小哲太郎的个人专页

午餐叫了三餸米粉，豬腸、菜、豬腩肉。湯要左酸辣，最小辣。一共5 6元。湯係偏咸，好重味，這個理解，因為佢係雲南米線，還可以接受。豬腸味道可以，肥瘦適中。但啲九菜黃哂，一啲都吾綠，應該廚房係一早淥定，客人叫嘅時候，就加落個碗度。去既時候得幾枱人，人流吾多，如果啲蔬菜一早淥定，就吾好味，賣相差！但朂差嘅係啲豬腩肉，真係咸到苦！完全食唔到。佢哋應該係用雪藏豬腩肉，再用重塩閹左一段時間，真係好差！建議老闆應該自己先試食，才供客人食用。…查看更多