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亞里巴
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亞里巴
等级2香港
概要
食记 (8)
相片 (28)
一個食過最好味的盤菜
沁沁麫
2024-02-14
今年年初一好多親戚來我屋企團拜,外出酒樓食飯又嘈又多人又貴又難訂位,最後決定叫個盤菜返屋企與親友共聚一堂,腦海中立即浮現了沁沁麪個盤菜🤤拎咗個盤菜返屋企,一打開個盤菜立即就聞到香味,個盤菜仲係熱辣辣有煙出,材料極之豐富,鮑魚、海蔘、金蠔、日本大花菇大大隻又鮮味😋最愛就係茄汁蝦碌,味道剛剛好,蝦又新鮮👍🏻撩起個盤菜底仍然有驚喜,豬手腩肉入口即溶化,又入味,枝竹、蘿蔔、豬皮索晒汁好好味,個盤菜汁食得出無味精,食得出有南乳味但又唔係淨係南乳咁簡單,總之好惹味,最後我們用埋個汁淥生菜食,親戚們都大讚這個盤菜👍🏻將來再有機會一定會安歌☺️…查看更多
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推介美食
沁沁麪盤菜
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堂食
傳統舊式打冷,推介鹵水鵝片
金興潮洲飯店
2024-01-15
假日又同女朋友行街,今次主要目的係由中環行去西環,行吓舊香港建築物,而終點就係西環金興食舊打冷風味😋去到金興都已經無乜位,被安排坐在角落頭位又迫又窄的細枱,我與女朋友一心要食好多嘢,這張細枱食起來真的不方便😥我們點了很多嘢食,包括蠔餅、九肚魚、大眼雞、鵝片同埋鹵水拼盤🤩食物逐碟逐碟的到了,不可算是十分之好味,每樣食物都恰到其味😋,已算是不錯👍🏻其中鵝片在點菜時要$140覺得有點貴,上菜時見到得十餘片。。。但是一食就知道物有所值👍🏻鵝片夠嫩滑,鹵水非常入味,十分好食😋現在能夠品嘗到舊式潮州打冷已經很難能可貴,將來有機會一定會再嚟👍🏻…查看更多
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$1羊腩煲不錯,但係其他野食好唔掂🥲
稻香 (杏花新城)
2022-11-14
天氣開始涼涼,又係秋風起,喺網上見到稻香一蚊雞羊腩煲廣告又真係十分吸引,一心一意就係諗住去幫襯一蚊🤪(當然知道加埋茶錢、醬芥、加一埋單就一定唔會一蚊啦)。上網睇咗最近分店在杏花邨,所以就去杏花邨順道行,波鞋店 outlet 💡由於一蚊雞羊腩煲只限宵夜優惠,由晚上八點半先開始,一早到達杏花邨,先到稻香問定入座安排與細節,以免專登過嚟食唔到羊腩煲,原來八點鐘開始可以取飛,取飛後就可以暫時離開,至八點半再回到酒樓門口才會安排入坐。我哋好聽話跟足指示去做,八點半就順利入坐,一坐低就用手機掃描稻香二維碼用手機點菜,就係想快人一步,以免無得食羊腩煲。喔?原來羊腩煲係唔可以單點,必須要跟餐,餐有三個選擇:1)安格斯肥牛$136 ;2)鮮活鮑魚$88;3)噴水象拔蚌$168⋯⋯有一些取巧☹️我選了最平的鮑魚,由於實在太肚餓,我哋驚唔夠食,所以再叫多一個濃湯花膠雞煲$168。羊腩煲就真係好不錯,羊腩都算幾多,拼羊腩煲的配菜都幾多幾豐富,味道亦都正常👍🏻。但係嗰四隻鮑魚就真係唔係好掂,完全冇鮑魚味外仲要實過石頭,口感就好似𡁻緊掃字膠一樣,相當古怪☹️最唔掂都總算係嗰個濃湯花膠雞煲,個湯極之鹹,鹹到飲唔到,花膠味道與口感又古怪,一定係最平價最低級的花膠☹️隻雞亦都麻麻地,真係一粥麵個花膠雞煲好食過佢😫雖然我哋都唔算好飽,但真係望住個雞煲都唔想食,埋單時食剩都幾多。根據這一餐經驗有一個人建議,就係只點$1羊腩煲,強迫加配揀肥牛,未加茶芥及加一收費合計$137,真係唔飽都唔好點其他,實在太過唔掂,寧可落樓下一粥麵食個七十零蚊嘅雲吞雞煲,慳返百幾蚊之餘仲有品質保證🤣…查看更多
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今次食沁沁麵👍下次一定要食沁沁飯👍👍
沁沁麫
2022-05-30
有朋友喺 WhatsApp 群組推介呢間叫做沁沁麵,話路經西灣河、筲箕灣都一定要幫襯😮又話有個臘味飯好好味成日賣晒,仲有附帶要食到沁沁飯嘅攻略係午餐一點前要到達,晚餐要七點前才有機會食到,咁誇張?😱今日收工放低女朋友一於嚟個自私食😋今日我係專登去試,唔係路經,準時晚上六點半去到沁沁麵,入座率都幾滿,店員查詢我撘枱介唔介意?我話唔介意,其實要食就無得介意嫁啦🙄坐低睇吓個餐牌,好!就試沁沁飯,即係招牌臘味飯,於是由店員落單一個沁沁飯,店員回覆沁沁飯剛剛賣晒😨吓?我問宜家六點半喎咁快賣晒?店員回答剛剛最後一個沁沁飯都有客人點了,今晚唔會再有啦!咁睇多陣餐單,咁唯有沁沁麵啦!配菜加咗雲吞。沁沁麵即係招牌人蔘雞湯麵🍜坐咗一陣碗麵就到,但與此同時我撘枱的一對男女嘅嘢食都到,原來佢哋叫咗沁沁飯😳雖然食唔到沁沁飯,但都見到沁沁飯本尊🤭我先飲啖蔘湯,都幾好飲,人蔘雞湯味有啲澀澀哋,但煲得好鮮甜好易入口,麵條好爽滑,溯咗啲湯好好味,雲吞裏面隻蝦好大隻,碗麵配菜又有蔬菜又有木耳,都覺得好健康,肉絲滲有人蔘味,整體成碗麵都好高質素,難怪有咁多人幫襯👍🏻餐後感:我一邊食,一邊聽對面一對男女評論沁沁飯,又話啲臘味好味…又話啲飯好食….我認定係佢哋捷足先登食咗我個飯,所以有啲不是味兒😡…查看更多
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沁沁麵
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店面不起眼但好味
君戶鍋貼大王
2022-05-27
今日又約咗女朋友行街,目的地係北角區,北角區對我嚟緊係完全唔會陌生,但係越係出解呢個社區就越難搵食,原因係北角區真心係無乜嘢好食或好味,就算我諗唔到食乜好都會去半島冰室門口排隊,但總不可能每次都半島呀😩真的有點厭倦😩行吓行吓搵食,見到呢一間食上海嘢💡👀其實呢間嘢都開咗好耐,但係總係未幫襯過,襯今日唔知食乜好就試吓佢啦💡我同女朋友都係想食多種類不想食太多,睇個餐牌都幾多嘢食,鍋貼好耐無食過就一定要食啦😋想食酸辣湯又想食韮菜餃子又唔想全份太多,就問店員可唔可以酸辣湯加韮菜餃,店員話得,正!又叫咗個甜點紅豆鍋餅加一杯豆漿。見到個餐牌有一樣野係從來都未食過,呢個就係咸豆腐花,真正好好奇,好👌🏻就叫嚟試吓😝酸辣湯料幾足,酸味辣味剛剛好,不錯👍🏻韮菜餃又幾足料,亦算不錯👍🏻豆沙鍋餅都同樣地足料,甜度適中👍🏻個咸豆腐花真係有啲驚喜😳豆腐花係正常豆腐花,都幾滑,豆味還可以,豆腐花面鋪上菜甫,再鋪上咸銀魚仔,竟然十分夾,仲要好惹味,呢個配搭竟然好味,真係唔錯👍🏻成餐兩人埋單$100都唔洗,夠晒抵👍🏻餐後感:可能有啲唔多起眼嘅食店,特別係小店,俾個機會人哋,可能最後得益係自己,呢一間舖頭仔有機會行過會再嚟,試吓其他嘢食😋…查看更多
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不差的燒味,但未如想像的好👌🏻
再興燒臘飯店
2022-05-26
女朋友成日都嘈生晒話好耐無食過燒鵝髀瀨粉🔊都嘈咗幾個星期好煩😡我唔係唔想同佢食,之不過屋企附近無燒鵝賣,如果要食燒鵝,我都想同佢食間好質素啲,畢竟我都想食𡃁燒鵝😋今日同女朋友去灣仔麥當勞領取 Mirror 紀念品,路經一間燒臘飯店,個門面相當之陳舊,個名叫再興,個名好熟好熟,就上網 Check 吓,原來係當年的米芝連推介😱勁👍🏻今日終於可以找數同女朋友食燒鵝瀨💪🏻我哋剛剛食咗麥當勞,雖然唔係好飽,但係又唔可以食到太多嘢,但係又為食想試好多種類,店員姐姐知道就俾意見我哋,叫個义燒瀨套餐再加四分一隻燒鵝要下莊,就可以滿足晒我哋要求,然後我再加碟白菜仔、例湯、燒雞潤,好豐富🥰我對食义燒有一個要求,在市面上有兩種义燒,一是橙色皮,無深淺色無燒燶的,這種义燒係絕對唔好食,在超市買到嘅就係這種义燒,我認定這種义燒係工場交貨,所以見到係唔會買🤢另一種紅色皮,會有部分位置燒燶咗,有深淺色,我認定呢種係人手燒,味道會好好多😋而再興嘅义燒就係好味的那一種。但雖然係好味的那一種,但係佢嘅味道都算麻麻地😞义燒皮不夠甜不夠蜜糖👎🏼肥肉口感不夠爽,瘦的位置又大鞋,真係有啲失望🙍燒鵝皮部分脆部分淋,只係不過不失,距離好味還差很遠🩸碟白菜仔用碗載住,賣相很差,見到都唔想食😞全部女朋友食晒,我掂都冇掂過,不能評論味道。反而,燒雞潤同例湯好有驚喜🥹燒雞潤味道好甘香,實實地口感好好👍🏻係好味👍🏻例湯應該落咗好多好多無限咁多嘅燒臘頭頭尾尾再加一啲疏菜嚟煲,好濃好濃,好甜好甜,又多湯料又好飲,勁好味👍🏻⋯⋯⋯⋯不過飲完個湯會好口渴,之後幾個鐘都要勁飲水😂餐後感:在香港老牌著名燒臘飯店所剩無幾,希望再興能夠保持水準,甚至提高現有水準,這一餐不是不好食,但係注意下燒鵝皮嘅脆,同埋义燒嘅肉質,應該可以成為更出名店同更多嘅食客。…查看更多
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ngkalai9249 义燒好些 燒鵝就
2024-01-30
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呢間抵食好味
君悅海鮮酒家
2022-05-23
記得舊年差不多初夏,傍晚會去興東邨商場宜家家居提貨,一早已經預訂了呢一間屋邨酒樓,一心想要食片皮鴨😋後來因為要去康怡花園 Aron 百貨公司睇家電,所以取消預約,然後去咗康怡廣場一間幾有名氣食片皮鴨嘅酒家「金公館」開餐加食片皮鴨,點知又貴又中伏,所以一直都想再去呢間興東邨補返一次片皮鴨餐,今晚收工又要再去宜家家居提貨,但係今日喺公司食過下午茶飽飽地,所以無訂到位,諗住去到至算😔同女朋友提完貨之後,喺興東商場行吓街街,經過呢一間酒樓門口心大心細,我哋兩個都唔肚餓😔卒之入去就係想完成片皮鴨心願🙏🏻我哋叫咗一份片皮鴨兩食,第二食係薑蔥爆鴨,然後再加個冬瓜盅,我諗住應該會食剩要打包走,點知呢一間屋邨酒樓個片皮鴨好好味,又脆又香,粉皮皮薄不油膩,真係可以補返上年中伏片皮鴨條數,薑蔥爆鴨好惹味好好食,鴨肉淋又夠香,仲要好多鴨大大舊肉,只係加20蚊好抵食👍🏻最後冬瓜盅就正正常常,都幾足料,並並通通未見突出。餐後感:我哋如果想食到好嘢唔好只看裝修、門面、名氣同幾多食評好評,食評可以假做,裝修門面都係用錢來堆砌,名氣亦是宣傳技倆,食嘢,味道先係最重要👍🏻…查看更多
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可以安歌嘅烤魚放題
渝痴漁醉
2022-05-22
渝痴魚醉,早前新年做節時訂過佢哋個盤菜幾有好感,幾足料,味道也不錯,所以回復返晚市堂食約朋友聚餐就選擇咗佢😋當時係下午茶時段,餐廳不算太多人我同朋友被安排到窗邊卡位,我哋打算一邊打邊爐一邊談天,這個位置都算係唔錯。我同朋友一齊揀咗佢哋個烤魚,酸辣湯底走辣,天氣熱,唔想食辣食到成頭汗🥵嗰條唔知乜嘢魚店員話係越南冰鮮魚,我都未去過越南,所以就試吓越南嚟嘅魚係乜嘢味囉😜食咗當去咗嘛😜條魚都幾滑,味道都幾新鮮,又唔多骨,啱晒我哋呢啲唔係好識食魚揀骨嘅人,食魚之餘又可以打邊爐,外面自助區有十幾種不同的肉類同十種八種疏菜任食,仲有十多種飲品任飲,都有我最愛的可口可樂。醬料都有約十種,可以自己混醬,算係幾多選擇。我哋一邊食嘢一邊談天一邊又可以望吓銅鑼灣街景,都算食得幾寫意,時限有兩個半鐘都算食得幾自在。餐後感:兩人埋單二百蚊都唔洗,就坐足兩個鐘,任可以任食,老實說,自助區的食物比較普通,係條烤魚幾好味,呢個質素下次係可以安歌👍🏻…查看更多
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用餐途径
堂食
59
城市
1,380,398
餐厅
9,355,282
会员
5,315,210
食记
40,218,995
相片
85,058,307
收藏
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