台灣的味道 六両三 2020-07-19餐廳不大,下午時段要排隊入座,餐廳內裝修很有台灣風味,木枱木櫈。大熱天時點了一個涼拌菜百頁豆腐,豆腐豆味濃,皮蛋流心,麻醬味香濃,木魚絲及蔥花香口。牛筋牛肋條麵,牛肉湯清甜,肉味香濃,牛肉軟腍,牛筋腍滑有口感,麵條煙韌。滷肉拌麵,滷肉半肥瘦,麵條煙韌,芽菜清爽有助去油膩感。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享台灣的味道 六両三 https://s.openrice.com/QrLT05B8v00检举 张贴 评分4味道3环境3服务4卫生3抵食推介美食百頁豆腐牛筋牛肋條麵滷肉拌麵用餐日期2020-06-06等候时间15 分钟 (堂食)
美味日式蛋糕 Châteraisé (港匯東) 2020-07-19同事介紹依間蛋糕唔甜又新鮮,一於買幾件返屋企做飯後甜品,揀咗幾款人氣蛋糕。千層蛋糕出色,每層都非常平均,可麗餅皮煙韌有口感,忌廉香滑,甜味適中。鮮忌蛋糕一般,忌廉同樣香滑,但中間士多啤梨甜度一般及有少許腥味,而蛋糕則過濕。脆皮朱古力蛋糕,朱古力味香濃。最出色係蒙布朗,中間粟子忌廉非常香滑,粟子味香濃質地幼滑,甜度適中,底層有一層薄薄脆餅增添口感,值得一試。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享美味日式蛋糕 Châteraisé (港匯東) https://s.openrice.com/QrLT09R8v00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生4抵食用餐日期2020-05-22用餐途径外卖自取
芒果拿破侖出色 Mimosa Patisserie 2020-07-12舖頭不起眼,要走入一座大廈嘅地下先會見到。因為媽咪鐘意食所以每次經過天后都會買,但最好四點前去買否則會空手而回。今次芒果及士多啤梨拿破侖各一件,建議即日食因為酥皮放過夜就會淋。拿破侖有三層,酥皮出色,又香又鬆,鬆得嚟又唔會有一陣牛油羶味,另外中間吉士甜味適中,芒果香甜但士多啤梨則有少少酸。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享芒果拿破侖出色 Mimosa Patisserie https://s.openrice.com/QrLT0KPqv00检举 张贴 评分4味道3环境2服务4卫生4抵食用餐日期2020-05-20用餐途径外卖自取人均消费$39
美味越式小店 越之味 (德民街) 2020-01-08朋友想食濛粉,上網見有依間越式小店係附近,一於去支持一下小店。餐廳不大只有十個位,座位為bar枱型式,食物即叫即整。雖然食物款式選擇不多,但大部分都好有特色,有別於一般越式餐廳種類。湯底清甜,河粉好滑,慢煮牛肉質軟腍,牛味重。湯河當中配菜豐富,金不換新鮮、芽菜爽脆清甜。慢煮牛有別於一般生熟牛河嘅肥牛味道,值得一試。蝦新鮮有鮮味,蝦有炭燒香味,肉質爽脆唔會霉,蟹餅蟹膏味香濃,酸紅蘿蔔及白蘿蔔爽脆酸酸甜甜好醒胃,花生及蒜片香脆。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享美味越式小店 越之味 (德民街) https://s.openrice.com/QrLT0xdKt00检举 张贴 评分4味道3环境3服务4卫生4抵食用餐日期2019-12-14用餐途径堂食人均消费$75 (晚餐)
燒仙草失望 嚐仙 2020-01-07排了大概十五分鐘,入座前需要先落單,餐廳不大,座位非常迫。每款甜品份量都非常少,價錢偏貴。期間限定薑汁豆腐花,薑汁味算濃但唔夠熱,豆花豆味濃,可惜芋泥係凍的,外暖內凍感覺非常奇怪。另外芋泥太實太硬,芋頭味欠逢。燒仙草完全溶曬係糖水中,味道有如涼粉糖水般,口感奇怪。芋圓及地瓜丸煙韌,芋泥同樣地又硬又實,外暖內凍。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享燒仙草失望 嚐仙 https://s.openrice.com/QrLT0yxeRW0检举 张贴 评分2味道2环境2服务3卫生2抵食用餐日期2019-12-11等候时间15 分钟 (堂食)人均消费$55 (宵夜)
台灣過江龍 鮮芋仙 (V Point ) 2019-12-15每次食完飯經過都見大排長龍試唔到,難得今晚經過見唔洗排到出門口決定試一試。同朋友兵分兩路大概十五分鐘就買到飛及有位坐。眼見每樣甜品都大大碗份量十足,絕對抵食。芋圓及地瓜圓煙韌,紅豆湯甜味適中,紅豆軟腍,芋頭大大件又粉又腍帶有芋頭味。可惜唔夠熱只係微暖。原來燒仙草只有凍沒有熱提供,如果唔想食凍的話可以叫走冰。燒仙草仙草味濃甜味適中,口感帶少許煙韌無涼粉般爽口。珍珠煙韌有嚼勁,蓮子及綠豆軟腍甜味適中。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享台灣過江龍 鮮芋仙 (V Point ) https://s.openrice.com/QrLT0P2it00检举 张贴 评分4味道3环境3服务4卫生4抵食用餐日期2019-12-04等候时间15 分钟 (堂食)人均消费$45 (宵夜)
美味上海菜 上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道) 2019-12-15每次想食上海嘢都會第一時間諗起上海弄堂,餐廳不大,大概二十個坐位。雖然有點迫但餐廳乾淨舒適。韮黃鱔糊爽滑軟腍口感不錯,芽菜及韮黃香口,醬油香濃惹味,重點係唔油膩。菜飯有雞湯味,小棠菜新鮮。大大隻菜肉餛飩皮又薄又滑,內裡肉汁鮮甜,上海幼麵煙韌,湯底清甜。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享美味上海菜 上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道) https://s.openrice.com/QrLT0EIit00检举 张贴 评分4味道3环境3服务4卫生4抵食用餐日期2019-11-05用餐途径堂食用餐时段晚餐
簡約咖啡店 noc (水星街) 2019-12-11網上得知NOC打入亞洲50大咖啡店。難得今朝有機會係返工前食早餐,一於去嘆杯咖啡。咖啡店位於小巷內再加上簡約白色裝修,感覺悠閒舒適。咖啡豆有兩種可選擇,分別係nutty 及 fruity咖啡豆。今次選擇咗nutty咖啡豆嘅flat white,咖啡味濃不酸不苦,牛奶及咖啡比例剛好。牛角飽微暖,非常鬆脆,牛油味香濃,牛角飽夠乾爽唔會油淋淋。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享簡約咖啡店 noc (水星街) https://s.openrice.com/QrLT0yeyDm0检举 张贴 评分4味道4环境3服务4卫生3抵食用餐日期2019-11-05用餐途径堂食人均消费$55 (早餐)
台式養生麵店 馬祖台灣養生湯麵館 (留仙街) 2019-09-15約朋友去維園賞花燈前先醫醫肚,見到依間台式麵店有藥膳湯麵咁特別一於去試一試。除了湯麵還有飯可選擇湯麵非常大碗,蕃茄湯底帶微酸非常醒胃,當中用料絕不馬虎,有蕃茄、紅棗、雲耳及杞子。牛肉腍滑帶少許肥膏味道不錯,蘿蔔清甜無渣,而台灣手工拉麵彈性十足。藥膳湯底有濃郁雞味及少許藥材香味,湯底有雲耳、杞子及紅棗。農場雞果然不錯,肉質嫩滑有雞味,台灣幼麵煙韌。餃子肉汁豐富不會夾雜過量肥膏,如白菜份量多一點味道更佳。…查看更多+ 3以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享台式養生麵店 馬祖台灣養生湯麵館 (留仙街) https://s.openrice.com/QrLT0VFqr00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生4抵食推介美食田園蕃茄牛肉湯麵台灣藥膳農場醉雞湯幼麵用餐日期2019-09-10用餐途径堂食人均消费$80 (晚餐)
回味無窮法國菜 E Molto Buono 2019-08-23朋友帶我到依間樓上法國餐廳慶祝生日。餐廳雖然不大,但枱與枱之間有足夠空間,坐得舒適,餐廳內的燈光加上音樂非常有情調。淡淡香檳味帶少少荔枝及香桃甜味。麵包送上時熱辣辣,焗得香脆。還有兩款自家製醬,一款帶有香草味另一款帶有肉腸味。生蠔優惠買一送一,服務員推介三款口味由淡到濃嘅生蠔。每隻都肥大鮮甜,帶子位爽甜,入口creamy,蠔味以Gillardeau最重。帶子新鮮肉厚非常鮮甜,表面海膽泡沫提升帶子鮮甜味。伴碟青蘋果沙律及白酒啫喱酸酸甜甜非常開胃。龍蝦味濃郁,湯裡龍蝦肉爽甜。白露旬爽脆清甜,荷蘭醬帶橙味醒胃。黑毛豬火腿經過烤焗鹹香味更出,一清一鹹味道非常夾。上主菜前送上番石榴雪芭清味蕾,番石榴味濃不過甜好清新。鵪鶉已起骨,肉質嫩滑,脾位焗至香脆非常香口,內裡啖啖鮮菇黑松露味濃,另外所有伴碟蔬菜非常新鮮。慕絲幼滑,榛子香朱古力味濃,甜度適中,餅底略嫌不夠脆。因慶祝生日關係甜品寫上生日字句及一張即影即有相十分窩心。去到尾聲仲有驚喜,送上一杯玫瑰苿莉茶、桂花蝴蝶酥及朱古力,為整個晚餐劃上完美句號。…查看更多+ 8以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享回味無窮法國菜 E Molto Buono https://s.openrice.com/QrLT05AWr00检举 张贴 评分5味道4环境4服务4卫生4抵食推介美食Champagne Cocktails-Bridge RomanceLambert/Krystal/Gillardeau輕煎北海道刺身帶子法式龍蝦湯黑毛豬火腿白露旬卷番石榴雪芭黑松露焗釀法國鵪鶉玫瑰苿莉花茶用餐日期2019-08-19用餐途径堂食人均消费$800 (晚餐)
星馬下午茶 土司工坊 (創紀之城五期(apm)) 2019-06-19下午茶時段,少少餓,揾個地方坐下食少少嘢,見土司工坊下午茶有土司套餐都幾吸引,而份量又唔多不妨一試。下午茶時段人不太多,容易揾位。肉鬆吐司麵包夠厚,有輕微烘底,搽上少少牛油,肉鬆份量多,面加上煉奶,鹹鹹甜甜,味道不錯。半熟蛋兩隻,加上醬油,蛋黃香,不過蛋白好水,要加少少醬油先有味。南洋奶茶,紅茶加上煉奶及花奶。茶味濃,夠香滑,味道不錯。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享星馬下午茶 土司工坊 (創紀之城五期(apm)) https://s.openrice.com/QrLT0yiUQ00检举 张贴 评分3味道3环境3服务3卫生3抵食用餐日期2019-06-02用餐途径堂食人均消费$35 (下午茶)
地道日本菜 元氣一杯 2019-06-19約朋友係尖沙咀食日本菜輕鬆一下,尖沙咀日本菜選擇多,同事介紹元氣一杯價錢合理味道夠地道。餐廳不大,7點嚟到已經全院滿座,而大部分係日本人,好有居酒屋嘅感覺。前菜為菠菜,菠菜加上芝麻及麻油,味道不錯。八爪魚粒鮮甜配上少量芝麻及洋蔥絲,不錯的佐酒小食但份量少。芝士、吞拿魚加上灑係面嘅紫菜味道好夾,可惜牛油果唔夠熟,好硬及出唔到牛油果嘅香味,口感及味道大減。薄薄一塊火腿可以炸得鬆脆又唔油,十分出色及有驚喜。串燒有豚肉、牛舌、雞肉棒、大蒜豚肉、雞軟骨、冬菇。但豚肉及冬菇燒得太乾,其他味道不錯。…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享地道日本菜 元氣一杯 https://s.openrice.com/QrLT0LfWq00检举 张贴 评分3味道4环境4服务4卫生3抵食推介美食火腿天婦羅用餐日期2019-05-29用餐途径堂食人均消费$200 (晚餐)
午餐一人一鍋 温野菜 (海港城) 2019-05-31二十九度坐係office突然想食火鍋,港式火鍋太heavy,日式火鍋清清地,簡簡單單一鍋過,可以滿足一下依個複雜嘅心情!餐廳為日系裝修,中午加上自然光非常舒服,而餐廳大部分枱都望到海景,相信晚市嚟的話可以嘆埋個夜景。同事們一人一鍋唔洗爭,左上角秘傳月見壽喜湯、左下角有機豆乳湯、右邊北海道昆布湯。午市火鍋份量都唔少,有肉有野菜有蝦滑仲有烏冬。首先豆乳湯有淡淡豆漿味道,野菜新鮮有四款,而值得一提係紅心蘿蔔,爽口清甜。蝦滑彈牙蝦味一般,熊本豚肉嫩滑,有少少肥膏好香。最後食埋個烏冬,烏冬又滑又煙韌吸收曬所有嘅精華。整體用料新鮮,味道不錯。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享午餐一人一鍋 温野菜 (海港城) https://s.openrice.com/QrLT0lKOq00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生3抵食用餐日期2019-05-14用餐途径堂食人均消费$150 (午餐)
水鄉精品咖啡店 蘇廬 2019-05-18行到攰攰地揾間小店坐下嘆下咖啡,心目中想揾間有得睇下景嘅咖啡店。蘇廬正正合曬我心水。咖啡店開係棚屋內,坐位唔多,而所有坐位都係室外可以睇到兩邊嘅棚屋,望下風景吹下海風,周不時又有觀光艇經過,真係好寫意。咖啡味濃,略帶少少苦味但唔酸,細心之處係咖啡凍得嚟無加冰,唔會越飲越淡。店主會攞埋個咖啡壺係客人面前酙落個心型咖啡杯度,咖啡香醇唔苦唔酸,只係份量較少。是日甜品係豆腐芝士蛋糕,有啖啖豆味,芝士味唔重,質地細滑並非一般芝士蛋糕般厚實,蛋糕面撒上桂花,食落有淡淡桂花清香,牛油消化餅底鬆軟。焦糖面脆,燉蛋口感幼滑,雲呢嗱味濃,甜味適中。夾埋面頭嘅青蘋果一齊食,酸甜味夾雜好特別。…查看更多+ 2以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享水鄉精品咖啡店 蘇廬 https://s.openrice.com/QrLT0iGaq00检举 张贴 评分4味道5环境5服务4卫生4抵食推介美食凍精品咖啡$45熱精品咖啡$45豆腐芝士蛋糕$45焦糖燉蛋$38豆用餐日期2019-05-11用餐途径堂食人均消费$90 (下午茶)
傳統茶果 隱姑茶果 2019-05-18臨坐車離開大澳前一定要買地道茶果試一試。茶果只有三款,甜嘅花生芝麻、鹹嘅花生眉豆同無餡嘅雞屎藤。好可惜今次六點先去買,鹹嘅眉豆已經賣曬。只好試另外嗰兩款。雖然已經六點差不多收舖,但茶果仲係暖暖地,証明係新鮮蒸起。皮薄煙韌,滿滿餡料,除咗芝麻同花生,仲有砂糖及椰絲,花生係淋身唔係脆口,而芝麻香口,整個茶果甜味適中。內裡無餡 質地比較實,有淡淡草藥味,帶微甜。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享傳統茶果 隱姑茶果 https://s.openrice.com/QrLT0SGGq00检举 张贴 评分4味道3环境4服务4卫生3抵食推介美食花生芝麻$10用餐日期2019-05-11用餐途径堂食人均消费$20