆脆又唔油,十分出色及有驚喜。串燒有豚肉、牛舌、雞肉棒、大蒜豚肉、雞軟骨、冬菇。但豚肉及冬菇燒得太乾,其他味道不錯。…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
火腿天婦羅
用餐日期
2019-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
午餐一人一鍋
温野菜 (海港城)
2019-05-31
二十九度坐係office突然想食火鍋,港式火鍋太heavy,日式火鍋清清地,簡簡單單一鍋過,可以滿足一下依個複雜嘅心情!餐廳為日系裝修,中午加上自然光非常舒服,而餐廳大部分枱都望到海景,相信晚市嚟的話可以嘆埋個夜景。同事們一人一鍋唔洗爭,左上角秘傳月見壽喜湯、左下角有機豆乳湯、右邊北海道昆布湯。午市火鍋份量都唔少,有肉有野菜有蝦滑仲有烏冬。首先豆乳湯有淡淡豆漿味道,野菜新鮮有四款,而值得一提係紅心蘿蔔,爽口清甜。蝦滑彈牙蝦味一般,熊本豚肉嫩滑,有少少肥膏好香。最後食埋個烏冬,烏冬又滑又煙韌吸收曬所有嘅精華。整體用料新鮮,味道不錯。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2019-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
水鄉精品咖啡店
蘇廬
2019-05-18
行到攰攰地揾間小店坐下嘆下咖啡,心目中想揾間有得睇下景嘅咖啡店。蘇廬正正合曬我心水。咖啡店開係棚屋內,坐位唔多,而所有坐位都係室外可以睇到兩邊嘅棚屋,望下風景吹下海風,周不時又有觀光艇經過,真係好寫意。咖啡味濃,略帶少少苦味但唔酸,細心之處係咖啡凍得嚟無加冰,唔會越飲越淡。店主會攞埋個咖啡壺係客人面前酙落個心型咖啡杯度,咖啡香醇唔苦唔酸,只係份量較少。是日甜品係豆腐芝士蛋糕,有啖啖豆味,芝士味唔重,質地細滑並非一般芝士蛋糕般厚實,蛋糕面撒上桂花,食落有淡淡桂花清香,牛油消化餅底鬆軟。焦糖面脆,燉蛋口感幼滑,雲呢嗱味濃,甜味適中。夾埋面頭嘅青蘋果一齊食,酸甜味夾雜好特別。…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
凍精品咖啡
$45
熱精品咖啡
$45
豆腐芝士蛋糕
$45
焦糖燉蛋
$38
豆
用餐日期
2019-05-11
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (下午茶)
傳統茶果
隱姑茶果
2019-05-18
臨坐車離開大澳前一定要買地道茶果試一試。茶果只有三款,甜嘅花生芝麻、鹹嘅花生眉豆同無餡嘅雞屎藤。好可惜今次六點先去買,鹹嘅眉豆已經賣曬。只好試另外嗰兩款。雖然已經六點差不多收舖,但茶果仲係暖暖地,証明係新鮮蒸起。皮薄煙韌,滿滿餡料,除咗芝麻同花生,仲有砂糖及椰絲,花生係淋身唔係脆口,而芝麻香口,整個茶果甜味適中。內裡無餡 質地比較實,有淡淡草藥味,帶微甜。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
花生芝麻
$10
用餐日期
2019-05-11
用餐途径
堂食
人均消费
$20
59
城市
1,394,155
餐厅
9,399,362
会员
5,338,619
食记
40,523,935
相片
84,975,382
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。