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yumiho
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有驚喜😋
客家人窯燒雞
2024-04-14
今日入到黎元朗試新野,點解話係試新野,專食窯燒雞同窯燒惹味骨,咁樣燒嘅雞都係第一次食,雞同骨係主食,另外仲有幾款小食去到時睇到地方吾大,佢地主要做外賣生意,但多人起上嚟 真係會一個位都冇嫁。我緊係叫左窯燒雞同惹味骨啦😎試哂兩款,唔好話我大食啊😂我嬲嫁窯燒雞~雞係用大磚瓦爐窯,呢個招牌雞真係好好食,皮燒得超脆,又多肉汁😋 食到雞胸骨位會有輕微嘅香草味,雞用迷迭香,香草醃製,將調味料打成碎汁,掛上風乾櫃風乾,最後放入窯內高溫燒。雞冇乜脂肪肥膏,食落好香口,任何部位都好嫩又滑,我都竟然會食雞胸肉😳惹味骨~燒排骨味濃,帶D甜味,骨會燒到好輕微燶,肉更加有焦香味,調味料做到入肉入骨,好入味仲叫左幾款小食,我自己最鍾意食泡椒魚皮、蕃茄仔同豬手。魚皮夠爽脆,仲要用我最鍾意嘅泡椒汁去調味,啲娃娃菜同魚皮一樣切到幼條,菜同魚皮一樣咁脆,好掂🥰豬手酸酸甜甜,凍食彈牙,天氣咁熱,真係好開胃。蕃茄仔,用桂花糖去漬,加入桂花多咗份清香,食落冰冰涼涼透心涼支持小店!大家去試吓啦…查看更多
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居酒屋之夜
天神食堂
2024-04-07
失蹤幾個月終於出現返☺️大家幾好嗎?今日黎到土瓜灣既天神食堂, 係日式串燒居酒屋,睇得出舖頭用咗好多心機佈置,好多影相位首先章魚小丸子,外皮炸得酥酥,佢既小丸子醬我都鍾意,真係好夾。個天神玉子燒,鍾意呢個玉子燒吾太甜仲可以伴埋京蔥一齊食跟住黎個雜錦天婦羅,有南瓜番薯、左口魚裙邊同龍躉粒粒。當時心諗嘩~天婦羅都食到龍躉好犀利😆天婦羅炸粉平均都薄,係左口魚裙邊會厚D。當食龍躉或者左口魚裙邊時我都沾柚子鹽食,加以調味,味道突出😋再黎係串燒~雞肉棒配埋蛋黃汁令美道更加香濃好味,食時會咬到軟骨,有咬口,唔怪得叫脆脆棒啦。燒白鱔夠厚肉好肉嫩亦燒得好香口。雞皮金黃薄脆封門柳既肉味都幾濃,我自己重口味,就加埋岩鹽一齊食👍厚切豬鞍滑蛋丼丼飯~塊豬鞍大塊又厚肉,豬鞍本身冇調味,味道係黎自嗰啲鰻魚汁,滑蛋真係滑蛋嚟㗎,有汁嫁最後食埋蘋果金寶~呢個甜品等咗15分鐘,店舖繁忙,不過都值得,入面除咗有蘋果餡仲有蔓越莓😳更加好食。上面有球雲呢拿雪糕,每啖都冷熱交融🤤飲品叫咗天神特飲同埋草莓荔枝噴泉,自己偏愛草莓荔枝噴泉,係碳酸飲品,天氣又熱,一飲好似上腦咁醒哂😂飲到後期雪糕溶晒會冇氣…查看更多
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一嚐和風cafe
紅葉茶屋 (帝國中心)
2023-12-31
A4黑毛和牛壽喜燒定食~黑毛和牛配上壽喜燒汁及蛋,口感昇華。湯底鮮甜都包住牛肉,仲有唔少嘅蔬菜,食材都吸盡濃甜惹味既湯汁😋味道豐富吉列豬扒滑蛋丼~豬扒外酥既口感再加上滑蛋,兩樣色彩都配搭得超好👍仲有勁好食嘅洋蔥🧅加上飽滿嘅飯粒,令我胃口大開提拉米蘇白玉窩夫~即刻打卡📸窩夫紮實,將窩夫沾上提拉米蘇味醬汁,配上生果,再加埋抹茶雪糕,口感同味道都勁豐富呢個lunch真係好豐富,平時我超少食和風Cafe,今日終於一嘗滋味😃…查看更多
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抵食又好味🤤小巷中既餐廳
Fable
2023-11-12
今晚同@noodles.club @mandilovescooking @little_fat_to 食飯,揀左呢間餐廳,仲帶左支紅酒🍷🥰雞肝醬吐司~作為頭盤餐廳俾咗一大兜雞肝醬😍吐司可以食完再加,雞肝醬搽得滿🈵,食落口感豐富好香吾油膩手撕牛頰肉醬手工寛意粉~一向鍾意食肉醬意粉嘅我😂👍特別喜愛呢個意粉,真係冇得輸鮮黑松露手工幼帶意粉~鮮黑松露落左好多好重手,味道好香濃,黑松露香氣極濃郁慢煮羊架配法式紅酒汁(半熟)~羊架肉質好嫩滑,慢煮既肉帶粉紅色,我吾算太好羊因為怕好重羶味😳但我都鍾意食接受到呢個羊架甜品叫左Tiramisu,法式焦糖燉蛋,抹茶巴斯克蛋糕~Tiramisu咖啡酒濃烈。法式焦糖燉蛋焦香脆既焦糖糖衣、好味軟滑香脆。抹茶巴斯克蛋糕半溶心,平時食開原味,第一次食抹茶🍵味♥️中間好軟綿既芝士🧀大愛…查看更多
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食好拉麵
一郎
2023-10-18
(黑郎君)黑蒜拉麵🍜每條拉麵都被濃濃既黑蒜湯汁包裹住,掛湯力強,混雜住厚薄適中既豚肉片加上岩漿般既流心蛋,豐盛既味道充盈口中(赤郎君)激辛拉麵🍜食第一啖好似好辣,但辣味好快就散,令你吾經吾覺食哂成碗麵,除咗豚肉片,配菜我都一樣鍾意🥰唐揚炸雞🍗熱辣辣炸起,鹹酥香脆,肉質滑嫩👍好味羽根餃子🥟煎得卜卜脆,煙韌有口感餐廳都有好多位可以影相📸😊餐廳唔多位lunch 時間去都已經坐滿人,出邊仲有人等位…查看更多
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多一間壽喜燒·肉屋揀😍
壽喜燒·肉屋
2023-09-13
尖沙咀近排新開既壽喜燒·肉屋叫左兩個餐分別係特選・蕯縻牛壽燒和特上·薩摩牛籌喜燒兩個餐都有前菜,薯仔沙律🥔,麻醬豆腐,自家製肉丸,入面仲加左雞軟骨,主菜有肉,一碗🍚,一杯飲品一碗野菜盛合,有豆腐,冬菇,菜,芋絲,大蔥,仲有隻蘭王蛋打發後用嚟點肉食特上A5薩摩牛油脂雪花較多,特選A 5薩摩牛較瘦,牛味重,呢個牛一轉色就要夾起,吾好燒得耐,肉質容易變靭,我自己比較鍾意食特選A 5薩摩牛🥰飲品叫左星紫流砂係石榴、益力多、蝶豆花茶和夕燒け係芒果、蜜桃、西柚、四季春。飲品糖漿都係佢地自己溝好自己煮😍吾會死甜…查看更多
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仍然保持水準❤️
慢理牆城
2023-09-04
呢間餐廳已經好耐冇嚟食,應該都有一年,近排突然記起就即刻忍唔住約朋友👭去食明太子蟹肉意粉~呢個蟹肉意粉真係不得了,店員拎出嚟時已經好吸睛🤩成大嚿蟹肉,蟹肉嘅份量真係好多,我亦都好鍾意個醬汁,杰身會有少少漿住過口😚亦都有好多飛魚籽,店舖真係唔孤寒👍俾個讚黑西哥粟米片~我對呢個粟米片好有印象,第一次嚟到就已經食過,之後每一次都要食,點解呢?因為入面有墨西哥辣椒🌶️😂真係好好味呀~加埋焗好既熱熔芝士🧀️同番茄🍅我成兜清晒🥺雖然好嬲我自己,算啦~橫掂咁耐冇黎😆可以喝的提拉米蘇~真係好似食緊真嘅提拉米蘇,面頭嗰層係忌廉,雖然比較甜(小妹走開甜),但唔緊要,因為真係食緊蛋糕麻😃美國香炸雞翼👍👍👍牛油果,蘋果,奇異果沙冰👍👍👍呢杯嘢好受歡迎,好多人去到都叫…查看更多
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日本吉列店
GIN KATSU
2023-08-29
雜錦吉列定食 5成熟 轉烏冬吉列定食有A4和牛,帶子,虎蝦,小青椒,呢個和牛係牛腰部位5成熟,牛味好重,油脂豐富,肉質亦比較有彈性。虎蝦鮮味甘甜、帶子肉質細嫩爽滑,口感滑身。小青椒略帶少少甜味。我將飯轉做凍烏冬,冇辦法啦,大熱天時,真係要降溫,涼浸浸之餘,烏冬仲好爽滑彈牙😋食完真係透心涼不得不提定食既羅白漬物,仲用咗柚子醋去浸😍同平時食嘅好唔同,亦唔會過酸,我仲買咗一樽返屋企食牡蠣吉列~咬落時會有蠔汁走出黎,炸醬做得鬆脆又夠薄,包圍住飽滿嘅蠔🦪鶴梅柚子酒~又酸又甜🥰好鍾意呢個味道👅好似飲緊果汁咁,柚子甜味融合埋酒嘅味道,味道有唔同嘅層次呢到連一舊蘿蔔或者抹手毛巾都係日本運黎,可以睇到店家對於細節同品質既追求…查看更多
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為食傳說中嘅鹹牛肉炒蛋配流心花生醬牛窩夫🧇
Al Forno Cafe and Bar
2023-08-07
我專程黎食餐廳嘅招牌🧇由餐廳開業至今,喺網上不停見到窩夫相🤤鹹牛肉炒蛋完美組合,上碟時窩夫已經有少量嘅花生醬,我覺得唔洗特別加大多,會遮住鹹牛肉蛋嘅味道,調下味就可以,花生醬窩夫就好似平時食夾餅既味道,仲可以配埋杏仁片同食,加多份香脆酥口感白酒蒜香蝦意粉配風乾火腿🍝成碟意粉充滿住蒜香味,簡單嘅調味已經好好味😋唔少得意粉嘅主要材料蝦同風乾火腿,柔軟甘香風乾火腿加上蝦蒜香味令意粉更加昇華 自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬🦀岩岩炸出嘅蟹餅當點上蛋黃醬,外層香脆,令到蟹餅更香口,咬落每一啖都係蟹肉抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫🧇打卡菜式,當我哋四個拎住手機影相時,側邊嘅食客都望住😂窩夫上有抹茶雪糕,再舖層厚紅豆,最頂係超濃牛奶味忌廉☺️唔好咁減肥住,食咗先啦自家製朱古力雪糕配摩卡🍫上到枱已經將雪糕放入摩卡,當食到尾聲時😆我已經唔記得咗原來自己飲緊咖啡,濃郁朱古力風味…查看更多
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約埋一齊圍爐取暖啦😆
圍爐取暖
2023-08-01
叫咗個花膠雞湯補下,飲番啖靚湯,勁大塊花膠,半隻雞都大份,雞滑。一碟手切騸牯牛肉,脂肪多油花靚,肉味濃郁。手打豐盛丸拼盤,五款唔同種類嘅丸,最有印象嘅係牛肉丸入邊有芝士🤤自己最鍾意食牛肉丸,加埋最愛嘅芝士🧀️佢哋嘅韭菜餃唔可以唔讚,皮薄餡靚,韭菜味超級超級香,點解我要咁強調呢?🤣以我嘅經驗,因為就算餃子有係韭菜餡都未必濃味或有味。最後就係雜菜拼盤,上枱時有啲震撼,好大盆菜種類多又擺得靚,最後都係食烏冬同菜,加埋花膠雞湯做湯底😋完美呀😘有一個咁好嘅地方俾我哋一齊圍爐取暖食飯傾計💬真係好開心…查看更多
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鍾意食呢度意粉🍝😋
TERA (寶發大廈)
2023-07-29
相約朋友去TERA食野,記錯時間早咗半個鐘到😂未開門,天氣又熱🤩開門嘅一刻即刻覺得好感動,揀咗張木枱坐,基本上一開門,就陸續有客人入舖頭。叫左兩款意粉🍝 黑松露大啡菇意粉& 腰果煙三文魚青醬意粉。黑松露大啡菇意粉,啡菇切成薄細片,菇🍄炒得勁香,香到不停夾黎食,黑松露香氣濃郁,非常惹味。腰果煙三文魚青醬意粉,青醬汁偏杰身creamy,面頭舖左腰果碎,煙三文魚鹹香加上香濃青醬意粉真係令我食吾停🤤甜品叫左流心阿華田pancake,一切開pancake,阿華田流心傾潟而出😍蓬鬆軟綿梳心梳乎厘班戟配上阿華田曲奇碎,一啖多重口感兩碟意粉份量比想像中大碟,最後都捧住個大肚腩走…查看更多
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食肉獸至愛😋
燒肉の牛太・本陣 (創紀之城五期(apm))
2023-07-24
肉類差吾多每款都叫咗一款🤏雖然唔鍾意太熟,但有時會唔小心將牛肉個邊燒到微焦,食時發覺其實都唔錯👍除咗牛肉仲有雞肉豬肉😋每次食燒肉我都叫飯,將肉燒好直接放上飯,等啲肉汁直接流落去☺️真係正食完肉類,仲叫咗海鮮,有大虎蝦,魷魚,牛油帶子;不得不提燒粟米🌽菠蘿🍍燒少濃燒到好香口,如果覺得食得太多肉燒吓蔬菜都一樣正最後甜品有雪糕同夏日清涼甜品區,甜品區有三款水果,士多啤梨布丁,椰果,白玉团子,我自製左一杯甜品加花奶,成杯都好清新又吾甜🤤好啱鍾意食肉嘅朋友,選擇多,地方唔大走時都坐滿人,大家都去放肆食一餐…查看更多
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好好享受一晚🍸🌃
星滙演
2023-07-15
尖東星滙演STARVERSE吾單單係酒吧餐廳,亦係一個享受食物同音樂既地方。7crouse $988,包括湯&包、5款starters、2款main sidhes、甜品,對於食物品質同分量黎講,絕對物超所值首先,蕃茄忌廉湯同熱包係完美搭配,打開你既味蕾。開胃菜既選擇多樣而且有創意。慢煮三文魚沙律🥗烤焗八爪鮮配鷹咀豆汁,八爪好juicy肉質柔軟。香煎帶子配白甘荀汁和芝士焗龍蝦展現左海鮮極致美味。黑松露薯條更加係經典菜式主菜部分,熊本和牛300配四川菜沙律,粉嫩和牛吾加任何調味🧂都好食🤤慢煮比目魚配南瓜蓉,南瓜蓉帶出魚既鮮嫩,而布朗尼內部仲加入左合桃,完美🤩甜品餐廳環境寬敞舒適,無敵海景令人心曠神怡。有時仲有現場樂隊表演🎤令整體體驗更上一層樓。係呢度,你可以一邊享受美食,一邊品味美酒,一邊聆聽美妙的音樂,一邊欣賞迷人海景。星滙演STARVERSE吾止提供美食,仲提供左一種享受生活既方式…查看更多
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色香味俱全
渡邊屋
2023-07-13
今日去九龍城一間壽司小店,只有5個位😗絕對係一間值得推薦日本料理。佢地既原隻楚蟹配三文魚籽、蟹膏和蟹肉好鮮好好味😋垂涎欲滴呀!火灸壽司盛盒同特上壽司盛盒都好係好豐盛既選擇,其中包括左多種新鮮海鮮,例如三文魚、油甘魚、帶子、左口魚、鰻魚、赤蝦和原條海鰻等等。條海鰻真係好長😍我自己就偏愛食左口魚,新鮮細嫩。特上壽司盛盒還包括了高級食材,例如海膽、三文魚籽、加洲卷、甜蝦等。呢間渡邊屋壽司店食物質素出色,真係好回味無窮🤩D飯仲好細舊。店舖職員友好亦唔會嫌我哋煩🤣我哋一邊食職員會一邊講解。如果你係日本菜愛好者,絕對吾可以錯過呢間渡邊屋…查看更多
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藥材味重既肉骨茶🥰必試燒麵包
麥金.麥金馬來西亞特式茶啡室
2023-06-19
一直都想食呢間餐廳🤤娘惹叻沙🍜湯底好濃蝦味,香濃可囗,微微辣辣地夠惹味。辣、鮮、香,叻沙湯配上好會吸味既豆腐卜☺️真係會忍唔住成碗食晒細滲~藥材味偏重,我自己鍾意飲重藥材味多過重胡椒味。豬骨點辣醬油食,我仲叫多一份油炸鬼浸湯食,湯可以無限添飲椰香南洋燒麵包~呢個燒麵包顏色啡色同平時白色麵包有乜嘢分別呢?原來係啡色麵包會比較脆口。麵包燒得酥香,咖椰牛油🧈嘅味道濃郁,香醇吾甜膩檳城香炸滷肉卷~腐皮包住滷肉配上獨特嘅辣椒醬,滷肉油炸得金黃香口啖啖肉馬來西亞拉茶~紅茶、糖、煉奶簡單配搭,點解可以咁好飲嫁?🥰愛上飲拉茶…查看更多
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推介美食
椰香南洋燒麵包
娘惹叻沙
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59
城市
1,381,034
餐廳
9,362,401
會員
5,318,354
食評
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相片
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