今晚出尖沙咀食飯,揀咗呢間聽咗個名好耐都未有機會試嘅MamaDay。我地去嘅係加連威老道嘅分店。不過訂枱嘅話就要留意返自已訂咗嘅係邊間MamaDay,因為同一條街連住有兩間,一間係OMG Mamaday,另一間就係我地今晚去嘅GoodDay BadDay Mamaday。睇餐廳名同門面裝修都估到呢間⼀餐廳應該係主打玩味。事實亦都好符合呢個設定。無論係裝修風格,餐牌設計,餐飲項目命名都盡顯心思充滿玩味。通常對於呢啲主打風格嘅餐廳,我都唔會對餐飲唔好太大期望。但係出乎意料地MamaDay 嘅出品又一啲都唔會‘人如其名’咁麻麻地。食物質素之高,令到我可以將呢間餐廳擺落個人清單上面好高嘅位置。 行上樓梯時候有一種感覺就係去咗以前喺山頂廣場嘅信不信由你博物館。餐牌外觀設計同埋餐具環境,雖然簡約但仍然帶出設計感第一頁係季節限定主打,我自己又鍾意食辣又鍾意食海鮮,所以諗都冇諗就選擇咗佢嘅‘蝦兵蟹將多舊魚’餐牌佈局分類食物做GoodDay BadDay同MamaDay,我冇同店員去深究呢個分類嘅邏輯。但係睇價錢同用了應該係食好啲,食得普通啲同埋特色啲咁解。GoodDay會有好似龍蝦海膽鮑魚牛小排鵝肝呢啲食材做嘅菜色,而我嘅選擇就係牛小排pizza最直接嘅原因係因為佢叫直豎拇指同埋隔離有個like👍🏻 喺唔知要食咩嘅時候揀餐廳推介往往都會係唔錯嘅選擇。飲品Menu都好過癮,冇酒精嘅嘢會叫做俾細路先至飲嘅嘢。但係我覺得啲名對大人來講都好吸引喎。身為喺北極圈都要飲凍飲嘅西伯利亞人,我當然係選擇飲沙冰啦。叫咗一杯 ‘你今日飲咗益力多柚子沙冰未呀?’令一杯飲品就係Taro Latte ,個拉花好靚,但係味道反而冇乜驚喜,唔會有預期中嘅芋頭蓉或者芋頭碎。取而代之嘅係滿滿嘅奶香味同埋芋頭香味。Yeah嘢食來齊晒喇!分別有激辛蝦兵蟹將多舊魚,是但求其炸啲嘢同埋牛小排Pizza。例牌梗係要影返張大合照。所謂求其是但查啲嘢其實即係炸物小食拼盤,入邊有吉列炸蝦三隻一舊炸魚柳四隻炸雞翼同埋Mamaday最Signature嘅芝士炸薯條。全部炸物都好乾爽唔會油,淨係呢樣已經夠比滿分呢個蝦兵蟹將多舊魚,可以話係今晚嘅主角。入邊有唔記得咗三隻定四隻長腳蟹腳,啲蟹腳一啲都唔差被唔會好似日式超市買到急凍嗰種好似食麻繩嘅感覺。呢個蟹腳好嫩滑。入邊有數唔到咁多隻大蝦同埋鯛魚柳,全部嘢啖啖肉一啲骨都冇呢樣嘢真係好爽。調味同做法根據餐廳就係地中海嗰邊嘅做法,我未食過其他地中海菜,所以就冇乜比較。不過淺白啲咁講就係一種甜甜辣辣嘅調味用好多蕃茄同埋紅腰豆來做基底調校嘅一種醬汁。味道除咗來自醬汁之外,亦都可能因為啲海鮮燒烤過有非常濃郁嘅燒烤味。口味偏重,啱晒鍾意食味同埋海鮮嘅朋友 牛小排pizza主打嘅竟然唔係牛小排,而係滿滿嘅芝士同埋薯蓉(我估係)好香嘅炙燒Mayo牛小排喺呢個Pizza上面竟然係充當點綴嘅角色。薄餅底同埋佢嘅計時實在太出色,而食落最令人感覺到唔同嘅就係有一層唔算太薄有存在感嘅薯蓉,除咗令傳統薄批底之上增加飽足度之外亦都提供一個綿滑嘅口感。令到食落就覺得佢同其他出邊嘅Pizza唔同清曬!十分滿足買單人頭三百零蚊,weekend夜晚喺尖沙咀算係咁啦…查看更多
GoodDay BadDay MamaDay
2023-01-17
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
用餐日期
2022-12-28
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$330 (晚餐)