今晚去咗食 Fine Dining ,餐廳位於大廈高層全部落地玻璃維港夜景就在眼前,Outdoor 亦有多張枱露天雅座環境舒適有情調,適合同朋友賀生日或喜慶節日可觀賞維港煙花 ・法國藍龍蝦他他配鵝肝脆雞皮醃製蛋黃及生蠔葉 👍🏻鵝肝美味雞皮香脆不油膩 ・法國皇御生蠔配蜆汁紫蘇葉羅勒籽脆片 👍🏻香脆滋味精緻簡單有特色 ・日本帝王蟹蛋泡沫配二十四個月法國康帝芝士脆片及海膽 👍🏻蟹肉伴入海膽鮮味香濃多重口感 ・荔枝車厘子茄凍湯配西班牙紅蝦及酸甜西瓜皮 👍🏻味道幾特別少有凍湯酸酸甜甜夏天開胃蝦肉爽口 ・熟成本地雞胸肉卷配龍蝦汁脆炸鹅肝及菊芋蓉 👍🏻雞肉入口嫩滑芋蓉綿密 ・龍蝦配香酥脆皮, 魚子醬及清酒忌廉汁 👍🏻 外脆皮加細緻魚子香醬汁有驚喜 ・腐皮法式千層配豆腐忌廉芝士桂花茶 👍🏻炸腐皮香脆雪糕重豆腐味加埋一齊食一流,最後甜品都好有創意!好滿足的一餐😋…查看更多
Harlan's
2025-09-06
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用餐途径
堂食